關(guān)于中職學(xué)校現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)專(zhuān)業(yè)項(xiàng)目課程建設(shè)的探索

朱兵

摘要：當(dāng)前中等職業(yè)學(xué)校現(xiàn)代農(nóng)藝專(zhuān)業(yè)從社會(huì)發(fā)展的實(shí)際需要出發(fā)，拓展專(zhuān)業(yè)口徑，設(shè)計(jì)平臺(tái)型課程結(jié)構(gòu)，形成“公共基礎(chǔ)課程、專(zhuān)業(yè)能力課程（專(zhuān)業(yè)核心課程、專(zhuān)業(yè)方向課程）”課程體系。設(shè)計(jì)和開(kāi)發(fā)圍繞專(zhuān)業(yè)課程的基于項(xiàng)目的課程，更好地滿(mǎn)足區(qū)域經(jīng)濟(jì)建設(shè)的需要，是值得深入研究和討論的問(wèn)題。

關(guān)鍵詞：中職學(xué)校;現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù);課程建設(shè)

引言

在現(xiàn)代社會(huì)的發(fā)展中，中等職業(yè)學(xué)校現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)的主要領(lǐng)域應(yīng)該從實(shí)踐出發(fā)，深入了解消費(fèi)者的需求，生產(chǎn)出質(zhì)量更好的面向市場(chǎng)的產(chǎn)品。中職學(xué)生應(yīng)加強(qiáng)現(xiàn)代農(nóng)學(xué)專(zhuān)業(yè)的深層領(lǐng)域，更新自己農(nóng)業(yè)課程的教育結(jié)構(gòu)，形成開(kāi)放課程與選修課程相結(jié)合的課程體系。簡(jiǎn)而言之，高職學(xué)生應(yīng)以農(nóng)學(xué)為導(dǎo)向，通過(guò)農(nóng)產(chǎn)工業(yè)實(shí)踐為中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出更好的貢獻(xiàn)。如果中職學(xué)生能夠?yàn)橹袊?guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出貢獻(xiàn)，那將是一項(xiàng)值得正視的任務(wù)。

一、現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)專(zhuān)業(yè)教學(xué)問(wèn)題

（一）與現(xiàn)實(shí)不符的教學(xué)目標(biāo)

現(xiàn)代農(nóng)藝專(zhuān)業(yè)以職業(yè)技術(shù)人才培養(yǎng)為中等職業(yè)學(xué)校教學(xué)目標(biāo)。應(yīng)用型人才是這一主業(yè)的專(zhuān)業(yè)取向，需要培養(yǎng)具有綜合素質(zhì)和能力的農(nóng)業(yè)技術(shù)人員。因此，有必要改變傳統(tǒng)職業(yè)教育，更加重視職業(yè)教育，改變職業(yè)教育中對(duì)紀(jì)律能力的重視，重視提高學(xué)生職業(yè)能力的實(shí)踐能力。實(shí)踐教學(xué)中，應(yīng)以學(xué)生為教學(xué)主體，從學(xué)生就業(yè)和職業(yè)規(guī)劃方面入手，以職業(yè)教育的實(shí)際情況為基礎(chǔ)，滿(mǎn)足就業(yè)需求，重新界定與現(xiàn)實(shí)不符的教學(xué)目標(biāo)。

（二）課程定位理論與現(xiàn)實(shí)的脫節(jié)

當(dāng)前我國(guó)中等職業(yè)學(xué)校現(xiàn)代農(nóng)藝專(zhuān)業(yè)的教學(xué)目標(biāo)和定位是培養(yǎng)一批高素質(zhì)、以工作為導(dǎo)向的技術(shù)人才。高職院校的培養(yǎng)還應(yīng)培養(yǎng)應(yīng)用型人才，具備全面的職業(yè)能力和綜合素質(zhì)。這還要求中等職業(yè)學(xué)校逐步從單一職業(yè)培訓(xùn)過(guò)渡到職業(yè)培訓(xùn)，從特別注重技術(shù)能力的教學(xué)過(guò)渡到以學(xué)生實(shí)踐能力發(fā)展的重要性和職業(yè)學(xué)科及工作能力的某些變化為基礎(chǔ)的教學(xué)。現(xiàn)代農(nóng)藝專(zhuān)業(yè)的教學(xué)還應(yīng)密切關(guān)注學(xué)生的未來(lái)實(shí)踐、發(fā)展和就業(yè)，確立學(xué)生為本的教學(xué)目標(biāo)，根據(jù)職業(yè)教育的基本特點(diǎn)滿(mǎn)足學(xué)生的實(shí)際就業(yè)需求，逐步彌補(bǔ)課程狀態(tài)理論與現(xiàn)實(shí)之間的差距。

