關于將中國優秀傳統文化融入職業教育英語學習的實施路徑研究

摘? 要：英語教育作為職業教育的一部分，其目的是通過外語學習文化、認識世界、培養心智。而中國優秀傳統文化是英語教育的重要部分，其在英語課堂中的融入有利于學生的健康成長，有助于學生形成正確的三觀，成為一個有社會責任感的文明公民。進而學會主動從中國文化中攝取新的能量和動力，有助于理論聯系實際，符合與時俱進的時代發展要求，使學生學到真正能實現溝通的英語。

關鍵詞：中國優秀傳統文化;職業教育;英語學習

中國傳統文化，從生活中能接觸到的望、聞、問、切、陰陽平衡、五行五色的中醫中藥知識，各色美食中體現的陰陽平衡、藥食同源的養生觀念以及平穩、和諧的生活心態，深入到中國人的生活情趣和審美觀念，以及中國文化豐富的哲學思想和美學內涵、好惡觀等，如孔子修身齊家平天下的智慧、老子無為和自然的道家仙境。中國文化——包括藝術、哲學、技術、飲食、醫藥以及表演藝術等，幾千年來不斷影響著世界，而要繼承好、發展好自身文化，首先就要保持對自身文化理想、文化價值的高度信心，有良好的文化意識。

對此，“在學習、研究、應用傳統文化時堅持古為今用、推陳出新”，“堅持以古鑒今，堅持有揚棄的繼承”。要推動中華優秀傳統文化創造性轉化、創新性發展的典范。作為廣大教育工作者，要增強文化自覺，堅定文化自信，努力培養擔當民族復興大任的時代新人，培養德智體美勞全面發展的社會主義建設者和接班人，引導學生增強中國特色社會主義道路自信、制度自信、文化自信，厚植愛國主義情懷。

英語教育作為職業教育的一部分，其目的是通過外語學習文化、認識世界、培養心智。在英語教學中導入跨文化的內容，能讓學生開闊眼界，提高綜合素質，得到一定的藝術和文化熏陶。具備正確的文化意識，有利于提高學生的實踐能力和創新能力，而中國優秀文化是英語教育的重要部分，其在英語課堂中的滲透有利于學生的健康成長，有助于學生形成正確的三觀，成為一個有社會責任感的文明公民。進而學會主動從中國文化中攝取新的能量和動力，是跨文化交際的體現，有助于理論聯系實際，符合與時俱進的時代發展要求，使學生學到真正能實現溝通的英語。

但從高職院校學生英語學習的現狀來看，第一，學生掌握中國文化知識的情況基本令人滿意，不過在用英語表達中國文化的能力方面存在困難;第二，英語教學雖加入了中國文化方面的內容，但主要以漢語教講授為主;第三，教師在教學過程中更注重英語語言學習，中國文化教學方面內容偏少。而從學生學習的需求來看，對我國文化特色的英語表達需要在不斷增加。第四、從大學生英語考級的需求上看，四六級考試翻譯部分改革后出現了篇章翻譯，重點強調翻譯部分的內容是我國政治文化經濟國情等各個方面的。

而目前，高職英語教學中大多數教師只注重英語知識，技能和西方文化的傳授，忽略母語里中華傳統文化在英語學習中的滲透和融入，導致學生在跨文化交際和對外傳播中華傳統文化時文化意識欠缺，文化修養落后。如何結合學生的關注點將中國文化更好地表達和輸出也是我們思考和研究的方向。因此教師在教學中除了完成必要的語言知識的講解外，還應有意識地，適時適量地導入文化。2017 年版課標規定了文化意識素養水平目標，從中外文化理解與傳播、價值觀建構與品格教育對其進行了分析，可以發現對中華文化融入的目標要求。顯然，中華文化融入英語課程不只是知識層面、學習內容層面的融入，更應該是文化態度層面的融入，如文化自信，也是價值觀念層面的融入，如文化價值等。明確目標有助于我們在開展中華文化融入時基于目標進行設計。由此可知，我們不能只是設計文化知識傳播活動，更需要設計態度養成、價值建構活動，比如我們需要讓學生知道端午節用英語怎么說，還需要融入端午節的愛國主義價值、屈原關注民眾疾苦的態度這些內容的跨文化形態，以及全世界各種龍舟活動及其態度、價值的相同與不同。

