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初中化學“引導探究”式課堂教學法經(jīng)驗談

2022-02-05 00:21:49賈榮貴
知識窗·教師版 2022年1期
關(guān)鍵詞:初中化學實驗教學

賈榮貴

摘要:隨著新課程改革進一步深入,初中化學教師應積極倡導“引導探究”式課堂實踐,讓學生在實驗探究中獲得化學知識,提高基本能力,增強科學探究素養(yǎng),促進綜合能力的發(fā)展。因此,教師要在平時教學中突出學生的主體地位,給學生充分探究和表達的機會,培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力與實踐能力,為高效課堂教學開辟新路徑。該文結(jié)合教學實踐,提出了初中化學開展“引導探究”式課堂教學的方法。

關(guān)鍵詞:初中化學? “引導探究”式? 實驗教學? 化學素養(yǎng)

在初中化學教學時,教師要積極開展“引導探究”式課堂教學模式,讓學生由被動接受轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃荧@取,從而在“引導探究”式教學實踐中提高綜合能力。同時,在實踐教學中,教師要貫徹“以生為本”教學理念,突出學生在課堂學習中的主體地位,并以“引導探究”式課堂教學為主要方式,讓學生自主獲得知識,成為課堂探究的主人。此外,結(jié)合初中化學學科的特點,教師應強化實驗教學在探究性教學活動中的主陣地作用,重視“引”“導”“探”“究”這四個重要環(huán)節(jié),提高“引導探究”式課堂教學質(zhì)量。

一、設(shè)計豐富的課堂情境,以趣為“引”

設(shè)計課堂情境是開展“引導探究”式課堂教學模式的第一步,教師結(jié)合教學內(nèi)容,設(shè)計豐富的課堂探究情境,能夠激發(fā)學生的參與興趣,增強學生的探究熱情,讓學生處于自主探究的氛圍之中。不僅如此,教師要充分利用情境活動中的趣味性,點燃學生參與探究的熱情,讓每個學生都能夠積極主動地進行化學實驗,實現(xiàn)自主學習和自我發(fā)展。同時,教師還要緊扣教學目標,將教學內(nèi)容和學生的實際情況相結(jié)合,精心設(shè)計有趣的課堂情境,讓學生眼前一亮,讓學生對化學學習充滿期待,主動參與實驗探究。特別是在化學實驗課中,教師要通過以趣為“引”的方式,將學生對化學學科的認知過程簡單化、趣味化,使學生認識到化學不僅是抽象的理論知識,還包括各種有趣的化學實驗活動。此外,教師將化學理論知識與實驗操作活動結(jié)合起來,既能夠讓學生感受到化學世界的奇妙,為他們建構(gòu)完整的學科知識體系,又能夠增強學生的科學探究能力,培養(yǎng)他們的化學素養(yǎng)。

例如,在開展自主性探究活動“粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除”時,教師可以采用分組實驗的形式組織學生探究。首先,教師要創(chuàng)設(shè)課堂情境,利用多媒體直觀形象地描述鹽的初步知識,讓學生對鹽的了解,不再局限于生活中的食用鹽,從而開闊他們的眼界,讓他們將觀察到的鹽和食用鹽進行對比分析,感受粗鹽和精鹽在大小、色澤等方面的顯著差異。其次,教師可以利用多媒體詳細地介紹粗鹽。自然界中的粗鹽分布廣泛,種類繁多,大多是從海水、鹽礦、鹽井、鹽湖中初步加工獲得的,粗鹽中的兩類基本雜質(zhì)有可溶性的MgCl2、CaCl2和不可溶的泥沙。那么,如何提純這些含有雜質(zhì)的粗鹽呢?教師可引出本節(jié)課的實驗內(nèi)容——粗鹽提純,以問題引領(lǐng)課堂,為本節(jié)課的實驗探究做好鋪墊。課堂上,學生對如何提純粗鹽十分感興趣,個個躍躍欲試。整節(jié)課從實驗的目標分析,到實驗的器材選取,再到實驗步驟設(shè)計,教師都逐一引領(lǐng)學生,極大地提高了學生參與度。

二、根據(jù)《新課程標準》制訂教學目標,合理“導”向

目標是課堂教學的起點與歸宿,把握了課堂教學的目標,才能保障課堂教學活動行之有效,也才能保證課堂探究活動有方向、有針對性。因此,教師要依據(jù)《新課程標準》精心設(shè)計課堂教學的目標,并合理地給予“導”向。初中生缺乏新的學科探究方法,對化學知識的理解不夠深入,對實驗操作的步驟不是很清楚,對學科目標缺乏通盤考慮等情況。為此,教師要制訂切合實際的課堂教學目標,既能夠達到《新課程標準》要求,又能夠滿足每個學生的發(fā)展需要,體現(xiàn)學生的不同個性,促進學生更好地發(fā)展。在“導”環(huán)節(jié)中,教師必須結(jié)合實驗教學的核心點,給予學生幫助,包括實驗原理、實驗步驟、實驗目的、實驗過程中的注意事項等,還要規(guī)范學生的操作步驟,防止學生在實驗原理認識上出現(xiàn)偏差,甚至引發(fā)不必要的實驗事故。總之,在初中化學課堂中,教師要“導”在關(guān)鍵點,給予學生恰當?shù)膸椭?/p>

