劉欣欣 李宗蕓
摘 要:諺語是由人民群眾口頭創作的,其簡潔、形象的描述,與人們的生產、生活及實踐密切相關。這一理念與生物學科的課程性質不謀而合。生物學屬于自然科學,是研究生物活動規律、描述生命現象的一門科學。若將諺語中蘊含的豐富生活經驗和生命現象作為教學資源,引入生物課堂教學中,不僅可以豐富教學情境,幫助學生了解和掌握生物學科基礎知識,還能發展學生的創造性思維,把所學知識應用于生活。
關鍵詞:諺語;生命觀念;核心素養;教學資源
中圖分類號:G633.91 文獻標識碼:A 收稿日期:2020-01-17 文章編號:1674-120X(2020)14-0043-02
《普通高中生物課程標準(2017年版)》要求高中學生能更好地理解生物學關于生命的概念,如結構與功能觀、物質和能量觀、進化與適應觀、穩態與平衡觀。學生可以在結構和功能觀的基礎上理解生物多樣性、獨特性、復雜性的概念,并探索生命的現象和相應的規律,解決現實生活中的實際問題。諺語是人們喜愛的簡單而有意義的句子,該語言簡練和諧,易于記憶,主要展示和總結了生產生活實踐中的種種經驗和規律。經過時間的沉淀,諺語中所蘊含的人文和科學知識得到不斷的應用與檢驗,科學性較強。在生物教學課堂上,教師恰當地引用一些諺語作為教學資源,創設一定的情境,能把抽象問題具象化,提高學生學習的主動性,較好地幫助學生培養生命觀念,提升學生的生物學科核心素養。
一、結構與功能觀
生物體的結構和功能是相適應的,是經過長期進化形成的。生物體具有一定的結構,可以據此了解到它具有的功能;生物體具有某項功能,也可以據此分析它的結構特點。就二者的關系而言,結構是功能的基礎。
“一朝被蛇咬,十年怕井繩”可以用人教版高中生物必修三第2章第1節“通過神經系統的調節”中的條件反射來解釋。它指的是動物經過后天學習和生活經驗積累所獲得的一種生理活動。其生理機制是因為腦內的一種蛋白質參與恐懼記憶的形成,一旦機體再一次受到相似場景的驚嚇,就會刺激信號通路,使機體做出反應,遠離相似場景。
“人心不足蛇吞象。”蛇的上下頜之間的連接結構是由上頜的方骨和下頜的關節骨形成的,方骨具有可動性,能使蛇的口咽腔大幅度增大,食道區的肌肉充分舒展,所以蛇能吞食大于頸部直徑的食物。“蛇吞象”運用了夸張手法,但還是形象地解釋了蛇的取食特點。
“山上多植樹,勝似修水庫,有雨它能吞,無雨它能吐。”植物的根部有大量根毛,根毛細胞壁薄,胞質小,液泡大,細胞外的一部分向外突起,增加了與土壤的接觸面積,起到了吸收和固定水分的作用。山上的樹多了,就像修了一座水庫,雨水多了,它就吸留;雨水少了,它又能為環境貢獻水分。此諺語用于必修一“走近細胞”中,教師可展示多組細胞圖片給學生,讓學生分析辨別。
在課堂中,教師若能恰當利用諺語這一生物教學資源,則可以有效地幫助學生培養結構與功能相適應的生命觀念。
二、物質和能量觀
材料的分解與合成總是伴隨著能量的釋放與吸收。小至生物體內,大到生態系統,其中的物質循環與能量流動密切相關。我們日常生活中從外界攝取糖類、蛋白質、脂肪等物質,在體內經過一系列反應后,為日常活動提供能量。進一步擴大范圍,對整個生態系統來說,它的物質循環和能量流動就更為復雜了。
“螳螂捕蟬,黃雀在后”這句諺語在學習食物鏈的時候經常被引用的。在這條食物鏈中,植物是生產者,蟬、螳螂、黃雀是第一、第二、第三級消費者。食物鏈的相關知識在人教版高中生物必修三第5章“生態系統及其穩定性”中詳細地講述了,教師通過恰當地運用諺語,帶領學生分析整個過程中的能量變化,使學生能了解在食物鏈中任何一種生物都是缺一不可的,否則生態系統就會崩潰。
“別看蛤蟆這么丑,卻是種田人的好幫手” 這句諺語中隱含著一條食物鏈:水稻—害蟲—蛤蟆。水稻是第一營養級,第一營養級一般是自養生物,可以自己合成有機物;害蟲位于第二營養級,為初級消費者,以水稻為食;蛤蟆位于第三營養級,為次級消費者,以初級消費者為食。通過這一食物鏈,教師要讓學生明白:能量在傳遞過程中,是逐級遞減的。
“荷花雖好,也要綠葉扶持——光合作用”說的是植物的花要想長得漂亮,需要綠葉的幫助。對一株綠色植物來說,植物的葉片接受陽光的照耀,將光能轉化為化學能積累在植物綠葉中,綠葉利用光反應和暗反應合成有機物,有機物再通過篩管輸送到植物的各個組織和器官。在人教版高中生物必修一第5章第4節“能量之源——光與光合作用”中詳細介紹了光合作用,教師要讓學生運用所學的知識來解釋這一諺語描述的現象,以更好地幫助學生培養物質與能量觀。
三、進化與適應觀
物競天擇,適者生存,生物在不斷進化中適應環境。進化與適應觀實際上是一種發展的觀點,影響生物的因素包括遺傳和環境。一般來說,環境對生物的影響不如遺傳的影響明顯,但從整個發展歷程看,生物為了生存,和環境之間已經形成了某種適應。
