現代學徒制新型活頁式教材的開發與應用

丁亮 張照磊

【摘 要】新型活頁式教材是實施現代學徒制人才培養的重要載體，江蘇省太倉中等專業學校根據多年開展雙元制本土實踐的經驗，以機電設備維修與管理專業為例，基于現代學徒制教學實踐開發新型活頁式教材，以學習領域課程方案為綱領，以專業教學項目為核心，以行動導向教學與評價為根本，強調教材開發的規范性、科學性、實踐性，取得了明顯的成效。

【關鍵詞】現代學徒制;新型活頁式教材;學習領域課程方案;專業教學項目;行動導向教學與評價

【中圖分類號】G714? 【文獻標志碼】A? 【文章編號】1005-6009（2020）52-0054-06

【作者簡介】1.丁亮，江蘇省太倉中等專業學校（江蘇太倉，215400）校長，高級講師，主要研究方向為“雙元制”本土化辦學實踐;2.張照磊，江蘇省太倉中等專業學校（江蘇太倉，215400）行政事務處副處長，講師，主要研究方向為工作過程導向課程建設。

《國家職業教育改革實施方案》中指出，要“建設一大批校企‘雙元合作開發的國家規劃教材，倡導使用新型活頁式、工作手冊式教材并配套開發信息化資源”。中等職業學校在實施現代學徒制人才培養過程中，校內學習和企業學習銜接不暢，缺少有效的載體，影響了教學質量。為此，我校根據20年“雙元制”本土化實踐的經驗，探索了一條可操作的新型活頁式教材開發與實踐路徑。下面以機電設備維修與管理專業為例進行介紹。

一、開發思路：基于綱領，圍繞核心，立足根本

新型活頁式教材按照“基于學習領域課程方案、圍繞專業教學項目、立足行動導向”思路進行開發，弱化“教學材料”的特征，強化“學習資料”的功能，通過行動引領，構建學生自主學習管理體系。根據現代學徒制人才培養模式要求，“以企業崗位（群）任職要求、職業標準、工作過程或產品”作為教材主體內容，將“完整工作過程”有機融合到教材中。

（一）學習領域課程方案是新型活頁式教材開發的綱領

課程方案決定了人才培養質量。我們在調研、論證、分析的基礎上，借鑒德國的“學習領域”課程模式，將其專業人才培養標準和職業資格證書融于課程方案，并進行本土化改造，構建了機電類專業現代學徒制學習領域課程方案。方案既滿足合作企業崗位需要，同時也滿足學徒終身學習和發展的需要，在符合崗位人才培養目標要求的前提下，堅持能力與素質并重，多元整合學徒個性發展、職業教育事業發展、校企利益相關訴求等。[1]基于現代學徒制的學習領域課程方案由公共基礎課、學習領域課程、培訓中心課程和崗位學習課程組成，是一種行動體系的課程模式，將學校本位學習與企業工作本位學習緊密結合。機電設備維修與管理專業的課程方案構成如下：

1.公共基礎課程：依據江蘇省機電設備維修與管理專業指導性人才培養方案，遴選和組建公共基礎課程，包含語文、數學、外語、德育、體育、計算機應用基礎和藝術。其中語文注重培養學生的閱讀理解能力、語言表達和溝通能力;英語加入專業英語內容，讓學生理解基本的專業詞匯，為今后的企業工作奠定基礎。

2.學習領域課程：德國工業機電工框架教學計劃共有13個學習領域，我們結合企業的需求，按教學項目進行本土化開發和設計，設定機電設備維修與管理專業學習領域課程（見表1）。如教學項目“自動卷簾門”對應13個學習領域中的前5個。

3.培訓中心課程：機電設備維修與管理專業采用“一對多”的校企合作方式，即一個專業對應不同的合作企業，同一個班級的學徒簽約的企業不同，每個企業根據崗位的特定需要設置企業培訓課程，包含PLC控制系統集成應用（企業自定PLC類型）等課程。企業培訓課程在企業培訓中心和跨企業培訓中心開設，由企業專職培訓師進行培訓并進行考核評價。

4.崗位學習課程：學徒在企業師傅的言傳身教下完成崗位技能學習課程。學生在入學時已經具有了雙重身份，他們既是學校的學生，又是企業的學徒。企業會給每位學徒安排企業師傅，師傅是崗位學習課程的實施者。德國手工業行會提供崗位學習大綱，校企雙方共同商定學習內容（詳見下頁表2）。

