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化學教學中教學媒體的選擇與運用

2020-09-10 07:22:44陳三磺
高考·下 2020年3期
關鍵詞:化學教學

陳三磺

摘 要:現代教學媒體和傳統教學媒體各有其特點和優勢,在教學過程中教師應該研究如何正確選擇與運用教學媒體,提高教學效率。本文我就談談自己在化學教學中選擇運用教學媒體的一些心得體會。

關鍵詞:化學教學;教學媒體;選擇運用;學科素養

當前,科技飛速發展,各種科技在化學教學中得到廣泛運用。除了使用化學實驗、結構模型、實物等外,多媒體軟件、錄像、投影儀、電子白板等現代教育技術也正普及應用于化學教學領域,為化學教學提供了諸多便利。面對眾多的教學媒體,化學教學過程中如何選擇運用適合的媒體,使得課堂效率最大化呢?這是一線教師都會碰到的問題。

教學媒體通常指現代教學媒體和傳統教學媒體。傳統教學媒體主要由課本、粉筆、黑板等構成。它使用起來靈活方便,隨心所欲,價格低廉,是教師必須能熟練運用的教學媒體,但課堂教學方式單一,教學內容受限制,基本只能靠學生讀書、教師講解進行,實行“一張嘴、一支粉筆、一個黑板”的模式。現代教學媒體是相對于傳統教學媒體而言的,主要是指多媒體軟件、錄像、投影儀、電子白板等現代教育先進技術。現代教學媒體的使用,使得課堂教學更為豐富多彩,不僅改變了傳統教學手段落后,教學方法單一的弊端,還為課堂教學注入了新活力,進一步推動了教學方法的改革。經過長期教學實踐,我對于教學媒體的選擇、運用有以下幾點體會:

一、教學媒體的選擇由教學目標決定

化學現在被學生視為難學科目,許多化學反應及其現象與原理只靠傳統教學方法呈現不但難以實現,而且十分枯燥乏味、難以理解,現代教學媒體的發展改變了這一狀況。新課標將高中化學必修知識分成了五個主題,分別是:化學科學與實驗探究、無機元素化合物及應用、化學反應原理、有機化學基礎、物質結構與性質。不同的知識有不同特點,應采用不同的教學媒體。教學媒體是實現教學目標的重要手段,無論選擇哪種教學媒體,都是為了確保教學目標實現,不是為了做秀。

二、應使現代教學媒體與傳統教學媒體有機結合

現代教學媒體的出現雖然解決了化學教學過程中遇到的問題,但并不意味著傳統的教學媒體可以被完全摒棄。我認為在教學活動中,傳統教學媒體仍然有其存在的必要。教學是師生的雙邊活動,教師是教學的主導,學生是學習的主體,通過老師在黑板上寫推導過程,講解得出結論,整個過程中需要學生聽講、看老師推導過程,還需要結合自身思考,運用到多種感覺,會使學生對知識的知覺更加深刻。若發現學生在某個知識點上存在盲點,也方便講解,便于把控課堂的進程。若完全利用現代教學媒體,產生的知覺較片面,感知也較膚淺。二者若能很好的相互結合取長補短,將極大提高課堂效率。

三、充分發揮現代教學媒體在化學理論教學中的作用

化學是一門從分子、原子等微觀的角度來研究這個物質世界性質、組成、結構與變化規律的科學,其最大特點是從微觀視角來認識物質世界。高中化學課程要求學生形成“宏觀辨識與微觀探析”學科核心素養,能從分子原子等微觀層面認識物質。如果一味讓老師講述知識,學生缺乏觀察、思考、內化為自身經驗的過程,就會對微觀層面難以形成感性的認識。現代多媒體技術的出現,使得微觀過程得以放大,變得直觀、有趣,大大提高了學生學習的積極性。

1.運用于學習物質結構

人的肉眼不能看到分子、原子結構,單靠老師上課講解、書本上的圖片,對于空間邏輯思維較弱的學生,難以理解掌握,利用動畫、模型,可以生動、形象地呈現出微觀粒子的結構,更容易掌握物質的結構、運動特征。

如在有機化學基礎入門的學習中,學生對于有機物的結構特征,碳原子的成鍵方式,感覺非常抽象難以理解。若在理論講解過程中,能用動畫展示有機物空間構型及成鍵特點,有利于學生更快融入有機化學的學習中。在學習二氧化硅、金剛石等原子晶體結構時,可用動畫多方面展示金剛石、二氧化硅的結構特點,引導學生對金剛石、二氧化硅性質的深入認識,從而加深其對“結構決定性質”這一說法的理解。同樣,在進行晶體結構的教學時,對于一些典型的晶體,如NaCl、CsCl的空間構型時,可用多媒體課件展示其空間構型及切割、旋轉后的構型,使學生能夠更好理解各離子在空間、不同平面的分布,促進他們空間邏輯思維的發展。又如學習金屬晶體結構與物理通性時,利用多媒體課件動畫展示金屬原子的堆積方式,以及不同堆積方式形成的不同晶胞結構的特點,金屬結構特點又決定了金屬的物理通性等,學生在動畫展示上就能較好的理解掌握。

