中職產教融合建設思路與實踐

王勁 高勇忠 史建軍

【摘 要】分析近年來職業教育相關政策，尤其是江蘇省教育廳、財政廳聯合印發的《關于實施中等職業學校領航計劃的意見》，提煉中等職業學校產教融合建設的內涵及要求，以常州旅游商貿高等職業技術學校為例，提出產教融合建設的創新思路以及在建設產教融合型企業、創新產教融合型多元化專業群育人模式、打造跨界融合教學團隊、形成“全天候”產教融合環境以及服務行業發展、助推地方經濟等方面的舉措。

【關鍵詞】中職教育;“領航計劃”;產教融合

【中圖分類號】G717? 【文獻標志碼】A? 【文章編號】1005-6009（2020）68-0029-04

【作者簡介】1.王勁，常州旅游商貿高等職業技術學校（江蘇常州，213032）副校長，教授，主要研究方向為職業教育教學管理;2.高勇忠，常州旅游商貿高等職業技術學校（江蘇常州，213032）產學合作處處長，高級講師，主要研究方向為產教融合;3.史建軍，常州旅游商貿高等職業技術學校（江蘇常州，213032）教師，高級教師，主要研究方向為計算機教學及產教融合項目建設。

《國家職業教育改革實施方案》提出到2022年，企業參與職業教育的積極性有較大提升，培育數以萬計的產教融合型企業，推動建設300個具有輻射引領作用的高水平專業化產教融合實訓基地。2019年3月，江蘇省教育廳、財政廳聯合印發《關于實施中等職業學校領航計劃的意見》，也把產教融合作為重點建設任務，要求探索可復制的校企合作成功模式，形成運轉有效的校企協同育人機制。常州旅游商貿高等職業技術學校作為我省入選“領航計劃”的50家學校之一，在服務區域經濟社會發展、服務學生全面發展等方面，受到地方政府、行業企業以及家長、社會的較高認同，尤其在產教融合方面有著積極的探索與深入的思考。隨著“領航計劃”的實施和深化產教融合系列文件的出臺，職業教育與產業發展的深層次融合將成為推動中職教育創新改革的有力抓手，產教融合的內涵與形式也將不斷豐富。

一、“領航計劃”背景下的產教融合建設內涵

第一，“扎根江蘇、引領全國、世界一流”的高端定位。“產教融合、校企合作”是我國職業教育的根本特征與重要任務。產教融合要與國家和地區的主導產業、支柱產業及戰略性新興產業重點領域相對接，要立足服務區域經濟發展，瞄準區域發展的新產業、新業態、新技術開展全面深入的校企合作。

第二，“多元參與、校政行企、協同育人”的育人機制。產教融合的主體是多元的，政府、學校、行業、企業在職業人才培養過程中積極發揮各自優勢和作用，合理配置資源，充分釋放各自的人才、資本、技術、信息要素，深度融合，互相補充。職業院校要精準對接區域人才需求，提升職業學校服務地方產業升級的能力，更要通過政策引導、構建長效運作機制等發揮企業在技術人才培養中的重要作用，鼓勵吸引企業轉變觀念、主動作為，依據經濟轉型升級和企業生產競爭實際，找到與職業院校的結合點，與職業學校結成命運共同體。

第三，“產業銜接、現代學徒、校企雙元”的育人模式。產教融合的根本目的在于人才培養，學校是否能為企業輸送人才，滿足企業發展需求，是檢驗產教融合效果的重要標準。因此產教融合要深化教育教學改革，找準校企融合的契合點，落實學校與企業在職業教育人才培養過程中的主體地位，優化學科與專業設置，形成專業鏈與產業鏈的有機銜接，創新人才培養模式，依據企業需求修訂人才培養方案，校企協同組建“專業教師+企業導師”的高素質“雙師型”教師團隊，精心選用優質專業教材，實現課程內容跟蹤產業技術動態，課程項目貼合實際工作流程，實訓場所模擬真實工作環境，充分利用學校的教育與文化資源優勢，發揮企業的經驗技術，采用訂單式、現代學徒制、課證融合式等多種培養模式，為行業共同培養高水平技能型人才，促進專業技能人才全面發展。

第四，“多元融合、相互滲透、聯盟發展”的合作平臺。產教深度融合的基礎是創建高水平的產教合作平臺，既要能服務于學校人才培養，也要能促進企業與社會發展。校企協同打造產教融合平臺，加快產教融合實訓基地建設。通過引企駐校、引校進企、校企一體等方式，校企共建生產性實訓基地、產教園、產業學院等，組建產教深度融合、校企密切合作的發展聯盟。

