高職院校空中乘務專業學生職業素養元素梳理及培養路徑探究

方一帆

摘要：本論文以空中乘務崗位實際需求為切入點，對該崗位應具備的職業素養元素進行梳理歸納，例如遵紀守法、愛崗敬業、以人為本、與時俱進等，再結合高職院校的教育模式，探究出與理論課程相匹配，與實踐課程相結合，與校園活動相融合等適合空中乘務專業職業素養培養的具體路徑，以此提高空乘專業人才培養質量，擴大空乘專業社會影響力，為民航輸送更加優質的人才。

關鍵詞：職業素養;空中乘務;培養路徑

一、職業素養對空中乘務專業人才培養的重要意義

高職院校一直是培養高端技能型人才的重要陣地，為各行各業的人才輸送提供著重要保障。隨著時代的發展，企業的用人標準也在發生變化，除專業技能外，職業素養早已成為用人單位重點考察的方面。因此，高職院校教育應以全面育人的本質為核心，以人為本，重視學生綜合素質的全面提升，突出對學生職業素養的培養。

空中乘務崗位作為民航業的一線窗口，其從業人員職業素養的高低，直接對我國民航業在國際間的聲譽及競爭力產生著重要影響，更對民航安全飛行起著重要保障作用，因此，高職院校需加強對空乘專業學生職業素養的培養。

二、空中乘務人員應具備的職業素養

對空中乘務人員而言，基于民航行業特征、職業規范標準和工作性質特點，其所需的職業道德素養具有很多方面，其中最主要的包括以下三點：

1.遵紀守法，愛崗敬業：這屬于航空公司招聘空乘人員最基本的要求，也是空乘人員入職后的基本行為準則。在乘務員培訓初期，最先要求學習的就是《民用航空法》《民用航空安全保衛條例》《飛行乘務員手冊》等法律法規，這樣的規章制度，能夠使服務工作有法可依、有章可循，形成規范化的服務框架。此外，愛崗敬業也是空乘人員必備的職業道德素養，只有發自內心的熱愛工作崗位，才能享受工作，用心工作，進而為旅客提供優質服務，創造舒適溫馨的旅行環境。

2.保障安全，以人為本：安全是民航永恒的主題，是其他工作的基礎和出發點。空乘崗位對安全有著極高的標準和要求，任何小的疏忽都有可能導致事故的發生，因此作為空乘人員，要牢固樹立起“安全第一”的思想，時刻具備安全意識，以細致的工作態度去發現并消除微小的隱患。如若發生事故，也應以人為本，做到以生命安全為第一保障要素！

3.與時俱進，提高技能：在保證安全的前提下，客艙乘務員還需為旅客提供優質服務，所以空乘人員須具備優秀的專業能力，例如正確使用客艙安全設備、掌握急救常識、了解心理學、熟悉餐飲服務流程、具備緊急迫降撤離能力等。此外，隨著時代發展，人們對乘坐飛機時有關娛樂內容、餐飲品種等各方面的要求也越來越高，乘務員也就需要有更廣博的知識、精湛的業務、嫻熟的技能，以此來應對不同旅客的個性化需求，做到與時俱進。

三、職業素養融入空中乘務專業人才培養的有效路徑

（一）職業素養與理論課程相匹配

在空乘專業課程設置方面，應當完善課程體系，把民航職業素質培養融入具體的課程教學當中，可根據空乘專業課程具體內容，匹配與之相適應的職業素養，例如民航服務禮儀可對應服務意識;客艙安全設備可對應安全意識;醫療急救可對應以人為本;民航發展史可對應愛國情懷等。教師利用課堂，在進行理論知識講解之際穿插職業素養元素，通過長時間滲透，使其潛移默化的融入學生的思想之中，對職業素養形成一定的概念。

（二）職業素養與實訓課程相結合

在高職教育中，實訓課程占有相當大的比重，對學生職業素養的提升也可結合實訓來進行。例如形體訓練中，通過對站、走、坐、蹲、微笑等儀表儀態的訓練，可引發學生對具備良好精神面貌重要性的思考;安全設備訓練中，通過對滅火器、救生衣等安全設備的操練，可引發學生對安全意識的提升;客艙服務實訓中，通過模擬餐飲服務場景，可促使學生產生較強的服務意識等。

（三）職業素養融入校園活動

校園活動也是提升空中乘務專業學生職業素養的有效途徑。例如可舉辦職業技能大賽，通過對安全演示、客艙服務技巧、中英文廣播詞、禮儀展示、才藝展示等技能的比拼，來提升學生創新思維能力和面試技巧;此外，還可邀請已畢業入職航空公司的學長學姐們，舉辦經驗交流分享會，通過對實際工作中的事跡分享，來傳遞職業素養的重要性。

四、結語

隨著社會對空乘人員職業素養要求的提升，高職院校對空中乘務專業的人才培養模式也要與時俱進，需結合崗位要求，靈活利用理論、實訓課程，利用校園活動等，大力提升空乘專業學生有關道德觀念、職業認知、創新精神等各方面的職業素養，進一步提高人才培養質量，擴大空乘專業社會影響力，為民航輸送更加優質的人才。

參考文獻：

[1] 洪德慧.職業素養培養融入高職專業課程的實證研究——以空中乘務專業民航旅游類課程為例 [J].成都航空職業技術學院學報，2020（1）.