畜牧獸醫專業動物學課程思政教育設計

曹貴玲 王桂英 李玉保 王猛

摘 要：在動物學教學中應充分挖掘蘊含的思政元素，尋找合適的切入點，在講授專業知識的同時，踐行“立德樹人”的教育理念。該文分析了動物學開展課程思政的重要性和優勢，提出了動物學教學融入思政教育的具體措施，為開展動物學課程思政教育提供參考。

關鍵詞：動物學;課程思政;教學設計

中圖分類號 G642.0 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731（2022）05-0172-04

Abstract： In the teaching of Zoology of Animal science and Veterinary medicine， the ideological and political elements contained in the course were excavated and the suitable point cuts were analyzed. The educational ideas of moral education are integrated into the teaching of professional knowledge. This paper described the importance and superiority of ideological and political education in Zoology， put forward specific measures to integrate zoology teaching into ideological and political education provide reference for the ideological and political education in Zoology.

Key words： Zoology; Curriculum ideological and political education; Teaching design

百年大計，教育為本，培養什么人，是教育的首要問題，要把思想政治工作貫穿教育教學的全過程[1]。高等學校要將思想政治工作貫通到建設高水平人才體系中，在教學過程中幫助學生塑造正確的價值觀、世界觀、人生觀。在動物科學和動物醫學專業中，專業基礎課和專業核心課在課程體系中占據了主要和重要地位。因此，思想政治工作不僅僅要在公共基礎課程中體現，專業基礎課和專業核心課程中融入思政教育更為重要。為此，本文對畜牧獸醫專業動物學課程思政的教學改革進行嘗試，挖掘動物學課程中蘊含的思政元素并融入教學過程中，使知識傳授與價值引領并重，培育德才兼備的高素質人才。

1 開展動物學課程思政教育的意義

1.1 開展課程思政教育的重要性 教育部《高等學校課程思政建設指導綱要》中強調，對于農學類專業課程，要在課程教學中加強生態文明教育，引導學生樹立和踐行綠水青山就是金山銀山的理念。要注重培養學生的“大國三農”情懷，引導學生以強農興農為己任，“懂農業、愛農村、愛農民”，樹立把論文寫在祖國大地上的意識和信念，增強學生服務農業農村現代化、鄉村全面振興的使命感和責任感，培養知農愛農創新人才[2]。動物科學和動物醫學是農學類專業中的2個重要專業，培養的畜牧獸醫專業人才與人民生活的衣食安全密切相關，開展課程思政教育尤為重要。

1.2 開展思政教育的優勢 動物學屬專業教育基礎課程模塊，以動物系統演化為線索，學習各主要動物類群的形態和結構特征以及與環境之間的關系。不僅要求學生掌握各主要動物類群在外部形態、內部結構、生理機能、生活習性、生態作用等方面的主要特征，更要培養學生崇尚科學、珍愛生命、保護環境的態度與觀念，提高學生的科學素養，為培養更多的高學歷層次的動物科學和動物醫學專業應用性創新性科技人才奠定堅實的基礎。

動物的演化與生態環境密不可分，動物學中不少教學內容涉及生態環境保護，這正契合了“引導學生樹立和踐行綠水青山就是金山銀山的理念”。動物學不僅本身理論研究內容廣博，與農、林、牧、漁等農業的多方面都有密不可分的關系[3]，在教學過程中，把“大國三農”情懷引入教學過程中，自然而貼切。而動物學是動物科學和動物醫學專業學生接觸專業知識的“門戶”課程，開展課程思政教育對于樹立專業意識、增強學生服務農業農村現代化、服務鄉村全面振興的使命感和責任感等都具有重要意義。

2 動物學教學中融入思政教育的具體措施

動物學課程中融入思想政治教育，要求教師不僅要有高的專業素養，還要有較高的思想政治水平，才能將專業教育和思政教育有機結合[4，5]，以春風化雨、潤物無聲的靈活方式，將思政教育融入專業課教學中，所以首要工作是提高專業課程任課教師的思想政治水平。

