傳統工藝海外課堂的研究型設計教學

摘 要 開發適合傳統工藝海外課堂的課程設計符合跨文化交流的需要。研究中以一個傳統工藝的海外課堂作為行動個案 ，提出研究型設計教學實施模型，包括前期研究、主題轉化和項目設計三步驟。通過對教學實踐的反思發現，跨文化的比較方法是促進學生理解不同文化語境與物質文化多樣性關系的關鍵;而教學效果的保障在于以教學實施模型為基礎，輔以具體的過程控制。

關鍵詞 研究型設計教學;教學設計;課程實施;傳統工藝

引用本文格式 丁俊.傳統工藝海外課堂的研究型設計教學——基于藍印花布傳統工藝課程的行動個案研究[J].創意設計源，2020（4）：76-80.

Research-Based Design Teaching of Traditional Craft for Overseas Class ?——A Case Study of Action Research Based on the Traditional Craft Course of Blue Calico

DING JUN

Abstract Developing a course suitable for oversea's class meets the needs of cross-cultural communication. The paper uses action research to bring up a teaching model for research-based design， consisting of three steps as initial research， theme transformation， and project design. ?Through the reflection of teaching practices， the research found that the cross-cultural method plays a critical role in helping students understand the relationship between different cultural contexts and materialistic cultural diversity; the teaching process model， together with process control， secure the teaching effect.

Key Words ?research-based design teaching;the design of teaching;curriculum implementation;traditional craft

[基金項目]本文系 2019 年度蘇州市教育科學“十三五”規劃課題“職業院校教學過程與生產過程實時互動的遠程教學策略研究”（項目編號：192112570）;2017年度蘇州工藝美術職業技術學院高等教育教學改革研究課題“藝術設計專業主題式教學方法研究”（項目編號：JGKT-2017001）階段性成果。

引言

“托馬斯·弗里德曼指出，我們正在進入全球化3.0時代。這種變化對本地設計產生了什么樣的影響？面對這種情況，在不同的地區采用什么樣的設計實踐？如何更好地應對這種新環境下的挑戰和機遇[1] ？”毫無疑問的是，在全球化對在地特征帶來困擾的情況下，挖掘在地傳統是一個較為常見的策略。基于這一背景，將傳統工藝及其文化背景融入海外課堂，啟發學生的跨文化思考顯得尤為重要。

一、文獻綜述

研究型教學已經成為設計教育的新趨勢。以往的設計教學注重設計的直覺經驗和技能訓練。隨著設計所要解決的問題日益復雜，設計開始突破學科本體，強調設計學的社會責任[2]。對于設計教育而言，單純地強調設計的商業屬性將面臨挑戰[3]。在這種形勢下，一些設計教育者開始注重研究型的設計教學。而這正符合詢證設計①觀念，即進行充分的前期研究、邏輯嚴謹的推演，最終做出設計決策。如表1所示，研究型設計與教學的概念已經得到較多討論。詹和平（2018）提出，研究型設計即“作為研究的設計”，是將學術研究付諸設計實踐的過程，且在項目型設計轉向研究型設計的背景下，需要培養學術研究與設計實踐兼備的設計師[4] 。大衛·王（2002）比較了設計和研究的特征，認為研究更具概念性和條理性，設計活動會常常間歇性地用到研究，且二者都具有重構邏輯的特征[5]。

由此可見，研究和設計具有密切的聯系。然而，國內學者多將研究型教學理解為研究生教育，而忽視了研究對于設計實踐的普遍適應性。對于應用型設計教育而言，也需要重視前期研究和邏輯嚴謹的設計推理，而不應該割裂研究和設計的關系。隨著研究的深入，研究型設計教育的具體實施方式是一個值得深入探討的議題，尤其是針對傳統工藝的海外教學更是一個全新的挑戰。

二、理論視角

研究型設計教育符合建構主義的學習觀。建構主義[6]學習理論認為，學習者應主動建構自己的知識，而非被動地從環境中接受知識。傳統的學校教育往往“以接受知識取代建構知識，并忽視在實踐中學習”[7]，使得學習成為個體記憶為主的活動。建構主義的觀點則更加強調學習者的積極作用[8]。以學生為主體自主建構知識，必然導致研究型學習的結果。這與杜威（Dewey）強調的探究式學習[9]是一致的，即形成特定情境下的，以學生為主體的自主探究。

