新文科背景下的日語專業(yè)人文素養(yǎng)類課程教學(xué)改革探索

相卓

摘? ? 要：在大數(shù)據(jù)、信息化時代背景下，高校日語專業(yè)應(yīng)立足于培養(yǎng)專業(yè)知識與實際應(yīng)用相結(jié)合的多元化、適應(yīng)社會發(fā)展需求的人才培養(yǎng)目標(biāo)，在新文科建設(shè)的方針指引下，結(jié)合教學(xué)實際，廣泛推廣線上線下相結(jié)合的教學(xué)模式，依托翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)理論，努力探索日語專業(yè)人文素養(yǎng)類課程的教學(xué)新方向，踐行教學(xué)模式改革與創(chuàng)新。

關(guān)鍵詞：新文科；日語專業(yè)；人文素養(yǎng)類課程；教學(xué)改革

中圖分類號：H36? ? ? 文獻標(biāo)識碼：A? ? ? 文章編號：1002-4107（2023）05-0045-03

人文素養(yǎng)的內(nèi)涵十分豐富， 涵蓋一個人的文化品位、 審美情趣、心理素質(zhì)、人生態(tài)度、道德修養(yǎng)等精神面貌和精神氣質(zhì)。人文素養(yǎng)在一個人的成長中起著非常重要的作用，它能夠啟迪人的智慧、開發(fā)人的潛能、調(diào)動人的精神、激揚人的意志、規(guī)范人的行為，以及維護人的健康、維持社會穩(wěn)定、協(xié)調(diào)人際關(guān)系等。尤其是在高等教育階段，高校不僅要培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)技能，還要不斷促進學(xué)生人文素養(yǎng)的提高。

近年來，在各高校開展專業(yè)知識與思政元素的融合時，高校教師也在教學(xué)實踐中不斷探索將思想政治教育與文化課程相融合的更有效的教學(xué)模式。人文素養(yǎng)類課程是日語專業(yè)高等教育階段的必修課程，有的高校也會開設(shè)“日本概況”“日本概觀”“日本社會與文化”“日本文化與禮儀”等課程。人文素養(yǎng)類課程的教學(xué)過程，是將多種教育融于一體的綜合性教育過程，它不僅僅是文化知識的傳播，同時也要指導(dǎo)學(xué)生樹立正確的世界觀、人生觀和價值觀，指導(dǎo)學(xué)生提高自身的文化素養(yǎng)與處理問題的能力。因此，人文素養(yǎng)類課程的教學(xué)是外語教師面對的一項重要課題。

這類課程一般開設(shè)于大學(xué)二年級下學(xué)期或大學(xué)三年級，在學(xué)生對日語語言方面的基礎(chǔ)知識有了一定掌握之后，從思想文化體系角度，向?qū)W生介紹日本的基本情況，使學(xué)生對所學(xué)語言及所學(xué)語言的主體國家有更為客觀、形象化的認識，幫助和指導(dǎo)學(xué)生樹立正確的人生觀和價值觀，使其能夠更加冷靜地看待問題和解決問題。同時，教給學(xué)生適合自己的學(xué)習(xí)方法、思維方法、解決問題的方法，圍繞立德樹人的培養(yǎng)原則，幫助學(xué)生立信仰、樹情懷、陶冶真善美。這有利于學(xué)生堅定理想信念，培養(yǎng)愛黨、愛國、愛社會主義、愛人民、愛集體的情懷。

2020年，教育部高等教育司提出了全面推進新文科建設(shè)的方針指南，細化了強化價值引領(lǐng)、提升學(xué)術(shù)內(nèi)涵、豐富形式載體、創(chuàng)新方法手段的具體要求，并指出主動求變是推動文科教育新發(fā)展的關(guān)鍵所在[1]。主動求變，就日語專業(yè)人文素養(yǎng)類課程教學(xué)而言，主要體現(xiàn)在提出新目標(biāo)、運用新方法、培養(yǎng)新的價值判斷與建立新的評價標(biāo)準(zhǔn)等方面。

