摘要:提高教學質量,課堂是關鍵。本文以鹽步職業技術學校服裝服裝設計與工藝(內衣方向)專業為例,闡述內衣紙樣與縫制工藝兩門課程一體化教學探索,并融入企業元素,從源頭抓起,切實提高課堂教學質量和學生專業水平,培養企業所需要的人才。
關鍵詞:中職?內衣紙樣?縫制工藝?一體化
本人數年來一直從事內衣行業和中職內衣紙樣設計與縫制工藝課程的教學工作,有著較為豐富的行業經驗和教學經驗。內衣紙樣設計課程和縫制工藝課程是兩門實操性非常強的課程,而且有著密切的聯系。在內衣制作過程中,內衣款式的造型需要通過紙樣設計來呈現,是一個從平面到立體轉換的過程,而內衣紙樣設計又是縫制工藝的基礎,環環相扣,內衣紙樣設計正是起到承上啟下的作用。通過多年的教學實踐,讓我們深刻認識到了內衣紙樣設計與縫制工藝分開教學存在的弊端,嚴重阻礙了教學質量的提高。要想從根本上解決這一問題就必須從源頭找原因,充分理清楚這兩門課的特點和性質,并且有效結合,實行一體化教學。鹽步職業技術學校服裝設計與工藝(內衣方向)專業在一體化教學方面開展了有效的探索。
一、教學總目標
本專業作為廣東省重點建設專業,一直備受社會各界的高度關注和大力支持。多年來一直與鹽步內衣各大企業保持著良好的校企合作關系。本專業也充分的利用了這些資源,與內衣企業結合實際情況共同制定了教學目標。
內衣制作包括裁剪與工藝兩大部分。裁剪可分為紙樣、排料和裁剪三個工序,紙樣設計是裁剪的第一道工序。縫制工藝包括縫紉、熨燙等。紙樣設計與縫制工藝直接決定了成衣的效果。開展一體化課程教學主要通過女士基本三角內褲、花邊三角內褲、平角褲、男士內褲、普通文胸、調整型文胸、塑身文胸以及家居服等內衣品種的紙樣設計、縫制要領以及步驟的學習掌握基本的理論基礎和技能要求,舉一反三能獨立的裁制各種款式的內衣,為畢業后的上崗工作打下扎實的基礎。
二、教學內容依托內衣企業真實工作案例
課堂教學是我們的核心是主陣地,提高教學質量關鍵看課堂的落實情況。既然是開展一體化教學,教學內容就要結合企業的真實工作案例來進行,讓我們的課堂更有職業的味道。為此進行了大量的調研和到奧麗儂內衣集團有限公司為期2個月的頂崗實習工作。了解整個內衣制作的工作流程、工作過程以及提取每個工作過程中的典型工作案例,完成這些典型的工作案例需要什么樣的專業技能和職業素養。例如,一件調整型文胸的制作,在此我們省略設計的環節。首先在拿到設計單后就需要跟設計師溝通,了解設計師的需求,對使用的面料、輔料以及尺碼、各部位的尺寸等等進行確認,對一些可以改良的工藝提出建議等等。接下來就可以根據設計師的要求進行紙樣設計,然后裁剪和縫制。當然要把典型的工作案例轉換成課堂教學設計才可以進行教學,這樣就可以明確企業對人才需求的要求,學校也有了培養的方向。同時這樣開展一體化教學,學生的學習也得到了延續,學習的興趣也得到了提高,更有成就感。通過這樣反復的訓練,提高教學質量也就水到渠成了。
三、課時以及老師的安排
紙樣設計與縫制工藝有著先后順序,開展一體化教學后把兩門課的課時融合在一起,自然不會再出現兩門課程脫節的現象,先進行紙樣設計然后裁剪縫制。有效避免了以前兩門課程分開教學的造成的資源浪費。分開教學,老師、教學內容也就不相同,教學資源的不同步就會導致課堂質量大打折扣。因為我們都知道內衣最后講究的是上身效果,紙樣設計與縫制工藝如果不同步,所做的紙樣就得不到有效的驗證,而單獨所縫制出來的樣品也無法知道紙樣的準確程度。而開展一體化教學卻很好的避開了這一弊端。
開展一體化教學當然對我們的專業老師也提出了更高的要求,不僅僅是會紙樣制作更要掌握內衣的制作流程和縫制工藝。一體化教學就是要理論和實踐相結合起來,實行教學一體化、教學場地一體化、教學內容一體化、教師一體化,打破傳統學科體系和教學模式,根據教學目標重新整合教學資源。要求教師又為技師,要能系統的講述理論知識,又能指導學生進行實操訓練,既要組織整個教學活動又要管理實訓設備、材料等等,給教師提出了更高的要求。
開展一體化教學,企業導師發揮著很重要的作用,專業部會定期要求內衣企業的的紙樣師、工藝師到學校授課。職業教育強調職業性,但我們大部分老師沒有行業經驗,企業導師可以很好地彌補這一不足。企業導師可以把制版單做課堂教學內容,讓同學們根據企業的要求來完成一件內衣的制作,這樣同學們能了解自己差距在哪里,以及努力的方向。
四、一體化實訓室場地
1.一體化場室建設
一款產品的紙樣完成后還必須通過樣衣制作來驗證,必須要有一體化的實訓場室和設備來支撐。由于課堂上我們是采取小組教學,分工合作,每一小組都需要相同的設備,否則課堂很難實施下去。我們的學生相對來說綜合素質就不是很高,學習主動性不強,所以縫制設備不足特別是一些特種設備,比如拉丈巾用的人字車就會成為學生不去完成縫制工作的冠冕堂皇的理由。因此實訓設備一定要齊全,而且數量要充足。
2.在校內建設“XXX內衣”工作室
由于一直與XXX內衣企業保持著良好的合作關系,幾年前已經在校內開設了“XXX內衣”工作室,給同學提供了很好的實踐機會。開展一體化教學更能充分發揮工作室的作用,雖然工位有限,但卻更專業,實踐性也更強。學生有足夠的主動性、積極性來面對問題和解決問題,導師在教學過程中起到咨詢指導作用,師生之間相互尊重。
五、總結及時準確
課堂上會模擬企業情境教學,總結與評價是必不可少的,可以參照企業的標準。發現問題后一定要及時提出問題,引導學生去思考問題、解決問題。這樣可以及時幫助學生鞏固技能,鍛煉能力,提高素質。
六、成效與反思
通過教學模式的改革和教學內容的整合,提高了學生的學習熱情,教學質量也得到了顯著提高。學生所參加的省市技能競賽都取得了不錯的成績,每年與XXX內衣有限公司合作舉辦的“XXX”內衣設計大賽,作品質量顯著提升,受到了政府、教育局內衣協會等社會各界的高度關注。
1.通過教學資源的整合,激發了學生的學習積極性
2.開展一體化教學,結合企業元素,內衣紙樣與縫制工藝進行有效結合,教學質量更高效
3.增加了學生與老師之間的交流,老師能更加客觀的了解學生多知識和技能的掌握程度,因材施教
4.一體化教學對老師自身的專業知識和技能提出了更高的要求,有利于師資隊伍的建設
一體化教學的開展使得內衣紙樣與縫制工藝有效結合,雖取得了一定的成效,但在實際教學過程中還有許多不足和缺陷,我們將會保持教育的初心繼續探索,讓課堂變得更加高效,培養的學生更受社會的青睞。
參考文獻
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[2]陳軍 中職服裝一體化教學新探?重慶市大足職業教育中心
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佛山市南海區鹽步職業技術學校?胡遠安