制冷與空調專業(yè)英語在應用型本科高校中的課程教學模式探究

段歡歡 杜娟麗 劉群生

摘要：結合制冷與空調專業(yè)學生特點和教學現(xiàn)狀，文章以豐富教學內容、改善教學方法、合理進行課堂設計等方面為切入點，探究制冷與空調專業(yè)英語課程在應用型本科高校中的教學改革。

關鍵詞：制冷與空調;專業(yè)英語;教學改革

中圖分類號：G420 文獻標識碼：A 文章編號：1674-9324（2020）21-0303-02

隨著我國制冷與空調行業(yè)的飛速發(fā)展，制冷與空調行業(yè)的從業(yè)人員也有了更廣闊的就業(yè)前景，國際新形勢背景下，制冷與空調專業(yè)學生的英語水平迫切需要提高。英語作為國際通用語言，結合國家現(xiàn)代化建設的需要，越來越多的工程師和專業(yè)技術人員對外交流需要運用專業(yè)英語，企業(yè)也更傾向選擇符合市場需求的應用型、復合型技能人才。

對培養(yǎng)高等技術應用型人才的院校而言，學生通過英語獲取專業(yè)知識的能力尤為重要，專業(yè)英語已成為學生必修的課程之一，然而地方院校在師資配備、教學方法中還存在一定欠缺，加之學生基礎水平有限，專業(yè)英語并未引起足夠的重視，因此，專業(yè)英語在應用型本科高校中的教學改革極為迫切。本文從改善教學效果出發(fā)，豐富教學內容，創(chuàng)新教學方式，探究課程教學改革的方法。

一、應用型本科高校定位

應用型本科高校介于研究型大學和技能型高職院校之間，培養(yǎng)的應用型人才是既有足夠的理論基礎和專業(yè)素養(yǎng)，又能夠理論聯(lián)系實際將知識應用于實際的人才[1]。應用型本科院校更加適合全方位的社會需求，并與實際工作、生活緊密結合，教學模式和教學方法更加靈活多樣[2]。

與傳統(tǒng)本科院校相比，應用型本科院校的課程更加注重課程的應用性和實踐性，以制冷與空調專業(yè)英語為例，在新時期新形勢下，學生需適應經濟社會發(fā)展對人才培養(yǎng)的要求，我們應更加重視應用型英語人才的培養(yǎng)，探究教學內容與方法改革。

二、專業(yè)英語教學現(xiàn)狀分析

專業(yè)英語的培養(yǎng)目標，主要是培養(yǎng)學生的專業(yè)英語應用能力，需要學生掌握制冷空調方面的專業(yè)詞匯，了解專業(yè)文獻的語法特點和表述方法，使學生能夠以英語為工具進行行業(yè)內交流，并獲取專業(yè)領域前沿資訊。但是理工科學生專業(yè)英語為何一直處于薄弱狀態(tài)，需要我們深究原因。

1.教學方法落后。目前，傳統(tǒng)專業(yè)英語課程教學主要依賴于教師講授，學生處于被動學習的狀態(tài)。老師和學生都處于“疲憊”狀態(tài)。學生在課堂中找不到學習的樂趣和成就感，老師針對課堂上無反饋的學生也十分苦惱。

2.教學內容單一。在《制冷與空調專業(yè)英語》這一教材中，內容涵蓋空調與制冷專業(yè)的專業(yè)基礎課和專業(yè)課。每課均由課文、單詞和詞組、課文注釋、閱讀材料及練習組成，且書后附有參考譯文、專業(yè)術語表和詞匯總表。但是由于一堂課時間有限，教師在教授過程中不能兼顧所有內容，教學內容僅局限于單詞的講解和課文的翻譯，此外，教材中也缺乏對學科前沿相關內容的介紹，教學內容過于單一。

3.學生積極性不高。學生對專業(yè)英語的重視度不夠是造成學生學習積極性不高的原因之一，此外，由于課堂上老師占用時間過多，學生不用花費時間去思考，學生在課堂上的學習僅僅依靠死記硬背的方式消化課堂內容，更加缺乏了學習主動性。

4.考核方式缺乏創(chuàng)新。學期末，專業(yè)英語的考核一般是要求學生翻譯一篇科技文獻，難以考查學生對本門課程的掌握程度，更不能衡量學生在專業(yè)英語方面的聽說讀寫能力。這就在學習過程中造成了學生只重視結果不重視過程，抱著只要期末考得好就不會掛科的心理，直接導致學生平時懶散，上課注意力不集中。

以上幾方面問題嚴重影響了制冷與空調專業(yè)英語教學效果和教學質量。

三、教學方法探討

1.教學內容設計。制冷與空調專業(yè)英語課程，既是一門專業(yè)課，也是一門英語課程，這就決定了專業(yè)英語在課程設置中起著承上啟下的作用。制冷原理與設備、空氣調節(jié)、壓縮機等課程是本課程的專業(yè)應用基礎。在教學內容上，首先，要引導學生，認識本課程涵蓋的專業(yè)應用范圍，在教學過程中，可以選擇一些重點專業(yè)內容，每節(jié)課開始之前拿出一個專業(yè)知識點進行趣味英語回顧，強化相應的專業(yè)知識，增加學生學習的成就感和自信心，學習興趣自然會產生;其次，考慮到學生的心理需求，他們即將面臨就業(yè)，而行業(yè)內對學生各方面能力的總體要求也是他們關注的焦點。教師可以結合學生的就業(yè)方向，授課過程中適當選一些和專業(yè)相關的企業(yè)簡介、英文簡歷或英文招聘廣告作為閱讀材料，并展開討論。最后，如果條件允許，建議課間10分鐘的時間，給學生播放一些求職相關、人際交往相關英語短視頻，提高學生求職中的英語口語表達能力，這樣學生在整個制冷與空調專業(yè)英語學習過程中，能夠持續(xù)保持學習熱情和期待。