一、提出新目標(biāo)

多元文化指一種社會文化的存在狀態(tài)，即一個民族、一個國家或者社會中多種文化共同存在、相互影響、相互作用的社會現(xiàn)象。不同時間、不同區(qū)域、不同傳統(tǒng)、不同民族、不同群體的文化平等的“相遇”，呈現(xiàn)出一個全新意義的“多元文化”。全球化和信息化的飛速發(fā)展，大大縮短了不同文化之間的距離，打破了不同文明間的界限，將多種文化和價值體系聯(lián)系在一起。

在如此復(fù)雜多變，信息化、多元文化快速發(fā)展的時代背景下，萬事萬物都在發(fā)生著變化，高等教育教學(xué)活動也勢必會受到新時代背景的影響。因此，作為教育教學(xué)工作者，教師要不斷探索滿足學(xué)生需求、滿足社會大環(huán)境的課程教學(xué)改革方法。

首先，就培養(yǎng)目標(biāo)來說，人文素養(yǎng)類課程的開設(shè)，不再單純以讓學(xué)生學(xué)習(xí)日語語言知識、了解日本文化為主要目標(biāo)。中國學(xué)生作為中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的傳承者、中國聲音的傳播者、中國理論的創(chuàng)新者，以及中國未來的開創(chuàng)者，他們肩負著重大歷史使命。尤其在當(dāng)下，他們面臨著各種社會思潮交匯激蕩的挑戰(zhàn)，有可能出現(xiàn)個人精神支柱的缺失、信仰空缺和意義危機等各種思想上的問題。因此，面對這些學(xué)生可能出現(xiàn)的問題，在教育過程中，教師需要樹立新的教學(xué)目標(biāo)，即做好文化傳承，幫助學(xué)生樹立正確的理想信念，培養(yǎng)學(xué)生具有人文精神，引導(dǎo)學(xué)生在知中國、愛中國的基礎(chǔ)上，正確判斷、理解日本的社會文化，更好地培養(yǎng)日語專業(yè)學(xué)生的民族自信心與自豪感，使他們以此為契機，更多地了解我國博大精深的傳統(tǒng)文化，并能夠主動地將我國文化與日本文化相比較，客觀地看待不同國家之間的文化交流與借鑒，培養(yǎng)跨文化交流的客觀視角與正確理念。

二、運用新方法

作為出生在網(wǎng)絡(luò)時代的學(xué)生，單一枯燥的教育模式和方法已經(jīng)不能滿足他們的需求，只有不斷地創(chuàng)新社會主義核心價值觀培育的方式方法才能跟上學(xué)生不斷發(fā)展的需求，更好地提升價值觀養(yǎng)成的效果[2]。

培養(yǎng)方法是否科學(xué)合理直接影響學(xué)生人文素養(yǎng)培育的效果，而文化的多元直接導(dǎo)致了簡單固化的培養(yǎng)方法難以達到預(yù)期效果。

在傳統(tǒng)的日本文化類課程的講授中，授課教師大多采取的是以講解為主的授課方式，讓學(xué)生了解日本文化的特點與內(nèi)涵。而在對新模式的探索中，想要更加有效地調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性，并提高他們的課堂參與度，就需要對既有授課模式進行改革[3]。

