情境創設與任務驅動下的初三化學趣味復習

江小枝

[摘要] 以堿的性質復習為例，創設不同的教學情境，讓學生在一個個任務的驅動下和問題的產生與解決中復習“堿”這一類物質的性質，感受復習課的樂趣，同時學會歸納物質性質的思路和一般方法，以期對于系統學習初中階段如酸、鹽、金屬等物質的性質有較好的指導意義。

[關鍵詞] 情境創設;任務驅動;堿的性質;復習

任務驅動是指學生在體驗實踐和感悟問題的情境中，圍繞任務主動建構探究、思考、運用、解決問題，在教學中創設合適的教學情境，讓學生結合特定的情境或沉浸在當下情境中思考、討論、學習，能有效提高學生學習積極性和趣味性，幫助學生理解教學內容，提升學科核心素養。[1]堿的性質是初三化學重要的內容，經過學習學生基本上已經掌握了堿的物理性質、化學性質以及堿的用途，并初步認識到堿的化學性質有相似性，但綜合理解和應用堿的性質解決問題還存在一定的難度。因此，有必要對該部分內容進行系統歸納總結和鞏固。筆者以“堿的性質復習”為例，有針對性地創設趣味情境，運用任務驅動發散學生思維，提高學生在復習課上的學習興趣。

一、回顧舊知，引入課題

傳統復習課的教學模式往往讓學生感到枯燥和乏味，談起復習課，很多學生提不起學習的興趣。為了讓學生認識到復習課不是知識的簡單羅列，也不是習題的一味訓練，教師需要在教學設計中創設有趣的教學情境。這樣鮮活、新穎的情境引入對激起學生的學習熱情發揮著重要作用。本課從學生最近學習的物質入手，通過激活認知經驗，引入本節課的主題：復習“堿”這一類物質的相關性質。

二、創設情境，趣味學習

線索是貫穿一堂課的思想、理念或教學發展的關系，體現教師授課縱向推進的思路。[2]教學中情境的設置可以是針對問題的獨立情境，也可以是貫穿整節課的連貫線索。本課設置貫穿全文的情境，即以擬人化的方式將“堿去參加面試”作為一條趣味明線引領本課，首先在閱讀“堿歷”活動中歸納總結原有知識，回顧堿的性質，然后在任務驅動下對堿的性質進行提升，鞏固堿的性質，最后在問題解決中回歸，應用堿的性質。具體活動設計及相關問題如表1所示。

活動1.閱讀“堿歷”，提煉性質

師：為了方便大家對堿有更深入的了解，老師給堿做了一份“堿歷”，請大家仔細閱讀，從這份“堿歷”中你能回憶起有關堿的哪些信息？

生1：根據堿的籍貫、家族成員和昵稱知道堿屬于化合物，常見的堿主要有氫氧化鈣、氫氧化鈉、氫氧化鋇和氫氧化鉀，氫氧化鈣的俗稱是熟石灰、消石灰，氫氧化鈉的俗稱是火堿、燒堿和苛性鈉。

（教師出示學生所描述的堿的種類以及俗稱）

生2：根據堿的外表和對水的親和力知道大部分堿常溫下呈固態，只有一水合氨是液態的;氫氧化鉀、氫氧化鈉和氫氧化鋇都是可溶的，氫氧化鈣是微溶的。

（教師出示學生所描述的常溫下堿的狀態及其溶解性）

生3：根據堿的個人經歷，我回憶起堿的一些用途。比如，“我曾在瓜果蔬菜間戰勝病蟲害”指的是氫氧化鈣可以配制農藥波爾多液，“我曾在制皂廠里閃爍光芒”指的是氫氧化鈉用來制造肥皂等。

（教師稱贊并補充學生的回答，總結堿的用途：氫氧化鈣配制農藥波爾多液、氫氧化鈣做建筑材料、氫氧化鈉造紙、氫氧化鈉制肥皂）

生4：根據“堿歷”中堿的自我評價，我想到了堿的化學性質?！叭绻氵x擇了我，酚酞將會笑紅了臉”是指堿溶液能使酚酞試液變紅;“如果你選擇了我，土壤將不再吃‘醋”是指堿能和酸反應;“如果你選擇了我，雨水不再擔心建筑物”是指堿能與酸性氧化物反應;“如果你選擇了我，銅能開藍花，鐵能結紅果”是指堿能與鹽溶液反應。

