糧機倉儲裝備制造業(yè)服務(wù)型制造模式研究

鄭焱誠 屈登輝

摘要：糧機倉儲裝備作為我國農(nóng)業(yè)機械化建設(shè)的重要組成部分，是確保糧食安全、推進農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要物質(zhì)基礎(chǔ)。目前，我國糧機倉儲裝備還難以滿足農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和高質(zhì)量發(fā)展需要。本文在研究分析我國糧機倉儲裝備制造業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上，提出我國農(nóng)機裝備制造業(yè)服務(wù)型制造發(fā)展的模式構(gòu)想，并提出發(fā)展對策建議，以期為農(nóng)機裝備制造業(yè)服務(wù)型制造轉(zhuǎn)型升級提供理論支持與決策參考。

關(guān)鍵詞：糧機倉儲裝備 制造業(yè) 服務(wù)化?對策建議

引 言

隨著市場競爭的加劇和用戶需求的不斷變化，糧機倉儲裝備行業(yè)正逐漸從傳統(tǒng)的產(chǎn)品制造向服務(wù)型制造模式轉(zhuǎn)變。服務(wù)型制造是制造與服務(wù)融合發(fā)展的新型制造模式和產(chǎn)業(yè)形態(tài)，是先進制造業(yè)和現(xiàn)代服務(wù)業(yè)深度融合的重要方向^[1]。服務(wù)型制造模式是制造業(yè)服務(wù)化過程中涌現(xiàn)的價值增值范式，具有巨大的發(fā)展?jié)摿?，是糧機倉儲裝備制造業(yè)轉(zhuǎn)型升級、滿足市場需求、獲得競爭優(yōu)勢的重要途徑。相較于以產(chǎn)品為主的運營模式，服務(wù)型模式更聚焦用戶需求，力爭提供貫穿產(chǎn)品全生命周期的增值服務(wù)，實現(xiàn)了運營理念由價值傳遞向價值共創(chuàng)的轉(zhuǎn)變^[2]，在積極推動產(chǎn)品制造和服務(wù)提供的融合與協(xié)同方面發(fā)揮著不可替代的作用^[3]。特別是隨著糧食安全戰(zhàn)略、創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展戰(zhàn)略、制造強國戰(zhàn)略的深入實施和優(yōu)質(zhì)糧食工程“六大提升行動”、新一輪千億斤糧食產(chǎn)能提升行動的開展，增強糧機倉儲裝備制造業(yè)競爭優(yōu)勢，實現(xiàn)糧機倉儲裝備產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級^[4]，必將成為糧食行業(yè)未來發(fā)展的大趨勢，更好地服務(wù)糧食產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

一、我國糧機倉儲裝備服務(wù)型發(fā)展現(xiàn)狀

（一）服務(wù)型制造模式現(xiàn)狀

服務(wù)型制造模式將產(chǎn)品制造與運營服務(wù)有機結(jié)合，為客戶提供定制化、個性化的產(chǎn)品和服務(wù)，是一種在制造業(yè)中逐漸流行的生產(chǎn)和運營模式^[5]。服務(wù)型制造模式主要體現(xiàn)在以下四個方面：一是產(chǎn)品設(shè)計和制造。通過先進的科技手段，快速響應客戶需求，提供定制化的產(chǎn)品設(shè)計和制造服務(wù)，滿足客戶個性化需求。二是產(chǎn)品質(zhì)量保障。通過建立完善的質(zhì)量管理體系和檢測系統(tǒng)，對制造過程和產(chǎn)品質(zhì)量進行全面監(jiān)管和控制，確保產(chǎn)品符合市場需求和標準。三是售后服務(wù)和支持。通過建立健全的服務(wù)網(wǎng)絡(luò)和技術(shù)支持系統(tǒng)，為用戶提供及時、周到的售后服務(wù)和技術(shù)支持，提高用戶對企業(yè)的信任度和忠誠度。四是數(shù)據(jù)化管理和運營。通過建立數(shù)字化生產(chǎn)線和供應鏈管理系統(tǒng)，實現(xiàn)生產(chǎn)過程的可視化、智能化和協(xié)同化，提高企業(yè)效率和運營水平。服務(wù)型制造模式堅持“以用戶為導向，以人民為中心”，可有效促進企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)升級，在提高企業(yè)市場占有率和盈利能力方面具有重要意義^[6]，為促進企業(yè)可持續(xù)發(fā)展奠定了堅實基礎(chǔ)。

