珠寶類專業“三線四通”育人模式研究與實踐

鄭平 熊威

摘 要：本文基于對中高職院校珠寶類專業人才培養模式的現狀分析，結合湖南工程職業技術學院寶玉石鑒定與加工專業的建設發展情況，從教學條件、師資力量、校企合作等方面的建設需求闡述了育人模式創新的必要性、育人模式創新需解決的教學問題及方法，提出了基于大師名匠工坊的“三線四通”育人模式的創新路徑。該模式在教學、培訓、創新創業、產教融合等方面取得了很好的實施成效。

關鍵詞：“三線四通”育人模式? ? 大師名匠工坊? ? 人才培養

課? ?題：本文系2021年湖南省職業教育教學改革研究項目“產教融合背景下高職珠寶類專業‘三線四通育人模式研究與實踐”（項目編號：ZJGB2021054）的研究成果。

習近平總書記在黨的十九大報告中提出，要完善職業教育和培訓體系，深化產教融合、校企合作。這為我國的職業教育發展指明了方向。“產教融合、校企一體”的辦學模式，已成為當前職業學校的發展趨勢。《職業教育提質培優行動計劃（2020—2023年）》也將深化職業教育供給側結構性改革、深化校企合作協同育人模式改革、完善校企合作激勵約束機制列為深化職業教育產教融合、校企合作的重點工作內容。

近年來，湖南工程職業技術學院的寶玉石鑒定與加工專業在人才培養過程中有效利用校企合作資源，開展了基于大師名匠工坊的育人方式研究，積極探索教育教學、創新創業、職業培訓相融通，教學內容與職業標準、校內教師與行業企業大師名匠、教學條件與生產環境、學生作品與市場產品相互融通，逐漸形成了基于大師名匠工坊的“三線四通”的育人模式，取得了較好的育人成效。

一、中高職珠寶類專業育人模式現狀分析

近年來，現代大師工作室、產教融合、校企合作已成為熱門詞匯，成為職業教育改革的風向標。國內一些職業院校的珠寶類專業對“技能大師工作室”等育人模式進行了相關探索，這些探索研究對改變以學校和課堂為中心的傳統人才培養方式起到了一定的作用，但是現階段中高職院校在珠寶類專業的建設及學生的培養過程中仍存在一些典型問題。

（一）大師工作室的功能有待充分發掘

中高職院校陸續建設了技能大師工作室，但作用大多限于教學示范、參觀交流，有的甚至流于形式，在師資培養、服務引領、課程開發、賽事指導、創新創業等方面的功能開發力度不夠大。

（二）未組成高水平結構化教學團隊

在國內近70余所開設了珠寶類相關專業的高職院校中，僅有極少數院校配備的師資能滿足珠寶產業鏈對各類人才培養的需求。校內的專職教師大都屬于教學科研型，缺乏雕刻、首飾制作等實際生產經驗。

（三）產教融合深度不夠

由于職業院校與企業所處的行業性質不同，雙方的利益點不同，導致企業參與積極性不高、校企合作缺乏可持續性。

教學條件、師資力量、育人主體等既是專業建設中的重要內容，又是專業育人模式有效實施的重要載體。育人模式是專業建設和人才培養的頂層設計，育人模式的合理性不僅直接影響人才培養質量，還能反映專業建設的特色和優勢。受產業發展、區域經濟、辦學條件等因素的影響，各院校珠寶類專業在硬件設施、師資團隊、校企合作等方面存在很大差異，如果在構建育人模式時沒能充分考慮這些因素，會導致育人模式在實施過程中出現諸多問題。

二、育人模式創新的必要性

綜合目前存在的一些問題和現象，可從職業教育發展態勢、師資隊伍建設、教學條件完善、深化校企合作等方面發現育人模式創新的必要性。

（一）相關職教政策的支撐

《關于加快發展現代職業教育的決定》提出要深化產教融合、校企合作，推動專業設置與產業需求對接，提高人才培養質量。《高技能人才隊伍建設中長期規劃（2010—2020年）》和《國家高技能人才振興計劃實施方案》鼓勵建立技能大師工作室，發揮高技能領軍人才在帶徒傳技、技能攻關、技藝傳承等方面的作用。職教20條的重要內容之一就是促進產教融合、校企“雙元”育人。

