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中西禁忌文化差異與跨文化交際案例分析

2023-11-01 02:15:30肖滿
新楚文化 2023年15期
關鍵詞:跨文化交際

【摘要】不同國家具有不同的文化模式和價值觀,中國和西方國家的禁忌文化差異較大,這些差異對人們的跨文化交際造成了一些阻礙,因此研究中西禁忌文化差異很重要。本文首先說明了禁忌文化的涵義,然后從顏色、數字、動物、稱呼、體距和隱私幾個方面對比分析了中西禁忌文化,并對跨文化交際中與禁忌文化有關的真實案例進行了分析,最后提出了一些建議。

【關鍵詞】中西;禁忌文化;跨文化交際

【中圖分類號】G112 【文獻標識碼】A 【文章編號】2097-2261(2023)15-0077-04

一、引言

跨文化交際是不同文化背景的人相互交流思想、感情的過程。文化體現了一個國家或民族的民族心理和行為規范。不同國家或國家的文化不同,民族心理和行為規范也就不同,這些差異會給人們的跨文化交際帶來一些阻礙和麻煩。禁忌文化是文化中非常重要的一部分,禁忌文化顯著影響著人們之間的溝通和交流,如果不能正確認識到不同國家的文化禁忌,不能遵守不同國家的禁忌文化規約,就會給跨文化交際帶來嚴重的阻礙。因此探究中西禁忌文化差異及其在跨文化交際中存在的問題具有重要意義。

二、禁忌文化

文化是一個國家或民族所特有的深層的心理觀念。在中國,“文”本義是指各色交錯的紋理,后引申為:1.各種象征符號、文物典籍、禮樂制度;2.彩畫、裝飾、人為修養;3.美、善、德行。“化”本義指改易、造化,后引申為教行遷善。“文”“化”同時出現最早見于戰國末年,“觀乎人文,以化成天下”。現在所指的文化是指人類有意識地作用于自然界和社會的一切活動及結果。禁忌又被稱為“塔布”,包含兩方面的意義:“一是對受尊敬的神物不能隨便使用。二是對受鄙視的賤物、不潔、危險之物,不許隨便接觸。”①觸犯禁忌會招來不幸,遵守禁忌會帶來好運。禁忌文化是一個國家或民族具有的獨特而深遠的文化,反映出了人們對物質和精神生活的普遍認識,并以此來約束自己的行為規范。

三、中西禁忌文化差異

(一)顏色

中國人熱愛紅色,禁忌白色。中國人認為紅色是幸福、喜慶、興旺、吉祥和好運氣的象征,這體現在生活的很多方面,比如在喜宴或春節時,人們會穿上紅色的衣服,佩戴紅色的首飾,貼紅色的對聯和年畫、掛紅色的燈籠、發紅包等等。在日常生活中,人們也偏愛選擇紅色的服飾,這一點在老年人身上尤為顯著,我們常常可以看到他們統一的服裝特色,頭戴紅色的帽子,身著紅色的衣服,穿紅色的鞋子。在本命年的時候,人們往往會穿紅色的內衣,寓意往后的日子會有好運氣。白色則常見于喪葬儀式上,人們穿著白色的喪服,頭戴白布,靈堂上掛著白色的布條,放置白色的花等以表示對逝者的哀悼。此外,舉著白色的旗幟還表示投降。因此在中國人的文化認知里,白色是不吉祥的。而西方國家對于白色和紅色的認知與中國截然相反。西方國家的人們喜愛白色,禁忌紅色。他們認為紅色是血腥、罪惡、殘酷的象征,與紅色有關的詞語也多為貶義。比如“see red”表示憤怒,“red neck”表示粗俗好斗的窮人,“red ruin”表示火災。西方國家認為白色是神圣、純潔的顏色,比如婚禮上,新娘穿白色的婚紗,寓意愛情的純潔與忠誠。與白色相關的詞語大多是褒義色彩的,如“white soul”意思是純潔的心靈,“white spirit”表示正直的精神,“one of the white days of somebody's life”表示某人生活中的吉祥日之一。

