“雙一流”背景下農(nóng)林類高校環(huán)境科學專業(yè)創(chuàng)新性實踐教學改革探索

葉文玲　唐俊　李學德　李潔　吳祥為

［摘 要］“雙一流”建設(shè)是我國高等教育建設(shè)的風向標，高校創(chuàng)新性實踐教學改革與“雙一流”建設(shè)具有高度的契合性。文章立足“雙一流”建設(shè)背景，從培養(yǎng)目標和培養(yǎng)方向、培養(yǎng)方案修訂、實踐教學體系構(gòu)建、實踐平臺建立、實踐基地建設(shè)、創(chuàng)新性實踐教學師資隊伍建設(shè)等方面進行論述，以期為農(nóng)林類高校環(huán)境科學專業(yè)進一步明確實踐教學思路、打造一流學科提供借鑒。

［關(guān)鍵詞］“雙一流”;創(chuàng)新性實踐;環(huán)境科學;實踐教學

［中圖分類號］ G642.0 ［文獻標識碼］ A ［文章編號］ 2095-3437（2023）05-0024-03

黨的十九大報告指出“創(chuàng)新是引領(lǐng)發(fā)展的第一動力”，高等院校作為培養(yǎng)高素質(zhì)人才的聚集地，有責任向社會輸送創(chuàng)新性人才[1]。隨著我國高等教育事業(yè)的迅猛發(fā)展，環(huán)境科學專業(yè)教育也得以穩(wěn)定發(fā)展[2]。環(huán)境科學專業(yè)具有強應用性的專業(yè)性質(zhì)及專業(yè)特點，專業(yè)畢業(yè)生要求具有很強的解決生態(tài)環(huán)境污染問題的能力。因此，這個專業(yè)的學生除了需要具有雄厚完善的理論基礎(chǔ)，? 還需要具有較強的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐能力 [2]。知識和能力源于實踐，實踐教學是高等教育人才培養(yǎng)過程中十分重要的環(huán)節(jié)，也是高等學校正在進行的教育教學改革的重要任務之一[3]。在國家“雙一流”建設(shè)以學科為基礎(chǔ)，以改革為發(fā)展動力，以辦出中國特色、中國氣派、世界水平的高等教育為目標的背景之下，作為以農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新和人才培養(yǎng)為主要目標的農(nóng)林類高校，應努力打造具有農(nóng)林特色的培養(yǎng)模式，為社會培養(yǎng)創(chuàng)新能力強、專業(yè)素質(zhì)高的復合型人才。

一、農(nóng)林類高校環(huán)境科學專業(yè)進行創(chuàng)新性實踐教學改革的必要性

（一）“雙一流”建設(shè)是我國高校建設(shè)的風向標

自2015年以來，“雙一流”建設(shè)已成為高等院校和社會密切關(guān)注的焦點之一。“雙一流”建設(shè)目標是培養(yǎng)更多拔尖的優(yōu)秀人才，以不斷提升對我國創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展戰(zhàn)略的支撐能力[4]。在國家“強化能力培養(yǎng)、建設(shè)一流學科”的政策導向之下，農(nóng)林高校環(huán)境科學專業(yè)應堅持農(nóng)科定位，踐行實踐理念，探尋綜合發(fā)展的學科教育教學改革路徑。

（二）農(nóng)林類高校環(huán)境科學專業(yè)實踐教學新目標

在“雙一流”建設(shè)以及新一輪學科評估持續(xù)推進的大環(huán)境之下，結(jié)合自身優(yōu)勢、發(fā)展優(yōu)勢學科已成為農(nóng)林類高校把握機遇、迎接挑戰(zhàn)的重要策略。環(huán)境科學專業(yè)是一門涉及生物學、化學、微生物學、工程學、毒理學等多領(lǐng)域的交叉融合的綜合性學科，其特點是專業(yè)口徑寬、綜合性強。因此，此專業(yè)的學生既要充分掌握專業(yè)相關(guān)的理論知識，又要通過扎實完善的實踐環(huán)節(jié)學習來全面提升自身在環(huán)境保護領(lǐng)域的工作能力。實踐教學是環(huán)境科學專業(yè)教學過程中的重要環(huán)節(jié)，在培養(yǎng)學生的動手能力、解決實際問題能力等方面均具有十分重要的作用，同時也是提高學生探索能力和創(chuàng)新思維能力的主要途徑之一。因此，環(huán)境科學專業(yè)的實踐教學工作也將面臨培養(yǎng)創(chuàng)新性應用型人才的新要求。作為以農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新和人才培養(yǎng)為主要目標的農(nóng)林類高校，應當在環(huán)境科學專業(yè)的建設(shè)過程中充分發(fā)揮資源配置優(yōu)勢，打造具有農(nóng)林特色的培養(yǎng)模式，從而為社會輸送創(chuàng)新性應用型人才[5]。