中國優秀傳統文化元素融入職業教育英語教學的路徑有以下幾種：

第一、課前導入，利用課前熱身時間，可以給學生欣賞一些傳統文化特色的知識，簡單的比如諺語，將它們翻譯成英文并進行朗讀，體會語言之美、感悟句中哲理。例如——比上不足，比下有余。There are a lot of people far worse off than me.驕傲使人落后。Pride goes before， and shame comes after.

再比如，為體現學生 “用英語講好中國故事” 這一理念，樹立文化自信，聚焦中華文化符號，帶領學生體悟家國情懷落實立德樹人根本任務，實現語言與育人的有機融合。鼓勵學生堅持進行英語閱讀的習慣，提高學生的英語表達能力，鼓勵學生課前用英文講述中國傳統故事，展示學生的英語風采。還可以結合講述的故事，引出其他相關諺語。另外，可讓學生以小組合作的形式提前準備，輪流進行課前朗誦，圍繞中國傳統文化，大到家國情懷、四大名著、傳統技藝，小到古詩英譯、成語故事，從歷史、體育、藝術、名人、中華傳統故事等多個角度來開展。

第二、授課過程中，最常用的有文化對比法，即有意識地將不同文化進行對比，并注重弘揚我國文化特色的優勢。如在進行跨文化英語交際教學時，可從不同方面把中國與其他國家相比，比如在講授與食物相關的內容時，可以教學生一些常見傳統中國美食的英文表達，如2022年冬奧會上運動員比賽帶著的北京特色小吃用英語如何表達，并與西餐作對比，從飲食原則方面對比，我國講究食物的陰陽平衡搭配，更好地天人合一，而西方國家講究快速便捷的飲食文化，從而孕育出快餐文化。從進餐的氛圍來對比，中餐廳比較熱鬧，大家喜歡邊吃邊聊;西餐廳則比較安靜。從聚餐的禮儀來對比，我國注重圍圓桌而坐，主客有別。在學習節日單元時，課本上呈現的是圣誕節、萬圣節等節日的同時，可將中國傳統節日如春節、端午節、中秋節等滲透其中，與西方節日進行對比。通過提供豐富的學習材料，如關于節日的動畫視頻、故事性小語篇等，幫助學生形象地了解傳統節日的由來、慶祝方式、特色食物等。在講授中外醫療觀念差異時，著重強調我國中醫博大精深，講究天人合一……

除了對比法，借助詞匯教學也是將中國優秀傳統文化元素融入職業教育英語學習的常用也是打好基礎的重要方法。英國語言學家魏爾金斯曾說：“沒有語法，不能很好地表達;沒有詞匯，則什么也表達不了。”詞匯是語言的基石，是反映人類社會文化生活的工具。例如，大部分學生不會或只能用英語介紹一點中華優秀傳統文化。想要消除這種“中國文化失語癥”，英語課堂滲透中國文化相關詞匯勢在必行。因此，教師可以在課堂上適當教授總結一些有關我國的特殊英語詞匯，以及用英文怎樣來介紹我國的特有文化元素。詞匯教學應注意中英文的表達方式的區別、以及東西方不同的文化背景，讓學生了解英漢兩種文化的詞匯差異以及在語言中的不同表現形式，理解其內涵。

