化學教學中趣味化學實驗的應用探究

向曉明

摘要：化學本身具有很強的實驗性，實驗生活化教學對于學生順利理解各種化學實驗內涵、掌握實驗方法，具有十分重要的作用。

關鍵詞：初中化學;趣味化學;實驗

中圖分類號：A 文獻標識碼：A 文章編號：（2021）-40-156

引言

實驗是化學學科不可缺少的有機部分，趣味實驗相對于傳統化學實驗相比，強調了實驗的趣味性，在激發學生參與感的基礎上，寓教于樂，為學生搭建良好的實驗氛圍，潛移默化傳遞學科知識，引導學生養成實驗能力。

1趣味化學實驗的意義

1.1提高學生探究能力

學習是以學生為主體的學習，教師的主要作用是引導學生對所學知識進行主動探索和發現，把所學知識納入學生已有的認知結構。建構主義給教育實踐提供了一種全新的教育心理學視角。利用趣味化學實驗我們在實驗室或生活中都可以達到快速解決問題的目的，例如，“人造冰”實驗，酷熱的夏天，做一些制冷的實驗，大家一聽到這個應該很感興趣的吧。取一只小燒杯，四周包有毛巾或泡沫塑料（為保溫），杯內盛水50克，然后加入50克硝酸銨，用玻璃棒攪拌使之溶解，在這個溶解過程使溶液的溫度明顯下降。如果用溫度計進行測量，溫度大約下降23℃～27℃（溫度下降的幅度決定于環境向溶液傳熱的情況。如果環境完全不向溶液傳熱，溫度可下降33℃）如果做實驗的水溫是20℃，硝酸銨溶解后其溫度約可下降到-5℃。若用這個溶液作冷凍劑，可使盛在金屬管中25克的清水從20℃下降到0℃，或可使5克水從20℃凝固成0℃的冰。實驗中所用的金屬管，可用日光燈上的繼電器鋁殼。水的鋁殼用銷釘固定在木條上，木條固定在板上，木板被覆蓋在燒杯上。如果我們想冷凍水，我們可以把水倒進瓶子里放到冰箱，但這樣所需的時間比較長而且受環境的局限性，如果在一個沒有電冰箱，沒有電源的地方，不能及時做到降溫、結冰的目的。顯而易見，這一類型的實驗，能提高學生探究能力和分析問題能力。

1.2充分鍛煉學生的化學實踐能力

通過開展生活化實驗教學，學生對于各種化學原理能掌握的更加牢固，化學基礎也更加扎實。這些熟悉的化學小實驗能夠促使學生更加主動思考，在實際生活中還有哪些類似的化學現象呢？現實生活中為什么會出現這些化學現象呢？它們產生都需要哪些條件呢？這種思維方式對于學生實踐思維的培養具有十分重要的作用。學生能夠在這些問題的驅使下，更加主動地探索各種生活中的化學現象，并努力搞懂這些化學現象所包含的化學知識。同時，學生也能深刻地認識到，化學與人們的實際生活并不遙遠，學好化學知識能夠更好地改變生活。在這種思想的驅使下，學生能夠更加認真地鉆研各種化學實驗知識，同時將這些實驗知識與實際生活結合起來思考，確保學生順利將所學到的化學實驗知識用于解決實際問題，增強自身的實踐能力。

2化學教學中趣味化學實驗的應用

2.1趣味游戲導入

實驗的開始階段是學生興趣和積極性建立的關鍵時期，教師采取一定的趣味游戲導入，在加強學生興趣建設的同時，自然導入實驗的要點內容，提高學生的參與度。以人教版初中化學九年級上冊第七單元“燃燒及其利用”為例，在章節開展中，實驗主要為物質的燃燒反應，比如Mg、C、P、S等，而燃燒反應的現象是考試的重點內容之一，由此，教師可以開展舉手搶答游戲，比如在黑板上寫下Mg燃燒的化學反應方程式，讓學生舉手搶答反應現象，包括火焰、火星、光、生成物質等，學生回答正確積分，教師也可以先說出反應現象，讓學生寫出是哪種物質及其反應方程式。

2.2習題實驗發散思維

題大部分時候都被教師作為鞏固學生所學知識，讓學生能夠靈活學習的工具?；瘜W習題當中有著非常多的實驗內容。如果教師只提供了學生書面學習的途徑，那么學生的思維勢必會受到限制與影響。然而，教師如果能夠讓學生自己設計實驗，則可以很好地培養學生的動腦、動手能力和發散思維。例如，在做這個實驗的時候，如何在不加試劑的情況下辨別HCl、Na2CO3、BaCl2三種溶液。此時，學生就可以用理論知識來解決前面的問題。當然，在學生得出結果以后又會出現基礎知識掌握不夠牢靠，只總結出一種方法，知識印象不夠深刻等各種問題。這顯然無法徹底解決學生的學習問題。對此，教師不妨大膽放手，讓學生自己去設計實驗過程、實驗思路，讓學生自己去發現問題和總結問題，滿足實驗需求。學生在創新設計環節時思維沒有了任何束縛。學生用自己的方法打開了屬于自己的道路。明朗的思維對于學生的成長具有積極的幫助與影響。

2.3結合生活現象進行實驗擴展

要有效開展生活化化學實驗教學，教師在教學時還應當充分結合各種實際生活現象來對化學實驗進行擴展，鼓勵學生發揮自己的創造思維與發散思維，對生活中的化學現象展開具體聯想，并引導學生發現這些生活現象所包含的化學原理。例如：在進行《燃燒的條件》和《滅火的原理》實驗教學時，教師首先請學生分享一些自己在電視電影中所見過的各種起火的場景，并談談自己關于滅火的常識。學生在談論的過程中，能夠順利喚起自己關于著火和滅火的記憶，接著教師鼓勵學生說出這些生活現象與今天所學習的化學知識有哪些聯系，學生在教師的引導下充分認識到了化學與現實間的關聯性，并積極主動地對燃燒和滅火的實驗展開積極探索，教師請學生思考展開燃燒實驗需要具備哪些條件，在學生自主思考出問題答案后，教師請學生進行自主實驗，學生對實驗的熟練程度更高，教學質量也得到了更好的保證。

結語

總而言之，化學教學過程離不開實驗，趣味化的實驗教學，在提高學習興趣，激發學生的學習動機，提高學生解決問題能力和課堂的氣氛等方面有較大促進作用。趣味化學實驗能給師生以“美妙”的體驗，對于一個趣味化學實驗而言，能夠激發學生學習興趣是最大的優點。學生以好奇心，熱情對待的化學實驗，能夠讓大家在快樂中獲取知識。

參考文獻

[1]竇星星.中學化學趣味實驗的開發及應用研究[D].云南師范大學，2017.

[2]楊巖云.初中化學實驗生活化教學實踐研究[J].速讀，2018（1）：211-212.