恭城廟會文化變遷與重構

【摘要】中共中央辦公廳、國務院辦公廳印發《關于實施中華優秀傳統文化傳承發展工程的意見》。在這樣的背景之下，辨別哪些少數民族傳統文化不能改變成為核心任務。本文選取鳳巖村為案例地的原因在于作為瑤族傳統村落，瑤族文化漢化嚴重。本文運用訪談法和參與式觀察法對恭城鳳巖廟會歷史變遷的回顧以及廟會儀式活動進行描述，得出基于文化變遷視野下祭祀儀式建構、政治認同、風俗習慣及價值取向認同的重構的方法。這表明鳳巖社會文化環境或自然環境發生的改變，使得人們的生活方式發生了變化，但祭祀活動體現的瑤族人地環境和諧的智慧、人人團結與互助的智慧沒有發生變化。

【關鍵詞】廟會文化；文化變遷；文化認同；瑤族文化

【中圖分類號】G127 【文獻標識碼】A 【文章編號】1007-4198（2021）07-057-03

【本文著錄格式】文鴻.恭城廟會文化變遷與重構——以鳳巖村為例[J].中國民族博覽，2021，04（07）：57-59.

基金項目：廣西哲學社會科學基金項目“廣西民族文化元素融入少數民族鄉村建設研究”（項目編號：17BMZ005）的階段性研究成果。

引言

習近平總書記指出“講清楚中華優秀傳統文化是中華民族的突出優勢，是我們最深厚的文化軟實力。”廟會文化作為我國優秀傳統文化涵養社會主義核心價值觀，是民眾文化信仰的集中體現，廟會已從純粹祀神的宗教活動向娛人的民俗活動的轉變。

博厄斯認為外部環境的接觸和民族內部的發展是文化變遷的兩種因素。馬林諾夫斯基認為社會是一個整體，它是由各個部分組成，一部分失調，其他部分也會調整，強調文化變遷是由于社會內部功能調整的結果[1]。文化變遷是隨著時間的推移在內外部因素的作用下通過文化內部的整合而出現的為人們所認同，有別于過去的文化形態。在文化變遷中，包括了時間、變遷的條件、變遷的過程等[2]。變遷一般是由社會文化環境或自然環境的改變引起的[3]，

本文運用訪談法和參與式觀察法對鳳巖廟會的歷史演變及其表演場景進行描述，探究廟會文化變遷中社會內部功能調整的關系，并在鄉村振興戰略的背景下，探究廟會與鄉村文化建設的關系。

一、鳳巖五谷廟建筑及變遷歷程

（一）廟宇建筑及多神崇拜

鳳巖村廟宇建筑相傳以前是標準的四合院，包括高大的正殿、廂房、倒座、門樓等。現在的廟宇建筑于2016年在原有廟宇基址上重建的三開間硬山頂建筑，中間一間是主殿，供奉五位主神：從左至右依次是觀音、神農、五谷娘娘、伏羲、財神。左邊一間供奉三位壯族女神：劉二姐、劉三姐、劉大姐；右邊一間供奉五位神明：周渭[4]、月王、玉皇、關公、雷神。

（二）鳳巖五谷廟的形成與變遷

根據2016年重修五谷廟碑文記載，最早修建寺廟是敬奉伏羲和神農的功德：“五谷者，麥稻粟（又稱稷，俗稱小米）豆芝麻，養命之物，農耕者，開墾種植也，皆伏羲神農授之……”鳳巖五谷廟修建于清初年間。

鳳巖五谷廟，俗稱周村廟，因寺廟旁有周姓人家居住而得名。初期建了一個五谷廟，從先輩的傳說中得知，以前的寺廟規模較大，香火比較旺盛。以前每年農歷六月初六正是每家每戶青黃不接的時候，由于生產力低下加之蟲害和鳥害，稻谷產量極低。因此，村民在寺廟里舉行隆重的祭祀五谷娘娘的儀式，祈求五谷娘娘保佑稻谷不受蟲害之災。據說燒香以后當年糧食增收，從此，廟會越來越盛行。

20世紀50年代由于國家政策的原因，寺廟被廢除。2000年，村中長者俸蘭發組織部分老人重修了一座小廟。當年和2002年各舉辦了一次廟會。直到2014年，劉國寶道士云游到鳳巖村和原村長俸平武商議組織了第一屆“五谷文化嘗新節”。2016年重建三開間的五谷廟，截至2019年，已經舉辦了五屆五谷廟會文化節。

二、鳳巖五谷廟會活動過程描述及儀式分析

（一）鳳巖五谷廟會活動籌備工作

鳳巖自然村為恭城蓮花鎮鳳巖村委會所轄。五谷廟會文化節的舉辦由鳳巖五谷文化合作社組織。鳳巖五谷文化合作社成員，通常要求為人公正，有一定的文化知識，熱心于五谷廟內的公共事務并在村中有一定威望。社長作為事務組的領導者，除了要求具備一定的能力，還需有較高的文化素質及較強的活動組織能力。五谷文化合作社一般下設財務組、接待組、宣傳組、后勤組、醫療組和車輛管理組等。參加五谷廟會文化節儀式的人員包括五谷文化合作社成員、當年廟會捐款最多的三人、全村及鄰村村民參加。

