反傳統(tǒng)教學(xué)再思考

徐光達(dá)?劉洋

摘要：從反傳統(tǒng)的紕漏中去看傳統(tǒng)的教學(xué)方式，對現(xiàn)代教學(xué)方式進(jìn)行反思性的思考。“非遺文化”作為現(xiàn)代文化戰(zhàn)略推行的重點文化對象，在研究“非遺文化”的傳承與發(fā)展成為了文化建設(shè)核心內(nèi)容。“非遺文化”博大精深是民俗特色，工藝等傳承物質(zhì)文化，同時也展現(xiàn)了國家和民族的靈魂，有著深厚的文化積淀。

關(guān)鍵詞：反傳統(tǒng);傳統(tǒng);非遺文化;職業(yè)教育;瓷上繪畫

“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”又稱“無形文化遺產(chǎn)”，是指被各社區(qū)、群體、有時是個人，視為其文化遺產(chǎn)組成部分的各種社會實踐、觀念表述、表現(xiàn)形式、知識、技能以及相關(guān)的工具、實物、手工藝品和文化場所。這種非物質(zhì)文化遺產(chǎn)世代相傳，在各社區(qū)和群體適應(yīng)周圍環(huán)境以及與自然和歷史的互動中，被不斷地再創(chuàng)造，為這些社區(qū)和群體提供認(rèn)同感和持續(xù)感，從而增強對文化多樣性和人類創(chuàng)造力的尊重。

一、 “非遺文化”蘊含的教育價值

2019年全國兩會關(guān)于傳統(tǒng)文化教育相關(guān)最新政策提出，教育是各級、各類人才培養(yǎng)的主要渠道和傳播創(chuàng)新的主要陣地。如何將教育與“非遺文化”相結(jié)合，把“非遺文化”元素融入職業(yè)教育中，從而培養(yǎng)非遺的接班人，促使“非遺文化”更持久的發(fā)展，這是值得我們?nèi)ヌ剿髋c研究的。將“非遺文化”引進(jìn)職業(yè)教育，既展現(xiàn)了文化戰(zhàn)略強國的迫切需求，又起到了傳承與發(fā)展的目的，更好的將“非遺文化”帶入一個職教化平臺。

（一）教育是一切“非遺文化”起源的初衷

根據(jù)聯(lián)合國教科文組織的《保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)公約》定義：非物質(zhì)文化遺產(chǎn)指各群體、團(tuán)體，有時為個人所視為文化遺產(chǎn)的各種實踐、表演、表現(xiàn)形式、知識體系和技能及其有關(guān)的工具、實物、工藝品和文化場所。“非遺文化”來源于生活實踐、習(xí)慣以及一些民間習(xí)俗，然而這些文化形式或生活習(xí)俗（習(xí)慣）得于延續(xù)，源于教育模式的發(fā)展，無論是傳統(tǒng)的師徒制傳承手法，還是今天的職業(yè)教育方式，都是延續(xù)非遺文化的重要手段。所以說教育是一切“非遺文化”起源的初衷。

“非遺文化”產(chǎn)生的根源在哪里，通過考察不同的“非遺文化”形式得出，可能有的來源于宗教，有的來源于民間神話，有的來源于實踐活動，甚至有的只是來源于一種學(xué)話方式或者某種習(xí)慣（俗）等。來源于宗教或神話的“非遺文化”本身體現(xiàn)著人的一種信仰。“在神話想象中，總是暗含有一種相信的活動，沒有對它的對象的實在性的相信，神話就失去它的根基”。而實踐活動之所以會產(chǎn)生，源于人與人之間，人與社會之間或人與自然之間所產(chǎn)生的實踐活動，形成了“非遺文化”的主要構(gòu)成，這些也是社會實踐的重要組成部分。而來源于生活習(xí)慣（俗）的“非遺文化”是人在社會生活中的特定情感展現(xiàn)，往往也體現(xiàn)了對理想生活的訴求與追捧。總之，無論“非遺文化”源于哪里，它都意味著日常的生活方式，同時也意味著無限的傳承與發(fā)展，然而教育是時代傳承的主旋律，所以教育是一切“非遺文化”起源的初衷。

