摘? 要:基于此發展背景,互聯網時代改變了傳統的生活方式,消費觀念不斷優化,隨著自身經濟意識水平的提高,生活質量得到了很好的提高,在我們的日常生活中消費者對新鮮水果產品的需求也逐漸增加,本文分析了周至縣獼猴桃電商的競爭力,學習了國內外農電推廣的成功經驗,結合特色農產品市場銷售自身的特殊性,反映了周至縣獼猴桃農產品電子商務在當前發展階段所遇到的問題,提出了周至縣獼猴桃農產品電子商務發展中應關注的問題及解決這些問題的對策研究,為發展具有區域特色的農產品產業提供了新的思路。
關鍵詞:周至縣獼猴桃;電商;對策研究
一、相關概念
(一)電子商務
廣義的電子商務:電子商務使用計算機媒介買賣商品;
狹義的電子商務:電子商務利用互聯網平臺買賣商品或服務。2007年發布的“十一五”規劃對電子商務有了新的規定。網絡化的新經濟活動是通過電子商務進行的,如互聯網等電子信息網絡的生產、流通和消費。隨著電子商務的發展,移動電子商務也開始出現。移動電子商務要想從事電子商務活動,就必須使用手機、平板電腦等移動客戶端。
(二)電商+農產品推廣
這個新概念是指“電子商務+農產品推廣”,將農產品加工服務和銷售與互聯網技術相結合。這種新模式有利于農產品信息化和科技在推廣過程中的發展。它不僅僅是電商營銷的模式,更包含了深度農業生產與農業信息化相結合促進農業智能化的模式,從而加快我國農業技術水平,培育新時代的新農民,使科技在農業中得到快速發展,同時通過互聯網與農業相結合,也有利于建立農業科技生產和服務平臺,為中國農業可持續發展做出突出貢獻,是“互聯網+農業”發展的必由之路。
二、周至縣獼猴桃電商發展的 SWOT 分析
(一)優勢分析
1. 生產優勢。
周至縣土壤肥沃,溫濕度適宜,獼猴桃種植歷史悠久,種植規模大,生產模式新穎,質量監督體系完善,種植技術規范等一系列得天獨厚的條件,這些都為獼猴桃的優質安全生產奠定了基礎,也為農產品的網絡營銷奠定了基礎。正因為這些優勢,獼猴桃的品質質量才能得到保證,也就在收獲國外銷售中獲得了很高的利潤。政府部門非常重視獼猴桃產業的發展,自然也會投入大量的人力物力來支持其擴大種植規模。農業電子商務的發展和更加專業化的生產模式有利于網絡銷售平臺的建設,支持其健康發展。
2.供應鏈更緊密,配送服務更快捷化。
隨著互聯網時代的到來,互聯網+已經成為時代的主題。特別是對于電子商務等傳統商業的沖擊,它打破了以往商業模式的局限性?,F代物流的配合,縮短了采購時間,減少了區域空間的束縛。現在在周至縣促進獼猴桃現代農業特色產業,“基地+電子商務”的操作模式,以便獼猴桃上游和下游產業鏈更緊密地結合,水果的質量,供應質量和食品安全控制更為嚴格,因此,消費者可以放心食用。此外,電子商務服務打破了傳統地域限制,擴大了市場范圍,增加了消費群體。有種植基地可以帶動自身的旅游價值,既促進了獼猴桃的經濟效益,又起到了宣傳獼猴桃的作用,增加了其知名度,擴大了效益。
(二)劣勢分析
1.供應鏈管控較難。
由于獼猴桃等水果類商品大多受時間和條件的限制,易腐爛變質、運輸和儲存易損壞等特點,對儲存、流通等銷售環節要求較高,加之我國水果類農產品標準化程度低,不確定因素較多,因此,水果農產品質量控制難度較大。此外,消費者在電子商務環境下改變了傳統的消費習慣,更加注重電子商務提供的水果的新鮮度、破損度、口感和品質。同時,獼猴桃由于自身的特點,在配送過程中,對物流的要求比較高,長途運輸需要冷藏保存,所以成本會增加。失去機會成本較高,相對而言,實體店的運輸壓力相對較小,成本較低。
2..采購供應鏈單一,顧客需求相對滯后。
獼猴桃行業的電子商務銷售,與傳統商家相比,更需要加強自己的種植基地建設,為了保證供應的連續性,將成本緊密聯系在一起,既不能浪費資源,也不能完善自己的硬件設施。對于分銷商來說,選擇長期穩定的農產品供應商不會導致商品供應鏈季節性斷裂,從而滿足客戶長期多樣化的需求;對于農業企業和農民來說,產品供給相對單一,消費需求長期,因此獼猴桃供給方要承擔更多的儲存成本和風險。
(三)機會分析
1.政府政策,產業市場助推化。
為了加快農村地區的發展,政府也出臺了很多有利于農民的政策,讓農民真正變得富有。“互聯網+”項目的出現,很大程度上解決了現階段農村經濟發展滯后的問題。通過電子商務平臺,農民可以將當地農產品或剩余的水果和蔬菜銷售給需要的人?!盎ヂ摼W+現代農業”主要是利用現代科技對農產品進行包裝、銷售,并通過電商平臺進行推廣,實現農民利益最大化。
2.宣傳優勢,商品品牌市場化。
周至縣之前還沒有在電商平臺上賣獼猴桃,這里的農民主要是通過街邊小攤、實體店銷售等方式來賣獼猴桃。但這種方法并不能保證獼猴桃的銷售,也不能保證所有的獼猴桃都會被銷售出去,這樣村民推廣獼猴桃的愿望就無法實現。但電商平臺推出后,相關人員可以利用電商平臺對獼猴桃進行進一步加工和包裝,吸引更多的居民、超市購買當地的獼猴桃。在電商平臺上銷售獼猴桃可以有效的解決外地消費者購買獼猴桃的問題,可以通過電商平臺直接在網上購買,既方便了客戶,也為當地村民獲得利益。經過長期的發展,周直縣獼猴桃在發展電商平臺上規模不斷擴大,其商品品牌市場化也將慢慢形成。
(四)威脅分析
1.獼猴桃行業競爭激烈,各地銷售電商紛紛崛起
目前,電子商務第三方平臺的準入門檻不高,使得第三方交易平臺對電子商務業務的影響越來越大,直接導致周至縣獼猴桃網絡銷售面臨競爭壓力。所以,隨著電商平臺的不斷發展和壯大,周至縣獼猴桃網絡銷售可能還沒有開始做電商平臺的快速發展。
2.物流體系,配送技術有待完善
盡管在這個階段周至縣物流系統與過去相比有了很大提高,但由于水果本身的存儲時間短,運輸過程容易壞或被擠壓,在存儲和分銷鏈接技術不成熟,這些因素將影響獼猴桃在線銷售,造成一定的損失。因此,為了加快電子商務在這一領域的發展,有關部門有必要解決各種各樣的問題在物流和運輸的過程中盡快,并增加相關的基礎設施,以減少損失的水果在運輸的過程中,并將運輸成本降到最低。
結論
在獼猴桃的生產、供應、銷售三個部分共同配合的農業電商運營機制下,提升獼猴桃產業生產的規范化以及獼猴桃銷售的專業化,不斷提高果農標準化生產水平、果品安全意識和網絡營銷技能,促進產業的轉型和升級,實現周至縣獼猴桃產業的現代農業發展。
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作者簡介:劉暢,男,2000年,陜西西安,全日制本科,陜西國際商貿學院