2.教授方式設計。教師在授課過程中，要積極挖掘學生主動學習的能力，改變傳統(tǒng)教學模式，注重以學生為主體，課堂上師生合作共同學習。引導學生從單一的接受、被動的學習向自主性、多樣性、主動性的學習方式轉變。課堂上，可采用“溫故知新”的方式，穿插教學，通過帶領學生回顧上節(jié)課的重點詞匯，常見句型，加深學生對基礎詞匯的印象，鞏固已學內容，對極易混淆的單詞進行對比分析，強化回顧講解，為本節(jié)課的相關內容學習打下基礎。

學習過程和專業(yè)知識緊密結合。在學習常見壓縮機類型這一節(jié)內容時，學生在專業(yè)課學習時，對該部分內容已熟悉，那么在專業(yè)英語教學中，利用多媒體教學，PPT動畫顯示，串聯(lián)知識點，引導學生在既有熟悉內容的基礎上，學習其英文表達方式，掌握專業(yè)術語;引導學生通過查閱相關英文文獻，學習了解現(xiàn)在市場上技術先進的壓縮機類型及其應用，學習國內外前沿技術，配以專業(yè)英語的介紹說明，充分調動學生的學習興趣，這樣不僅是專業(yè)知識的學習過程，也是英語知識的良好學習過程。

3.課堂設計。目前，課堂上學生一般為50人左右，教師在課堂上不能有效兼顧每一位學生，那么我們如何在有限時間內，盡可能確保每一位學生都能夠有效投入到課堂互動中，這需要我們從課堂設計入手。

以激發(fā)學生學習興趣為目的，在上節(jié)課結束時，通過布置課下作業(yè)，如引導學生自主報名，在下節(jié)課開始時，以“老師”角色，帶領同學們學習新單詞，并且要求不僅僅只是單詞的學習，需要對單詞的常見詞組、例句進行擴展學習，由此一來，學生在預習新單詞時，必須通過查閱資料進行，而不再是簡單的領讀和死記，一方面鍛煉學生英語口語表達，讓學生開口講英語，主動學英語，另一方面也能夠幫助學生學習英語知識，為學生準備英語四、六級考試打下一定基礎;學習課文時，在課堂伊始，對學生進行分組，利用課間10分鐘時間，將整篇課文依段落劃分為不同學習小單元，分配至各個學習小組，課堂上老師主要講解復雜句式以及難以理解的專業(yè)詞匯，將長句翻譯及內容整理交給學生完成，由他們來進行分析講解，小組內學生可充分發(fā)揮主動性，此舉也激發(fā)了學生濃厚的學習興趣。

4.考核方式。目前我校制冷與空調專業(yè)英語考核，主要是采用平時成績和考試成績相結合的辦法，但是平時成績主要是學生上課的考勤、課堂提問等，難以反映學生的日常學習成效。而期末考試一般是翻譯一篇科技文獻，學生已熟悉考試模式，對于專業(yè)英語的課堂學習，部分學生并不重視，有得過且過的心態(tài)。從考核方式入手，增加學生對課程的重視度，也能夠提高考試的公正性。

結合本課程特點，考核方式可以采用課堂考勤、期末考試、情景模擬等方式相結合。在課堂教學中，會有隨堂討論，鼓勵同學們踴躍發(fā)言，大膽開口講英語，把學生表現(xiàn)作為平時成績的一部分;在領學和翻譯環(huán)節(jié)，以學習小組為單位，每次學習完成都會進行評比，成績優(yōu)異者平時成績加分;學習過程中有效進行情景模擬，既鍛煉了學生的專業(yè)技能，又提高了學生專業(yè)英語應用能力。

四、結論

制冷與空調專業(yè)英語的教學正處于探索階段，作為教師，我們更需要從教師和學生角度兩方面考慮，結合理工科學生特點和專業(yè)英語內容，采用引導式教學，有效激發(fā)學生學習興趣與熱情，豐富教學內容，改善教學方法，合理進行課堂設計，調動學習積極性、主動性，真正做到以學生為主體，突出學生學習主體的作用，提高教育教學質量，打造高效課堂。

參考文獻：

[1]杜娟麗，劉群生，段歡歡.應用型本科能源動力類專業(yè)建設研究[J].科教文匯（上旬刊），2019，（08）：72-74.

[2]潘懋元，車如山.略論應用型本科院校的定位[J].高等教育研究，2009，30（05）：35-38.

Abstract： Based on the characteristics of the students majoring in Refrigeration and the current teaching situation of this major， this article explores the teaching reform of English teaching for Refrigeration and Air Conditioning major in application-oriented universities from the perspectives of enriching teaching content， improving the teaching approach， and reasonably designing classes.

Key words： Refrigeration and Air Conditioning; professional English; teaching reform