二、中職學(xué)校現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)專(zhuān)業(yè)項(xiàng)目課程建設(shè)路徑

（一）實(shí)施項(xiàng)目課程的基礎(chǔ)是課程的重點(diǎn)

前瞻性規(guī)劃是指在做任何事情之前做好充分準(zhǔn)備。只有事先做好充分準(zhǔn)備，才能真正做到。對(duì)于現(xiàn)代農(nóng)藝項(xiàng)目來(lái)說(shuō)，很重要的是要在課程之前很長(zhǎng)時(shí)間分析項(xiàng)目項(xiàng)目項(xiàng)目。在課程分析中，中職學(xué)生應(yīng)參觀(guān)不同的農(nóng)業(yè)實(shí)驗(yàn)領(lǐng)域，深入了解現(xiàn)代農(nóng)藝學(xué)，認(rèn)真分析現(xiàn)代農(nóng)藝學(xué)對(duì)素質(zhì)和能力等各方面人才的要求。學(xué)生們也應(yīng)該深刻了解自己課程的任務(wù)，準(zhǔn)確分析課程步驟，把需要完成的學(xué)習(xí)任務(wù)轉(zhuǎn)化為分析表，以便在課程前做好充分準(zhǔn)備，真正提前規(guī)劃。

（二）教學(xué)體系的完善

為完善教學(xué)體系，教學(xué)目標(biāo)應(yīng)明確，專(zhuān)業(yè)發(fā)展需要應(yīng)得到充分理解，教學(xué)目標(biāo)應(yīng)設(shè)置為培養(yǎng)實(shí)踐技術(shù)人才，理論與實(shí)踐應(yīng)充分結(jié)合，理論基礎(chǔ)與實(shí)踐能力應(yīng)同等重要，教學(xué)模式應(yīng)盡可能多樣化，師生互動(dòng)應(yīng)得到加強(qiáng)，教學(xué)學(xué)科應(yīng)確立為學(xué)生。因此，教師應(yīng)該在上課前做好充分的準(zhǔn)備，重視課堂的設(shè)計(jì)。把實(shí)踐課放在課程中，培養(yǎng)學(xué)生綜合能力，有效結(jié)合理論與實(shí)踐，勇敢地打破傳統(tǒng)教學(xué)體系，重視學(xué)生的職業(yè)教育，引導(dǎo)學(xué)生，提高學(xué)生的操作能力。教學(xué)目標(biāo)明確后，課程應(yīng)根據(jù)職業(yè)需要進(jìn)行科學(xué)設(shè)計(jì)，培養(yǎng)人才。比如，實(shí)踐教學(xué)專(zhuān)業(yè)可以招聘優(yōu)秀的企業(yè)員工，或者在實(shí)踐教學(xué)中引入企業(yè)的工作流程或項(xiàng)目，為學(xué)生提供實(shí)踐指導(dǎo)，使學(xué)生了解他們?cè)谖磥?lái)工作中需要的技能，同時(shí)為他們提供職業(yè)培訓(xùn)機(jī)會(huì)。