(二)數字

在中國,人們的禁忌數字是“4”“14”,中國人認為這些數字是不吉祥的,喜愛的數字是“6”、“8”、“9”、“18”。這是由于數字“4”在漢語中讀音為“si”,與“死”讀音相似,在中國人的意識里,“4”意味著死亡。數字“14”在漢語中讀音為“yao si”,與“要死”讀音相似,在中國人的意識里,“14”意味著即將死亡,是不好的兆頭。因此這些數字都被視為不吉祥、倒霉的象征,人們在生活中往往避免使用這些數字,如在選擇手機號碼、車牌號碼、婚禮日期,或者送禮數量時,會刻意避開這些數字。中國人認為數字“6”、“8”、“9”、“18”是吉祥、美好的象征。比如數字“6”,人們常說“六六大順”,寓意做事很順利,還有現在流行的網絡用語“6”“666”,也具有褒義色彩,是厲害的意思。數字“8”則是中國人最喜愛的數字了,因為“ba”聽起來和“fa”相似,意為發財,“18”則是即要發財的好兆頭,“9”有長長久久、美滿幸福的意思。而在西方國家禁忌數字則不同。西方國家的禁忌數字是“13”。這是因為,據《圣經》記載,在耶穌和他的弟子的一起吃晚飯時,耶穌被自己的弟子出賣而被處死,而餐桌上正好是13個人。西方國家的人們認為“13”會帶來不幸和災難,會刻意避開數字“13”,比如一些住宅沒有第13號門牌,電梯沒有第13層。

(三)動物

在中國,人們對龍非常喜愛并且敬畏。人們認為龍是一種神圣的動物,也是中華民族的象征。古代傳說中,龍是萬壽之首,龍、白虎、朱雀、玄武是中國的四大神獸。在古代,帝王認為自己是龍的象征,皇帝的身體稱為龍體,皇帝的衣服稱為龍袍。在現代生活中,人們仍稱自己是龍的傳人。龍是尊貴的象征,在漢語中,與龍相關的詞語多表示吉祥,我們也常聽到一些與龍相關的褒義成語,如藏龍臥虎、龍鳳呈祥、生龍活虎。在西方,龍則是罪惡和邪惡的象征,比如“old dragon”指的是魔鬼。在中國,狗是具有貶義色彩的,人們常用狗來罵人,如狗東西、豬狗不如、狗仗人勢、狗眼看人低。而在西方國家,狗是人類非常喜愛的動物,狗被當作家庭成員,與狗相關的詞語多表示褒義,如“lucky dog”,意思是幸運兒。在中國,蝙蝠是美好的象征,“蝠”音同“福”,具有福氣、幸福、美滿的意思。如果家里突然飛進來一只蝙蝠,人們通常不會感到驚慌失措,人們認為這是一個好兆頭,蝙蝠飛到家里意味著福氣和幸福到家里來了。并且蝙蝠是中國傳統的吉祥圖案,紅色的蝙蝠寓意洪福天下,我們還可以看到一些有蝙蝠元素的圖案,比如蝙蝠和錢幣在一起的圖案寓意福在眼前,蝙蝠與其他元素組合在一起的圖案還可以寓意福壽延年、多福多壽、五福捧壽等。而在西方國家,蝙蝠生活在陰暗的地方,是很多病毒的宿主,還會偷襲和吸血,因此蝙蝠的寓意是邪惡、殘酷、兩面派。與蝙蝠相關的詞語大多是貶義的,比如“as blind as a bat”意思是有眼無珠,“as crazy as bat”表示精神失常,“have bats in the belfry”表示異想天開。

(四)稱呼

中國是高權力距離社會,大多數西方國家是低權力距離社會。在高權力距離文化中,權力關系在交際中起著重要作用,人們遵從上下有別、長幼有序的等級觀念,并據此調整自己的言行。在低權力距離文化中,平等和獨立在交際中起著重要的作用,不同年齡、地位、身份、輩分的人們之間都可以朋友關系相處。中國人認為長幼有序、尊卑有別,人們不可以直呼上級、長輩等的名字,如果直呼長輩、上級等的名字,則會被視為沒有禮貌、缺乏教養的表現。在稱呼長輩、上級時通常要用“您”而不能用“你”。在給新生兒取名字時,會避開和長輩同名,甚至讀音相似也不可以。而在西方國家,人們認為每個人都是平等的個體,大家相互之間可以直接叫對方的名字,對待長輩、上級領導等不需要用“您”,兒女可以直接叫父母的名字,學生可以直接叫老師的名字。在取名字時,他們也不介意與長輩同名,甚至認為同名是對長輩的尊敬。

