跨文化溝通與管理課程思政的研究與實踐

蘇筱丹 程蕓燕

摘?要：隨著全球一體化的進程加快，各大高校日益重視培養具有全球視野及跨文化溝通能力的人才。《跨文溝通與管理》作為酒店管理專業開設的專業選修課，在“講好中國故事”這一時代語境下，肩負著深化學生對中西文化差異的理解，承載著培養學生跨文化溝通意識和能力的重要責任。為提升專業選修課的育人成效，促進思政教育全程融入專業人才培養，本文以桂林旅游學院酒店管理專業中的《跨文溝通與管理》為例，在對該課程教學現狀進行分析的基礎上，按照“文化與溝通理論基礎”“跨文化溝通內容及形式”以及“跨文化溝通能力”等三大模塊深度挖掘其中的思政元素，并提出結合創新教學體制、豐富授課方式及落實思政評價等三條教學實踐途徑，以期提升“跨文溝通與管理”的課程思政教學的改革成效。

關鍵詞：跨文化溝通與管理；課程思政；講好中國故事；專業選修課

中圖分類號：F74?????文獻標識碼：A??????doi：10.19311/j.cnki.16723198.2023.04.022

0?引言

2018年，習近平總書記在全國宣傳思想工作會議上的講話中強調，要講好中國故事、傳播好中國聲音，這樣才能向世界展現真實、立體、全面的中國，提高國家文化軟實力和中華文化影響力。習近平總書記還多次提出，高校應充分挖掘各類課程思想政治資源，發揮好每門課程的育人作用，全面提高人才培養質量。高校教師應深刻地認識課程思政的重要性，主動肩負起將人文知識傳授、技能培養和思想政治教育相融合，培養國際視野、家國情懷兼備的跨文化交際能力復合型人才的時代任務。

思政教育不應局限于思政課程，大學里各門課程都應要充分用好課堂教學這個主渠道，做到“守好一段渠、種好責任田”，使得專業課程與思政課程同向同行。高校教師作為大學教育中全面推進課程思政的關鍵，應做到既“教書”又“育人”，把思想政治工作貫穿教育教學全程，實現全程育人、全方位育人。選修課是大學中較為特殊的一類課程，通常是學生根據興趣愛好及所學專業而自由選擇的結果，是知識延伸、興趣拓展和才能培養的陣地。專業選修課是專業課程群中重要且不可或缺的有機部分，它應服務于專業核心課，更應圍繞專業的人才培養目標挖掘思政元素、融入思政內容，從而在教學中起到人才思想道德培養與提升的作用。高校教師應充分利用選修課中學生興趣所在的優勢，通過講述日常生活中的“中國故事”，將顯性專業知識教育與隱性思政教育充分結合起來，讓思政之“鹽”融于課程之“水”，使得德育效果更加顯著和突出。

1?《跨文溝通與管理》教學現狀及存在問題

《跨文溝通與管理》是目前許多高校經管類專業本科人才培養方案中的專業選修課程，課程目標旨在增加學生對中西文化異同的認知，探討中西方文化差異的根源，幫助學生深化對中西方文化差異的理解，在跨文化的視角下掌握有效溝通的方法與技巧，培養跨文化溝通意識，提升文化自信，提高跨文化溝通的能力。桂林旅游學院酒店管理作為國家首批一流本科專業，在經管類專業人才培養中具有一定代表性，故本文以該校酒店管理專業為例，探討其《跨文化溝通與管理》課程中思政育人的情況。桂林旅游學院酒管專業的《跨文化溝通與管理》課程總課時為34學時，均為理論學時，授課形式以教師講解為主，課程在TBL教學理念的指導下，采用“線上+線下”雙平行線的模式，依照“文化與溝通”“跨文化交際”“隱藏性核心文化理論”“語言溝通”“非語言溝通”“人際交流溝通模式”“社交禮儀習慣”以及“提升跨文化交際能力”等八個章節的教學設計思路開展。

結合學生的學習效果及反饋來看，該課程目前仍存在以下問題，亟須解決：

第一，學生認知不足，課程思政教學效果不佳。《跨文溝通與管理》課程作為學生認識中西文化差異的窗口，在幫助學生提升中外人文交流技巧、認知中西方溝通差異中塑造正確的世界觀、人生觀、價值觀中起到重要作用。但是目前存在部分學生認為該課程作為選修課，只是起到知識拓展和興趣提升的作用，且雙語課程的授課形式對學生的英語水平具有一定的挑戰性，所以選修該課程僅僅是為了修得學分，學習狀態較為懶散，學習積極性不高，思政育人效果不佳。