具體而言，學生面對傳統工藝的某個特定主題進行自主的探究活動，并完成其現代轉化設計的知識建構。然而，目前傳統工藝工作坊教學活動往往將重點放在傳授專業技能知識和訓練藝術形式方面。而忽視了前期研究工作：在內容上，停留在基本的調研階段，缺乏持續與系統的研究;在形式上，并不強調自主探究，使得調研活動成為任務控制下的一個被動環節。其結果是設計決策階段缺乏邏輯和依據，導致最終設計流于形式主義。因此，本文探究的問題是：如何讓海外學生基于某個特定的傳統工藝并以自主建構的方式進行探究，完成從前期研究到后期設計的學習過程？

三、研究設計

以“藍印花布傳統印染工藝的轉換設計”荷蘭工作坊為個案，采用參與式觀察、研究性訪談的方式展開研究。

在課程設計上，首先確定以藍印花布傳統工藝作為主題。這是基于如下考慮：其一，筆者已經對該工藝進行了系統研究;其二，藍印花布制作簡單易上手，利于短期教學;其三，藍印花布能夠與荷蘭傳統模戳印花布、代爾夫特藍陶產生文化關聯的可能性。然后，擬定短期工作坊的課程計劃，并招募學生參與。將工作坊的介紹和任務設計發送給荷蘭CIBAP藝術學院，由其室內設計方向負責人將其介紹給學生。為了保障教學的效果，將工作坊的招募人數控制在15人之內。隨后，擬定工作計劃，將教學進度和任務控制相結合。

在研究方法上，主要采用參與式觀察、研究性訪談的方式。參與式觀察中，研究者本人是以工作坊導師的身份出現的，屬于身份隱蔽式的觀察。在研究性訪談過程中，根據與學生們的隨機交談，獲得其關于工作坊教學的反饋，并將其整理為可供分析的資料。

四、課程實施

基于森佩爾的建筑四要素理論[10]，本課程將紡織品和建筑聯系起來，探索作為紡織品的藍印花布轉化為空間的可能性。課程中通過工藝研究、形態分析及其在室內空間中的轉換應用來進行探索。具體課程實施結合研究型設計教學的基本特征，綜合設計思維[11]（Design Thinking）理論設計成三個階段，包括前期研究、主題轉化、項目設計，分別對應為啟發（Inspiration）、構思（Ideation）、應用（Implementation）三個設計思維過程（見圖1）。

（一）前期研究

以藍印花布為主題訓練學生的前期研究能力。在此過程中，為了形成啟發性，由教師提供一定的理論材料作為誘導，促使學生思考，并轉化為探究的動力。其中，穿插一些研究方法的講解，包括一般常見的文檔分析、圖像分析、比較研究、案例研究、問卷調查、田野調查、問詢訪談等質化研究方法。隨后，安排學生對藍印花布傳統工藝開展研究。為了使其能夠形成自己的研究問題，適當地與學生共同討論，確定研究問題。需要指出的是，對于藍印花布這種傳統工藝而言，它具有較為明顯的隱性知識[12][13]（Tacit Knowledge）特征。這種隱性知識往往難以言說，需要通過反復練習和體會才能掌握。對于荷蘭學生而言，不同的文化語境使其更加難以理解。為了減輕跨文化理解的障礙，一方面，對其進行系統梳理，并盡量將其圖解化，使其轉化為易于學生理解的顯性知識;另一方面，尊重隱性知識的特征，加強動手操作的訓練，由教師示范并指導學生制作藍印花布，通過反復練習加深理解。以此為基礎引導學生關注傳統工藝背后的形式邏輯、民俗含義、文化因素等，而這也是后續設計可資挖掘的出發點。

隨后，要求學生找到與藍印花布相關的研究興趣點并將其轉換成研究對象。通過前期體驗制作過程，學生已對工具、工藝、圖案等方面做了前期調研;注意他們在材料、技術、工藝、制作等方面的特殊做法;使用圖解的方式理解藍印花布的生成過程（Generative Process）。需要注意的是，課程中要求學生以圖解（Diagram）、圖像（Image），而非文本的方式呈現前期研究成果，而這也是設計研究區別于學術研究的重要特征之一。