根據(jù)《中華人民共和國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)法》規(guī)定：非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是指各族人民世代相傳并視為其文化遺產(chǎn)組成部分的各種傳統(tǒng)文化表現(xiàn)形式，以及與傳統(tǒng)文化表現(xiàn)形式相關(guān)的實物與場所。在非物質(zhì)文化遺產(chǎn)法中凸顯相傳，指是由師徒、家庭式或家族群體相傳而得以延續(xù)，最后形成一種文化的形式，正是這樣的發(fā)展過程形成了教育的初衷。“非物質(zhì)文化”是文化的一種，然而文化的形成與來源缺乏不了教育本身發(fā)展過程，換而言之，就是由教育模式才產(chǎn)生了文化歷程，所以說一切的非遺文化起源的初衷都是源于教育發(fā)展的形式。

（二）“非遺文化”是一種教育的存在

“非遺文化”作為文化傳統(tǒng)的一種，具有鮮明的潛在性、彌散性等特點，“它不是有形的實體，不可撫摸，仿佛無所在，但它卻無處不在，既在一切傳統(tǒng)文化之中，也在一切現(xiàn)實文化之中，而且還在你我的靈魂之中”。它存在于心靈深處;存在于文化思想意識之中;存在于人們?nèi)粘Ｉ钪校瓿蓪θ怂枷胍庾R的指導(dǎo)以及心性的培養(yǎng)，同時又作用于每個人的工作、生活、學(xué)習(xí)之中，以實際的形式影響著。換而言之，“非遺文化”就像完全一樣存在于日常生活之中，在不知不覺中改變你，影響你，其本質(zhì)也是一種教育的形式。

劉魁光提出了非遺保護(hù)的整體性原則，認(rèn)為“既要保護(hù)文化事項本身也要保護(hù)它的生命之源;既要重視文化的過去時形態(tài)，也要關(guān)注它的現(xiàn)在時形態(tài)和發(fā)展……”。他強調(diào)保護(hù)“非遺文化”不單純保護(hù)事象本身，更要注重它的發(fā)展過程與可持續(xù)發(fā)展的動力，同時要重視“非遺文化”的“過去時”、“現(xiàn)在時”與“將來時”，從傳統(tǒng)、現(xiàn)在到將來的發(fā)展形式，能夠充足的構(gòu)成教育本身的發(fā)展規(guī)律，所以，從現(xiàn)實實際來看，“非遺文化”也是一種教育模式的存在。例如：江西景德鎮(zhèn)手工陶瓷之都，有著許多的“非遺文化”的傳承，從各種制瓷工藝到陶瓷包裝，再到由陶瓷所產(chǎn)生的文化習(xí)俗以及陶瓷產(chǎn)生的祭祀禮儀等等都構(gòu)成了不同的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，在不同的形式與不同的方式上展現(xiàn)傳承的重要性，然而，景德鎮(zhèn)在致力打造不同的傳統(tǒng)工藝再現(xiàn)，形成了各個不同的非遺傳承中心、研究所、博物館等等，在不同的形式展現(xiàn)中都表達(dá)了傳承教育等放肆。然而這樣的傳承方式也表明了“非遺文化”的教育展現(xiàn)。

（三）“非遺文化”學(xué)科建設(shè)的需要

楊民康認(rèn)為，非遺保護(hù)應(yīng)該回歸“草根意識”，他強調(diào)“非遺文化”的保護(hù)應(yīng)該回歸原始，回歸到教育人士的平臺上去。從教育的角度來重拾“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”的保護(hù)，才能從根源上起到保護(hù)傳承的效果，才能培養(yǎng)源源不斷的非遺文化接班人。