第三、讀后或者聽后可采用實際交流法。語言離不開情境，只有在一定的情景中，才能恰當地表達合適的語言。因此結合教材內容設計細致具體且貼近學生生活的課堂活動，循序漸進，遵循“從低階到高階”的原則，符合學生的認知發展規律，將活動具體化、情境化，通過學生自己的體驗、感知、參與和交流，幫助學生更好地輸出。例如觀看了電影《刮痧》片段，主角許大同作為一名中醫在美國生活，當他用中國傳統療法刮痧為兒子治療感冒，卻被當做虐待兒童，受到有關司法部門的質問和制裁。看完片段之后提問學生：你用過刮痧治療法嗎？為什么刮痧會引起西方人的誤解？對比西醫的治療方法，你覺得中醫好在哪里？為什么？從而引出中醫的博大精深和中華民族的優秀智慧文化。善于使用課堂設問，一個好的問題就像在學生的腦海中投擲一顆石子，能激發學生的興趣和思考，通過提問創設具體語境，吸引學生不斷思索和參與其中。問答之后可結合教材內容創設對話表演場景，讓學生扮演許大同與法庭代表關于刮痧治療問題的對話，指導學生如同電影那樣扮演角色，讓教學情境真切地展現在同學面前。這樣，不僅活躍了課堂氣氛，通過對話輸出又鞏固了有關中華文化的知識內容，收到了意想不到的效果。

第四、充分利用網絡咨詢資源和影視作品，合理安排課堂活動，實現將創新的中國優秀傳統文化融入英語教學，煥發中國優秀傳統文化在新時代的生機與活力。例如講完課本介紹西方文化之后，可補充與時訊相關的素材加強對中華文化的了解和學習。如火遍全球的李子柒，是在快速又浮躁的生活中的一顆鎮定劑。她的作品體現了對傳統田園生活的向往和憧憬、這無疑是對優秀傳統文化的傳承、講好中國故事與文化的優秀范例。再如，春季學期開學的第一節課，我都會講中國傳統節日春節。在全球化的背景下，文化交融成為主流，隨著中國影響力日益增強，要想更好地傳播中華文化，就要用英語講好中國故事，在這方面，我們職業院校同學是渴望能做到以及做好的，結合剛發生在今年寒假的冬奧運開幕式，以富有中國傳統氣息的二十四節氣的倒計時開場，我們用這種美麗又浪漫的方式開啟中華文化之旅，展示了介紹中國二十四節氣的短視頻之后，向同學們提出問題：冬奧會開幕式定于立春這一天有什么重要意義？從而引出古人對立春的看法以及中國人順應自然、順勢而為的觀念，鼓勵同學們在春天奮發向上，自強不息。再如國漫電影《雄獅少年》，一部以傳統文化----- 舞獅為題材的國漫，配合電影片段，可介紹舞獅這門優秀的民間藝術的歷史發展，感受傳統文化獨特魅力。網絡是把雙刃劍，只有引導學生取其精華，棄其糟粕，才能起到良好的效果。

語言是世界的鏡像，世界在語言中扎根，語言走到哪里，世界就在哪里。所有的外語學習都應該有共同的素養框架，這是學科教育的本質，是學科育人價值的集中體現，是由文化觀念、品格和能力三位一體合成的。我們的學生不僅是學習者，也是語言人、文化人、思維人。他們需要與世界、與社會自然、與工具、與自我互動，而教師可以通過引導動態活動，將內容引向中華優秀傳統文化核心素養，最終將中華文化與職業教育英語學習融合。

當代國家的發展與我們深厚的文化底蘊也息息相關。我們必須全面貫徹黨的教育方針，堅持立德樹人，加強社會主義核心價值觀體系教育，完善中華優秀傳統文化教育。中華優秀傳統文化是中華民族的重要文化軟實力，也是中華民族強大的精神力量。青年學生是實現中國夢的主力軍，在職業教育階段開展中國傳統文化教育，在英語教學實踐中加強母語文化的融入，對提高學生的文化自信具有重要作用：可以提高學生運用英語來表達和傳播中國文化的能力，促進學生的民族語言文化認同感、自豪感和自信心建構。因此，積極探究將中國優秀傳統文化融入職業教育英語教學有很大的現實意義。

參考文獻：

[1]何淑貞. （2016）. 職業院校英語教學文化導入的原則. 教育科學：全文版（8）， 00196-00196.

[2]周妮. （2016）. 論中華傳統文化在英語教學中的融入. 牡丹江教育學院學報（4）， 2.

作者簡介：

李澤婉，女，廣東廣州，廣東工貿職業技術學院英語系助理講師，擔任商務英語、旅游英語等專業的英語課程