2.1 提高教師思想政治水平，增強教師理論自信 落實立德樹人的根本任務，實現課程思政的最終目標，要按照習近平總書記提出的6個方面的要求，堅持政治要強、情懷要深、思維要新、視野要廣、自律要嚴、人格要正[6]。要達到這一要求，關鍵要發揮專業課任課教師進行課程思政的積極性、主動性和創造性。傳道者自己首先要明道、信道，育人者要先受教育[1]。專業課任課教師利用學習強國APP、微信公眾號等認真學習習近平總書記所做的與高等教育有關的系列重要講話精神，深入學習黨的歷屆全會精神，領悟中國特色社會主義理論體系的時代背景、科學內涵、理論基礎、精神實質，才能明確課程教學中的思政責任，領悟到所授課程的思政元素，挖掘出專業課程包含的思政價值，才能自然地將思政教育融入專業課程教授過程中。

2.2 改革動物學教學，強化教育過程中思政元素設計 動物學教學內容主要有一般的生命過程、進化的遺傳基礎和適用于所有生物的演化和生態規律;以動物門為單位，講述原生動物到哺乳動物的結構特點，強調演化和生態關系;用比較法講述動物的結構和功能。課程組對不同內容所蘊含的思政元素進行了深入挖掘，詳見表1。

2.2.1 激發愛國主義情懷 動物學緒論中一個重要內容就是物種，講述物種過程中提出物種多樣性和生物入侵。生物多樣性保護已經上升到國家戰略[7]。我國是世界上生物多樣性最為豐富的12個國家之一，其中脊椎動物占世界總種數的13.7%[8]。保護這些物種，并免受生物入侵危害，就是保護國家生態安全和糧食安全，是國家經濟社會可持續發展的基礎。生物多樣性越豐富，國家未來發展的可利用資源就越豐富，在未來國際間資源競爭中就越占優勢。講解生物多樣性保護可以激發學生的愛國主義情懷，培養民族自豪感，樹立為國家發展、民族發展做出貢獻的志向。

2.2.2 加強生態文明教育 中華民族歷來重視生態保護和生態文明建設，《呂氏春秋·義賞》早就提出“竭澤而漁，豈不獲得？而明年無魚;焚藪而田，豈不獲得？而明年無獸”。當前的生命文明建設是關系到民族發展振興的永續大計[9]，加強大學生生態文明教育，是建設生態文明的重要部分。動物學中很多內容可以引申進行生態文明教育，如原生動物中的一些物種引起水華、赤潮現象;腔腸動物中的珊瑚白化現象，改變了海底生態環境的穩態。結合2020年非洲蝗災講述節肢動物中蝗蟲;結合白鰭豚、長江鰣魚案例講解2019年宣布的中國特有物種、國家一級重點保護動物長江白鱘可能滅絕事件;解析爬行動物中海龜數量下降原因;分析鳥類中朱鹮、丹頂鶴等在中國保護現狀和在日本滅絕事件;結合2020年新冠病毒疫情，講解哺乳動物中穿山甲如何由常見物種變成極度瀕危。這些案例可以很好地引導學生樹立和踐行“綠水青山就是金山銀山”的理念，培養生態道德和生態安全責任感，增強生態危機感，養成生態環保的生產和消費意識，從自身做起參與環境保護，從而真正樹立人與自然、人與社會和諧統一的馬克思主義自然觀。

2.2.3 樹立珍愛生命、崇尚科學的理念 當前，不少大學生心理素質較差，接受挫折能力較弱。在教學過程中應培養學生以發展的觀點看問題。動物學中動物的生殖與發育講解各種動物根據自己的環境條件選擇生殖方式，在環境條件惡劣時調整生殖方式，盡可能保存種族的延續。而生物發生律則將生物個體的發育與種族演化史相對應。這些內容提示我們，在生命演化長河中個人是渺小的，在短暫的個人生命過程中，腹有天地寬，開闊心胸，不要太計較個人得失，熱愛生活，珍愛生命?；ㄓ兄亻_日，人無再少年，在有限的時間努力奮斗，才能實現人生價值，從而樹立辯證唯物主義的世界觀，科學系統全面地認識動物界，從而認識整個世界。

在講解到像秀麗隱桿線蟲、海膽、非洲爪蟾等模式動物時，講解新的重大的科學研究或者與人類疾病有關的新發現，分析研究成果的重要性，體會科學探索的奧妙，幫助學生樹立探索生命科學奧秘的遠大志向。