例如,在“粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除”的實驗教學中,教師要把握實驗教學的目標,讓學生掌握粗鹽中難溶性雜質(zhì)去除的實驗步驟,學會蒸發(fā)操作,引導學生歸納總結(jié)出混合物分離的一般方法。學生通過參與過濾、蒸發(fā)的實驗,可以養(yǎng)成耐心、細致的習慣。同時,教師可以通過多媒體介紹有關(guān)鹽的基礎(chǔ)知識和粗鹽提純的必要性,接著演示與講解粗鹽提純的原理和步驟,并提出規(guī)范性的操作要求,引導學生從粗鹽提純的溶解、過濾、蒸發(fā)結(jié)晶這三個步驟設(shè)計實驗。在整個實驗過程中,教師要給予“導”,從第一步溶解開始,粗鹽要適量,用玻璃棒攪拌時盡量不要與燒杯壁發(fā)生碰撞,防止玻璃棒與燒杯損壞;第二步過濾時,把握“一貼,二低,三靠”,要求學生嚴格按照實驗操作的步驟,反復檢查實驗裝置,分析錯誤步驟;第三步蒸發(fā)結(jié)晶時,教師要告訴學生明確的注意事項,包括加熱完的蒸發(fā)皿應放在鐵圈上冷卻,加熱時要用玻璃棒緩慢攪拌,防止液體因受熱不均沸騰飛濺等。如果不注意這些細節(jié),往往會出現(xiàn)意想不到的問題,所以教師要時刻關(guān)注學生的實驗過程,給予合理引導,既要讓學生掌握粗鹽提純的基本步驟,又必須規(guī)范操作、科學探究,增強學生的實踐探究能力,提高學生的學科素養(yǎng)。

三、教師及時更新教學觀念,引導有“方”

在實際教學中,很多教師著力培養(yǎng)學生的應試能力,教給學生一些應試技巧,將考試取得好成績作為化學課堂教學的基本目標,這顯然背離了素質(zhì)教育的初衷。初中化學的教學目標是讓學生掌握必備的化學基礎(chǔ)知識,提高學生的實驗技能,讓實驗成為驗證化學事實的工具。同時,教師要讓學生掌握基本的化學學習方法,培養(yǎng)他們的自主學習能力,讓他們能夠體會化學學習的樂趣,逐步激發(fā)他們探究物質(zhì)世界的興趣,培養(yǎng)他們的科學探究精神和實事求是精神,讓學生關(guān)注到化學與人類的關(guān)系,形成可持續(xù)發(fā)展觀念。可見,教師要從學科素養(yǎng)的角度培養(yǎng)學生的綜合能力,不能為了學生的中考成績,而與教育的初衷背道而馳。很多教師會要求學生花大量時間背誦化學式,記憶化學現(xiàn)象與實驗原理,這就會讓充滿奧妙的科學探究課變成朗讀和記憶課,學生沒有了學習興趣,課堂教學效率自然不高。

在開展具體的教學活動時,教師要及時更新教學觀念,將化學學科特點和教學目標相結(jié)合,構(gòu)建自主探究性課堂教學模式。此外,教師要遵循初中生的學習特點,優(yōu)化課堂教學方式,努力做到引導有“方”,引導得“法”,激發(fā)學生參與課堂的熱情,從而順利地開展自主性探究活動。

如在引導學生探究“物質(zhì)的變化”和“物質(zhì)的性質(zhì)的探究”相關(guān)內(nèi)容時,教師可以先讓學生自主探究教材中的內(nèi)容,讓他們了解物質(zhì)變化的基本概念,即“物質(zhì)由原來的形態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)榱硪恍螒B(tài)”。接著,教師可以提問:“什么叫作物理性質(zhì)”學生通過翻閱教材給出了答案:經(jīng)過觀察和測量能夠得到的結(jié)論,稱為物理性質(zhì)。那么,如何讓學生認識化學性質(zhì),并清楚化學性質(zhì)和物理性質(zhì)的不同呢?教師不妨適度引導,讓學生從變化的角度,以及是否產(chǎn)生了新的物質(zhì)等方面展開討論。學生豁然開朗,思路一下清晰了,總結(jié)道:“變化分為化學變化和物理變化,兩者最根本的區(qū)別在于是否會產(chǎn)生新的物質(zhì)。”由此可見,通過教師合適的引導,學生能夠自主探究并獲得知識,大大提高了教學效率。