“一方水土養一方人。”生物和環境之間是緊密相連、相互適應的。一方面,生物從環境中獲取養料;另一方面,生物的行為也在影響著環境。教師在講述人教版高中生物必修三第6章“生態環境的保護”一課時,可以運用此諺語進行課堂導入,與現實緊密聯系。
“春釣邊,秋釣灘,不春不秋打中間。”江河湖泊的水溫冬夏有變化,深水區和淺水區、中流和沿岸,也有一定變化。魚類的食物(浮游生物和藻類等)在水中生長的情況,隨著季節的變化、水域的不同,也有些變化。魚類為了尋食,適應水溫流速,在水中活動的軌跡也隨著季節的變化而有所不同。此諺語可以用于人教版高中生物必修三第4章第3節“群落的結構”中來解釋群落的空間結構。
“近水樓臺先得月,向陽花木易為春”這句諺語實際上是蘇麟的一首詩中的兩句,因與生活密切聯系,傳頌為諺語。水邊的樓臺由于沒有遮擋,能先看到月亮的倒影;迎著陽光的樹枝容易更早發芽,形成春天郁郁蔥蔥的景象。這是由于向陽的樹枝光照時間較長,能較長時間進行光合作用,從而積累更多的有機物。教師在人教版高中生物必修三第3章第1節“植物生長素的發現”的教學或者課后作業的布置中可以運用此諺語。
“人有人言,獸有獸語”指的是動物之間存在不同的傳遞信息的方式,如“孔雀開屏”。“作繭自縛”本意指的是桑蠶通過吐絲包裹自己來抵御外來侵害,但是赤眼蜂把卵產在棉鈴蟲的繭內,使棉鈴蟲不能正常發育從而致死。這是因為生物對環境的適應并不是無節制的,是有一定限度的,不能絕對地適應環境。學生在對諺語進行解釋說明的過程中,會融合進化與適應的觀點,更好地理解生命觀念。
四、穩態與平衡觀
生命系統是一個穩定和平衡的系統,這兩個特點要利用調節來實現。最為明顯的是,人體和其他動物面對變化的環境溫度時,體內存在的反應機制會迅速調節以達到一種動態平衡。對整個生態系統,也需要調節,否則就會失衡。
“春不減衣,秋不加帽;冬不蒙首,春不露背;春捂秋凍,知冷知熱。”我們都知道,人屬于恒溫動物,正常情況下機體溫度在37℃左右,體內溫度調節機制會受外界環境溫度變化的影響。當外界溫度變化時,冷覺或溫覺感受器接受刺激,通過傳入神經到達神經中樞下丘腦處,下丘腦調動其他器官做出應答,通過傳出神經傳到效應器做出反應,最終通過機體產熱或散熱或添減衣物等形成一套完整的作用機制。
“前人栽樹后人乘涼”其實就是植物的蒸騰作用。“大樹底下好乘涼”之所以涼快,是因為植物體內的水分通過葉片的氣孔以水蒸氣的形式散發到大氣中,帶走了熱量,這也是植物的蒸騰作用。此諺語可以作為實例用于人教版高中生物必修三第6章“生態環境的保護”中,使學生更容易掌握“人與環境和諧相處”這一理念。
“老鼠過街,人人喊打。”由于老鼠偷取糧食,人們都追打它,因此人和老鼠之間存在著競爭關系。兩種生物的棲息地、生活習性等越相似,競爭關系也就越明顯。自然界中的生物之間由于存在生存競爭使得整個生態系統保持著動態的平衡。該諺語可以用于人教版高中生物必修三第5章第1節“生態系統的結構”的教學中,作為教學實例或者課后作業。
諺語這一教學資源,能使學生深刻認識到,穩態與平衡均利用調節來實現,其范圍有一定限度。
五、結語
諺語中存在著豐富的生物學教學資源,體現了生物學科生命觀念的各個方面,教師將其用于課堂教學有助于培養學生科學的自然觀和世界觀,培養學生生物學科的核心素養。諺語語言凝練且趣味性強,能激發學生的主觀能動性,使學生積極主動地參與到課堂中,發揮主體作用。但是,教學的任務是達成教學目標,教學目標包括多方面的內容,過多使用諺語會畫蛇添足,影響課堂效果,因此教師應該根據教學目標有選擇地運用。
參考文獻:
[1]柴敏花,盛萬增.巧妙運用語文學科素養,讓生物課教學錦上添花[J].學周刊,2019(10):108.
[2]卜春林.詩詞與諺語在生物學教學中的運用[J].生物學教學,1996(2):19-25.
[3]鄧曉兵,李維敏.詩歌諺語在生物教學中的應用[J].科技促進發展,2010(S1):277.
[4]趙淑萍.淺談生物教學中的技巧[J].電子制作,2015(5):177.
[5]朱清霞.諺語中的生物學原理[J].文教資料,2005(20):188.
[6]王世鵬.淺談俗語、諺語等在高中生物教學中的應用[J].生物技術世界,2014(11):189.
[7]張華虎.淺析高中生物教學新思路[J].學周刊,2017(30):117-118.
[8]趙玉丹,乙 引.詩詞諺語成語中的生物現象及其教學應用[J].教學與管理,2018(30):93-95.
[9]李石中,馬永智.“諺語”在生物教學中的妙用[J].中學生物教學,2000(5):23.
[10]高艷輝,孟繁榮.淺談如何巧用“諺語”進行生物教學[J].吉林省教育學院學報(中旬刊),2012,28(6):114-115.