2.2.4 培養工匠精神 工匠精神是一種職業精神，是各個行業都需要的一種精神支撐，包括高度認同、精益求精、專注專一、追求卓越等方面[10]。用大力有余，入細心愈研。這種刻苦鉆研、精益求精的精神要在大學時期加強培養，畢業參加工作時就能將這種精神帶到工作中去。動物學講述原生動物瘧原蟲時，將屠呦呦先生一生致力于研究青蒿素，降低了瘧疾死亡率的案例引入課堂;講述腔腸動物珊瑚時，引入中科院科南海海洋研究所黃暉研究員課題組致力于海底“植樹造林”-種植珊瑚20余年的事跡;講述脊索動物文昌魚時，引入童第周先生一生至于有胚胎發育研究的事跡等等。這些科學家的共同特點就是具有工匠精神，把自己的研究做到極致，不畏艱難，精益求精，求真理、鉆學問、勇探索。他們不計較個人名利，為了科學事業而奮斗，為了百姓急需、國家緊迫的問題貢獻自己的力量。用這些工匠精神鼓舞學生，激發學生的愛國主義情懷和艱苦奮斗的民族精神。從大學就開始用這種精神熏陶和感染，對他們以后的成長具有重要意義。

2.2.5 培養良好的衛生習慣 養成良好的生活衛生習慣不是小事，關系到每個人的身體健康，關系到國家的公共衛生狀況。新冠肺炎疫情的暴發使人們深切感受到良好衛生習慣的作用和意義。原生動物門、扁形動物門、線蟲動物門和節肢動物門中一些寄生動物會引起人的很多傳染病，有些是很嚴重的傳染病，如血吸蟲病等。在教學過程中把這些傳染病的危害和傳播途徑給同學們講清楚，讓他們從專業角度理解病從口入，從而建立起養成良好的衛生習慣的意識，并能強化專業角度看待畜牧業管理問題。

2.2.6 增強強農興農、知農愛農的責任感 動物科學和動物醫學專業培養的是服務農業、農村、農民的專業人才，要培養學生的“大國三農”情懷，引導學生以強農興農為己任，“懂農業、愛農村、愛農民”。畜牧業是大農業的重要部分，養殖業提供肉蛋奶和衣食，在國民經濟中占有重要地位，是關系民生的大產業。在動物學教學過程中，要時時強調、時時貫穿愛農助農的意識和責任感。動物學中很多教學內容都可以與之聯系，如危害養殖業和水產業的原生動物的錐蟲、鰓隱鞭蟲、球蟲等，扁形動物中的肝片吸蟲、豬帶絳蟲、細粒棘球絳蟲等;危害種植業的各類昆蟲等;還有許多與特色養殖相關的蚯蚓、螞蟥、貝類、海參、鳥類等等。將這些與農業相關知識用聯系生活實際的形式，講解與“三農”關系。激發學生自覺培養對“三農”的深厚感情，刻苦學習專業知識，奮發成長為知農愛農的新型人才，將學到的知識和本領運用到解決實際問題中，踐行科技興農、質量興農、綠色興農，為推進農業農村現代化、確保國家糧食安全、提高億萬農民生活水平和思想道德素質，推進鄉村全面振興不斷作出新的更大的貢獻。

3 結語

在動物學課程教學中開展思政教育，得到了教師和學生的普遍認可。通過案例將思想政治教育以生動靈活的方式，潤物細無聲地滋潤學生，更容易產生知識和情感的共鳴[11，12]，育人效果較好。但是，也有一些需要提高的地方，例如專業課任課教師的思想政治水平有待提高，這要求教師不斷提升思想政治水平，加強對立德樹人的理解，對課程思政教育切入點進行進一步深入挖掘。另外，思政教育要引導學生樹立正確的人生觀、價值觀和世界觀，這是一個長期的過程，需要各個專業課教師堅持不懈的努力。

“怎樣培養人，為誰培養人”是教育工作者時刻思考的問題。大學專業教育中必須將價值塑造、知識傳授和能力培養融為一體[13]。本課程組對動物學課程思政教學進行了初步嘗試，在課程建設的主戰場，通過課堂教學這一主渠道，承擔好高校教師的育人責任，培養具有家國情懷、創新思維、工匠精神的高素質、有擔當的人才。

參考文獻

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（責編：張宏民）