中職天然藥物化學(xué)基礎(chǔ)教學(xué)實踐與體會

李寧 湯敏 李敏榮

【摘要】天然藥物化學(xué)基礎(chǔ)是中職藥劑專業(yè)的一門核心課程，內(nèi)容抽象，復(fù)雜難學(xué)，教學(xué)效果不佳。本文圍繞教學(xué)中存在的問題從課程內(nèi)容和實驗操作兩方面入手進行探索，以求提高教學(xué)效果。

【關(guān)鍵詞】天然藥物化學(xué)基礎(chǔ) ?實踐 ?體會

【中圖分類號】G642 ?【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089（2020）09-0192-02

天然藥物化學(xué)基礎(chǔ)是利用現(xiàn)代科學(xué)理論與分離提取方法研究天然藥物中化學(xué)成分的一門學(xué)科主要研究天然藥物活性成分的理化性質(zhì)、提取分離方法和結(jié)構(gòu)鑒定方法[1]。

由于課程內(nèi)容涉及面廣與多學(xué)科聯(lián)系緊密尤其是有機化學(xué)和分析化學(xué)，對于沒有上過高中化學(xué)的中職學(xué)生來說難度很大，畏難棄學(xué)現(xiàn)象較嚴重。因此筆者根據(jù)近幾年自己和同行的教學(xué)經(jīng)驗從以下方面入手提高中職天然藥物化學(xué)基礎(chǔ)的教學(xué)效果。

1.目前教學(xué)中存在的問題

首先，中職學(xué)生是經(jīng)過初中學(xué)習(xí)直接進入大學(xué)進行學(xué)習(xí)，大多年齡較小抽象思維能力和認知能力發(fā)展不全面，接受知識的能力普遍偏低;其次，基礎(chǔ)課程有機化學(xué)和分析化學(xué)理論掌握不牢固，不能熟練應(yīng)用到天然藥物化學(xué)基礎(chǔ)課程中增加學(xué)習(xí)難度;再次，學(xué)生學(xué)習(xí)積極性不高，目標不明確，得過且過學(xué)習(xí)效率低下;此外，學(xué)生學(xué)習(xí)信心不足，畏難心理較重，缺乏鉆研精神和毅力;最后對外界誘惑抵抗力較弱尤其是網(wǎng)絡(luò)游戲，課堂抬頭率較低影響教學(xué)和學(xué)習(xí)質(zhì)量。

目前，天然藥物化學(xué)基礎(chǔ)理論課程的授課方式較單一，以講授法滿堂灌為主，學(xué)生只是被動地接受沒有太多的思考，師生間的互動溝通較少;還有討論式教學(xué)，課堂氣氛較好，但學(xué)生參與度不高且論點大多相似缺乏獨特見解和創(chuàng)新性，不能真正激發(fā)學(xué)生的興趣和求知欲;而在實驗教學(xué)中主要是按照實驗步驟按部就班講解，學(xué)生跟著操作進行相關(guān)原理的驗證，實驗教學(xué)過程變成了機械的重復(fù)，缺乏對實驗現(xiàn)象潛在知識點的鞏固和質(zhì)疑的能力。因此，針對目前的教學(xué)現(xiàn)狀，如何激發(fā)學(xué)生的興趣、選擇合適的教學(xué)方法、挖掘?qū)W生的潛能、提高學(xué)習(xí)效率及培養(yǎng)創(chuàng)新精神是值得教師認真研討的焦點。

2.激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣

興趣是推動學(xué)生認識知識、探索原理的重要動機。我們在授課時要重視第一節(jié)課，通過科學(xué)家軼事、生活實例和最新的研究進展吸引學(xué)生產(chǎn)生好奇心，進而再融入化合物植物或臨床案例激發(fā)學(xué)生對課程產(chǎn)生濃厚的學(xué)習(xí)興趣[2]。如通過觀看瘧疾和青蒿素的研發(fā)相關(guān)視頻，了解屠呦呦和團隊艱苦的環(huán)境和條件下研發(fā)出抗瘧疾的藥物青蒿素挽救了感染者的性命，而青蒿素正是課程中的萜類化合物，激發(fā)學(xué)生的求知欲。興趣是最好的老師，讓興趣帶著學(xué)生融入到課堂中并愛上天然藥物化學(xué)基礎(chǔ)。