（三）創(chuàng)新性應用型人才是安徽省生態(tài)強省、美好鄉(xiāng)村建設(shè)的有效保障

大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神和能力的培養(yǎng)是新時代高等院校提高教學質(zhì)量的重要手段之一。自2014年提出“大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新”以來，國家頒布了一系列鼓勵創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的制度，對高等院校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的改革與發(fā)展也有了進一步的要求。特別是 2018 年 9 月國務院出臺的《國務院關(guān)于推動創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展打造“雙創(chuàng)”升級版的意見》（國發(fā)〔2018〕32號）指出，要“強化大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育培訓”，對新時代高校開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育提出了更高要求。建設(shè)一支素質(zhì)優(yōu)良、專業(yè)性強、實踐性強的生態(tài)環(huán)境保護人才隊伍，是建設(shè)生態(tài)安徽、綠色安徽的重要保障。中共安徽省委、安徽省人民政府印發(fā)的《生態(tài)強省建設(shè)實施綱要》（皖發(fā)〔2012〕24號）明確指出要加強安徽省內(nèi)高等院校相關(guān)學科建設(shè)，著力培養(yǎng)生態(tài)強省需要的專門人才和高技能人才。目前，安徽省正處于承接產(chǎn)業(yè)示范轉(zhuǎn)移的關(guān)鍵時期，如何提高資源的整體利用率、嚴格控制環(huán)境污染是生態(tài)環(huán)境保護專業(yè)人才的歷史使命，而創(chuàng)新性應用型人才是安徽省生態(tài)強省、美好鄉(xiāng)村建設(shè)的有效保障。

（四）“雙一流”建設(shè)與創(chuàng)新性實踐教學的交融

一流大學需要一流學科支撐發(fā)展，而一流學科建設(shè)是一流大學建設(shè)的基礎(chǔ)[6]，一流大學與一流學科之間相互促進、相互提高、相互依賴，是促進高等院校具備世界頂尖水平的有力保障。2016 年 12 月，習近平總書記在全國高校思想政治工作會議上指出：“辦好我國高校，辦出世界一流大學，必須牢牢抓住全面提高人才培養(yǎng)能力這個核心點，并以此來帶動高校其他工作。”[7]因而，穩(wěn)步推動一流大學和一流學科建設(shè)的重點是一流人才隊伍的建設(shè)，即建設(shè)且建成“雙一流”的核心在于人才的建設(shè)，而培養(yǎng)創(chuàng)新性應用型人才成為建成一流人才隊伍的抓手，進而成為 “雙一流”建設(shè)的核心點。高校實踐教學工作旨在培養(yǎng)更多更優(yōu)秀的創(chuàng)新性應用型人才，而創(chuàng)新性應用型人才汲取營養(yǎng)和水分又離不開一流大學和一流學科的教育[8]。

二、環(huán)境科學專業(yè)創(chuàng)新性實踐教學改革模式構(gòu)建

（一）培養(yǎng)目標和培養(yǎng)方向

大學生實踐教學是提高學生動手能力、創(chuàng)新能力的基礎(chǔ)，實踐教學必須體現(xiàn)在人才培養(yǎng)的全過程中，要求緊跟科技和社會的發(fā)展[9]。安徽農(nóng)業(yè)大學環(huán)境科學專業(yè)緊緊圍繞安徽省生態(tài)環(huán)境保護和農(nóng)業(yè)產(chǎn)地環(huán)境修復的需求，立足安徽、面向全國，以環(huán)境污染監(jiān)測與治理為特色，建設(shè)省內(nèi)一流品牌專業(yè)，為全面支持美好鄉(xiāng)村建設(shè)、生態(tài)強省建設(shè)培養(yǎng)一支素質(zhì)優(yōu)良、專業(yè)性強、實踐性強的環(huán)境保護人才隊伍。環(huán)境科學專業(yè)秉承“文理農(nóng)工交融、厚基礎(chǔ)強技能”的培養(yǎng)理念，立足農(nóng)業(yè)院校優(yōu)勢特長，充分發(fā)揮多學科交融優(yōu)勢。在素質(zhì)方面，強調(diào)學生的全面發(fā)展，培養(yǎng)學生良好的人文和科學素養(yǎng)、創(chuàng)新精神和創(chuàng)業(yè)意識；在知識方面，培養(yǎng)學生具備環(huán)境科學專業(yè)相關(guān)的基本理論知識和基本技能；同時強調(diào)培養(yǎng)學生的自主學習能力和能夠通過多種渠道提升自我知識體系的能力。因此，本專業(yè)學生培養(yǎng)目標確定為：著力培養(yǎng)具有良好的環(huán)境科學素養(yǎng)，掌握環(huán)境科學基本理論、基本知識和基本技能，受到科學研究、技術(shù)開發(fā)和生產(chǎn)應用等初步訓練，具有創(chuàng)新意識與能力，能在環(huán)保科研機構(gòu)、高等學校、企事業(yè)單位及行政部門等從事科研、環(huán)境污染處理、生態(tài)環(huán)境保護和環(huán)境評價、環(huán)境咨詢管理等工作的高素質(zhì)應用型人才[10]。