受新冠疫情的影響，絕大部分高校都采用了線上教學(xué)或線上線下相結(jié)合的混合式授課模式。各高校都在開展史無前例的在線教學(xué)實踐，努力踐行“四變”（即改變教師的教學(xué)方式、改變學(xué)生的學(xué)習(xí)方法、改變學(xué)校的管理模式、改變教育的原有形態(tài)），使在線教學(xué)地位不斷提升，在線教學(xué)技術(shù)迭代升級，在線教學(xué)資源共享不斷加速，在線教學(xué)管理方式日趨完善。如果在線上教學(xué)或混合式教學(xué)實踐中，仍然按照傳統(tǒng)的教學(xué)模式，單純依靠教師的講授，將無法達到預(yù)期教學(xué)目標(biāo)，不會產(chǎn)生很好的教學(xué)效果。因此，授課教師采用了與翻轉(zhuǎn)課堂模式相結(jié)合的新的教學(xué)方法。通過角色的反轉(zhuǎn)，讓學(xué)生有目的、有計劃、有成效地去完成每節(jié)課的學(xué)習(xí)目標(biāo)。教師可以將教學(xué)內(nèi)容以知識點的形式，融入到每個教學(xué)單元中去，并在課前準(zhǔn)備階段，做好精準(zhǔn)的教學(xué)設(shè)計，設(shè)定好每個任務(wù)點。通過每個任務(wù)點，想要達到什么樣的教學(xué)效果也要做到熟記于心，使每個任務(wù)點都能起到拋磚引玉、指引學(xué)生繼續(xù)學(xué)習(xí)的作用。真正做到以學(xué)生為中心，激發(fā)學(xué)生興趣潛能，注重學(xué)生的獲得感和滿意度。同時，注重實現(xiàn)科學(xué)技術(shù)的應(yīng)用，構(gòu)建“互聯(lián)網(wǎng)+教育”的學(xué)習(xí)環(huán)境[4]。

例如，授課教師在某個教學(xué)單元中，想要給學(xué)生介紹日本的飲食文化。第一個任務(wù)點，首先，教師可以準(zhǔn)備一小段能夠體現(xiàn)日本人飲食習(xí)慣的視頻，讓學(xué)生觀看。通過觀看視頻，學(xué)生初步了解本節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)與教學(xué)重點。視頻形式的導(dǎo)入，會極大地調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，讓學(xué)生能夠更加積極主動地投入到學(xué)習(xí)過程中。然后，可以讓學(xué)生以小組為單位，進行分組討論。討論的主題就是以所觀看的視頻為契機，總結(jié)、歸納日本飲食文化方面的顯著特點。這一環(huán)節(jié)，不僅加深了學(xué)生對日本飲食文化的理解，同時也鍛煉了學(xué)生的辯證思維能力、總結(jié)歸納能力；通過發(fā)言與討論，也提高了學(xué)生的日語語言運用能力。其實，進行到這一步，很多學(xué)生也會自發(fā)地在心中產(chǎn)生自我追問，想要知道在中國傳統(tǒng)文化中，對于飲食方面又有著怎樣的文化與習(xí)慣呢、與日本的飲食文化又有哪些相似點與不同點呢。

當(dāng)學(xué)生心中產(chǎn)生了對知識的渴求時，教師可以開始布置第二個任務(wù)點。讓學(xué)生利用紙質(zhì)圖書、網(wǎng)絡(luò)資源、微課等多種信息獲取方式來查找中國飲食文化的相關(guān)知識。并且在學(xué)生獲取知識的過程中，引導(dǎo)他們了解中日文化交流的歷史淵源。中國的飲食文化歷史悠久，是博大精深的中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要組成部分。其形成受到了陰陽五行、哲學(xué)思想、儒家倫理道德觀念、多民族不同的民俗與習(xí)慣，以及地域、經(jīng)濟發(fā)展、宗教信仰等多方面因素的綜合影響，各個時代的飲食文化都體現(xiàn)出了不同時代人們的價值觀念與文化品味，更體現(xiàn)了中華民族的個性與傳統(tǒng)。中國飲食文化直接影響了日本、泰國、韓國等國家，在東方飲食文化圈中占據(jù)核心地位。中國飲食文化從宏觀角度來說具有講究美感、注重情趣、食醫(yī)結(jié)合等特點，這些特點也對日本飲食文化的形成與發(fā)展起到了重要作用。在學(xué)生通過自主學(xué)習(xí)，運用多樣化學(xué)習(xí)手段，汲取了這些相關(guān)知識體系之后，教師可以讓學(xué)生以小組為單位進行討論。討論及發(fā)表的論題可以有中國飲食文化的特點、中國飲食文化對日本的影響、日本飲食文化的特點、中日飲食文化的異同點等。在小組討論環(huán)節(jié)中，可以讓學(xué)生分工合作，集合群體智慧，收集資料，集腋成裘，再以發(fā)言的形式，進行結(jié)果的產(chǎn)出[5]。