(五)體距和隱私

中國屬于關系擴散文化,美國等大多數西方國家屬于關系特定文化。在關系特定的文化中,個人空間和公共空間界限分明。人們的個人空間較小,他們對自己的個人空間嚴加守衛,一般不允許別人進入,注重隱私的保護。在關系擴散的文化中,人們的私人空間和公共空間的范圍大致相近,且界限并不分明,人們不會過于介意在公共空間談論隱私。西方國家的人們之間的體距較大,他們認為靠攏得過于緊密是非常不禮貌的,并且非常注重個人空間,很少在公共場合談論個人隱私,年齡、工作等信息被視為隱私信息,因此在交流時應保持一定的距離,并且不要窺探別人的隱私。而在中國,人們進行社交時身體之間的距離較小。中國人認為體距小是關系融洽、禮貌的表現,雙方距離過大則是疏遠、不愿意接觸、不禮貌的行為,并且當交談涉及年齡、工作等個人信息時不會過于介意。

四、跨文化交際中的禁忌文化案例分析

案例一:吳女士因工作原因搬到了法國,在公司她結交了幾位朋友。有一次,她的同事A邀請她和其他同事一起去她家做客。吳女士覺得空手去不太好,就在花店買了一束漂亮的花,心想同事收到花一定會很開心。可當吳女士把花給同事A的時候,她先是很開心,然后臉色逐漸變得不對勁,但也沒有說什么。同行的一位同事也發現了A的不悅,她看了下花,然后十分緊張地告訴吳女士在法國13是不吉利的數字,不能送13朵花。吳女士立馬向A道歉,向她解釋自己并非有意冒犯而是不知道此禁忌,好在聽完吳女士的道歉和解釋后,A原諒了吳女士。

分析:此案例中,吳女士由于不知道法國的數字禁忌,無意做出了冒犯同事A的事情。在西方的一些國家,13是兇兆的象征,送人的鮮花不能是13支。而在中國,人們認為4是兇兆的象征。這一送花事件體現出了法國的社會群體成員對于禁忌數字的看法,中國和法國這兩個國家的社會成員分別長期處于各自獨立且不同的文化之中,因此會對13這一數字產生不同的定式。這啟示我們在跨文化交際過程中應充分了解所在國家的禁忌文化,遵守所在國的社會規約,避免觸犯禁忌給雙方造成困擾。

案例二:王老師是一名漢語教師,她來澳大利亞兩個月了,她和她的學生說話時,學生們會覺得她要親他們,因為對學生來說,王老師與學生們的距離太近了。王老師見到第一個住家時,習慣靠得很近,所以他們會本能地后退并保持相應的距離。慢慢地王老師適應了這種距離并有意識地保持至少一米遠,后來學校來了兩個中國老師,王老師反而對他們較近的距離感到不適了,一位老師胳膊肘碰到了她還會覺得不舒服。

分析:美國學者布羅斯納安認為中國人之間的體距比西方人要小,并認為中國人的近體距離要比英語國家的人開放得多。中國是體距較小的國家,在中國,老師和學生之間的距離較小,這是親近、師生關系良好的表現。但是澳大利亞是體距較大的國家,學生和老師之間的距離過小會引起人們的不適和反感。國際中文教師應事先對任教國人們在交往中的距離做充分的了解,并在交流時與對方保持合適的體距。

案例三:趙老師任教于澳大利亞的一所中學,任教初期,趙老師發現一個奇怪的現象,在課堂上,雖然有幾個學生會稱呼她為Miss.Zhao,但大多數學生常常直呼她的名字,這使她感到很不舒服,覺得學生們沒把她當成老師、一點也不尊重她。但后來在一次與當地老師的偶然交談中才得知學生們直接叫她的名字并不是不尊重她,他們只是習慣于直接稱呼老師的姓名,這是關系融洽和親近的表現,聽完當地老師的解釋,趙心中積壓已久的煩惱頓時煙消云散了。

分析:中國是權力距離較大的國家,對等級觀念非常敏感,在中國,學生不可以直接稱呼老師的姓名,直呼老師的姓名是不尊重老師的表現。但澳大利亞是權力距離較小的國家,學生可以直接稱呼老師的姓名,這并非不尊重老師,而是一種關系親近的表現。由此案例,我們可以發現不同文化的價值觀念不同,漢語教師應認識到兩國文化的差異,入鄉隨俗,并且可以在教學中借此案例向學生講解兩國稱呼語的差別。

