從《〈茶經〉與日本茶道的歷史意義》看茶文化在東瀛的傳承和發展

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摘要：茶文化是一門極具影響力的綜合性藝術，數千年的歷史賦予了其濃厚的東方色彩。中日兩國作為東方茶文化的代表，雖同宗同源卻又在長期發展中形成了各自的體系。日本茶道里千家第十五代千宗室在《〈茶經〉與日本茶道的歷史意義》一書中，引用確切的史料就日本茶道對中國茶文化的繼承與發展進行了細致論證，為中日茶文化史的研究做出了貢獻，值得我們學習與借鑒。

關鍵詞：第十五代千宗室;中日茶文化;傳承、發展與交流

本文擬題“從《〈茶經〉與日本茶道的歷史意義》看茶文化在東瀛的傳承與發展”，這是出于對當代茶文化發展的關心與認真思考。（1）筆者希望通過闡釋當代日本最大茶道流派里千家第十五代千宗室（以下簡稱千宗室）的著作《〈茶經〉與日本茶道的歷史意義》，探討其在中日茶文化的傳承、發展與交流中做出的努力與貢獻，及其具有的學習與借鑒價值。

一、中國茶文化的東渡與日本茶道三千家的誕生

茶文化源于中國，自神農氏嘗百草遇茶，陸羽撰寫《茶經》稱圣，歷代茶人將儒、釋、道三家融入其中，既有對經典的傳承，更有與時俱進的流變;有對茶文化的堅守，更有跨越國界的交流與互哺。綿延數千年的歷史賦予了茶文化濃厚的東方色彩，就中國茶文化傳播的最大收益者而言，毋須質疑，當屬東瀛日本，遣隋使與遣唐使隨佛教東傳將茶文化一并帶入了日本，經歷上千年本土化的發展，逐漸形成了當今的日本化茶道體系。這種民族文化與外來文化的有機交融，被學者稱為“復合形態的變異”。②日本茶道史中最具有影響力的茶人當屬千利休（1522—1591），他用高超的茶藝以及“和敬清寂”“一期一會”等茶道思想為后人留下了寶貴的財富。作為一名茶人兼商人，千利休悲壯的切腹之死也令其名留史冊。千利休的切腹原因至今未能完全解開，被稱為了戰國時代之謎，研究學者多認為是因為其“和”的思想有悖于豐臣秀吉的黷武之路而被勒令切腹，但是可以確定的是當代日本三大茶道派別的里千家、表千家、武者小路千家正是千利休的后人。在千利休死后，豐臣秀吉再次召見其子，允許恢復千家。當由崇尚“茶禪一體”的千利休的次子將千家茶道傳至千宗旦的時候，千家茶道被發展得更為出色。千宗旦一生拒絕仕途，在全心發展茶道藝術的同時培養其子精于茶道，其子修建的“今日庵”“不審庵”“官休庵”正是當今日本茶道三大流派里千家、表千家和武者小路千家的發源地。

二、千宗室及《〈茶經〉與日本茶道的歷史意義》中關于中日茶文化的闡釋

在日本茶道三千家中，里千家逐漸成為了最大的茶道流派，其第十五代千宗室（現改稱千玄室）所倡導的“一碗茶中出和平”的茶文化理念具有世界范圍的影響力。千宗室1923年出生于京都，在就讀于同志社大學法學院期間曾作為海軍參加過戰爭，戰場的經歷使其深切地感受到了和平的重要，此后一直致力于通過茶道文化的研究與傳播推廣宣傳和平思想。千宗室的茶文化理念既是對先人千利休的茶道思想中的“和”的繼承，也是自身茶道思想“道學實”的體現。千宗室著有《茶的精神》《茶中精神》《里千家茶道》等書，其中由南開大學出版社翻譯出版的《〈茶經〉與日本茶道的歷史意義》一書是千宗室在南開大學的博士畢業論文的中文譯本。書中引用確切的史料論證了日本茶道的由來與演變，勾勒出了日本茶道精神的理想世界。