（教師展示根據堿的性質給堿制作的“堿歷”，根據學生歸納的信息，逐條總結堿的四點化學性質，并以化學方程式的形式呈現）

改變復習課枯燥的知識點羅列，在有趣的情境中引導學生對所學知識點進行歸納，有助于提高學生的歸納能力、閱讀能力和理解能力。如此一來，通過對宏觀現象中隱藏的化學反應本質的分析，培養了學生證據推理的化學學科核心素養。

活動2.兩堿突圍，區別性質

師：氫氧化鈣想要走出下面的迷宮（與堿反應的物質才能給堿讓路，允許其通行），你們能否幫助它選擇一條安全的路徑到達終點？[3]假如將氫氧化鈣換成氫氧化鈉，有何區別？

教師以擬人化的方式呈現問題，讓學生利用堿能與酸、酸性氧化物、酸堿指示劑和鹽等物質反應的性質，找出合適路徑，幫助氫氧化鈣走出迷宮，從而鞏固化學方程式的書寫。在發現氫氧化鈉無法通過時，學生綜合對比堿中金屬元素對堿性質的影響，總結出堿具有通性和個性的原因，進而體會物質既有共性又有個性的辯證關系。

活動3.設計實驗，鑒別性質

師：既然已經知道堿具有共性和個性，現在有氫氧化鈣和氫氧化鈉兩種不同的堿，你們能快速地鑒別它們嗎？利用了堿的什么性質鑒別它們？

學生取樣后分別滴加碳酸鈉溶液或者分別通入二氧化碳氣體，理由是堿與鹽溶液反應、堿與酸性氧化物反應，并且所選試劑與這兩種堿反應時能產生不同的實驗現象。

這樣，在解決舊問題的同時引入新的問題，層層深入，引導學生利用堿的性質解決當下問題，根據堿中金屬元素的不同所引起的不同現象進行鑒別。同時，教學中利用表格呈現鑒別氫氧化鈣和氫氧化鈉的具體操作步驟、實驗現象和實驗結論，強調化學學習的規范書寫。

活動4.變質除雜，實驗驗證

師：某同學在鑒別兩種堿之后，為兩種堿都貼上了正確的標簽，但是由于粗心，忘記在氫氧化鈉溶液上蓋蓋子。如何確定氫氧化鈉溶液是否變質呢？

生1：用氯化鈣溶液或者氯化鋇溶液。如果是變質了就會生成碳酸鈉，所以滴加氯化鈣溶液或氯化鋇溶液，如果有白色沉淀產生，說明含有碳酸鈉。

生2：氫氧化鈣溶液或者氫氧化鋇溶液，稀鹽酸或者稀硫酸。

隨著問題難度不斷加大，學生的思維逐步進階，對教師所提的問題回答逐步完善，對物質性質的理解更加深入，能從鹽、堿、酸等物質角度全面思考問題。

師：你們的方案都很好，現在請同學們一起通過實驗進行驗證。

（三組同學取樣，分別滴加氯化鈣、氫氧化鈣和稀鹽酸，并描述現象和結論）

現場出現滴加稀鹽酸的實驗沒有氣泡，引起學生認知沖突，大家討論分析原因。部分學生提出滴加的鹽酸的量不足，鹽酸先與氫氧化鈉溶液反應看不到氣泡。因而滴加鹽酸的同學進一步進行補充實驗，繼續滴加鹽酸，觀察到了氣泡。

順著學生的思路，教師引導學生分析實驗現象差異的原因，進一步通過實驗現場確認，將教學中學生經常犯的錯誤通過實驗暴露在大家面前，以加深印象，讓學生感受實驗嚴謹的重要性。