第二，任課教師思政知識儲備相對薄弱，思政內容的輸入與輸出環節未形成有機整體。教師是培養跨文化交際人才中的關鍵環節，本門課程的主講教師沒有系統的思政專業學習背景，相關的知識儲備欠豐富。授課中存在思政內容嵌入與課程知識性內容結合生硬、分布碎片化的情況。教學重心放在了中西方文化差異等介紹性知識點的講解，未能深入結合教材挖掘其中的思政元素，導致思政內容的輸出環節在課堂教學中未能體現。

第三，在教學方法相對單一，思政元素更新不及時。課堂以講授法為主，課程思政內容多采取單向輸入的方式，教學技巧尚有欠缺。學生的線上慕課學習任務，存在著兩個短板。一方面，學生課前要完成的自主學習任務對其自覺性和獨立性要求極高，教師無法監控和管理此類學習行為，缺乏針對性指導；另一方面，課堂授課內容與慕課資源難以做到真正同步融合，同時因為教學內容和思政元素需結合最新的時事和局勢變化進行及時更新，慕課的內容面臨由于思政元素缺失或案例過時導致吸引力降低。

第四，課程思政教學評價體系不健全，無法滿足課程思政建設的要求。現階段的課程考核主要采用傳統的評價方法，即期末開卷考試的考查形式，內容基本局限在跨文化交際相關知識的基本概念、基本理論和基本方法，側重于對知識和技能的評價，欠缺對“課程思政”要素的考核評價，使得課程思政教育延續性未能得以體現。

2?《跨文溝通與管理》中“講好中國故事”思政元素的挖掘與應用

《跨文溝通與管理》是專業核心課程的延伸和拓展，具有人文性的內涵。隨著全球化深入發展和網絡信息技術的進步，世界各國之間的交往越來越密切，當代青年大學生接觸到了更多的西方思想與文化，也不知不覺地會受到西方價值觀的影響。而學生對傳統文化的親切感和熟悉感很強，對中國文化的學習熱情十分高漲，對開闊視野、走向世界亦是十分渴望。因此在教學的過程中，教師可以通過“講好中國故事”式的文化教育，引導學生了解傳統文化魅力，強調語言的實際運用能力，使學生熟悉中國文化的英語表達，提升學生對“中國理念”“中國道路”和“中國外交”的深刻理解和精準把握，向學生潤物無聲地傳遞時代精神與正能量，提升學生的思想水平、政治覺悟、道德品質和文化素養，將其培養成為具有家國情懷、世界眼光和“中國心”的國際化人才。

《跨文溝通與管理》課程具有人文學科屬性，通過“講好中國故事”的方式在課程中融入課程思政素材，引導學生建立身份認同和對祖國的熱愛，有機融入社會主義核心價值觀教育，樹立強大的民族自信和文化自信，值得任課教師主動思考并探索。在實踐教學當中，《跨文溝通與管理》課程按照學生認知規律分為了“文化與溝通理論基礎”“跨文化溝通內容及形式”以及“跨文化溝通能力”等三大模塊，在以中文為主的課堂語義環境中增加了英文，運用雙語對課程進行講解，提升了課程的高階性。同時，通過結合時事熱點，在講述中國故事的視角下，針對不同模塊中的知識點進行拓展和深化。

在第一模塊“文化與溝通理論基礎”中，教學目標要求學生理解并掌握文化的概念與特點。課題組教師在課上與學生共同回顧2022年北京冬奧會開幕式及閉幕式的精彩節選，讓學生主動發現并列舉視頻中的中國設計、中國技術、中國材料、中國制造等中國元素，通過講解北京冬奧會中展現的中華文化內涵，加深學生對中華文化的認識和理解，建立文化自信和民族自豪感。

在第二模塊“跨文化溝通內容及形式”的學習中，課題組教師引用習近平總書記提出關于“文化的力量”相關論述，讓學生意識到“文化自信”是“四個自信”的基礎。跨文化溝通的學習基礎是對本國文化的了解、認知及熱愛，在學習外國文化的同時，進行更為客觀且主動地對比學習，從而樹立起文化自信，并培養在跨文化溝通過程中的自信，進而綜合地提高跨文化交際能力。

在第三模塊“跨文化溝通能力”的學習中，課題組教師引導學生認識到學習和運用外語要充分結合文化背景才能減少和避免跨文化溝通的誤解，推崇文字的力量。列舉中國積極主動同世衛組織合作分享中醫藥抗擊新冠疫情的情況，閱讀被翻譯成英文的中醫藥診療方案，講述中國主動跟有需求的國家和地區分享救治經驗的案例，突出我國秉持天下情懷，同世界各國攜手抗疫，以實際行動為全球公共衛生事業擔責盡責，彰顯了講信義、重情義、揚正義、守道義的大國擔當，增強學生的身份認同感和民族自豪感。