俗話說：“授人于魚，不如授人于漁”。表明要重構(gòu)“非遺文化”長久發(fā)展形勢，就要從教育本身入手，形成教育規(guī)模源源不斷的創(chuàng)新“非遺文化”形式。例如，我院開設(shè)的瓷上繪畫班（省長工程班）能夠很好的將南昌瓷板畫非遺文化帶入人們的視線，同時也將形成了以瓷板畫為中心的職業(yè)教育平臺，構(gòu)成高校內(nèi)的特色工程項目。這樣的職業(yè)教學(xué)形式既能將“非遺文化”傳承與發(fā)展起來，又能將瓷板畫技藝重拾藝術(shù)殿堂，形成藝術(shù)教學(xué)模式，構(gòu)建新的藝術(shù)學(xué)科方向，產(chǎn)生一種新的職業(yè)教育形式。

新時代環(huán)境下各個高校都在忙碌學(xué)校建設(shè)，評估促建是現(xiàn)今高校的代名詞，都在忙碌學(xué)科的興建，在原有的學(xué)科中增添新的專業(yè)方向，或在原有學(xué)校規(guī)模中增添新的學(xué)科方向。然而“非遺文化”正是學(xué)科突破的窗口，既能搭建新的職業(yè)教育平臺，又能將傳統(tǒng)的“非遺文化”延續(xù)傳承下去。更好的形成新的教育資源，同時也為現(xiàn)今學(xué)生就業(yè)又開創(chuàng)了新的一片空間，形成了新的一片地域。所以構(gòu)建“非遺文化”的學(xué)科建設(shè)也是職業(yè)教育面臨的一個機遇，也是傳統(tǒng)文化延續(xù)的發(fā)展形式。

二、職業(yè)教育在“非遺文化”傳承中優(yōu)勢

在大眾化教育背景下，學(xué)校教育是絕大多數(shù)社會個體成長發(fā)展的主要途徑，也是一個國家將主流文化傳遞給所有民眾的核心中介。在“非遺文化”的傳承發(fā)展中教育教化的價值越來越凸顯，職業(yè)教育成為“非遺文化”發(fā)展的重要傳承方式，充分利用“非遺文化”助推文化戰(zhàn)略方針，培養(yǎng)新時期非遺傳承人，將傳統(tǒng)的“非遺文化”再現(xiàn)職業(yè)教育之中，既是職業(yè)教學(xué)必須思考的問題以及責(zé)無旁貸的社會責(zé)任，也是職業(yè)教育充分發(fā)揮自身的職業(yè)優(yōu)勢，讓“非遺文化”再現(xiàn)職業(yè)教學(xué)之中，構(gòu)建新的學(xué)科建設(shè)方向。

（一）職業(yè)教育具有文化傳承功能

俗話說：教師的職責(zé)在于“傳道授業(yè)解惑”，而校園正是承擔(dān)這樣傳承的聚合體。縱觀職業(yè)教育的發(fā)展歷史，從遠(yuǎn)古的家庭教育到私塾教育，再到現(xiàn)今校園教育，這一歷程最終目的還是為營造職業(yè)教育環(huán)境，為職業(yè)教學(xué)的傳承延續(xù)發(fā)展。職業(yè)教育享有正式正統(tǒng)的文化地位，代表著學(xué)校與社會相結(jié)合的傳承地位，起著承上啟下的功能，既能起到傳道授業(yè)解惑的目的，又能形成職業(yè)化的教學(xué)模式。

從學(xué)校教育同整個社會文化的互動來看，學(xué)校教育不僅具有教育功能，還發(fā)揮著重要的文化續(xù)構(gòu)、文化形塑、文化分配和文化感通功能。職業(yè)教育更加是文化構(gòu)成的重要組成部分，可以說教育是一個文化融合再生的社會有機體，客觀傳統(tǒng)，當(dāng)代與現(xiàn)代不同時期的發(fā)展，從而推動文化戰(zhàn)略的重要社會方式。職業(yè)教育就是來關(guān)注傳統(tǒng)文化的學(xué)科建設(shè)，在不斷的開創(chuàng)傳統(tǒng)文化的教學(xué)再現(xiàn)，用新的傳承語言序?qū)憽胺沁z文化”的發(fā)展。