二、“領航計劃”背景下的產教融合現狀分析——以常州旅游商貿高等職業技術學校為例

（一）產教融合的建設思路

常州旅游商貿高等職業技術學校（以下簡稱學校）以“一體兩翼三輻射”（以學校自有常青藤企業管理有限公司為主體，以旅游職教集團和經貿職教聯盟為兩翼，實現學生國際化就業、企業智力支撐、產業標準輸出三輻射）體系為藍圖，通過打造“常青藤”產教融合品牌，做強學校“常青藤”產教融合企業。依托常州菜研究院、常州旅游文化研究院、幸福產業研究院三大校政行企共建的產業研究院，全面建設常州菜體驗中心、蘇南數字旅游產品制作中心、常州市跨境電商基地、常州市電子商務人才培養基地、全國飲食類非遺產科研基地，充分發揮各專業群優勢，構筑常州歡樂廚房培訓中心、國際化語言培訓中心等八大社會化培訓服務平臺，推進專業文化與企業文化、課程與證書、項目與崗位、教學與世賽、境內與境外、普教與職教、學歷教育與非學歷教育七個方位的融合工程，將學校打造成專業與產業、企業、崗位緊密銜接，引領地方產業“全天候”產教融合的先行者，全面助推常州高質量旅游明星城市建設。

（二）產教融合的現實基礎

1.構建產教融合體系，形成多元化產教融合模式。

學校目前已經形成了以省級現代學徒制“龍控班”為代表的企中校，以校級現代學徒制“艾朗班”為代表的校中企，“常青藤”校辦企，以常州菜研究院、常州旅游文化研究院為代表的校政行企共建院所等多元化產教融合模式。

2.成立“常青藤”企業，建設自有融合平臺主體，完善人才培養路徑。

學校在常州市財政局、教育局的支持下，成立學校自有的常青藤企業管理有限公司。以公司為平臺建設融合型企業，圍繞學校旅游服務、商務英語、財經物流、計算機平面設計四大專業群，先后成立了蒲公英旅行社、常青藤酒店管理公司、環宇設計中心等18家企業。這些企業或在校內面向師生開展經營活動，或直接參與社會性經營活動，在實際運營過程中，能給予學生更多的實踐機會。同時企業運營堅持教學特性，不斷生成校本化的綜合實訓課程，有利于學生專業技能的培育。

旅游管理專業群依托常州菜研究院、常州菜體驗中心、“如境”酒店、蒲公英旅行社等建立企中校、校中企，對學生實施雙重身份制，即學生自入學起就身兼學生及學徒的雙重身份，采用成形—成器—成才、見習者—員工—管理者雙線螺旋并進模式，構建現代學徒制的“雙螺旋式”專業群人才培養模式，實現校企協同育人。

計算機平面設計專業群依托與南京艾朗文化交流有限公司、龍城旅游控股集團有限公司等企業的合作關系，成立“艾朗班”，聯合招生，聯合培養。積極推進校中企產教融合模式，打造環宇藝術設計中心、蘇南數字旅游產品制作中心、數字媒體實訓中心，對接計算機平面設計專業群建設，實現學習活動與工作過程一體化。

經貿與物流專業群構建基于“常青藤”產教融合平臺的“能力分層、逐級遞進、學創聯動”專業群人才培養模式，開發“一個平臺（P）、三個層級（S）、多個模塊（M）”專業群課程體系，建成一個集人才培養、社會服務、生產運營和創業孵化功能于一體的產學研平臺，打造面向物流、商流、資金流整合的新商科服務領域，培養具有真實業務運營能力的高技能商貿服務專業人才。

商務英語專業群聯合龍控旅游集團構建專業群校政企多元互融式人才培養模式，形成語言和商務、課堂和企業、學習和實踐、中國文化和西方文化交叉網狀式課程體系，進行實景、虛擬交融式的教學探索，促進學生聽、說、讀、寫、譯等語言技能全面發展，重點突出對學生語言交際能力、思維能力和創新能力的培養，將學生培養成德才兼備、語言實踐能力強、具有創新精神和國際視野的應用復合型人才，服務國家戰略需求和地方經濟社會發展。

