商務(wù)英語專業(yè)雙語教學(xué)的實踐與思考

陳思

【摘要】本文以《國際市場營銷》雙語教學(xué)實踐為例，結(jié)合調(diào)查問卷，從其必要性與可行性、教學(xué)實踐、學(xué)生學(xué)習(xí)效果反饋等方面進行分析，進而提出有助于改善教學(xué)效果的幾點思考。

【關(guān)鍵詞】商務(wù)英語;雙語教學(xué);國際市場營銷

目前，學(xué)術(shù)界更多的是對非英語專業(yè)雙語教學(xué)進行討論，對英語專業(yè)商務(wù)類課程雙語教學(xué)系統(tǒng)研究較少，筆者認為，結(jié)合建設(shè)應(yīng)用型本科院校的目標(biāo)及服務(wù)地方經(jīng)濟社會發(fā)展的定位，有必要對商務(wù)英語專業(yè)雙語教學(xué)實踐進行探討。筆者圍繞《國際市場營銷》這門課程設(shè)計了調(diào)查問卷，以期結(jié)合教學(xué)實踐與學(xué)生學(xué)習(xí)效果，發(fā)現(xiàn)問題、總結(jié)經(jīng)驗，尋找改進教學(xué)的路徑。

一、《國際市場營銷》課程雙語教學(xué)的必要性與可行性

《國際市場營銷》是商務(wù)英語專業(yè)的必修課，通過雙語授課，能夠?qū)⒂⒄Z語言技能訓(xùn)練與商務(wù)英語知識介紹融為一體，使學(xué)生以國際化的視野掌握市場營銷基本理論，熟悉當(dāng)前市場營銷的最新趨向和特征。2010年發(fā)布的《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010—2020年）》提出要擴大教育開放，提高國際交流合作水平，而雙語教學(xué)已成為高校教學(xué)評估的重要指標(biāo)。隨著我國對外開放水平的不斷提高，國際商務(wù)活動增多，對商務(wù)英語人才的需求不斷擴大，因此有必要在《國際市場營銷》課程中開展雙語教學(xué)。

《國際市場營銷》課程具有開放、涉外、實踐性強的特點，主要理論在國內(nèi)外具有較高的一致性，適合雙語教學(xué)。學(xué)生結(jié)束了一年的專業(yè)英語教育，完成了部分商科先修課程學(xué)習(xí)，是一個比較適于開展雙語教學(xué)的時間點。

二、《國際市場營銷》課程雙語教學(xué)的實踐與調(diào)查問卷分析

（一）雙語教學(xué)實踐的基本情況

課程教材選取高等教育出版社全英教材《國際市場營銷》，作者徐小貞。該教材針對商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生編寫，內(nèi)容精練，重點突出，難度適中，但延伸案例較少。實踐中筆者使用自制全英電子課件，以補充案例、閱讀材料等方式進行拓展。對學(xué)習(xí)程度好的學(xué)生推薦英文原版教材作為參考書目。

該課程共32學(xué)時，教學(xué)實施由教師理論講授、學(xué)生小組討論兩部分組成，即教學(xué)單元和實踐單元，二者相互配合、相互聯(lián)系，以保證課程完整性。其中實踐單元設(shè)置8學(xué)時，主要任務(wù)一是對每部分理論學(xué)習(xí)告一段落后進行綜合案例分析，教師引導(dǎo)學(xué)生提出問題、分析問題并試圖找到解決方案;二是學(xué)生對團隊作業(yè)進行階段報告。設(shè)計初衷希望學(xué)生用英文參與交流，實際教學(xué)中學(xué)生反映難度較大，調(diào)整為討論過程使用中文，書面成果英文呈現(xiàn)。

考核由期末考試和團隊作業(yè)相結(jié)合。期末考試為全英試卷，優(yōu)先用英文答題，中文扣減分數(shù)。學(xué)期初進行班級分組，設(shè)立團隊長作為團隊活動、課堂活動的組織者及記錄者。團隊活動課下分散與課上集中相結(jié)合，教師結(jié)合每一教學(xué)單元需掌握的技能，制定相應(yīng)的計劃，小組課下完成;課上實踐單元進行階段匯報分享，小組互評、教師點評;學(xué)期末以分析報告等形式提交英文版實踐成果。

（二）雙語教學(xué)調(diào)查問卷結(jié)果分析

本次問卷調(diào)查圍繞《國際市場營銷》雙語教學(xué)設(shè)置23道問題，共發(fā)放69份，實際收回65份，調(diào)查對象是18級商務(wù)英語專科學(xué)生，已完成該課程學(xué)習(xí)。學(xué)生通過CET-4人數(shù)68%，另29%表示今年將通過CET-4考試，整體語言基礎(chǔ)良好。對于畢業(yè)后打算呈分散化，均勻分布于就業(yè)或繼續(xù)深造從事英語相關(guān)行業(yè)或繼續(xù)深造從事商貿(mào)專業(yè)、出國留學(xué)。分析結(jié)果及反映問題如下：