3?“講好中國故事”思政元素融入《跨文溝通與管理》教學的實踐路徑

第一，創新教學體制，“三位一體”協同育人。在授課過程中，邀請兄弟學院的教師、學生的班級輔導員、行業專家走進并有機融入課堂，使得課堂思政的形式和內容更多元化，形成學習－生活－工作“三位一體”的協同育人目標。

任課教師除了自覺加強思想政治理論學習、提高思政敏銳度之外，應主動與馬克思主義學院、外國語學院、文化與傳播學院及藝術設計學院相關課程的老師開展合作，拓展和延伸課程內容的思想深度、教學難度、專業知識創新及跨學科知識。輔導員日常的主要工作事務包括了學生的思想政治教育、學風班風建設、指導文化活動及學生日常事務管理工作。輔導員進課堂，除了可以加強課堂管理效率之外，還可以將課堂上有關溝通與管理等授課內容，置入日常對學生校園生活事務的管理中，實現以點帶面的效果。此外，邀請國際酒店、國際郵輪公司的管理層等校外行業專家，通過課堂訪談的形式，分享自身在實際工作中與跨文化溝通和管理相關的經驗和心得，構建“思政情感”的模式，為學生日后的職業生涯規劃及職場的適應與融入做好心理鋪墊和準備。

第二，豐富授課方式，全方位思政育人。課程整體的授課方式采用混合式教學，結合超星學習通和QQ群進行多平臺聯動，同時對課程內容進行優化，發揮隱性教育作用，實現思政要素的多維度融入。

課前學習階段，由學生獨立學習線上慕課資源，梳理跨文化溝通相關理論知識，教師將最新的蘊含思政內容的教學案例與學生即時共享，確保思政內容的時效性；通過微信聊天群和QQ等在線平臺用學生喜歡的方式展開討論及互動交流，引發學生的情感共鳴。課堂教學以答疑、拓展性案例分析、升華主題深化認識為主，采用討論法、案例教學法、TBL教學法等方法，對課前提供的融入思政內容的案例進行學習和拓展，實現專業知識與思政內容的深度交融；并通過小組搶分、個人點贊等方法調動學生學習的積極性，課上形成及時反饋和正向強化。課后的鞏固內化，體現在教師的指導下進行的小組頭腦風暴話題成果匯報及以發散性思維訓練為主導的課后閱讀和反思，小組學習和個人學習的成果可以轉化為學術論文、微課作品、大學生學科競賽作品或寒暑假社會實踐活動，將思政內容的內化表現在行動上。

第三，落實思政評價，多元化考核指標。為了能更加綜合地評價學生的思政學習效果，在強化學生對課程認同感的同時，教師應對本門課的思政教學環節進行反思，動態地完善、修改教學設計。此外，作為專業拓展選修課，考核指標應多元化，更加注重過程性評價。

在教學過程中，教師可利用超星學習通發放問卷，讓學生對課程的思政元素發表看法并進行自我評價，了解學生在思政教學中的實際需求，對實施效果進行分析評估，適時調整優化課程內容、授課方式和教學方法，持續提升課程質量。為了能更全面、綜合地評價學生的學習表現及課程思政內容的教學效果，在期末考試中應適當增加思政內容的考核比例，教學過程中涉及課程思政的課程作業、小組匯報、微課作品、網絡平臺學習情況、心得與反思等環節，均納入考核范圍，并合理量化給出相應成績。平時加強師生交流，形成線上、線下不同層面的學習和互動環境，完善師生互動和互評體系，提升專業選修課的課程思政教學效果。

4?結語

專業選修課的課程思政是全員、全程、全方位育人格局的重要組成部分，也是新時代大思政理念發展的大勢所趨。在此時代背景下，將“講好中國故事”融入“跨文溝通與管理”的教學中，將思政元素融入教學的全程，不僅能實現“無痕”的價值塑造、能力培養、知識傳授“三位一體”的教學目標，還能幫助學生在中西文化的交流和碰撞中樹立社會主義核心價值觀，培養擁有文化自信、批判性思維、禮貌教養的社會主義事業建設者和接班人。通過浸潤式地課程思政培養出來的學生，應能在未來的工作崗位上，通過自己的方式，把寓于中國道路、中國理論、中國制度、中國精神、中國力量的故事載體組織起來，向世界展示中國歷史底蘊深厚、各民族多元一體、文化多樣和諧的東方文明大國形象。

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