提升旅游管理專業教學有效性的策略研究

張驥飛

摘要：旅游專業是一個實踐性較強的專業，對這一專業的學生不僅要求他們具備較高的理論能力和理論素養，同時也對他們的實踐與操作能力也提出了明確的要求。在目前的旅游管理專業教學中，由于種種問題的存在，導致旅游專業教學一直無法獲取理想的教學效果。本文就在結合筆者多年教學實踐經驗的基礎上，對影響旅游管理專業學生學習發展的因素進行分析，并提出行之有效的方法和建議，希望借此能夠改變旅游管理專業教學效果不甚理想的局面，大力提升旅游管理專業教學有效性。

關鍵詞：旅游管理專業;有效性;多元教學;探究教學;生活教學

中圖分類號：A 文獻標識碼：A 文章編號：（2021）-28-184

目前，旅游管理專業是培養現代化旅游管理基礎理論、專業的知識與技能，具有世界性思維、管理能力、服務意識等專業性的人才。根據現階段社會的發展，各大企業對旅游管理專業人才的招聘標準不斷提升，這也就對旅游管理專業教師的教學提出了更高的要求。所以，此專業教師在教學過程中需要采取科學合理的教學策略，實現教學方法的豐富，教學過程的優化，為提升此專業的教學有效性打下堅實的基礎。

一、影響旅游管理專業學生學習發展的因素

（一）教師教學方式較為單一

目前，部分旅游專業的教師在實際教學中缺乏現代化的教學方式，依舊采用傳統的教學手段，降低了學生學習的效率，影響了學生對教材中知識的學習，不利于學生學習的整體發展。部分教師在教學中過于依靠自己的教學經驗，未能運用希沃白板、微課、互聯網等教學方式教導學生，導致了學生在記憶知識中死記硬背，缺乏理解性的學習方式，降低了學習的能力，影響了學習的進程。

（二）學生缺乏學習活力

學習活力是學生在學習中需要培養的學習情緒與思維，能夠有效降低學生學習的枯燥性，讓學生在有效的時間內了解更多旅游管理專業的知識。但是，部分學生在學習中常由于外界的因素，導致學習注意力不集中，以此逐漸下降了學習的活力。同時，教師教學的傳統性，也提升了課堂的乏味性，影響了學生學習的興趣，限制了學生的學習思維的發展。所以，教師在教學的過程中需要根據學生的學習特點進行有針對性的教學，做到以學生的興趣為基礎，大力調動學生學習的積極性，為學生未來的發展提供良好的動力。

（三）缺乏實踐性的教學

旅游管理專業與其他專業具有一定的區別性，其更重視現實生活中的運用。學生在學習中接受實踐性的教學方式，能夠加強對旅游管理專業知識的理解，夠勁學習旅游管理專業的體系，增強對旅游管理專業知識的應用能力。當下，部分教師在教學中局限了教學的地點，讓學生在教室中學習，如此，學生固然能夠掌握旅游管理專業的理論知識，但由于缺乏實際的操作能力，將會影響學生的學習的有效發展，不利于學生未來就業。

二、提升旅游管理專業教學有效性的措施

（一）構建多元教學

多元教學是依據學生學習的能力運用多種方式教導學生的方法，有助于提升教師教學的能力，豐富教師教學的手段。在多元化教學思維的引導下，教師在旅游管理專業中可以融入現代化的教學方式，利用網絡設備教導學生，構建信息化的課堂，培養學生理解性的學習思維，增強學生學習的能動力。為了實現多元化的教學課堂，增強教學的有效性，教師可以借鑒其他學校教師教學的手段，及時與旅游管理專業的教師溝通，共同提升教學能力和水平，杜絕教學方式單一情況的發生。

（二）運用探究教學

探究教學是以學生為主的教學方式，能夠增強學生學習的自主能力，讓學生通過自主的分析與解答，培養學習素養，創新學習思維，能夠有效增強學生學習的活力，提高學生學習的效率。教師在旅游管理專業的教學中可以先為學生設置富有思考價值的問題，讓學生進行深入思考和分析，再讓學生通過自主學習的方式解決問題，如此，能夠加深學生對旅游專業知識的深刻理解和記憶。所以，教師在教學中可以結合具體的教學內容，采取探究式教學的方式，為學生創設出問題式教學情境，讓學生展開深入的分析和思考，如此，既能充分體現出學生學習主體者的身份，增強學生的學習主體意識，還能促進學生對所學專業知識的深層次理解與認知。

（三）采取實踐教學

古人曾說：“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行。”這告訴我們的道理是在課本上學到的理論知識，要運用到現實生活中去實踐，用所學到的理論知識去解決現實生活中的問題。在旅游管理專業教學中，也要積極采取實踐教學的方式，如結合校內實訓室和校外實踐基地的方式，幫助學生將所學知識運用到實處，發展學生專業的素養，增強學生對所學專業知識的實踐能力。教師在教學的過程中，可以定期組織學生到旅游公司學習，讓學生觀察旅游公司員工實際的工作內容與狀態，在學生對旅游公司參觀完畢之后，可以引導學生在課外模擬旅游公司運作的場景，以此來鍛煉學生對所學專業知識的應用和實踐能力，為學生日后步入社會參加就業打下重要的基礎。

總而言之，學生在學習旅游管理專業知識的過程中接受多層次、多元化的教學方式，能夠有效激發學習的興趣，增強學習的能力，開發學習的思維，在不斷突破自我的限制中提升專業素養。教師通過在教學中豐富教學方法，優化教學過程，提升教學的有效性，能夠為旅游行業的發展提供更多的優秀人才，從而滿足旅游行業在現階段對優秀人才的需求。

參考文獻

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