這一任務(wù)點結(jié)束后，教師可以對學(xué)生自主學(xué)習(xí)成果進行點評，也可以以小組間互評的方式進行，力求客觀、真實地對學(xué)生的努力給予恰當(dāng)評價。在這一過程中，各小組之間可以取長補短、互相借鑒，同時也鍛煉了學(xué)生的辯證思維能力與語言表達能力。另外，教師也可以指導(dǎo)學(xué)生收集一些有代表性的能夠展現(xiàn)中日兩國飲食特點的圖片，從視覺上給學(xué)生留下深刻的印象。實踐證明，采用多元化教學(xué)手段，在學(xué)生中收獲了很好的教學(xué)效果，增加了課堂的趣味性，受到學(xué)生的一致好評。

最后一個任務(wù)點，是對本單元所學(xué)內(nèi)容的一個關(guān)鍵性總結(jié)。以往，教師經(jīng)常會讓學(xué)生針對日本飲食文化的特點寫一篇小報告或論文來作為對所學(xué)內(nèi)容的總結(jié)。但新模式、新時代下的高校日語教育要求教師指導(dǎo)學(xué)生更加注重實踐、注重活學(xué)活用。因此，在最后一個學(xué)習(xí)效果產(chǎn)出的任務(wù)點中，教師可以參照虛擬仿真實驗課的教學(xué)模式，讓學(xué)生根據(jù)中日飲食文化的不同特點，錄制一段學(xué)生自己參與、自導(dǎo)自演的短視頻。可以讓學(xué)生在視頻中按照傳統(tǒng)飲食文化的特點及餐桌禮儀來要求自己，做到活學(xué)活用。短視頻的形式更符合現(xiàn)代多元化、信息化社會的發(fā)展趨勢與動向，學(xué)生在實現(xiàn)表現(xiàn)自我的同時，也將所學(xué)知識熟記于心。創(chuàng)新后的新模式、新方法可以將知識與現(xiàn)代化教育教學(xué)方法進行高度融合，讓學(xué)生在牢固掌握知識的同時，更具表現(xiàn)力、展現(xiàn)力，提升了學(xué)生的學(xué)術(shù)素養(yǎng)。

三、培養(yǎng)新的價值判斷

學(xué)生是文化交流傳播最前沿和最激烈的對象與主體，無時無刻不接受著不同價值觀、不同意識形態(tài)的洗

禮。他們善于接受新鮮事物、表達自己的觀點，但是其正處于價值觀養(yǎng)成期，缺乏辨別是非的經(jīng)驗和能力，在海量的信息中所體現(xiàn)出的價值觀，精華與糟粕共存。而大學(xué)生如果沒有堅實的人文素養(yǎng)作為支撐，往往容易被事件的表面現(xiàn)象所迷惑，缺乏正確的判斷，沒有思想深度。在多元化信息時代所處的復(fù)雜紛繁的社會環(huán)境下正確引導(dǎo)學(xué)生，尤其是外語專業(yè)的學(xué)生，在不同的價值觀念與體系中做出準(zhǔn)確的價值判斷與選擇十分必要。