四、開展小組合作學習活動,科學“探”究

小組合作探究是化學實驗探究的主要方式,也是實驗教學最基本的形式,開展小組合作探究必須以學生為主體,突出探究的過程,讓學生既能夠在合作中獲得化學知識,又能夠培養(yǎng)團結(jié)協(xié)作的意識。在開展分組實驗時,教師應明確探究活動的主題,再根據(jù)學生的個性特點分組,讓他們合理分工,明確職責,認真觀察實驗現(xiàn)象,記錄實驗結(jié)果,分析實驗數(shù)據(jù),形成實驗總結(jié)與歸納。如此一來,不僅能增強學生的團結(jié)協(xié)作能力,還能喚醒學生的科學意識,提高他們的化學學科素養(yǎng)。

如在“粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除”實驗中,教師可以引領(lǐng)學生討論分析以下幾個問題:“你學習過哪些分離物質(zhì)的方法?本次實驗利用了什么化學原理進行難溶性雜質(zhì)的去除?實驗過程中的玻璃棒使用了三次,分別發(fā)揮了什么關(guān)鍵作用?實驗過程中需要注意哪些問題?”在學生分析、討論過后,教師應鼓勵他們表達各自的觀點,提出不同的想法并進行論證。這樣,學生不但知道了在實驗過程中應該怎樣做,而且知道了為什么要這樣做。接著,教師開展小組探究性實驗活動,根據(jù)每個學生的學情重新編排各個小組成員。在組長的帶領(lǐng)下,組員提出實驗構(gòu)想,觀察實驗現(xiàn)象,記錄實驗數(shù)據(jù),分析實驗結(jié)果,對本節(jié)課的實驗探究內(nèi)容有了深刻的認識。

五、認真做好課堂總結(jié)與評價,拓展深“究”

化學是一門以實驗為基礎(chǔ)的、嚴謹?shù)摹⒆匀坏膶W科,所以,在化學實驗活動中,學生的觀察是否細致,對化學現(xiàn)象的描述是否準確,操作步驟是否精確,是否能夠?qū)崿F(xiàn)能力提升和思維拓展等,都是課堂總結(jié)與評價的重要因素。想要打造一堂高質(zhì)量的化學實驗課,教師除了精心設(shè)計實驗步驟,組織實施實驗探究過程之外,還需要認真觀察學生的實驗過程,及時評價和總結(jié)實驗結(jié)果,再將實驗探究引向深處,提升實驗探究的質(zhì)量,引導學生學會

分析實驗數(shù)據(jù),總結(jié)概括實驗結(jié)果,為以后的實驗探究活動提供借鑒。為此,在實驗結(jié)束后的總結(jié)與評價環(huán)節(jié),教師要解答實驗過程中存在的問題,還要引導學生分析實驗結(jié)果,促進學生對實驗原理的認識和對實驗過程的理解,拓展學生的探究思維空間,讓他們在反思中發(fā)現(xiàn)并解決新的問題。

例如,在“粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除”實驗結(jié)束后,教師應要求學生認真完成實驗報告,評價各個分組的實驗設(shè)計、實驗步驟、實驗結(jié)果,結(jié)合自評與互評、教師點評等多種方式,總結(jié)實驗過程中學生的表現(xiàn)。此外,教師要引導學生反思粗鹽提純實驗操作過程,提出改進實驗的方法,深入分析精鹽產(chǎn)率計算誤差。經(jīng)過自我總結(jié)和互相分析,學生提出了一些具有探究性的問題,如“我們還有其他提純實驗嗎?”“對粗鹽中存在的可溶性雜質(zhì),還有哪些方法可以去除?”等。通過總結(jié)與評價環(huán)節(jié),學生的思維得到了拓展,有利于提高化學實驗課堂的教學效率。

總而言之,初中化學教學中突出教師的“引”與學生的“探”,既是教學改革的需要,又是培養(yǎng)學生探究能力,提高學生學科素養(yǎng)的根本要求。因此,教師要跟隨教學改革的步伐,轉(zhuǎn)變教學觀念,盡快完成管理者向引導者身份的轉(zhuǎn)換,通過分解細化“引”“導”“探”“究”四個環(huán)節(jié),突出學生的主體地位,提高學生的自主探究能力。另外,教師可以精心設(shè)計教學活動,深入完善教學環(huán)節(jié),以趣為引、循序漸進,讓學生積極主動參與科學探究,達到“知其然,更知其所以然”的教學目標。

參考文獻:

[1]覃曉鮮,王征宇.初中化學“引導探究”教學策略例析[J].廣西教育,2017(24).

[2]高更先.初中化學實驗教學中引導學生探究性學習的策略[J].新課程(下),2018(10).

(作者單位:江蘇省建湖縣城南實驗初中教育集團城南校區(qū))

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