（二）創(chuàng)新性實踐教學人才培養(yǎng)方案的修訂

通過對社會人才需求和環(huán)境保護產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況的調(diào)研，安徽農(nóng)業(yè)大學對環(huán)境科學專業(yè)人才培養(yǎng)方案分別在2012年、2017年和2019年進行了修訂，逐步優(yōu)化了專業(yè)課程體系和學分布局，重新形成了“三平臺一體系”的人才培養(yǎng)方案，即構(gòu)建了通識教育平臺、基礎(chǔ)教育平臺、專業(yè)教育平臺和實驗實踐體系，根據(jù)社會對環(huán)境科學專業(yè)人才需求的導向，把“創(chuàng)新、實踐和社會責任”三大理念融入人才培養(yǎng)的全過程。新的培養(yǎng)方案提高了實踐課程的學分并優(yōu)化了實踐課程上課學期時間的安排和實踐內(nèi)容的設(shè)置。具體實踐課程主要有：環(huán)境監(jiān)測教學實習、專業(yè)課程綜合實習、環(huán)境科學綜合實習、環(huán)境污染防治創(chuàng)新實踐、固體廢棄物資源化利用創(chuàng)新實踐、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐認定及科研實踐活動認定等。

（三）創(chuàng)新性實踐教學體系的構(gòu)建

立足專業(yè)辦學特色和優(yōu)勢，結(jié)合社會需求和人才培養(yǎng)的目標，本著“通識基礎(chǔ)與專業(yè)特性兼顧”“校內(nèi)實踐與校外實踐結(jié)合”“技能運用與創(chuàng)新培養(yǎng)并重”的原則，通過多年的實踐教學積累，逐漸形成了“四層次、五模塊”實踐教學體系，如圖1所示。

實踐教學體系的“四層次”為：基本技能訓練、應用技能訓練、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓練和個性發(fā)展訓練。實踐教學體系的“五模塊”為：基礎(chǔ)/專業(yè)實驗、課程實習、綜合實習、“大創(chuàng)”項目/學科競賽、畢業(yè)論文（設(shè)計）。

層次一為基本技能訓練，以基礎(chǔ)和專業(yè)實驗為主，通過驗證性實驗培養(yǎng)學生的基本技能，在基礎(chǔ)和專業(yè)實驗教學平臺完成。層次二為應用技能訓練，以課程實習和綜合實習為主，通過綜合性實驗和實習過程，提高學生運用理論知識解決實際問題的能力，同時強化應用技能培訓。層次三為創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓練，以學生自主申報各級“大創(chuàng)”項目和學科競賽活動為主，培養(yǎng)學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力，在專業(yè)科研平臺完成。學生參與的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活動，可直接用于創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐學分認定和科研實踐活動學分認定。層次四為個性化發(fā)展訓練，以創(chuàng)新訓練項目、參與教師課題研究或參與企業(yè)生產(chǎn)活動等形式為主，通過自主選擇形式完成畢業(yè)實習，培養(yǎng)學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)、從事科研和技能運用的能力，在學科平臺和產(chǎn)學研合作單位完成。教師可邀請實踐經(jīng)驗豐富的環(huán)境科學專業(yè)專家，在專業(yè)課程結(jié)束后為學生做專題講座，用實踐教學提升專業(yè)課的教學效果，同時進一步為學生完成課程設(shè)計提供指導。

