凝心聚力控成本 集思廣益創效益

摘 要：我國社會經濟發展步入了新階段，越來越多的企業轉型為電子商務企業，尋求新的發展機遇，同時推動了電子商務經濟的高速增長。在這種迅速發展的態勢下，電子商務企業在成本控制方面存在的問題也逐漸暴露，物流成本過大、對存貨成本管理不足等嚴重制約了電子商務企業的發展。電子商務企業只有加強成本控制，在保證效率的同時有效降低不必要的支出，才能在競爭激烈的市場中保持絕對優勢。本文以電子商務企業S企業股份有限公司的成本控制為研究對象，分析該企業所處行業的經營現狀，從成本控制原則和方法的角度簡要對電子商務企業成本控制作論述，為我國電子商務企業的成本控制提出啟示和建議。

關鍵詞：電子商務企業;成本控制;三只松鼠

1.食品電商營運方案

1.1行業現狀分析

休閑食品是人們在空閑或者臨時充饑的選擇，具有節省時間、易于攜帶、方便食用的特點。收入的提高帶動人們的生活方式和消費觀念的轉變，同時，互聯網的蓬勃發展推動著我國各類企業的快速發展，電商行業也應運而生。當代消費觀念也伴隨著銷售方式發生轉變，人們也逐漸接受并喜歡線上與線下相結合的購物模式。對于食品行業，人們從幾十年前單一品種到現在擁有大量可供選擇的產品，市場消費需求呈現多維度，促進了休閑食品行業的高速發展。

1.2競爭對手和競爭能力分析

近年來，國內休閑零食品牌陸續上市，越來越多的零食品牌出現在大眾視野里。目前，品牌知名度較高的有：S企業、良品鋪子、來伊份、洽洽食品等。另外，我國休閑食品行業面臨同質化現象嚴重，所以行業內各個品牌采取低價競爭戰略，誰能在成本控制上處于領先地位誰就能獲得市場，所以能否對成本進行有效控制決定了企業未來發展。

1.3消費者群體分析

休閑食品行業消費者群體大多數為當下的年輕人，中年人與老年人較少購買零食。又因為S企業目前主要是線上銷售，所以不懂網絡購物的人也就不會接觸到S企業，另外，當代年輕人的生活節奏變快，休閑零食成了他們的常備物品，消費群體的年齡也隨之降低，這個消費群體擁有較好的經濟實力，對零食和時尚有自己獨特的見解，樂于接受新鮮事物，注重消費體驗。對因此促進了電商企業的發展。

2.S企業的營銷現狀分析

2.1S企業公司簡介

S企業成立于2012年，公司總部在安徽蕪湖，是一家全渠道經營、全品類覆蓋以休閑食品為核心的多品牌公司，定位于純互聯網食品也是當前中國銷售規模最大的食品電商企業，向消費者提供豐富可選的休閑食品與服務。其主營業務覆蓋了堅果、肉脯、果干、膨化等全品類休閑零食 。2019年12月3日，S企業宣布其全年銷售額突破百億，成為零食行業首家邁過百億門檻的企業。

2.2S企業公司營銷策略分析

2.2.1樹立IP形象，采用滲透式營銷

S企業在很多熱門電視劇中，都能看到它們的身影，或是在主角懷里抱著的沙發靠枕，或是茶幾零食區的，但S企業并不滿足于以植入式廣告的營銷方式出現在大眾眼前，它也打造了自己的IP，除了公仔、抱枕等，還推出了S企業的動畫，這對于塑造品牌形象，可以說是十分有利的。

2.2.2銷售目標和活動策略

在電商節如“618”、“雙十一”等提供滿減優惠券，贈送周邊產品來吸引更多消費者。另外，產品在外包裝上設計了獨屬S企業的卡通形象。S企業明白僅靠線上銷售所獲得的消費者和消費市場有限，也開始在超市出售S企業的零售食品或者禮盒套裝，在中國傳統節日也會推出獨屬于該節日的產品禮盒，為中國人走親訪友提供了更多的禮品選擇。

