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初中化學實驗教學中學生能力的培養

2021-05-25 11:14:45劉麗霞
廣東教學報·教育綜合 2021年50期
關鍵詞:能力培養初中化學實驗教學

劉麗霞

【摘要】實驗探究是初中化學重要的學習方式,是適應時代發展培養核心素養的重要途徑。本文基于對目前教學中實驗探究教與學的現狀、分析與思考,踐行以實驗探究為主的多樣化教學,改進學生學習方式,提高課堂學習效率,提升學生綜合素質,促進學生可持續發展。

【關鍵詞】初中化學;實驗教學;能力培養

初中階段的化學教學中應注重學生發現問題、分析問題和解決問題的能力。筆者從以下各方面進行闡述如何在化學實驗教學中培養學生的綜合能力。

一、設置情境,培養學生的興趣

選擇有探究價值的,生活中我們熟悉的問題,設置情境,激勵學生關心身邊的化學,將化學用于生活,從而培養學生實驗興趣和動手操作能力。“說”不出來的興趣,可以“做”出來。所以應經常鼓勵學生動手做實驗。如,課外布置學生觀察雞蛋在食醋中的變化,在動手完成這個實驗時,一個雞蛋要放在窄長的玻璃杯中,方法可能很多,但效果不一定都是優秀的。如果能夠借助硬紙槽把雞蛋完整放到杯底的話,無疑已經掌握了塊狀固體取用的方法。同時雞蛋在食醋里的上下浮沉的奇妙現象,為學生實驗增添不少樂趣。對現象的分析討論更是調動了學生學習化學的積極主動性。

該實驗探究學習基于真實的教學情境,從知識的疑難處和學生的認知切入探究問題,引導學生圍繞情境展開活動,激發學生的探究欲望,激發學生的思維過程,有利于培養學生的探究精神。

二、充分利用設計實驗環節,啟發、引導學生實驗的創新思維,培養學生的創新能力

實驗探究要真實地讓學生體驗從提出問題到得出結論的整個過程,實驗設計要有“人無我有,人有我優,人優我新,人新我創”的思想。在操作簡單,方便可行,節約藥品,以及安全環保等基礎上實行創新。通過對不同途徑方法完成相同的實驗目的,達到探究的創新目的。如,探究空氣中氧氣體積分數的測定實驗時,剛開始強調,使用過量的紅磷燃燒生成P2O5固體,并形成壓強差,水倒吸而完成實驗。當知道CO2、SO2能被堿液吸收時,改用木炭、硫代替紅磷的燃燒也可以成功地完成實驗,但對實驗需作出一定的改進。比較它們的優缺點,從中為學生提供創新機會。又如燃燒條件實驗探究中,教材實驗圖1,改進為圖2,雖然增加了鐘罩、水槽,實驗準備復雜了,但對環境的保護及實驗的安全性提高了。同時也對學生環保意識進行教育。鐘罩內水位上升的現象,與空氣中體積含量測定實驗結合起來,既鞏固了知識,又激發了學生的創新思維。

三、掌握規范的實驗用語,能用文字正確表述分析解決問題的過程、現象及結論,提高學生對實驗探究的文字表達能力

一個完整的實驗報告中,對實驗過程,實驗現象記錄是分析得出結論的重要依據,必須是準確無誤的。學生實驗的體現在測試中主要是書面表達方式,學生能否充分表達出他的意圖方法和觀察到的現象,與他的書面表達能力密切相關。所以平時應加強訓練學生實驗用語。如,適量與過量,點燃與加熱、灼燒的區別。實驗步驟的書面表達形式,可以用文字書寫,也可用表格或圖示表達。文字書寫表達要求突出原理、層次分明、符合邏輯,同時還應做到文字精煉準確。例如,有沉淀生成的要說明沉淀的顏色;排空氣法收集要指明向上或向下排空氣法。用表格、圖示表達實驗步驟有簡明、直觀及減少文字書寫錯誤優勢,適用于文字表達水平不高的學生。教學中加強對學生進行表格表達法和圖示法的訓練,可以有效地提高學生實驗的文字表達能力,避免思路混亂、言不及題、詞不達意的錯誤。

四、引導學生自主探究,感悟實驗探究學習的創造性

開放實驗室,為學生創設參與機會。教師要多利用各種各樣的實驗,引導學生去自主探究、自主設計實驗。只要學生提出合理的實驗方案,就讓他們走進實驗室,教師作現場指導,鼓勵學生勇于探索。例如,在探究“二氧化碳的發生裝置”時,先讓學生回顧氧氣的制取裝置,然后問學生“能否用這套裝置制取二氧化碳”引導學生關注氣體發生裝置的兩個基本因素:反應物的狀態和反應條件。在此基礎上,分小組由學生自主選擇儀器組裝一套合理的裝置,由小組代表向全班展示,同伴進行評價和改進,最后在大家意見一致的情況下呈現實驗室制取二氧化碳的發生裝置。這種基于學生已有經驗,通過學生自主參與的探究方式,充分激發了學生的參與熱情和創新思維。學生對實驗探究的分析能力自然也就提高了。

引導學生親自動手完成實驗,激發學生的學習興趣,培養學生科學探究精神,動手能力、創新思維、分析解決問題的能力都會提高,從而使知識與能力同步增長,把素質教育落在實處。

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