跟崗學習是學徒跟著師傅學習崗位技能經驗，并在不同的崗位上進行輪崗，尋找適合學徒的崗位。頂崗鍛煉是學徒在跟崗學習之后，根據各個崗位的學習情況，結合自我意愿確定崗位，進行頂崗實踐學習。在這個階段，學徒熟練掌握崗位技能，可以在師傅的指導下獨立在崗位上進行鍛煉和學習。

新型活頁式教材的開發主要面向學習領域課程和培訓中心課程。

（二）專業教學項目是新型活頁式教材開發的核心

學習領域課程核心內容是職業工作任務，每個學習領域都針對一個典型的職業工作任務。[2]教材開發團隊將典型的職業工作任務進行整合，設計適合教學的專業教學項目。機電類專業每個學習領域課程體系包含一系列專業技能和知識逐層遞進的專業教學項目，例如機電一體化專業包含臺燈、自動卷簾門等教學項目。

教材開發以專業教學項目為核心。教學項目包括相互銜接的教學模塊，以企業需求為導向確定的培養目標設計課程目標，校企雙方根據專業人才需求的規格共同設計制定課程標準、開發課程資源，借助企業真實的工作任務來選擇相關的知識和技能學習內容，按照實施任務的工作過程來序化知識。這樣，就解決了理論和實踐知識整合過程中系統化的結構問題，將原來分割的單科知識和單項技能有效地整合為圍繞項目的綜合知識和復合技能，實現了教學內容和職業崗位需求相融合。

（三）行動導向教學和評價是新型活頁式教材開發的根本

專業教學項目由經過專業化培訓的、掌握行動導向教學法的雙師型教師承擔教學任務。教學采用六步教學法、任務驅動法等方法。以六步教學法為例，教學過程安排如表3。“資訊—計劃—決策—實施—檢查—評估”是完整的工作過程，學生通過六步的不斷重復，培養了學習主動性，提升了職業能力;在自我建構專業知識的同時，也掌握了完成專業工作的方法和經驗。

多元化評價教學過程。一是基于“六步教學法”的指導性評價，如圖1所示。由教師對學生自我評價結果的正確性進行評價，此評價位于第六步。學生完成自動卷簾門的機械部件后，自己先進行工件參數檢測，根據提供的誤差范圍給定分數等級。接著由教師進行工件參數檢測，并給定分數等級。最后將學生自評和師評的分數進行比較，如果接近則總評分等級較高，反之較低。同時學生根據教師的指導意見重新回到“六步教學法”中的第二步——“計劃”，檢查是否有更好的方案，學生需要在教師的指導下不斷對自己的工作情況進行評價總結，了解不足并不斷修正，促使自我學習和提升。二是準員工評價。引入企業對員工評價的內容和相關的評判標準，對學徒在企業的學習從知識技能、工作態度、職業素養方面進行多元化考核，評價學生的工作過程。三是面對面評價，學生、家長、教師、企業培訓師和師傅全員介入，學校評價邀請企業培訓中心主任、培訓師參與，企業評價邀請班主任和專業教師參與。評價覆蓋全部學生，通過面對面的考評引導幫助學生健康成長。四是階段性考核評價，由第三方（AHK/HWK）組織畢業考試一和畢業考試二，考試內容由專業理論、專業技能和情景對話組成。[3]多元化教學過程評價在監控教學質量的同時，幫助學生構建完整的工作標準體系，讓學生知道自己的不足，掌握解決問題的方法。

二、開發策略：組合管理、專業架構、校企聯動

（一）組合式管理，專門化論證，提高教材開發的規范性

學校教學管理處牽頭成立現代學徒制項目校企行聯合管理委員會，負責項目的整體運行和管理;各專業現代學徒制項目的學校負責人、企業負責人、培訓中心經理組成培訓委員會，在課程管理委員的指導下進行教材開發和教學實施，并及時反饋實施情況;課程管理委員會任命考試委員會，考試委員會將考試中存在的問題及時反饋給課程管理委員會（見圖2）。

企業將人才需求的最新信息反饋給課程管理委員會，課程管理委員會經過分析、歸納，組織教材開發團隊成員進行研討，開發新的專業項目，修訂活頁式教材。該過程向課程管理委員會匯報，教材經過專家論證后實施，實現育人目標與企業需求的培訓目標相融合，確保教材開發的規范性。

（二）專業化分工，結構化架構，提高教材開發的科學性

首先，專業化分工合作。教材開發團隊根據專業特長，由項目負責人進行合理分工。機械專業教師負責機械部分，電氣專業教師負責電氣部分，討論確定各個教學項目涉及的學習領域。再將學習領域的開發落實到主講教師，分工合作，制訂開發計劃，按照計劃逐步推進。