（二）校內教學條件建設的需要

培養寶玉石鑒定、玉石加工、首飾制作專業核心能力，需要具備理實一體化的環境，參照大師、能工巧匠們工作生產的環境標準來推進校內教學條件建設，構建“產—教—研—賽—展—銷”六位一體的大師名匠工坊，實現理實一體、產教研融合。

（三）打造高水平結構化教學團隊的需要

大師名匠工坊吸引具有絕活絕技的玉雕大師、一線生產經驗豐富的首飾制作名匠、資深巖礦鑒定專家入校，與校內地質類、珠寶設計類專業的教學科研型的專職教師們形成優勢互補。

（四）深化校企合作的需要

通過搭建工坊平臺，鼓勵大師、名匠、專家們把技能、作品、產業帶到學校來，企業專家、行業大師、能工巧匠入校通過實施 “師徒制傳幫帶”全方位參與師資培養、授課培訓、課程開發、賽事指導、創新創業等，促進校企合作的深化。

國內大部分珠寶類專業是學校重點或特色建設專業，行業辦學優勢較明顯，能為育人模式的創新研究與實踐提供調研、交流、合作等資源保障。

三、育人模式創新需解決的教學問題及方法

（一）需解決的教學問題

教學是培養專業人才的關鍵環節，珠寶類專業育人模式的創新與實踐迫切需要解決的主要教學問題如下。

1.校內原有條件無法深度滿足校企共育

傳統的校外專家或校外大師短期來校授課、校內部分專項實訓教學場所無法完全模擬企業真實環境，普通大師工作室培養技能方向較單一且培養容量有限等因素，在時間和空間上制約了校企共同培養一專多能、技藝嫻熟的珠寶類專業人才。

2.學院派的教學團隊“雙師”素質水平不高

珠寶產品具有的藝術價值較高、資源稀缺等特征，對從業人員的技藝技能要求高，而高職院校的專職專業教師大部分是來自國內藝術設計（寶玉石方向）、寶玉石材料工藝學等相關專業的碩士研究生，存在生產經驗缺乏、技藝技能不精等不足，不能有效進行傳幫帶及研發創新。

3.教學內容與職業標準脫節

受辦學經驗、建設周期、教師對課程研究深度等因素影響，不同院校相關專業在課程體系建設中易出現與實際硬件設施、師資條件、企業實際運營不匹配等問題，導致一些課程的教學內容與職業標準、生產需求脫節。

（二）解決上述教學問題的方法

1.構建校內大師名匠工坊，搭建校企共育新平臺

根據寶玉石典型生產鏈“鑒定→設計→加工→銷售”的特點，在實踐教學條件建設上，應貫徹“產—教—研—賽—展—銷”六位一體理念，在校內構建大師名匠工坊，結合綜合生產車間和產品展廳的標準構建實訓條件。這樣既能滿足多名不同專業方向的大師和名匠帶技入校搞生產，又能滿足各類教學培訓的開展，還能為研發推新、賽項訓練、展覽和展現、營銷創業提供條件。該工坊有效營造了綜合型的珠寶企業環境，功能優于單一的技能大師工作室、單項或專項能力實訓室，能無縫對接珠寶產業鏈中多個環節與場景，滿足師生生產、教學、研發、比賽、展覽、銷售的需求，將校內條件與企業環境有機結合，搭建了新型校企育人平臺。

2.聘請行業大師名匠入校，打造高水平結構化教學團隊

傳統的專家大師短期來校授課、學校教師去企業頂崗實踐等校企共育方式在一定程度上受限于師資、時間、成本等條件，無法形成滿足教學需要的教師團隊。在大師名匠工坊構建基礎上，可同時聘請多名珠寶鑒定專家、玉雕大師、首飾制作名匠入校，與校內地質類、珠寶設計類、市場營銷類專業的教學科研型的專職教師形成優勢互補的團隊，有力地增強了師資實力。多名專家、大師、名匠來校全程參與人才共育，促進了不同企業間的交流合作，突出了以“學生、學校、教學”為中心，從時間和空間上深化了校企共育。