（三）建設(shè)設(shè)備先進(jìn)、功能完備、工位滿(mǎn)足要求的實(shí)踐教學(xué)條件

圍繞高素質(zhì)技術(shù)技能型人才、創(chuàng)新型人才和創(chuàng)業(yè)型人才的培養(yǎng)需求，完成和優(yōu)化實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)設(shè)備，滿(mǎn)足實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)需求。建立集生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售為一體的培訓(xùn)體系。積極推進(jìn)“校內(nèi)工廠(chǎng)”“工廠(chǎng)中校”等生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)，構(gòu)建貼近現(xiàn)代企業(yè)生產(chǎn)場(chǎng)景的實(shí)訓(xùn)環(huán)境，營(yíng)造與現(xiàn)代企業(yè)文化相對(duì)應(yīng)的實(shí)訓(xùn)文化，在實(shí)訓(xùn)教學(xué)中加強(qiáng)職業(yè)素質(zhì)和工匠精神的培養(yǎng)。實(shí)施“邊做邊學(xué)、邊做邊教”的教學(xué)模式，推進(jìn)實(shí)踐教育，實(shí)現(xiàn)職業(yè)教育教學(xué)與生產(chǎn)勞動(dòng)、社會(huì)實(shí)踐的緊密融合，推進(jìn)合作教育。加強(qiáng)實(shí)訓(xùn)教師隊(duì)伍建設(shè)，與實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)運(yùn)營(yíng)相結(jié)合，不斷完善專(zhuān)業(yè)教師實(shí)踐技能培訓(xùn)和深度參與實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)維護(hù)的相關(guān)機(jī)制，切實(shí)提升專(zhuān)業(yè)教師掌握實(shí)訓(xùn)基地核心設(shè)備運(yùn)行、管理和維護(hù)的能力。建立完善的實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量保證體系和評(píng)價(jià)體系，充分保障實(shí)踐教學(xué)要求。構(gòu)建數(shù)字化教學(xué)環(huán)境和教學(xué)資源庫(kù)，滿(mǎn)足實(shí)驗(yàn)和實(shí)踐教學(xué)的需要。鼓勵(lì)以專(zhuān)業(yè)為導(dǎo)向的專(zhuān)業(yè)崗位核心技能，促進(jìn)學(xué)生實(shí)訓(xùn)與企業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合，將“實(shí)用產(chǎn)品”與市場(chǎng)需求相銜接，實(shí)現(xiàn)從消費(fèi)實(shí)踐到生產(chǎn)實(shí)踐的轉(zhuǎn)變，提升實(shí)訓(xùn)設(shè)備資源的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

（四）注重專(zhuān)業(yè)核心課程知識(shí)整合

核心課程為項(xiàng)目課程的研究提供了理論基礎(chǔ)。通過(guò)開(kāi)設(shè)專(zhuān)業(yè)核心課程，學(xué)生應(yīng)掌握作物的不同特點(diǎn)、要求和不同的栽培用途，為作物提供適當(dāng)和最適宜的生長(zhǎng)環(huán)境，使作物能夠按照人民的意愿更好地生長(zhǎng)。教學(xué)中有必要整合課程教學(xué)內(nèi)容，選擇與學(xué)生未來(lái)實(shí)際崗位能力相關(guān)的知識(shí)和技能，畢業(yè)后可直接用于植物生產(chǎn)中作為核心教學(xué)內(nèi)容。例如，在土壤部分，重點(diǎn)對(duì)學(xué)生進(jìn)行培訓(xùn)，以便正確識(shí)別土壤質(zhì)地、土壤結(jié)構(gòu)、土壤樣品收集和制備以及產(chǎn)量低的土壤改良技術(shù)。部分配方施肥技術(shù)培養(yǎng)學(xué)生對(duì)有機(jī)質(zhì)、氮、磷、鉀、微量元素含量以及植物元素缺乏癥診斷能力進(jìn)行快速測(cè)量技術(shù)。與三羧酸循環(huán)等職業(yè)培訓(xùn)目標(biāo)關(guān)系不大的理論內(nèi)容在教學(xué)中應(yīng)加以稀釋?zhuān)⒈焕斫鉃閷W(xué)生的一般知識(shí)內(nèi)容。

結(jié)束語(yǔ)

中職現(xiàn)代農(nóng)藝專(zhuān)業(yè)通過(guò)項(xiàng)目教學(xué)整合學(xué)生的理論教學(xué)、實(shí)踐操作和自學(xué)，并根據(jù)種植生產(chǎn)特點(diǎn)分解整合不同種植技能培訓(xùn)，培養(yǎng)學(xué)生分析和解決植物生產(chǎn)中實(shí)際問(wèn)題的實(shí)踐能力，提高畢業(yè)生就業(yè)能力，有利于學(xué)生的可持續(xù)發(fā)展。

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