五、中西禁忌文化差異對跨文化交際的啟示

(一)尊重并多渠道了解不同國家的禁忌文化

文化沒有優劣之分,禁忌文化作為文化的一部分也沒有優劣之分,禁忌文化是一個國家或民族經過漫長的時間傳承下來的社會規約,是該國家或民族的深層的心理觀念。在跨文化交際中,我們不可避免地會接觸到當地的禁忌文化,首先最重要的是,我們要尊重當地的禁忌文化,不能以民族中心主義的心態對待它。其次,應通過各種渠道盡可能多地去了解不同國家的禁忌文化,這樣不但有助于提高自身的修養和視野,而且了解得越多就越能避免由于禁忌文化而產生的誤解和麻煩。

(二)求同存異地遵守不同國家的禁忌文化

在了解完不同國家的禁忌文化之后,還應以一種平等、客觀的態度地將其國家的禁忌文化與本國的禁忌文化進行對比分析。對待其他國家的禁忌文化時,不應全部吸收,也不應全部摒棄,而應靈活地進行取舍,在不觸犯當地禁忌文化、不對交際雙方造成影響的前提下,求同存異地對待不同國家的禁忌文化差異。例如在對待西方的禁忌數字“13”時,我們應避免贈送西方國家與數字“13”相關的禮物,但我們自己仍可以喜歡或使用與數字“13”相關的事物,但這種喜歡和使用不能干擾到與此禁忌有關的人員。在與西方國家的人的跨文化交際中,應注意到他們國家的禁忌文化,在自己能接受、不冒犯雙方的前提下,用求同存異地態度對待并遵守其禁忌文化,注意到場合和交際對象,避免做出觸犯他國禁忌、冒犯他人的行為。

(三)充分發揮禁忌文化在跨文化交際中的作用

現如今人類正處于一個經濟全球化的時代,來自世界各國的人們之間的交際比以往更加頻繁和密切,不同國家的禁忌文化逐漸呈現出相互影響融合的趨勢。在人們傳統的認識中,禁忌文化是消極、迷信和愚昧的,但實際上在跨文化交際中,禁忌文化開始逐漸顯露出它作為一種社會規范的積極的作用。例如,有的禁忌文化要求人們不可以直呼長輩、上級的姓名,這一方面會使人感到束縛,但另一方面這也是一種尊重、禮貌的表現,通過向對方解釋此禁忌文化背后的含義可以使對方感到自己是被尊重的,從而增強跨文化交際中交際雙方的理解信任,促進跨文化交際融洽地進行。在這個過程中,可以向對方講解本國的禁忌文化,以及兩種禁忌文化之間的差異,這樣既有助于交際雙方的相互理解和體諒,還有助于讓不同國家的人們了解到我國的禁忌文化,也是一種中國文化輸出。

六、結語

中國和西方國家由于地理位置、歷史發展等各種原因而形成了各自獨立且不同的禁忌文化,每個國家的社會成員都謹慎地遵守著各自的禁忌文化規約。在跨文化交際中,人們不可避免地會接觸到彼此的文化。禁忌文化是文化的重要組成部分之一,因不了解彼此禁忌文化而給跨文化交際造成嚴重困擾的情況很多。因此,應尊重、多渠道充分了解不同國家的禁忌文化,并以客觀的、求同存異的態度將之與本國的禁忌文化對比,從而靈活地在不觸犯他國禁忌文化的前提下選擇適合自己的交際方式是很重要的,這樣有助于良好的跨文化交際的順利完成。

注釋:

①陶立番:《民俗學概論》,中央民族學院出版社,1987。

參考文獻:

[1]張岱年,方克立.中國文化概論[M].北京:北京師范大學出版社,2004.

[2]朱勇.跨文化交際案例分析[M].北京:高等教育出版社,2018.

[3]韓佳楠.中西方交流下禁忌文化的異同[J].黑河學刊,2018,238(04):47-49.

[4]楊政紅.解讀西方禁忌文化與成因[J].寧夏大學學報(人文社會科學版),2011,33(03):175-179.

[5]楊晨,毛嘉琳.淺析中西方禁忌文化及差異[J].商,2014(15):43.

作者簡介:

肖滿(1998-),女,漢族,河南駐馬店人,碩士研究生,研究方向:漢語國際教育。

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