（二）職業(yè)教育的文化影響具有系統(tǒng)性

職業(yè)教育是由學(xué)校教學(xué)的方式形成的，學(xué)校作為教育文化傳承的重要場所，承擔(dān)著傳遞培養(yǎng)的責(zé)任與義務(wù)，職業(yè)教育形成有幾千年的歷史，其構(gòu)成傳承已經(jīng)有著成熟的規(guī)模，有著完整的運行機構(gòu)與培養(yǎng)模式，對文化構(gòu)成也有重要的意義，此外，職業(yè)教育不僅影響個人的社會方式，對社會整體的推動也起到關(guān)鍵性作用。

“設(shè)想學(xué)校成為變革社會秩序所需要的理智的和道德的主要機構(gòu)是不現(xiàn)實的，而因此否定學(xué)校的社會作用和功能也就等于推卸了學(xué)校應(yīng)擔(dān)負(fù)的社會責(zé)任”。學(xué)校是教育的載體，教育是文化的內(nèi)涵，文化是社會建設(shè)的重要標(biāo)桿，所以學(xué)校對于社會變革有著重要的影響與作用，否則歷朝歷代的政府也不會忽略教育的存在，其社會作用也是無法比擬的。職業(yè)教育的發(fā)展本身也是一種文化的改變，在職教環(huán)境中，重拾“非遺文化”既是對職業(yè)教育的遞進(jìn)，也是對“非遺文化”傳承的長久的發(fā)展。

（三）職業(yè)教育的培養(yǎng)方式具有專業(yè)性和高效性

相比于其它的“非遺文化”傳承手法，職業(yè)教育有著天然的優(yōu)勢，主要體現(xiàn)于學(xué)科性、職業(yè)性、高效性，所以職業(yè)教育是“非遺文化”傳承與發(fā)展重要陣地，發(fā)揮著關(guān)鍵性的作用。

首先 ，“非遺文化”在職業(yè)教育中發(fā)展的學(xué)科性，從提出保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)以來，圍繞著“非遺文化”的職業(yè)教育學(xué)科也越來越多，甚至有的職業(yè)教育單獨以“非遺文化”成立了學(xué)科建設(shè)，形成了高效的職業(yè)化培養(yǎng)模式。例如：廣西某高校學(xué)生大部分源于本省地區(qū)，對于“非遺文化”從小就接觸，但讓它們成為了職業(yè)化教育在課堂以教學(xué)的方式傳承會增添其學(xué)科性。其次“非遺文化”成為了一種職業(yè)教育的方式，以職業(yè)化教學(xué)形式傳承凸顯了其專業(yè)性，例如，依托環(huán)境而建的景德鎮(zhèn)陶瓷大學(xué)，將“非遺文化”引進(jìn)職教化的課堂，既讓“非遺文化”在傳承過程更加專業(yè)化，又為職業(yè)化建設(shè)開辟了新的篇章。最后，體現(xiàn)了職教化培養(yǎng)方式的高效性，同時，職業(yè)教育也是文化傳承發(fā)展高效的手法。

三、“非遺文化”（瓷上繪畫）在職教化延續(xù)試點

針對瓷上繪畫本科教育教學(xué)的不足，提出職業(yè)教育的教學(xué)模式，有針對性的去探索職業(yè)教育在瓷上繪畫教育的突破與更新。深化教育領(lǐng)域綜合改革，傳承創(chuàng)新瓷畫藝術(shù)，繁榮發(fā)展文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)，服務(wù)地方文化經(jīng)濟(jì)，培養(yǎng)具有創(chuàng)新精神和實踐能力的陶瓷藝術(shù)人才，“瓷上繪畫班”于2013年9月順利開辦。“瓷上繪畫班”是我校又一項特色工程，從生源選拔到教學(xué)條件配置、教學(xué)團(tuán)隊構(gòu)建、培養(yǎng)方案優(yōu)化、培養(yǎng)模式創(chuàng)新等方面，培養(yǎng)方案的制訂、授課、采風(fēng)實踐等活動，極大地推進(jìn)了“瓷上繪畫班”教學(xué)工作的開展。

