小學時化工原理課程教學探索

張杰　李鵬　蔣蘇毓

[摘 要] 化工原理作為化工類專業的核心課程，是學生了解化工生產的第一步，也是從理論到實際生產的重要過渡。盡管該課程在非化工類院系作為小學時課程，但在教學過程中仍存在諸多問題。以制藥專業為例，就該門小學時課程并結合學生專業特點進行探討，打破傳統教學模式，引進新型教學手段，并取得了良好的教學效果，提高了課堂效率。

[關鍵詞] 化工原理;教學探索;翻轉課堂

[作者簡介] 張 杰（1989—），男，河南新鄉人，博士，鄭州大學生態與環境學院講師，研究方向：催化氧化水處理;蔣蘇毓（通信作者）（1981—），女，江蘇泰州人，博士，鄭州大學化工學院講師，研究方向：催化高級氧化。

[中圖分類號] G423? ? [文獻標識碼] A? ? [文章編號] 1674-9324（2020）25-0233-02? ? [收稿日期] 2020-02-04

一、背景

化工原理作為工科類專業的公共課程和化工類專業的核心主干課程，以高等數學、大學物理和物理化學為基礎，以“三傳一反”（質量傳遞、熱量傳遞、動量傳遞和反應工程）相關理論為主要連接線，研究生產過程中涉及到的單元操作的基本原理、過程計算，設備選型設計，重點培養學生的工程思維，培養學生分析和解決實際工程問題的能力[1，2]。這門課程作為非化工類專業學生接觸、了解化工生產的第一步，是他們從學習理科科學理論到工科實際生產的重要過渡。

在教學過程中，盡管本課程在非化工類院系作為小學時課程，教學內容也存在著理論概念多、公式計算多、生產單元設備多、系統性差的問題，加上這些學生在課程之前普遍對化工生產缺乏了解，大部分學生在學習過程中都會感覺化工原理課程內容枯燥，晦澀難懂。……