師：大家的方案很全面，判斷了氫氧化鈉確實發生變質，請問現在我們應該用什么物質除去雜質碳酸鈉呢？

學生分析選擇氫氧化鈣溶液或者氫氧化鋇溶液。教師對滴加藥品的量進行追問，學生認為要適量，量太少，碳酸鈉有剩余;量太多，會引入新的雜質。教師繼續追問選擇稀鹽酸或者氯化鈣是否可以，經過討論學生得出稀鹽酸會和所需物質氫氧化鈉反應。選氯化鈣則會引入新的雜質氯化鈉。最后，教師引導學生總結歸納除雜的一般原則：不能與所需物質反應;不能引入新的雜質;現象明顯。

進一步改變傳統的復習課模式，在有趣的情境引領下，將學生感興趣的化學實驗帶入化學復習課課堂，將任務驅動和實驗探究相結合。于此，提高學生學習熱情，讓學生在真實有趣的問題情境中，主動參與課堂學習，學生在親身參與實驗操作中發現并解決情景中的問題，更高效地完成復習任務。[4]在學生的回答中，教師進一步總結歸納除去氫氧化鈉中碳酸鈉的方法以及除雜的原則：現象明顯，不能引入新雜質，不能與所需要的物質發生反應。如此一來，就深化了利用物質的性質進行雜質去除的方法。

三、自由討論，知識運用

活動5.參加考試，應用性質

師：我們通過“堿歷”認識了堿的性質，在本節課的最后，請大家帶著這份“堿歷”跟老師一起去參加考試吧！（利用堿的性質解決實際問題）

環節1：筆試。學生做練習，設計實驗方案。鞏固堿的性質的應用，進一步強調對實驗現象的描述。

環節2：面試。實驗室發現了兩瓶無色液體，經查閱實驗室的藥品記錄清單發現它們分別是氫氧化鈣溶液和稀硫酸溶液，請你們提供盡可能多的方案鑒別它們。困難時可以打開老師給你們的“錦囊”，從中選擇需要的物質。你們一共有多少種方案？

生：6種、7種、8種……物理方法也是可以的。

師：你們的想法都很好，不僅復習了堿的性質，還利用了上周我們學習的酸的性質。在大家的努力下，我們順利通過了今天的面試，大家思考認真，回答問題積極，讓老師也有意外的收獲。

學生在體會問題解決的愉悅時，對于新的問題更加全身心地投入討論，通過討論方案和探討是否需要“錦囊”的協助，在小組合作中提高獨立解決問題的能力。在自由發揮環節，可以看到學生的興奮和激情，課堂氣氛達到高潮。此時，教師關注的不再僅僅是學生的答案，而是他們思考問題的方法，及時肯定他們的方法，會得到意想不到的收獲。而學生能想出這么多的方法也是在知識運用中思維提升的結果。

本節課通過設置合理的情境將“堿的性質復習”串成一個有趣的故事，首尾呼應。認識“堿歷”，利用“堿歷”解決一系列問題，在問題解決和情境推進過程中，學生復習了堿的性質，鞏固了實驗方案的設計。如此，教學內容層層遞進、逐步深入。復習課的設計不僅在于對舊知識的溫習和再認識[5]，更需要在深化知識的同時，在有限的時間內讓方法、結論具有普遍性。本節課將活動設計趣味化、開放化，學生在課堂上感悟學習酸、堿、鹽等相關知識的方法，提高自身證據推理、科學態度與責任等化學學科核心素養。

[參考文獻]

[1]王靈柱.創設合理教學情境讓化學復習更高效——以“酸堿鹽化學性質”復習為例[J].實驗教學研究，2018（7/8）：28-30.

[2]毛東海.例談化學課堂有效教學的4點共識[J].化學教育，2011（8）：18-19.

[3]孫振鳳.淺議初中化學中考二輪復習教學方案的設計——一節“酸堿鹽化學性質專題復習課”的設計與反思[J].化學教學，2016（4）：73-74.

[4]張蘭翠.巧設實驗情境提升單元復習的有效性——“堿的性質復習”教學設計和反思[J].化學教學，2016 （4）：76-78.

[5]韋艷蓉.講求策略提升效益——“酸堿鹽的化學性質和用途復習”例談[J].中學化學教學參考，2011（11）：50-51.