在學生制作過程中，輔以講座、研討、座談等多種教學方式。教學方式上注重與學生的互動。當涉及藍印花布一般性知識的時候，以講座的形式開展;而涉及到啟發學生思考的時候，則按照研討會（Seminar）的方式開展。研討過程中發現，藍印花布的民俗寓意超出了學生們的理解范圍。為此采取文化比較的策略，幫助其理解異域的物質文化。正如建構主義學習觀指出的，學生的既有知識是學習新知識的基礎。對此，從圖案分析、制作工具、操作流程、文化表征幾個維度將中荷兩國傳統印染工藝進行并置，為學生建立跨文化語境下理解傳統工藝的視野。通過對荷蘭茲沃勒（Zwolle）傳統印染工藝調研發現，它與中國新疆地區的傳統模戳印花布工藝類似。在課程教學中，試圖讓學生理解：在工藝類似的情況下，是文化導致工藝產品形態的差異性。相較而言，藍印花布圖案“圖必有意，意必吉祥”[14]則是中國文化語境影響下產生的現象。

在本階段通過教學觀察發現：學生基于文化習性、知識儲備的影響而在關注對象上具有傾向性。在要求學生選擇中國藍印花布圖案進行形態研究時，多數荷蘭學生會選擇具象的圖案，比如蝴蝶、花卉、樹葉等識別性強的圖案;而他們在轉化階段卻無一例外地都將其演變成抽象圖案。此外，學生難以理解藍印花布斷刀與圖案構成的關系，而將精力集中在圖案本身的表達方面，這是由于缺乏對該工藝的隱性知識而產生的認知偏差。

需要說明的是，雖然學生對于圖案如何從花版轉換到布上存在較強好奇心，但是由于當地缺乏制作藍印花布的材料以及時間所限，荷蘭學生刻制完成的花版需要被帶回國內，對其進行后期加工處理，包括刷桐油、刮漿、浸染等多個步驟。整個過程進行完整記錄，也會為后續跨文化交流留下基礎資料。第一階段主要展示前期研究的過程和成果，需要學生對前期工藝體驗和理論研討的成果進行匯總，并且思考其轉化設計的可能性。

（二）主題轉化

這一階段要求學生進行形態分析和轉化研究。首先，由于學生對于藍印花布的吉祥寓意缺乏背景知識，由教師以講座的形式直接告知學生。根據吳元新[15]《中國藍印花紋樣大全》進行統計，藍印花布中常見吉祥寓意的圖案類型達到178個。藍印花布的吉祥寓意體現了老百姓對生活的美好愿望。豐富的圖案及其吉祥寓意也為課程的項目設計階段提供了素材。其次，要求學生按照功能和形式對形態進行分類研究，并將形態與功能進行對應分析。然后，安排學生對形態進行轉換研究。這一階段由教師介紹形態轉換的規則如下：輪廓、描圖、抽象化、圖底關系、圖底反轉、結構類型、線性關系、圖形邊界、幾何圖形、表皮處理、簡化提煉、旋轉、尺度轉換（放大縮小、鏡頭推進）、色彩提煉（三種色彩以內，羅列RGB數值）、轉換（偏移、旋轉、疊加）。

（三）項目設計

本階段要求學生將上一階段形態研究成果運用在具體項目中。正如“皮膚理論”指出的那樣，墻體作為一種保護層，就像衣服一樣提供了一種庇護，也形成了一種空間包裹。墻體為其承載的空間活動、事件提供了場所。將形態進行轉化研究，使其成為空間的外部表皮，讓其具有足夠的吸引力，并且能夠和整個空間主題貼合起來。本工作坊的最終成果是需要設計一個方便拆卸的巡回展覽。尤其是涉及到海外巡展的場合，需要使其便于在當地采購材料進行組裝。最后，結合相應的展陳手法，融合展陳內容的故事線索進行設計。另外，本工作坊的延伸課程包括以藍印花布傳統工藝為主題的其他項目設計，包括文創產品、品牌店鋪、移動攤位、生活館等多個領域的運用。最終將其指向更為宏觀的話題，即關于該傳統工藝如何與現代日常生活結合的問題，這也是課程后續所需要跟蹤解決的問題。

五、結果與探討

前期研究如何與跨文化視野下的傳統工藝工作坊結合，將探究貫穿整個設計教學活動始終是本文探討的核心議題。在操作過程中，從兩個方面展開討論，包括研究如何為設計服務以及如何在跨文化視野下將前期研究轉化為設計的依據。