針對高校美術(shù)專業(yè)畢業(yè)生能力與社會需求不符的狀況，依托學(xué)校專業(yè)與師資優(yōu)勢，對美術(shù)學(xué)教學(xué)進(jìn)行改革，極探索一條適合切合學(xué)校辦學(xué)特色、面向地方經(jīng)濟(jì)文化建設(shè)、符合“瓷上繪畫班”人才要求的人才培養(yǎng)模式。即以培養(yǎng)具有扎實繪畫技術(shù)基礎(chǔ)、深厚藝術(shù)修養(yǎng)，較強陶瓷繪畫實踐能力與藝術(shù)創(chuàng)新精神的人才為目標(biāo)，以“陶瓷史—書法國畫—陶瓷繪畫—陶瓷產(chǎn)品設(shè)計”等課程為教學(xué)內(nèi)容，以理論學(xué)習(xí)、專題實踐、作品創(chuàng)作為教學(xué)過程，以“教室—工作室—實踐基地”綜合化的教學(xué)平臺為實現(xiàn)條件，以項目式、開放式教學(xué)為教學(xué)手段，以社會評價為教學(xué)評價主體的教學(xué)模式。

瓷上繪畫班”實行“繪畫基礎(chǔ)課程、專業(yè)實踐課程及素質(zhì)教育課程”三位一體的課程構(gòu)架，即以陶瓷釉上釉下繪畫為主體課程，在基礎(chǔ)課程中強化國畫課程學(xué)習(xí)，如國畫山水、國畫人物、國畫花鳥等，并匹配豐富的素質(zhì)教育課程。“瓷上繪畫班”是我校藝術(shù)學(xué)科教育影響擴(kuò)大、藝術(shù)創(chuàng)新人才培養(yǎng)一個非常好的契機，也是我校二級管理體制改革的一次新的探索。未來，“瓷上繪畫班”的辦學(xué)將緊密對接藝術(shù)人才培養(yǎng)的改革，根據(jù)精準(zhǔn)定位培養(yǎng)目標(biāo)，科學(xué)設(shè)置課程。

體現(xiàn)現(xiàn)代藝術(shù)教育理念，強調(diào)了陶瓷藝術(shù)創(chuàng)新與實踐教學(xué)并重，使新的人才培養(yǎng)方案更符合藝術(shù)教育規(guī)律。人才培養(yǎng)方案突破傳統(tǒng)陶瓷繪畫的”重工藝，缺創(chuàng)新”的狀況，根據(jù)“重實踐、重創(chuàng)新”的改革指導(dǎo)思想，建立了新的教學(xué)課程體系和縱橫向的實踐教學(xué)模式，逐步實現(xiàn)技術(shù)、藝術(shù)并重目標(biāo)。

結(jié)語：“非遺文化”引進(jìn)職業(yè)教育的方式，既是對職業(yè)教育學(xué)科一種傳統(tǒng)文化的挖掘與補充，又是“非遺文化”發(fā)展與傳承的新突破和新思路。“非遺文化”的職業(yè)教學(xué)傳承與發(fā)展作為職業(yè)教學(xué)，擴(kuò)充了學(xué)科建設(shè)，又為職業(yè)化教育提供了新的教育形式，打開了教育的新思路、新途徑。作為“非遺文化”來說，傳承得以延續(xù)，發(fā)展得以職業(yè)，所以建立以“非遺文化”傳承為目的職業(yè)教育既是二者共同的要求，也是傳統(tǒng)文化與職教學(xué)科發(fā)展需要。

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作者簡介：

徐光達(dá)（1989-），漢，籍貫：江西九江，助教，教學(xué)秘書，碩士，單位：江西科技師范大學(xué)美術(shù)學(xué)院。

本文是江西科技師范大學(xué)校級教改課題項目“反傳統(tǒng)教學(xué)再思考——瓷上繪畫職教教育發(fā)展研究”成果（編號：JGYB-19-100-35），主持人：徐光達(dá)。

作者單位：江西科技師范大學(xué)美術(shù)學(xué)院