3.對接職業標準，開發職業性和應用性課程資源

對接珠貴金屬首飾與寶玉石檢驗員、工藝品雕刻師、金屬首飾制作師等崗位的職業標準，開發相關課程資源，可以同時滿足教育教學、職業培訓、創新創業的需求。

以湖南工程職業技術學院寶玉石鑒定與加工專業為例，依托省級示范特色專業群項目建設，學校構建了具備“產—教—研—賽—展—銷”六位一體功能的大師名匠工坊，引進和聘請了國家級工藝雕刻大師方志敏先生、巖礦及珠寶鑒定專家侯治華先生、國家級非遺傳承人曹明珠大師及其團隊名匠、貴金屬首飾制作巧匠等來校與校內專家共建專家大師名匠工坊。基于大師名匠工坊平臺，校內教師與行業大師名匠在教法研究、教材編制、技能技藝交流、項目攻關等方面開展了大量的交流合作。重點圍繞“教育教學線、創新創業線、職業培訓線”這三條主線開展珠寶類人才孵化，實現教學內容與職業標準、校內教師與大師名匠、教學條件與生產環境、學生作品與市場產品相融通，形成基于大師名匠工坊的“三線四通”育人模式。

四、實施成效

湖南工程職業技術學院寶玉石鑒定與加工專業珠寶類專業基于大師名匠工坊的“三線四通”育人模式的創新與實施，在教學、培訓、創新創業、產教融合等方面取得了很好的效果。

（一）教育教學成果豐碩，專業影響力擴大

基于大師名匠工坊的“三線四通”育人模式，促進了“三層式” 課程體系的構建，完成了5門省級示范特色專業群精品在線課程建設，2門校級課程思政示范課程建設；學生在全國技能大賽珠寶玉石鑒定等賽項中榮獲國家級獎項10余項；課程團隊榮獲2020年湖南省教師職業能力競賽二等獎；畢業生已成為湖南及珠三角地區數家知名企業的中堅力量。

（二）職業培訓與賽事承辦效果佳，專業服務能力增強

湖南工程職業技術學院2019年承接了中國技能大賽首屆寶玉石檢驗員技能大賽湖南賽區選拔賽，2020年承擔了“1+X”珠寶玉石鑒定職業技能等級證書師資培訓，2021年承擔了全國職業院校技能大賽珠寶玉石鑒定賽項湖南選拔賽、脫貧村青年寶玉石鑒定玉加工職業技能培訓。每年定期為合作企業開展巖礦鑒定技能培訓，開展3期國家職業資格證書——貴金屬首飾與寶玉石檢驗員的培訓。湖南工程職業技術學院是湖南省 “1+X ”職業技能等級證書（珠寶玉石鑒定、貴金屬首飾制作與檢驗）試點校；團隊成員主持《湖南省地方標準——香花玉》等多個地方標準制定。

（三）創新創業氛圍濃厚，產教融合成效佳

大師名匠們的作品通過學校平臺的宣傳推廣，產量、質量與銷量均有提高；學生在黃炎培職業教育創業規劃大賽、“互聯網+”大學生創新創業大賽中榮獲省級獎項3項；學生在校內成立了長沙飾唯美珠寶首飾有限公司，師生共同承接項目。迄今，為校園師生定制了校徽、畢業戒指等產品，為湖南省測繪地理信息職業教育聯盟會議定制了菊花石伴手禮，6款產品已獲得外觀專利授權，將學生的課堂作品有效地轉化成了市場產品；5%以上的畢業生實現了自主創業，15%以上的在校生實現了學習+創業。

湖南工程職業技術學院寶玉石鑒定與加工專業規模逐年擴大，在校生由2017年的33人，增加到2022年的8個班320人。專業建設成效吸引了教育部、湖南省教育廳、湖南省自然資源廳的領導帶隊前來參觀指導，并給予了很高評價；多家新聞媒體對學校的經驗進行了相關報道；20余所兄弟院校來校參觀學習，為同類院校提供了示范引領。

五、反思與改進

基于大師名匠工坊的珠寶類“三線四通”育人模式的創新與實施在省內及國內屬于創新探索，目前主要存在以下3個方面的問題有待優化解決。

一是大師名匠工坊的配套設施與資源需要進一步優化。隨著新技術、新方法的出現及相關設施設備的折舊，在原有基礎上，對基礎設施的保養、管理、翻新及數字化、智能化資源建設等工作需進一步配套，以實現工坊的優化與升級。

二是深入踐行雙元育人。基于大師名匠工坊，在校企合作、招工招生、教材建設、考核評價機制建設等方面仍需拓展多元育人的方式和內容。

三是成果經驗需進一步總結，擴大推廣范圍。深入調研成果效益，推進相關專業的實訓條件、師資隊伍建設等，對現有資源進行整合，提高資源共享度。

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（作者單位：湖南工程職業技術學院）