第一，研究是為設計服務的。首先，需要明確研究過程和設計過程是兩個不同的概念。研究過程一般包括確定研究主題、文獻回顧、定義問題、數據采集、研究設計、研究結論等基本步驟;而設計的過程包括前期調研、方案設計、設計深化等基本步驟。研究型設計并不是簡單的研究與設計的組合而已，這個過程涉及到研究為設計決策提供依據，并且設計為問題的探究提供實證支撐。通過研究做設計[16]（Research Through Design，RTD），并且形成設計和研究的互動。其次，問題意識是貫穿研究型設計的整個過程的。問題的界定可以借助于文獻綜述予以明確。文獻綜述包括對前人研究的狀況以及設計案例的總結，對此進行梳理有助于更清晰地定義設計所要解決的核心問題。同時，其與理論支撐、研究目的的整合共同構成對于研究問題的清晰定義。以前期研究形成解決問題的策略，并按照設計學的規律提出相應的解決方案。并且，問題意識是研究和設計都作為核心的議題。針對藍印花布傳統工藝海外課堂的教學設計，前期研究涉及到大量的關于該工藝的及其現代轉化的案例研究，對其進行分析，為后續轉化設計提供依據是需要在教學中持續探索的問題。

第二，文化語境影響了整個教學的設計和課程實施。首先，根據不同的文化語境進行前期研究的分解化處理。在藍印花布傳統工藝海外課堂的教學中，前期研究是以組合研究的方式呈現的。在國內進行前期資料的收集、整理;在荷蘭則主要以工藝探索和理論研討的方式開展。國內的基礎研究為荷蘭工作坊的探索性研究提供了素材。通過觀察發現，前期研究的成果是可以跨越國別，為不同文化背景的學生所理解的。因此，前期研究可以作為共享知識，形成設計推進的基礎。其次，工藝體驗階段結合在地文化背景下的相關工藝的比較，增強其接受程度。對海外學生而言，中國藍印花布傳統印染工藝是一個全新的領域，對其進行介紹式解讀和工藝體驗并不是目的，而是將其作為文化交流的手段，融入相應的設計課程，達到跨文化視角的設計探索的目的。在此過程中，學生們如何能夠在缺乏相應的背景知識的情況下，在短時間理解藍印花布，并為其做設計是一個挑戰。在本課程中，在前期，主要由教師對兩種不同文化中的印染方式進行比較，比如中國和荷蘭的模戳印花布比較以及中國藍印花布和荷蘭代爾夫特藍陶（Delft Blauw）的色彩比較，為學生尋找文化互動的可能性。隨后，在操作上盡量縮短系統性的前期研究過程，將更多的時間留給實際操作。并且在動手制作環節強調實驗性和探索性，而并不是簡單的對傳統圖案復制。這樣才能發掘其文化背景知識，實現以跨文化視野做設計探索的目的。最后，在轉化設計和項目設計階段，不同的文化視野為設計提供一種新的視角。根據藍印花布傳統工藝海外課堂的教學發現，荷蘭學生由于具有更強的抽象轉化能力，對藍印花布圖案的選擇和轉化設計能夠產生更具有現代設計感的形態。

結語

在傳統工藝海外課堂教學實施過程中，探索跨文化視野下研究與設計的聯動關系尤為重要。首先，將前期研究的重點放在如何生成設計決策的依據上;其次，將探究式學習貫穿于從前期研究到主題轉化和項目設計全過程;再次，注重設計的過程邏輯，尤其關注設計的合理性;最后，鼓勵學生以跨文化的視野探索具有在地特征的設計方案。最終，經過教學任務控制，使海外學生對不同文化語境下的傳統工藝進行思考和探究。值得指出的，本研究對不同文化語境如何影響學生理解某一傳統工藝尚存在不足，未來可對此做進一步探討。

注釋

①循證設計（EBD，Evidence based design），該理論的出現以1984年德克薩斯A&M大學建筑學院Roger Ulrich教授在《科學》雜志上發表《窗外景觀可影響病人的術后恢復》一文為標志。文章首次運用嚴謹的科學方法證明了環境對療效的重要作用，他也因此被公認為循證設計理論的奠基人。2004年Hamilton在美國建筑師協會醫療分會雜志上發表文章為循證設計賦予清晰定義，并于2009年在《各建筑類型中循證設計的應用》一書中將循證理論從醫療建筑設計推廣到教育、辦公、商業等多種類型。根據Hamilton的定義，循證設計是指在設計過程中建筑師與甲方合作，共同認真審慎的借鑒和分析現有最可靠的科學研究依據，從而做出正確的設計決策。室內設計必須掌握一定的研究技巧和研究方法，比如常用的行為觀察和訪談方式等等，這樣才能成為一個問題解決者，才能提供有意義的設計。

② 洛伊斯·溫斯爾教授曾經在包括德州大學奧斯汀分校，帕森斯設計學院等美國高校擔任室內設計相關教職，目前在加拿大瑞爾森大學擔任室內設計項目負責人。

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丁俊

蘇州工藝美術職業技術學院