教材上，在英文原版教材、譯注版英文教材、國內(nèi)自編英文教材、國內(nèi)自編雙語教材、針對商務(wù)英語專業(yè)自編英語教材幾種類型中，45%的學(xué)生傾向針對商務(wù)英語專業(yè)自編的英語教材，40%的學(xué)生傾向有關(guān)鍵術(shù)語解釋的譯注版英文教材。教材內(nèi)容上，49%的學(xué)生認為應(yīng)選用內(nèi)容精悍、便于掌握知識點的教材，減輕學(xué)習(xí)壓力;40%的學(xué)生希望有中文譯本，在英語程度不足情況下補充學(xué)習(xí)。這反映了學(xué)生對學(xué)習(xí)新知識的渴望，同時又有壓力和惰性希望減少學(xué)習(xí)負擔(dān)。

課件與自主學(xué)習(xí)材料上，60%的學(xué)生希望在課堂上使用中英對照課件。實際教學(xué)過程中，教師于課前提前發(fā)送電子課件給學(xué)生，學(xué)生反映全英課件有難度，從側(cè)面反映出學(xué)生對于課程預(yù)習(xí)不足。較多學(xué)生表示期待課后拓展全英資料，但根據(jù)實踐，學(xué)生多反映課業(yè)沉重，對于補充英文資源的利用沒有達到理想狀況。

教學(xué)形式上，相對于純英浸泡式教學(xué)、英文授課比例約30%、使用英文教輔材料而中文授課，62%的學(xué)生希望選擇英漢融合式教學(xué)，保持英文授課比例約60%。考核上，60%的學(xué)生認可目前設(shè)置的試卷與調(diào)研報告相結(jié)合的考核方式。

對雙語教學(xué)設(shè)置的目的與最終學(xué)習(xí)效果的看法：43%的學(xué)生認為主要目標(biāo)為用地道的專業(yè)英語進行交流;46%的學(xué)生認為應(yīng)掌握經(jīng)濟貿(mào)易基礎(chǔ)知識，拓展商務(wù)專業(yè)視野，領(lǐng)悟商務(wù)及英語思維。這說明對于商務(wù)類課程雙語教學(xué)的定位，較多學(xué)生認為專業(yè)知識學(xué)習(xí)及在日后工作中的實踐應(yīng)用能力更重要，這與雙語課程設(shè)置的初衷一致。

高達97%的學(xué)生對該課程學(xué)習(xí)效果給予肯定評價，其中37%的學(xué)生希望在后續(xù)學(xué)習(xí)中加大力度開設(shè)雙語課程。學(xué)生們普遍反映，經(jīng)過雙語課程學(xué)習(xí)，專心聽課率上升、課堂預(yù)習(xí)和復(fù)習(xí)意愿增強、自主學(xué)習(xí)力提高。

三、提高雙語教學(xué)質(zhì)量的途徑

一是根據(jù)學(xué)生實際情況決定雙語教學(xué)實施時間點與方式。學(xué)生英語水平和能力極大影響教學(xué)成果，應(yīng)根據(jù)情況，分層次開展雙語教學(xué)，低年級的雙語課程增加中文講授比重，后續(xù)課程中隨著學(xué)生綜合能力的提高逐步增強英文授課比重，不片面追求快速進入沉浸式全英教學(xué)。

二是制定針對雙語教學(xué)的課程大綱與課程考核。專業(yè)課程中文學(xué)習(xí)與雙語學(xué)習(xí)難度、教學(xué)目標(biāo)有差異，應(yīng)結(jié)合學(xué)情，設(shè)置與之相適應(yīng)的大綱與考核方式。此外，還要加強與經(jīng)貿(mào)、管理學(xué)院雙語教學(xué)團隊的交流與合作。

三是創(chuàng)新課堂組織形式，提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力和團隊學(xué)習(xí)能力。學(xué)生發(fā)展目標(biāo)不同，對雙語課程的學(xué)習(xí)需求也不同。應(yīng)建立立體的授課與考核方式，授課單元與實踐單元相結(jié)合、閉卷考試與小組開放式調(diào)研相結(jié)合的方式值得推廣。

四是開設(shè)選修課，引導(dǎo)學(xué)生加強課外自主學(xué)習(xí)。高需求的學(xué)生學(xué)有余力，希望增強商科理論的學(xué)習(xí)，或希望增加專業(yè)英語前置課程來降低雙語課堂的理解難度，因此可以開設(shè)選修課供學(xué)生自主選擇。

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【本文系2019年校級教育教學(xué)改革研究與實踐項目“商務(wù)英語專業(yè)課雙語教學(xué)實踐研究”（ZGJG2019050B）的階段性成果，由鄭州工程技術(shù)學(xué)院教育教學(xué)改革研究與實踐項目資助】

（作者單位：鄭州工程技術(shù)學(xué)院外國語學(xué)院）