2、運用于分析化學反應歷程

化學反應是在分子、原子的水平發生,學生時常感到難以理解、想象,不利于其化學核心素養的形成。教學中運用現代教學媒體,可以通過動畫演示等形式,讓學生形象地看到化學反應中原子是如何結合生成新分子的過程,展示化學反應的現象及規律,以一個宏觀的視角理解微觀世界。

如,在酸堿中和滴定中,會有一個pH突躍的存在,對此學生非常不理解,為什么PH值變化那么大,那酸或堿應該是過量很多,誤差不就很大了嗎,為什么說選擇合適的指示劑可以指示終點?通過教師語言和文字描述,以及學生自身到實驗室進行酸堿中和滴定,利用手持技術來繪制酸堿中和滴定曲線,學生能夠更加直觀看到酸堿中和滴定過程中pH的變化,使知識點更易于理解。同樣,在一些抽象的化學概念和原理,如原電池與電解池的原理、有機化學中各種反應的機理,利用現代教學媒體可幫助學生理解抽象概念。化學反應的實質是舊鍵斷裂與新鍵的形成,通過制作動畫,學生可以看到化學反應過程中化學鍵斷裂形成的過程、原子運動的情況,對反應實質有更深刻的理解。如:酯化反應中,為了讓學生深刻理解和掌握在反應中酸和醇是如何斷鍵、結合生成酯類物質,我們應用同位素原子來追蹤,采用多媒體動畫演示,非常形象生動。有機反應中有很多的這種反應歷程,通過現代多媒體效果都非常好。

四、利用現代教學媒體彌補傳統化學實驗的不足

任何化學規律的發現和發展的背后都離不開化學實驗,物質性質也是在一次次的實驗后總結得到的。中學化學實驗不僅僅是為了學習知識,更是為了要樹立學生的科學探究意識及動手操作能力,能夠提出觀點,進行證實或證偽,形成嚴謹求實的科學態度。而傳統化學實驗由于學校實驗條件以及實驗的安全性等問題,有部分實驗難以完成:1、不好操作的實驗:銅鋅原電池構造和原理的實驗,化學反應速率的測定實驗,噴泉實驗等。2、涉及有毒物質的實驗,如Cl2、SO2制取及性質實驗等,在實驗操作中,凡是有毒氣體參與或生成的實驗都不可避免有氣體泄漏的情況發生,容易造成難以挽回的事故;3、有危險操作的實驗,如鋁熱反應。4、受學校條件限制的實驗。如燃料電池實驗;N2和H2合成NH3實驗,等等。這些實驗在傳統教學中經常是屬于紙上談兵的狀況。隨著現代教學媒體的發展,教師可以通過播放相應的實驗錄像展示實驗,還可以使用現代信息技術如Nobook軟件,結合教室的白板進行模擬實驗,盡可能發揮實驗在化學學習中的作用,使學生能更加直觀看到反應現象。除此之外,許多軟件可以模擬化學反應,從選擇裝置和藥品、搭建裝置、進行實驗、得出實驗現象都可以模擬,在實際教學中,教師可利用現代教學媒體,引導學生設計實驗方案,進行探究性實驗。

五、利用視頻與現代多媒體結合,理論聯系實際生活

化學與經濟發展、社會文明的關系密切,在促進人類文明可持續發展中起著越來越重要的作用,與生產生活密不可分,而新課標中提出要發展學生“科學態度與社會責任”的核心素養,因此教師在化學教學中應該通過現代多媒體技術,把生產和生活中的例子運用于教學中,凸顯化學與實際生活密切相關。

我們在實際教學還可利用多媒體視頻呈現工業生產過程。中學化學中,溴、碘的提取,鎂的提取及應用、從鋁土礦中提取鋁、硫酸的制備和性質等內容都涉及工業流程,用多媒體將整個生產流程呈現在學生面前,讓原來單調枯燥抽象的流程圖具體化,能夠激發學生的學習興趣,調動起學習的主觀能動性。還可利用多媒體播放一些關于化學的實事新聞。化學除了帶給我們很大福利之外,也造成了不少的問題,利用多媒體使同學們了解到化學帶來的利與弊,有利于學生形成安全意識與環保意識。由這些生活中的例子引入,創設問題情境,有利學生盡快進入課程學習,也充分溶入了化學學科的素養精神。

總之,在日常化學教學中,沒有一種教學媒體是通用的,教學媒體的選擇與運用應該根據課程的需要,綜合學生實際情況和學校設備等,揚長避短,能突出教學重點,幫助學生攻克教學難點,促進學生化學學科核心素養的形成和發展。

參考資料

[1]華漢芬,王鑫,趙一鳴.淺談現代教學媒體的技術特性〔J〕.中小學電教(下半月)2009(9):1

[2]羅英.江西省初中思想品德網絡課程制作的研究與實踐〔D〕.江西省南昌市.南昌大學.2014

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