（四）創(chuàng)新性實踐平臺的建立

安徽農(nóng)業(yè)大學環(huán)境科學專業(yè)依托安徽省農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)保與質(zhì)量安全產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系，在安徽省農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)保建設(shè)方面開展了大量工作，為專業(yè)建立了多處產(chǎn)學研基地和實踐教學平臺（中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)業(yè)資源與農(nóng)業(yè)區(qū)劃研究所、中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)業(yè)環(huán)境與可持續(xù)發(fā)展研究所、安徽奧創(chuàng)環(huán)境檢測有限公司、安徽喜洋洋農(nóng)業(yè)科技有限公司等）；同時，在廬江縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)示范園建有農(nóng)業(yè)農(nóng)村部合肥農(nóng)業(yè)環(huán)境科學觀測實驗站，為本專業(yè)學生在農(nóng)業(yè)面源污染治理和農(nóng)業(yè)“減藥減肥”科學研究實踐活動提供了有力的支持，近3年每年接納50人赴站實習，專業(yè)教師結(jié)合科研項目指導3～5名學生開展相關(guān)研究；此外，在合肥市五縣（區(qū)）農(nóng)委合作開展農(nóng)田水體農(nóng)藥、化肥監(jiān)測及污染修復研究，為本專業(yè)學生開展創(chuàng)新實踐提供了強有力的平臺。

（五）拓展實踐基地的建設(shè)

實踐基地的選擇，首先要考慮符合環(huán)境科學專業(yè)實踐教學計劃的要求；其次要考慮食、住、行方便，距離學校的路途適中，以保障教學效率；最后要考慮穩(wěn)定性較好，便于產(chǎn)學研的結(jié)合[11]。安徽農(nóng)業(yè)大學充分利用新農(nóng)村發(fā)展研究院在安徽省各地設(shè)置的綜合試驗站和產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟平臺，構(gòu)建校地科研教學協(xié)作平臺，形成穩(wěn)定的協(xié)同創(chuàng)新機制，真正實現(xiàn)產(chǎn)學研的有機結(jié)合。同時，安徽農(nóng)業(yè)大學大力推進學院（專業(yè)）與企事業(yè)單位聯(lián)合辦學、共建實踐實習基地和學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)平臺，充分發(fā)揮企事業(yè)單位人才培養(yǎng)與實踐實習的功能。安徽農(nóng)業(yè)大學進一步加強與安徽泰科檢測科技有限公司、安徽國科檢測科技有限公司、安徽華測檢測技術(shù)有限公司、合肥茂騰環(huán)保科技有限公司、安徽皖欣環(huán)境科技有限公司、安徽藍鼎環(huán)保能源科技有限公司、合肥藍雁環(huán)境監(jiān)測有限公司等省內(nèi)從事二[惡][口]英、農(nóng)藥殘留檢測的科技型企業(yè)的交流與人才培養(yǎng)的合作，提升環(huán)境科學專業(yè)人才培養(yǎng)的質(zhì)量和水平。

（六）加強創(chuàng)新性實踐教學師資隊伍建設(shè)

人才的培養(yǎng)，師資是關(guān)鍵。首先，在教師中推行創(chuàng)新導師制，鼓勵教師結(jié)合自身科研項目開展學生創(chuàng)新培養(yǎng)工作，鼓勵學生積極申報校級、省級及國家級“大創(chuàng)”項目或參加各類創(chuàng)業(yè)比賽。通過各級“大創(chuàng)”項目課題研究及創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)比賽，學生不僅可以直接參與導師的科研項目研究工作，在實驗技能和材料整理方面積累經(jīng)驗，更能培養(yǎng)自己的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識和能力。同時，部分通過項目驗收的學生團隊，在獲得良好的研究成果后，可以通過推免途徑進入碩士階段學習。其次，從環(huán)境科學專業(yè)教研室挑選一批具有創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)潛力的教師，請學校或?qū)W院有經(jīng)驗的教師和相關(guān)專家對其進行專門的業(yè)務培訓，幫助他們掌握創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)的技巧和核心要點。最后，加強專業(yè)的校外指導教師聘用工作，構(gòu)建高效的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)平臺和空間，對學生進行全方位的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)指導。

三、結(jié)語

2015年開始至今，在環(huán)境科學專業(yè)教研室教師的指導下，環(huán)境科學專業(yè)學生申報大學生創(chuàng)新實踐項目35項，其中國家級5項、省級5項。此外，環(huán)境科學專業(yè)學生在節(jié)能減排大賽上獲得國家級三等獎1項，在“互聯(lián)網(wǎng)+”大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽上獲得省級銀獎1項，在安徽省大學生生態(tài)環(huán)保創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽上獲得一等獎2項、二等獎1項、三等獎1項。實踐證明，此次創(chuàng)新性實踐教學改革取得了較好的成效。

［ 參 考 文 獻 ］

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［責任編輯：鐘 嵐］