3.依據(jù)學(xué)情優(yōu)化教材

我校使用的教材為人衛(wèi)版劉詩泆主編，教材分為總論和各論兩部分。總論內(nèi)容包括提取分離方法原理，各論部分包括多種化合物的結(jié)構(gòu)類型、鑒定方法和提取分離方法。總論中陳舊抽象的原理學(xué)生普遍反應(yīng)抽象難懂，而各論中化合物結(jié)構(gòu)式多變且繁雜易忘是造成學(xué)生厭學(xué)的主要部分。因此，教師在授課時可適當刪減原理內(nèi)容，增加技術(shù)應(yīng)用，如可對應(yīng)用性強的煎煮法、滲漉法、超聲提取法、透析法重點講解其原理和在工作中的應(yīng)用，而回流法、色譜法、水蒸氣蒸餾法等研究性較強的方法作為了解或是在后續(xù)本科階段再學(xué)習(xí)，以凸顯技術(shù)應(yīng)用型和崗位型的人才需要。

4.增加習(xí)題練習(xí)，扎實基礎(chǔ)

增加習(xí)題有助于中職學(xué)生對抽象的知識點的理解，提高教學(xué)質(zhì)量。根據(jù)學(xué)生對知識點的掌握程度，對難點易混淆點有針對性的編寫習(xí)題，在每節(jié)課和每章節(jié)講解完后進行同步練習(xí)，指導(dǎo)和幫助學(xué)生充分消化課堂內(nèi)容。讓學(xué)生在教師的指引下牢固掌握課程內(nèi)容，為工作和后續(xù)的深造打下堅實的基礎(chǔ)。

5.重視實驗教學(xué)，培養(yǎng)創(chuàng)新意識

天然藥物化學(xué)基礎(chǔ)是一門實踐性很強的學(xué)科，大綱要求實驗課時占總課時約40%，但由于實驗周期長、基本操作多、學(xué)生基礎(chǔ)差等原因大多通過視頻觀看，上手操作的寥寥無幾，這阻礙了學(xué)生思考、發(fā)現(xiàn)和解決問題能力的提升[3]。教師應(yīng)注重實驗教學(xué)和實驗項目的合理設(shè)置，讓學(xué)生在操作過程中強化理論，發(fā)現(xiàn)實驗中出現(xiàn)的問題并聯(lián)系理論解決;實驗項目時可根據(jù)學(xué)生能力適當增加開放性實驗，如設(shè)計性實驗和探索性實驗，讓學(xué)生親身感受到科研的魅力，培養(yǎng)探索、鉆研的精神和創(chuàng)新思維。用課堂理論指導(dǎo)實驗，再通過實驗反過來加深對理論的理解和把握，循序漸進穩(wěn)固基礎(chǔ)的同時對科研也有一定的了解，為將來的深造和工作提前做好心理準備。

6.結(jié)語

結(jié)合近幾年的教學(xué)經(jīng)驗發(fā)現(xiàn)，中職學(xué)生思維活躍，好奇心強，喜歡動手操作，對新事物接受能力強，因此教師應(yīng)充分發(fā)揮這些優(yōu)勢，在教學(xué)環(huán)節(jié)中引用新方法，新技術(shù)，結(jié)合多種方式充分發(fā)掘?qū)W生的潛力揚長避短，增加實驗教學(xué)激發(fā)興趣克服畏難厭學(xué)情緒，培養(yǎng)發(fā)散創(chuàng)新思維，強化習(xí)題溫故知新扎實基礎(chǔ)，努力讓學(xué)生和教師在課堂上完成心靈的碰撞，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率和教學(xué)質(zhì)量。

參考文獻：

[1]邱峰.天然藥物化學(xué)[M].北京： 清華大學(xué)出版社，2013：1

[2]曹蔚，張雅，王四旺.天然藥物化學(xué)教學(xué)改革的幾點體會[J].基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)教育，2011（2）：133

[3]劉俊瑋，馬勇.互聯(lián)網(wǎng)教育崛起的原因及發(fā)展趨勢探究[J].教育理論與實踐，2017（12）：15-17

作者簡介：

李寧，女，陜西西安人，碩士，西安醫(yī)學(xué)高等專科學(xué)校藥學(xué)系助教，從事天然藥物化學(xué)教學(xué)。