3.構建高水平產教融合平臺，服務社會引領行業發展。

學校先后與200余家知名企業通過組建職教集團與職教聯盟、創建“兩院三中心一平臺”，形成校政行企聯動建設機制。依托常州旅游文化研究院創建常州旅游文化研究中心、旅游人才教育服務中心、旅游線路產品研發中心、旅游從業人員交流平臺，致力于常州旅游文化的挖掘研究、旅游資源設計開發、旅游形象及商品的包裝宣傳、旅游活動的營銷傳播等方面的專業領域研究，集聚各方人才為旅游業健康持續發展出謀劃策、保駕護航。學校常州菜研究院擁有常州菜文化研究中心、常州菜體驗中心及人才培育中心、市場推廣研究中心、常州菜國際交流與合作平臺，在挖掘和弘揚常州地方餐飲文化、提煉“常州菜”特點的基礎上，對“常州菜”進行有深度、有廣度的研究與開發，輸出“常州菜”標準，推廣“食美常州”品牌，引領餐飲行業發展。

三、“領航計劃”背景下的產教融合建設思考及舉措

（一）構建“立體化”產教融合生態系統

隨著產教融合的深入開展，職業院校合作類型不斷豐富，層次不斷深化，形態上由項目合作發展到訂單培養再到產業學院，由點到線、由線到面，層次上表現為由課程到專業群再到學校集團的發展方向，性質上可以歸納為由項目、平臺、機制向生態方向演變。立體化產教融合生態系統建立在學校以及職教集團層面，面向行業產業，實現跨學科、跨行業合作，進行知識、技能的創新與推廣，在人才培養、行業培訓、人才流動等方面進行深層次、全方位融合，實現政府、行業、社區、學校共商、共建、共享，形成集產、教、學、研、創新創業、社會服務、實習就業于一體的新型產教融合生態系統。

（二）推進“校政行企”協同育人機制

積極發揮政府、學校、行業、企業在人才培養中的優勢和作用，合理配置社會、產業、教育資源與要素，協同合作、互相補充、深度融合，充分釋放人才、信息、技術、資本等要素的活力，以實現協同合作、共同育人。首先，建立協同育人有效機制，由學校牽頭成立四方協作共同體，明確四方權利與責任，共同參與人才培養方案制訂，全程參與人才培養過程，全面推動機制的有效實踐。其次，構建教學互通機制，以行業發展與企業需要為依據，校企共同制訂人才培養方案，構建課程體系，提高課程與崗位的匹配程度，校企共同開發課程，尤其要邀請行業專家聯合開發實訓課程，突出經驗與竅門的傳授。最后，搭建協同育人平臺，如產創研基地、技術開發與服務中心等，在培養學生職業技能的同時提升科技創新與社會服務能力。

（三）創建“全天候、多融合”的育人環境

建設真實服務型場景，實現專業文化與企業文化融合。通過實訓環境建設營造校內企業文化，通過“訂單班”及現代學徒制引入真實企業文化，共同構筑校企文化融通。建設1+X證書制度體系，實現課程與證書的融合。堅持學歷教育與培訓并舉，深化人才培養模式和評價模式改革，設計“分類分層、形式多樣、管理柔性”的菜單式培訓課程體系，啟動適應1+X證書制度及國際技能證書的課程體系及教學改革。建設中西餐與美容美發兩大世界技能大賽訓練基地，實現教學與世界技能大賽的融合。建設常州市中小學勞動實踐基地，實現普教與職教的融合。建設境內外交流合作中心，實現境內與境外的融合。建設“一聯盟六中心”，即常州市幸福產業聯盟、常州歡樂廚房培訓中心、常州市企業再培訓服務中心、薪主播創業培訓中心、國際化語言培訓中心、國際證照考照培訓中心、旅游業界精英培訓中心，實現學歷教育與非學歷教育的融合。

（四）打造“互認互通、齊頭并進”的教學團隊

建立教師與企業專業技術人員相互兼職制度，制定并完善“產教融合型大師”認定標準和評價辦法，打造一支產教融合型跨界團隊。依托“中芬雙師型教師培養”等項目，探索實施產教融合型教師培養計劃，拓寬教師的國際化視野，提升教師課程開發、課程建設、教學設計的能力。依托“常青藤”產教融合型企業，培養教師的企業意識，提升教師的專業實踐能力。依托中西餐、美容美發世界技能大賽教學與訓練等，提升教師專業技能。依托政行企校共建產業研究院群，提升教師的科研能力、社會服務能力。