中等職業學校“中藥非遺大師工作室”的建設初探

姜輝

摘 要：幫助中職學生提高專業競爭力是中藥專業教學的重要任務，而開展“非遺進校園”活動是實現該任務的手段之一，本文針對在中職院校中建立“中藥非遺大師工作室”的方法進行了探討，希望能真正發揮工作室的能力，改善教學效果。

關鍵詞：中職院校 中藥專業 非遺工作室

中圖分類號：G711文獻標識碼：A文章編號：1003-9082（2020）06-0-01

引言

中藥是一門博大精深的知識，中職教育雖不能達到較高的層次，但是也需要盡力幫助學生們接觸到中藥的臨床應用，掌握知識和能力，建立非遺大師工作室直接改變了教學結構，對于中藥傳承、師資力量建設、學生培養具有重要意義。

一、將中藥非遺工作室引入到中職院校的意義

中藥集成了數千年的民族知識和文化，是極具價值的財富，并且隨著近年我國人民思想的進步，愈發地認識到了中藥在生活中的重要作用，為了進一步挖掘中藥的精華，實現中藥的保護與傳承，國務院率先發力，針對中藥項目先后進行了四批國家級非遺申請，加強了中藥行業的競爭力。在此背景下，中職院校積極促進中藥非遺與日常教學的融合是非常必要的工作手段，既能夠達成中藥行業后繼有人的愿景，又能彌補中職專業教育的不足。從學校方面考慮，中藥涉及的知識領域過于高深，需要聘請更加專業的人士才能將知識點講清講透，并且基于書本的理論教學有明顯的局限性，學習過程可能過于膚淺或遇到阻礙，需要借助外力，豐富教學內容，改善教學方式，促進學生更好地吸收專業知識，此外結合大師工作室的特點，可以讓學生們學以致用，親身體驗中藥與復方的研發、使用和質量管理等社會工作環節，有助于其職業生涯規劃。

二、中職院校建設中藥非遺大師工作室的內容簡析

1.改進中藥專業教師團隊的整體素質

教學的對象是學生，而決定教學效果的主要是教師團隊，一般的中職院校師資力量并不強，中藥專業的教學能力更是極為有限，僅僅依靠校方的經營運作，很難在短期內建立起可靠的教學團隊，因此引入“中藥非遺大師工作室”的價值得以更加凸顯。非遺大師工作室是以專業的中藥傳承人為主體的，具有深厚的知識沉淀和豐富的醫療經驗，一些人甚至使博士、院士，在業界具有一定的權威，而將工作室帶入校園意味著這些更為專業的人才可以直接接觸到院校的在職老師和待業學生，為教師的個人學習創造了機會。中職教師需要身體力行地參與到工作室的建設中，從個人意識培養和團隊理念塑造的角度與相關專家進行溝通，并為工作室賦予深層次的教育意義。此外利用開辦講座、活動等方式擴充工作室的職能，令教師認識到更加職業化的品格和能力，比如由工作室領導者開辦中藥材展會活動，面向廣大教師和學生開放，模擬食品展會、游戲展會等形式，由一個或幾個專家負責一片區域、一類藥材產品的講解，并結合激勵機制調動專家和教師的參與積極性，為表現優異的個人頒發表彰獎狀，促進相互之間的學習與探討，改善中職中藥教學團隊的核心能力[1]。

2.促進校企合作，為學生搭建學習平臺

多數專家是以兼職的形式加入工作室日常運行的，他們都有在企業或研究所的本職工作，并且此類工作室是受到國家人力資源局大力支持的，在政策大環境和硬實力方面都有很大的優勢，中職學校應當借助工作室與社會相接觸，在充分執行中藥非遺保護的前提下積極完成校企合作，一方面熱烈歡迎專家到學校指導工作，吸納社會企業的寶貴建議，接收社會管理的檢查驗收;另一方面，自己也要利用校企合作，為中藥教學爭取更多的進步機會，為學生搭建向企業學習和在企業體驗的學習環境，真正實現中職院校的實用型人才培養戰略。完善的校企合作機制對學生和社會專家都有益處，二者最終會形成亦師亦友的關系，共同為中藥學科地發揚光大貢獻力量。

3.以職業能力培養為核心完善課堂教學內容

中藥專業必須以此作為“中藥非遺大師工作室”的建設理念核心，并認真考慮課程改革，充分發揮工作室的優勢作用。

本專業的基礎課程一般在初期完成，代表性科目包括“英語”“計算機基礎”“職業道德與法律法規”等，大部分課程具有普及性，但是教學內容仍要考慮中藥理念和工作室的融入，比如計算機技能教學可以用中藥的應用作為課堂案例，在講解PS軟件操作時，尋找中藥材的圖文廣告作為素材，并引導學生運用PS指令和技術對廣告進行復原，同時可以邀請工作室的講師對廣告中的藥材進行補充介紹，使學生可以在有限時間內了解更多的中藥知識。

中藥專業的專屬課程是工作室發揮作用的主要“陣地”，比如“中藥制劑技術”“藥品市場營銷”“藥物炮制”等專業項目與社會應用的關聯頗深，課程設置可以事前與工作室成員相互探討，對內容和形式加以改進，強調學生對課堂內容的參與程度，比如負責“藥品市場營銷”的教師可以在教學初期向學生們定下目標，在學習階段的結尾，需要學生們分組合作，以扮演藥品業務員、醫院管理者等角色的形式，進行施展模擬演練，學生們則可以按照營銷學的工作流程發揮創意，設計場景，有利于對營銷知識進行重新梳理，練習溝通策略和營銷話術，真正鍛煉學生的職業能力[2]。

4.加強院校對中藥非遺工作室的保護

院校方面在向工作室不斷索取的同時，也必須意識到保護中藥非遺，促進工作室可持續發展的重要性。作為重要的非遺財產和市場化產業，中職院校有義務促進中藥行業的開發以及科學的保護與傳承，需要貢獻出必要的研究能力和經費投入，令工作室能夠長久維持并與院校始終保持合作關系。此外當地教育局也應當對工作室與校方的合作予以幫助，比如建立工作室運營管理小組，促進工作室各項工作的良好落實，并成為工作室堅實的保障，為中藥專家創造工作和發展的空間，以此令更多中藥知識能傳遞給廣大學生群體，令學生們成為非遺產品的傳承者。

總結

綜上所述，在中職院校建立“中藥非遺大師工作室”是改善教學環境，保障民族財產傳承的好事，需要企業的專家和院校的老師通力合作，克服實際困難，促進教育事業的進一步發展。

參考文獻

[1]覃夢嵐，陳誠，黎芳.以職業能力為導向的中藥專業學生人文素養提升路徑——以廣西中醫學校“123”人文素養提升模式為例[J].西部素質教育，

2020，6（04）：44-46.

[2]高培培.淺談提高中職中藥學教學效果的方法[J].課程教育研究，2020，（07）：

248-249.