（二）鳳巖五谷廟會儀式過程分析

鳳巖村的五谷廟會文化節每年農歷六月初六舉辦，籃球賽從農歷六月初四開始，節目表演從農歷六月初五開始，共持續三天。祭典儀式具體內容如下：

鳳巖五谷廟會儀式主要由洗禮、上香禮、獻席禮、唱讀祭文等四部分組成。首先司儀宣布祭奠儀式開始，祭祀成員將雞、豬肉、魚放在供桌上，再倒三杯貢酒。第二步洗禮，用干凈的稻草水從頭到腳擦洗五谷娘娘全身，以表示對五谷娘娘的尊敬。第三步上香禮，分為燒頭香、燒二香、燒三香、燒四香、燒五香。頭香、二香、三香分別是捐款最多的三個人，四香是一名村民代表，五香是一名五谷合作社代表。第四步獻席禮，到五谷娘娘正神位前貢桌上獻香茗、凈酒、時鮮蔬果、清筵、濁筵、金銀財帛等貢品。最后唱讀祭文，祭文內容大概是廟會的發展歷程。

（三）鳳巖五谷廟會的文娛活動

在人們的生活中廟會往往作為節日的狂歡，村民參與的熱情較高，總的來講，我國廟會文化具有娛樂身心、文化傳播、促進貿易發展、規范社會即教育民眾的功能[5]。隨著社會的發展，娛樂身心的功能越來越突出，鳳巖廟會文化節期間的文娛活動內容豐富，包括籃球賽、舞龍表演（舞獅表演）和文藝演出。

1.籃球賽

籃球賽作為身體對抗的運動，越來越多的受到年輕人的喜愛。每年的五谷廟會期間都組織籃球邀請賽，籃球賽比賽舉辦三天，從農歷六月初四開始，六月初六決賽。2019年有8支隊伍參加籃球賽分別是：鳳巖甲、乙隊、北溪隊、勢江隊、黃泥崗隊、龍圍隊、蛟津塘隊、小石排隊。籃球賽第一輪通過抽簽打淘汰賽，四支勝者球隊晉級半決賽，晉級半決賽的四支球隊再打淘汰賽，最后勝出的兩支球隊打決賽。比賽期間，有啦啦隊為本村的隊員吶喊助威，氣氛比較熱鬧。

2.舞龍表演或舞獅表演

在鳳巖廟會期間有舞龍或舞獅表演的傳統，該村的舞獅隊和舞龍隊均由女性組成。女子舞龍隊成立于2018年，成員包括：歐立新、彭明鳳、陳艷輝、黃娟、楊義芳、鄧芳鳳、余雪萍、李春紅、陳貞、陳巧特、俸秋芳、俸夏、鄧憶詩、陳月群、龍芝英。

2019年五谷文化節由10人身穿紅色體恤上衣著黃色褲子的女子舞龍隊在五谷廟右邊的一塊臨時場地上進行了舞龍表演，表演時間約10分鐘，看舞龍表演的人較少，大部分的人去旁邊搭建的舞臺看文藝演出。據恭城瑤學會莫模林老師介紹：“以前是舞獅表演，但舞獅表演較難，需上八仙桌，表演搶花球等，加之年輕人又不愿意學，以至于出現舞獅人才的短缺。”

3.文藝演出

文藝演出作為當今廟會文化娛樂身心的主要形式，受到村民的普遍歡迎，成為廟會活動的主角。鳳巖五谷廟會的文藝演出從農歷六月初五開始，農歷六月初六結束，參與演出的人員以本村和附近村的村民、幼兒園和小學師生為主，一般自愿報名參加，也有請少量民間的表演隊參加。2019年文藝演出的臨時舞臺搭建在五谷廟右邊的一塊空地上，由鳳巖村主辦，桂林國民村鎮銀行協辦，俸啟輝全程贊助。從節目單統計的節目類型和數量來看，舞蹈34個（含二人轉1個），演唱4個（含唱山歌1個），小品4個，雜技1個，魔術表演1個，蜘蛛俠表演一個。當天觀看演出的村民人山人海，場面較為壯觀，其中民族山歌、二人轉、彩調串燒、旗袍女兒情、祖國你好、劉三姐調戲莫老爺等節目深受村民的喜愛。

三、廟會文化變遷與重構

中國社會變遷的過程最簡單的說法是農業文化和工業文化的替易[6]，隨之而來的是鄉村傳統文化向現代文化的變遷過程中矛盾的出現，陸益龍認為鄉土重建的主要任務就是要解決鄉村轉型中的文化矛盾，重建鄉村社會秩序[7]。閆麗娟、孔慶龍認為重建一個能夠提供生活保障、價值賦予和身份認同的村莊共同體勢在必行[8]。鳳巖廟會文化的重構表現在文化節流程建構、祭祀儀式的建構、身體政治的認同、風俗習慣及價值取向的認同。