其次，對教材內容進行結構化架構。新型活頁式教材按照專業教學項目進行設計，一個專業教學項目配套的教材包含教師工作頁、學生工作頁和專業知識手冊三部分。教師參考教師工作頁實施教學，引導學生學習;學生依據學生工作頁完成學習任務，并參考專業知識手冊解決完成學習任務時遇到的專業問題。開發時統一規范開發模板，教師工作頁和學生工作頁的一級目錄是學習領域，二級目錄是學習任務，三級目錄是學習活動，如圖3所示。專業知識手冊按照教學項目所涉及的知識點進行匯總歸類，摘錄編寫成冊。開發配套的資料，既有教師用教學資料，又有學生用學習資料;既包括紙質教學資料，又包括信息化教學資料。

（三）校企行聯動，雙導師參與，提高教材開發的實踐性

合作企業的培訓師、師傅與學校的項目負責人、專業教師組建雙導師團隊。專業教師根據專業需要進行配備，打破教研組限制。雙導師們都經過AHK/HWK專業教學法培訓和專業教學項目訓練，具備教材開發和實施能力。團隊合理分工，企業培訓師、師傅負責實踐課程標準制定和資源開發，學校教師負責專業理論課程標準制定和資源開發。近幾年來，學校在暑期先后組織40多位教師進入合作企業進行教材開發，邀請德國培訓專家和培訓中心經理擔任專家顧問進行輔導。

三、應用成效：學習方式轉變、教學行為改變、課堂生態改觀

（一）學生轉變了學習方式

新型活頁式教材引導學生的學習方式發生改變。一是學生鍛煉了自主學習的能力。通過不斷自主查閱專業教學手冊、制訂計劃、決策實施、檢查評價，學生培養了自主學習的能力。二是學生的學習興趣明顯增強。學生在學習中不再是“等靠要”，不再有抵觸和畏難情緒，而是積極主動地完成工作任務，主動鉆研任務完成過程中遇到的問題。三是學生有充分的自由表達自己的想法，找到自己的定位，提升了學習的自信心，學習效果良好。

我校學生在江蘇省技能抽測中連續三年總成績全省第一;2018年省學業水平測試合格率100%;2019年首屆“太倉杯”中德高端制造工匠技能挑戰賽中，我校學生獲得了切削機械工、工業機械工和工業機器人3個項目的一等獎第1名。這些成績里面很難說沒有新型活頁式教材的一份功勞。

（二）教師改變了教學行為

一是改變教學方法。六步教學法等行動導向的教學方法更適合職業教育的課堂。二是改變備課重點。教師不再機械地準備概念性、程式性的知識，而是準備應對項目實施中學生可能碰到的問題，教授可行的解決辦法。三是改變評價方式。教師不再進行單一的對錯評價，而是實施指導性評價，以幫助學生更好地提升自己的能力。

我校有53位教師參加德國教學法培訓，順利通過了德國專家主考的課堂教學實踐考試和教學法理論考試，取得了德國手工業行會ADA證書。德國手工業行會安排外教到校進行教學過程檢查，對我校教師德國教學法的掌握、運用和實施給予了充分肯定。2019年10月，我校承辦蘇州市職業學校加工制造類專業“做學教合一——行動導向教學”主題教研活動，學校機電專業3位教師以活頁式教材為載體開設公開展示課，得到與會專家的一致好評。

（三）課堂改變了組織生態

一是我校目前的教學組織形式以小組合作為主，學生獨立工作穿插進行。學生在培養自主學習能力的同時，團隊合作能力也得到提升。二是學生的學習地點不再局限于學校，還有企業培訓中心和企業學習崗位。按照工作過程設計的新型活頁式教材使現代學徒制學校和企業的學習活動實現了有效銜接。三是對教學的評價更多地關注學生學習的收益和狀態，關注教師組織和引導作用的發揮，使得課堂教學更加符合教育發展規律和人才成長規律。

【參考文獻】

[1]李國艷，蓋馥，朱宇，孟慶云.現代學徒制專業“雙體一翼”課程體系的建構與實踐[J].中國職業技術教育，2016（23）：75-79.

[2]姜大源.當代德國職業教育主流教學思想研究：理論、實踐與創新[M].北京：清華大學出版社，2007：54-63.

[3]周新源.以本土化雙元制為特征的現代學徒制探索與實踐——江蘇省太倉中等專業學校著力打造“太倉樣本”[J].化工職業技術教育，2018（3）：16-20.