3.S企業成本結構

3.1S企業的生產成本

公司的采購需要主要包括食品原材料、半成品或成品和輔料，從2014年到2017年公司采購總額采購總額占當期營業收入比分別為：99.56%、90.23%、83.07%、44.31%，呈逐年下降趨勢，說明每采購1元創造的營業收入逐年上升，某種程度上表明企業隨著規模的不斷擴大，顯現出規模經濟的效益，成本效率不斷提升。

3.2S企業的倉儲物流成本

物流的成本主要是活勞動與物化勞動兩種，而主要就體現在倉儲成本、運輸和保障配送以及流通加工等環節。倉儲成本占據物流成本的關鍵，主要是經由物流倉儲的活動以及成本的管理程度而決定其大小，不過倉儲的數量需要根據需求而定，利用財務管理的方式來進行物流倉儲成本的控制，對物流企業來說是極其有利的。

4.S企業經營策略改進建議

4.1拓寬銷售渠道，線下線上相結合

目前，公司已初步構建起線上線下全渠道協同發展的體系，報告期內，線下業務占比已提升至26%。2021年，公司將持續夯實電商領先優勢，發力新電商渠道，實現線上渠道多平臺的平衡發展。其中，抖音渠道將側重打造超級直播間，并同步開啟超級主播計劃，拼多多渠道將側重進行貨品及供應鏈的匹配，挖掘渠道潛力。公司預計抖音與拼多多渠道將帶來可觀的份額增長。

4.2 加強品牌營銷，突出品牌獨特性

S企業將持續秉承“堅果心智+精選零食”的產品定位理念，充分發揮其在堅果品類的行業領頭優勢，鞏固S企業在人們心中的地位。同時借助公司對用戶的深度調查研究、較強的自主研發能力來推廣營銷，提升產品的質量，以更加細膩的觸角來增加企業的暢銷單品，擴充產品種類，形成全品類產品的形象，為消費者源源不斷地提供“質高價優、新鮮、豐富、便利的快樂零食”。

5.物流成本控制的對策

5.1通過物流合理化降低物流成本，如果不綜合考慮各個環節勢必會造成物流費用的大量浪費。貨品在流動之前，對物流進行合理化設計。在制作最佳方案過程中加強各個部門的密切合作，精簡流轉環節、提高物流速度，進而降低物流費用。

5.2增強物流成本管理意識，構建學習型組織物流成本的降低不是一兩個部門的事情，而是企業中每一個員工都應該考慮的事情，所以企業在控制物流成本之前需要提高企業員工的物流成本節約意識，有效減少不必要的浪費，提高工作效率，為企業的運營節省大量的時間、資金。企業在發展過程中，要鼓勵員工積極尋求創新節約方式，進而提高所有員工的物流成本管理意識，降低物流總成本。

5.3重視物流人才培養，提高物流人才素質。從客觀上來說，在物流行業快速發展的今天，企業想要提高物流服務的質量，還需依賴專業人員的綜合素養，企業物流成本的高低由物流人員工作方法和工作態度決定。因此，對于物流行業來說專業物流人才是寶貴的資源，在物流發展過程中可以為企業帶來豐厚的利潤。企業如果要想留住人才，就必須制定制度，為物流人才創造良好的工作環境，給予他們合理的激勵制度，向他們明確未來的發展空間等。

6.小結

未來科學技術會繼續發展，物流體系將成會日趨完善，各個公司也會加強物流成本的控制，力求降低成本實現企業利益的增加。因此，相關配套設施和經營理念的完善對于整個行業的發展有著極大的影響，想要真正實現企業在未來發展過程中更具競爭優勢，以敢為爭先的態度去完善物流配送體系，使其形成更加科學的、滿足用戶需求的、以顧客服務水平為宗旨的物流體系。

參考文獻：

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[5]梁朔.電商模式下企業成本控制研究——以“三只松鼠”為例[D].武漢紡織大學 ，2019.6：54

作者簡介：

步西林（1998.08）;性別：女 民族：漢。籍貫：山東省濟寧，學歷：青島科技大學在讀碩士;研究方向：物流與供應鏈管理。