千宗室在《〈茶經〉與日本茶道的歷史意義》中就陸羽《茶經》對日本茶道的作用進行肯定的同時，也分析出形成日本茶道本質，并使其成為日本文化重要組成部分的原因。在書中序言部分，千宗室對何為茶道進行了表述，認為茶之境界在于它的娛樂性，能實現于現實社會中的高層次精神性娛樂的正是茶道。對于茶究竟是否生于中國，千宗室的判斷是因為《本草綱目》中有神農嘗百草，其中百分之七十有毒，以茶解毒的記載，或者曾有野生茶樹在中國。千宗室確定隨著佛教的東移，茶樹也隨之傳入中國。通過相關史料的查找，千宗室感到詳細描述陸羽以前的茶的相關論述中含糊者居多，茶書中被奉為最高最古的經典著作的應該就是《茶經》。通過對陸羽生平和相關著書的分析，千宗室得出陸羽著作可能有后人補筆，而對于陸羽其人，通過參照對比相關傳說和相傳為陸羽親筆撰寫的《陸羽自傳》中的共同點，歸納出陸羽是家系不明的孤兒，雖其貌不揚且有口吃，卻善辯且善思，嫌棄雜事而一心向書，所交之友皆為文雅居士，逝去時間與地點皆不詳。千宗室在贊揚陸羽高雅人格與獨具天賦的茶的世界觀之后，提及在陸羽的精神基調中，包含著要從一碗茶中去感受通向其自然之根源的意志。而陸羽敢于取經緯中的“經”字于自己的《茶經》，是一種具有強烈自信與極大抱負的做法。通過對茶文化傳至日本的史料分析，千宗室認為茶文化之所以自平安時代起興起于日本，是使節、留學生和僧侶們為移植中國文化所做出的貢獻，而這些中國使節們所繼承的正是由陸羽首次集大成的茶的高超哲學和思想。千宗室從中做出了即使日本自古便有茶樹，而真正將其作為飲料發現其價值性以及發現茶是人類追求向往自由王國不可缺少的喜悅感的卻不是日本人，而都是以陸羽為首的中國詩人與文人們，正是他們告訴了日本人茶文化思想的哲學性。千宗室在通過研究分析榮西東渡與《吃茶養生記》后得出當時的茶文化已漸漸滲入到日本的武士和貴族階層，而室町時代村田珠光等學者的出現則正式宣布了日本茶道的形成。至于日本茶道的集大成者千利休，千宗室肯定了《南方錄》象征著日本茶道“一期一會”思想的確立，評價正是基于傳統的創造性才能經常地為其注入新鮮的感覺，成為明日之茶道的最為必要的真諦。千宗室在《〈茶經〉與日本茶道的歷史意義》一書中通過引用確切的史料，在論證了茶文化思想誕生于中國的同時，也提出了日本茶文化是在對中國茶文化的學習和繼承的基礎上形成的，不是簡單的重復，而是具有深遠意義的革新與創造。對于《〈茶經〉與日本茶道的歷史意義》一書，專家們給予了很高的評價。評價其為一部系統研究日本茶道源流及其所體現的文化精神的學術專著，也是一部以茶為主題的中日文化交流史專著。確認了中國的茶文化是日本茶道的源頭，被后世尊稱為“茶圣”的陸羽的《茶經》是最早和最高的經典之作。指出日本茶道雖然源自中國，但絕非中國茶文化的簡單移植或翻版，將茶文化概括為追求理想境界的幻想型、重視實物性能的養生型和升華為宗教審美意境的理想型。

三、結語

任何一種文化，當它得到了與時俱進的發展，就具有了鮮活的生命力。茶文化也不例外，這門誕生于華夏大地的綜合藝術，在數千年的發展中具有了濃厚的東方色彩，即便在科技高速發展的21世紀，茶文化仍然廣受人們的關注與喜愛。這種密切的關系在很大程度上得益于茶文化中包含的人與自然、人與人的各種理念、信仰、思想情感和文化形態的巨大影響力。正如千宗室在里千家網站中所表述的：“茶道は蕓術性、宗教性、哲學性、社交性といったすべてのものを包み込む、まれに見る総合的な文化であります。私は、この60有余年「一碗からピースフルネスを」という言葉を掲げて、この茶道のこころを國內外を問わず世界中の人々に伝えるために努めてまいりました。このインターネット·ホームページを通じて、茶道の伝える「和敬清寂」の理念が本當の意味での世界人類共通の願いである平和と幸せのために少しでも役立つことが出來ればと念じております?！保?）千宗室提到的茶道是一門包含藝術性、宗教性、哲學性、社交性的全部因素的稀有的綜合文化。六十余年中千宗室為了向海內外傳播茶道之心而不懈努力，用畢生心血去為實現“一碗茶中出和平”茶文化理念而努力不懈，為茶文化思想的傳承與發展貢獻著力量。其《〈茶經〉與日本茶道的歷史意義》是我們了解中日茶文化交流史的寶貴參考資料之一。