劉琦琦
摘要:新課改理念是培養學生的實踐技能,讓學生自己動手操作,通過實驗過程得出結論。優化教學資源,提高課堂效率,讓學生樂學化學。而在化學教學中應經常強調實驗安全教育,遵循“警鐘長鳴、常抓不懈、萬無一失、預防為主”的十六字原則。讓學生能夠規范操作,安全完成實驗課程,既能科學規范地操作,又能體驗科學有趣的學習過程,以保證教學工作順利開展。
關鍵詞:新課改;中學化學教學;安全教育
中圖分類號:G633.8 文獻標識碼:A文章編號:1992-7711(2021)11-084
當前,學校的工作重心是安全教育,尤其是化學實驗課的安全教育。因為化學實驗涉及腐蝕性、劇毒性的化學藥品,如果平時對學生沒有進行安全教育,后果將不堪設想。如某學校為增加實驗軍事演練疏散效果,錯將毒氣罐當作煙幕彈,造成37人中毒。2019年1月,廣東東苑發生一起硫化氫中毒,造成一死一傷。這些慘痛的事例值得每一位化學老師深思,作為一名化學教師,除了平時教會學生如何規范操作,培養學生的觀察能力、分析能力、理解能力,更重要的是培養學生的安全意識,把這種意識滲透在日常教學過程中,才能做到防患于未然,確保在安全的基礎上獲得知識。
一、化學教學中安全教育的重要性
化學的實驗操作性很重要。學生只有通過做實驗才能獲取知識,從而加深對物質世界的探索。在實驗過程中,學生必然會接觸一些帶腐蝕的藥品,如濃度硫酸、強堿等,這些藥品有些具有劇毒性,有些具有強腐蝕性,在實驗中還會產生一些有毒氣體,導致學生和老師在實驗中存在危險性。而中學生由于正處于好奇心很強的年齡階段,實驗時不按照規范性操作,往往一個看似很平常的不科學操作,會導致意外傷害事故的發生,輕則中毒,重則危害生命安全。如某市一所中學做氫氣爆炸實驗時,沒有充分檢驗氫氣的純度,導致試管炸裂,燒傷四名同學。某校學生做實驗時,沒按規范操作來進行,導致濃硫酸濺在皮膚上,三名同學皮膚灼傷。為了避免這些悲劇的重演,在化學課堂上滲透安全教育勢在必行,在每節實驗課上都要制定實驗安全計劃和防護措施,尤其是應急處理方案,這些方案和措施都是行之有效的,而不是掛在墻上當擺設的。
二、化學課堂滲透安全教育的舉措
化學課堂應在平常的教學過程滲透生命意識教育。作為化學教師,如何在平時教學過程中滲透安全教育,讓教學秩序正常開展,避免安全事故的發生,為此筆者結合自己的教學實踐提出了實驗安全教學策略,希望能夠引起教師和學生的重視,把安全教育真正落實到位。
1.對學生實驗前進行安全教育
實驗教學是學生最喜歡的教學方式。學生在實驗過程中,能夠理論聯系實際,培養他們的創新能力和動手操作的能力,實驗盡量做到科學規范、操作有序,杜絕一切安全隱患,教師在實驗前對學生進行培訓,如果確實存在安全問題,寧可用多媒體視頻演示也不能讓學生冒風險。例如,在用硫酸和鋅反應制取氫氣實驗,如果在沒有檢測氫氣純度就點燃會發生爆炸。因此,在學習這節課時,教師先讓學生在網上下載一些關于氫氣純度檢測的方法,可以讓學生提前注意實驗安全的重要性,喚醒學生的生命意識,教師也會在今后的教學中滲透安全教育,把安全教育當頭等大事來抓,在安全的基礎上才能讓學生取得發展與提高。
2.實驗時教師要以身作則,做好安全示范工作
為了預防安全事故,教師要提前做到科學規范、帶頭示范,以免悲劇重演,例如在用加熱法制取排水法收集氣體的實驗中,當氣體收集完成之后,先把玻璃導管從水槽中取出來,然后熄滅酒精燈,如果把操作次序弄反了,水因氣壓差會倒流試管而炸裂,發生爆炸燙傷事件。實驗室稀釋濃硫酸時,一定要把濃硫酸沿容器壁緩緩注入水中,并用玻璃棒不斷攪拌,加快熱量的散發,如果把水注入濃硫酸,硫酸會從水中飛濺出來,灼傷人的皮膚。在配制銀氨溶液時,如果氨水過量,并且沒有一邊配一邊用,擱置時間一長,溶液中會生成易爆炸的氨化銀,使用時會發生爆炸,還有一些藥品中因摻雜了其他藥品加熱時導致發生安全事故。教師一定教育學生遇到安全事故時生命第一,要學會妥善處理安全事故,把危險處理在萌芽狀態,以確保教學秩序的正常進行。
3.課外活動開展趣味性活動,滲透安全教育
興趣是最好的老師,如果化學課教師一味說教,學生就會很反感,教學效果會適得其反,如果采用喜聞樂見的方式滲透安全教育,就可以達到潤物細無聲的效果。教師應在課外活動經常性他開辟第二課堂,開展豐富多彩的實踐活動,可以讓學生做到安全無小事,能夠起到警鐘長鳴,常抓不懈,確保萬無一失的效果。還可以舉辦化學安全教育專題講座,針對實驗中出現的安全事故案例,用視頻形式播放,加深學生的印象。還可舉行安全知識競賽,通過競賽,牢固樹立安全第一的意識,結合班主任安全教育,可以在班會上進行案例視頻教育,有些班級甚至把安全教育編成快板,進行演出,采用通俗易懂的形式進行宣傳,起到良好的教育作用。
4.利用多媒體教學,優化課堂資源
在中學化學教學過程中,有一些輻射性強、劇毒實驗,不宜給中學生演示,更不宜讓學生分組去做。多媒體教學具有安全、節能、形象等特點,集圖像和視頻于一體,形象生動。能夠激發學生的興趣,優化教學資源。可以把實驗過程的視頻和圖像制作成App,利用多媒體展示出來,這樣能夠有效地達到實驗的效果,而且能夠節約耗材,減少環境污染。例如:關于原子彈的爆炸實驗,教師可以在網上下載有關視頻和圖片,在課堂上進行演示,既能夠高效形象,又能夠把實驗室不能做的實驗給同學們展示。
總之,學校要把安全教育擺在工作的首位,并與知識和技能融為一體,不但在課堂中規范操作恰當滲透,而且在評價考查時也要體現出來,做好化學實驗教學的準備工作和防范措施,要做到宣傳與實踐并舉,既要提高學生的綜合實力,又要保證課堂教學的安全高效。
(作者單位:甘肅省甘谷第一中學,甘肅 甘谷741200)