在高校外語教學(xué)中，教師要準(zhǔn)確做好自我定位，把握時機，對學(xué)生正確價值觀的樹立起引導(dǎo)作用。

在人文素養(yǎng)類課程教學(xué)中，教師面臨著培養(yǎng)學(xué)生具備新的、正確的價值判斷這一重要任務(wù)。習(xí)近平總書記深刻指出，中華文明源遠流長、博大精深，是中華民族獨特的精神標(biāo)識，是當(dāng)代中國文化的根基，是維系全世界華人的精神紐帶，也是中國文化創(chuàng)新的寶藏。作為當(dāng)代大學(xué)生，要增強文化自覺，堅定文化自信。在學(xué)生接觸日本文化的同時，教師要引導(dǎo)學(xué)生對他國文化做出合理的價值判斷，提高學(xué)生明辨是非、識別真假、區(qū)分善惡的能力與思想覺悟；掌握正確的價值判斷標(biāo)準(zhǔn)，引導(dǎo)學(xué)生在學(xué)習(xí)、了解日本文化的同時，加深對我國文化的理解。準(zhǔn)確把握中日兩國之間的文化交流與互相影響，辯證、多元地對待不同文化帶來的多樣性的思想觀念是教師引導(dǎo)學(xué)生的關(guān)鍵所在。

外語專業(yè)的學(xué)生更要堅持弘揚平等、互鑒、對話、包容的文明價值觀，以寬廣的胸懷理解不同國家的文化內(nèi)涵，尊重不同國家對于發(fā)展道路的不同探索方式，弘揚中華文明蘊含的全人類的共同價值。同時，要立足中國實際，講好中華文明故事，向世界展現(xiàn)可信、可愛、可敬的中國形象。通過文化交流，展現(xiàn)中華文明的悠久歷史與人文素養(yǎng)，讓世界更懂中國。

四、建立新的評價標(biāo)準(zhǔn)

新的課程改革需要有新的教學(xué)目標(biāo)、新的教學(xué)方法、新的教育理念，自然也少不了新的評價標(biāo)準(zhǔn)。就日本文化類課程的教學(xué)過程而言，授課教師嘗試了由量化評價標(biāo)準(zhǔn)逐步轉(zhuǎn)變?yōu)橘|(zhì)性的多元化評價標(biāo)準(zhǔn)。具體而言，不再局限于對學(xué)生所做的答卷或所完成的小論文、小報告打出一個明確的分?jǐn)?shù)，而是將評價標(biāo)準(zhǔn)不斷細化、多元化。學(xué)生的自主學(xué)習(xí)，學(xué)生對所給任務(wù)點的完成程度，學(xué)生在小組討論環(huán)節(jié)中的參與、貢獻度及學(xué)生在獲取知識時探索出的新方法、新路徑，在將所學(xué)知識進行成果產(chǎn)出時的效果等都作為評價標(biāo)準(zhǔn)的重要組成部分。通過這些細化標(biāo)準(zhǔn)，對學(xué)生的學(xué)習(xí)效果進行多元化的綜合評價。這也體現(xiàn)了對學(xué)生實際運用能力的高度重視。多元化的評價標(biāo)準(zhǔn)更加有利于挖掘?qū)W生的綜合能力，調(diào)動學(xué)生的自主學(xué)習(xí)積極性，能夠培養(yǎng)出增強歷史自覺、堅定文化自信、適應(yīng)時代發(fā)展需求、有正確價值判斷標(biāo)準(zhǔn)的新時代大學(xué)生。

創(chuàng)新與改革是一個民族的靈魂，是一個國家興旺發(fā)達的不竭動力。習(xí)近平總書記指出，惟改革者進，惟創(chuàng)新者強，惟改革創(chuàng)新者勝。各國高等教育改革，在一定意義上是用創(chuàng)新激發(fā)活力的改革。高等教育是知識創(chuàng)新、教學(xué)方法創(chuàng)新的基地，因而不斷探索教學(xué)方式方法的改革就是高校教師所面臨的重要課題之一。育人的效果決定學(xué)科和大學(xué)的生命力。人文素養(yǎng)類課程作為日語專業(yè)學(xué)生的必修課，正是引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的價值觀、增強民族文化自信的絕佳舞臺，希望在多元化的教學(xué)模式探索下，能夠為國家培養(yǎng)出更多基礎(chǔ)知識過硬、文化素質(zhì)和綜合能力兼?zhèn)涞拇髮W(xué)生。

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編輯 李夢迪