（一）文化節流程建構

筆者通過參與式觀察發現，五谷文化節沒有一張統籌籃球賽、舞龍表演、廟會祭祀和文藝表演的詳細流程表。出現祭祀儀式和文藝表演同時舉行，舞龍表演也與文藝表演同時舉行。導致大部分村民去觀看文藝表演，傳統文化核心節目祭祀儀式和舞龍表演，村民參與度較低，這不利于優秀傳統文化的傳承。建議制作一張有詳細時間的流程表，這樣就可以引導村民參與到每項活動中。

（二）祭祀儀式的建構

傳統的鳳巖五谷廟注重每個環節的感儀式感，體現出儀式的神圣感。現在儀式過程中簡化了很多環節，如在洗禮過程中執事人并沒有按照看水、凈中、凈面、整衣冠的流程給五谷娘娘進行清洗，只是宣讀了一下流程。在獻席禮上執事人在供桌上擺放了豬肉、雞和魚，也沒有按照獻香茗、獻凈酒、獻時鮮蔬果，獻素席、獻濁筵、獻金銀財帛的程序放置相應物品。祭司唱讀的祭文內容則是在五谷廟碑文的基礎上修改而成，缺乏祭文的神圣感。建議細化祭祀流程，可考慮舉行游神的儀式并重修祭文。

（三）身體政治的認同——籃球賽

廟會文化節舉辦籃球邀請賽是廟會的特色，籃球賽作為身體對抗的健康運動，深受年輕男性的認同。從生命政治的角度來看，在什么意義上，一個民族國家就是一個身體呢？民族國家要建立強健的個人身體，反過來，個人身體也是民族國家身體強健的隱喻，都是一種力的意志[9]。從這個角度上來看一個民族與個體身體緊密聯系起來，它們統一在力的競技中，統一在力的自我強化本能中[10]。籃球賽是村與村之間象征性力的對抗，也是身體政治的認同，更是維系村民之間情感交流的紐帶，也反映出生活方式發生的改變。

（四）風俗習慣及價值取向的認同

從文藝演出節目單的節目類型來看，約80%的節目集中在舞蹈上，這說明演出節目內容較單一。恭城鳳巖村是瑤族村，該村沒有本民族的服裝和語言，但保留著本民族的風俗習慣。對于文化弱化的少數民族村寨導致的傳統文化的變遷應從哪個方面切入新文化呢？應從風俗習慣和反映正確的價值取向兩方面挖掘文化元素，前面提到的村級籃球賽就是文化元素之一。筆者在調研過程中發現該村陳完英（女）、李群英（女）、陳金娥（女）、鄧秋鳳（女）等人有唱山歌的習慣，她們隨口成曲：“五谷豐登：做農要靠四季好，四季雨水靠調勻，春來要靠雷來響，夏天是靠雨來淋，秋收是靠太陽嗮，曬得五谷變黃金，冬來是靠白霜打，明年才有好收成，種得農田沒得閑，臉朝黃土背朝天，春夏秋冬四季種，種種收收又一年。”這山歌蘊含著勞動人民的生產和生活的智慧，可以將她們的山歌整理成冊，列入五谷文化節表演的節目。還有本村的舞獅表演、恭城油茶歌以及恭城瑤學會整理的恭城瑤族傳統民歌也可列入演出節目單，以豐富節目的多元化。

四、結語

鳳巖村五谷廟會文化隨著時代的發展而發生很大的變遷。隨著社會經濟和文化的發展，人們的文化信仰也隨之變化，然而在文化變遷中“變”與“不變”的二元對立依然存在，“變”是適應新環境，新文化發展的必然過程，如文化信仰的變化，娛樂方式的變化等；“不變”是中國人埋藏心底的那種更為持久和難以表達的情感則是對某個地方的依戀[11]。體現瑤族人地環境和諧的智慧、人人團結與互助的智慧沒有發生變化。

綜上所述，鳳巖廟會文化功能在新時期的文化變遷，從最初的祭祀神靈、交易貨物、娛樂身心等功能逐步轉變為娛樂身心為主，滿足不同層次村民精神需要，使得鳳巖廟會文化在轉型時期如此的興盛。但也存在廟會管理不規范，儀式流程不細化，文藝節目無創意等問題。因此，需規范廟會文化的組織管理，挖掘反映鳳巖村風俗習慣和社會主義核心價值觀的文化元素，充分發揮廟會文化在農村基層文化中所起的積極作用，推動社會主義精神文明建設。

參考文獻：

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[7]陸益龍.鄉土重建：可能抑或懷舊情結[J].學海，2016（3）：38-45.

[8]閆麗娟，孔慶龍.村莊共同體的終結與鄉土重建[J].甘肅社會科學，2017（3）：118-123.

[9]汪民安.身體、空間與后現代性[M].南京：江蘇人民出版社，2015：33.

[10]汪民安.身體、空間與后現代性[M].南京：江蘇人民出版社，2015：34.

[11][美]段義孚著.戀地情結.志丞、劉蘇譯[M].北京：商務印書館，2019：136.

作者簡介：文鴻（1973-），男，廣西灌陽人，副教授，主要研究方向為文化地理學、民族文化、景觀設計研究。