（二）糧機倉儲裝備行業(yè)現(xiàn)狀

隨著科技進步和市場需求的變化，我國糧食倉儲裝備行業(yè)已進入現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型發(fā)展的加速期，部分技術(shù)甚至已達到世界領(lǐng)先水平^[7]。從市場需求來看，隨著糧食儲備倉房大規(guī)模建設(shè)的推進，我國糧機倉儲裝備市場呈現(xiàn)出逐漸增長的趨勢，但產(chǎn)業(yè)內(nèi)產(chǎn)品同質(zhì)化嚴重，受“劣幣驅(qū)逐良幣”不良競爭和用戶成本等因素影響，普適性、中低端糧機倉儲裝備制造能力相對過剩^[8]，而應用于特定場景的專業(yè)化裝備如平房倉智能高效作業(yè)裝備等依舊面臨嚴重短缺的情況。從技術(shù)水平來看，我國糧食倉儲裝備企業(yè)在技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)升級方面取得了明顯的進展，受作業(yè)環(huán)境、糧食質(zhì)量和品種等影響，糧機制造企業(yè)以經(jīng)驗與類比設(shè)計居多，顛覆性、創(chuàng)新性設(shè)計不足^[9]，部分糧機倉儲裝備屬于非標準品，沒有統(tǒng)一的指標和標準，仍存在穩(wěn)定性差、故障率高、工藝效果不佳等問題，功能和性能還不能滿足糧食行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展需求，要不斷改進和提高。從產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)來看，農(nóng)機裝備制造產(chǎn)業(yè)整體仍遵循產(chǎn)品主導邏輯，大型企業(yè)在市場占有率和技術(shù)實力方面具有明顯優(yōu)勢，小微企業(yè)在創(chuàng)新和適應市場方面存在一定難度，需要政府和社會各界給予更多支持和關(guān)注。

（三）糧機倉儲裝備服務(wù)型制造模式現(xiàn)狀

糧機倉儲裝備服務(wù)型制造模式不僅是一種生產(chǎn)和運營模式，更是一種創(chuàng)新思想和管理理念。目前，星光農(nóng)機^[10]、中國一拖集團有限公司^[11]等部分農(nóng)機裝備制造企業(yè)率先探索服務(wù)型制造模式，并取得了良好的效果。對于糧機倉儲裝備服務(wù)型制造模式的研究主要集中在以下三個方面：一是服務(wù)型制造模式理論的探討。從服務(wù)經(jīng)濟、制造經(jīng)濟、信息經(jīng)濟等不同角度出發(fā)，闡述了服務(wù)型制造模式的基本概念、特點和運作機理，為進一步研究和實踐提供了理論支持。二是糧機倉儲裝備服務(wù)型制造模式案例分析。以具體企業(yè)為例，對其服務(wù)型制造模式進行了詳細剖析和評價，包括產(chǎn)品設(shè)計、制造、售后服務(wù)等方面，并對該模式的優(yōu)勢和不足進行總結(jié)。三是服務(wù)型制造模式實踐與應用研究。通過對糧機倉儲裝備企業(yè)的調(diào)查和案例研究，探索了服務(wù)型制造模式在實踐中的應用和效果，并提出相應的提升建議，用以促進企業(yè)服務(wù)型制造模式的穩(wěn)健發(fā)展，形成更加良性的服務(wù)型制造生態(tài)。

二、糧機倉儲裝備服務(wù)型制造模式構(gòu)想

（一）模式構(gòu)建原則

堅持以用戶需求為導向，糧機倉儲裝備使用具有很強的周期性特點，用戶在考慮工藝要求的同時，存在購置成本與作業(yè)成本的權(quán)衡。要將用戶需求置于首位，進一步提高糧機制造廠商與用戶間的溝通交流頻次，幫助其掌握用戶真實需求，并根據(jù)需求為用戶制定相應的解決方案，提供最優(yōu)質(zhì)的個性化和定制化的服務(wù)和產(chǎn)品。堅持以提高生產(chǎn)效率為目標，受設(shè)備制造的相對集中與服務(wù)對象的絕對分散之間的矛盾影響，要積極引入智能化技術(shù)和優(yōu)化生產(chǎn)流程等手段，不斷提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量，確保提供優(yōu)質(zhì)高效、物美價廉的服務(wù)，提高用戶生產(chǎn)作業(yè)效率，降低使用成本。堅持以強化售后服務(wù)為保障，用戶購買糧機倉儲裝備的目的不是持有而是使用，除提供正常作業(yè)過程中的服務(wù)外，在售后環(huán)節(jié)建立成套的售后服務(wù)體系，優(yōu)化糧食制造企業(yè)與用戶之間的合作關(guān)系，為用戶提供設(shè)備維護、故障排除、技術(shù)培訓等全方位的支持服務(wù)，從而使用戶獲得更好的產(chǎn)品體驗，提高用戶的忠誠度和黏性。

（二）構(gòu)建框架設(shè)計

糧機倉儲裝備服務(wù)型制造模式的框架設(shè)計是企業(yè)成功實施服務(wù)型制造模式的關(guān)鍵。一是實現(xiàn)智能化制造。糧機制造企業(yè)可以利用人工智能、物聯(lián)網(wǎng)等信息技術(shù)，引入數(shù)字化設(shè)計、3D打印、仿真制造等前沿技術(shù)，實現(xiàn)設(shè)備生產(chǎn)自動化、信息化、智能化，縮短生產(chǎn)周期，降低生產(chǎn)成本。二是實現(xiàn)定制化生產(chǎn)。深入了解客戶需求，聚焦“專精特新”、產(chǎn)品創(chuàng)新和服務(wù)創(chuàng)新，在研發(fā)適合多場景、解決共性問題的技術(shù)設(shè)備的基礎(chǔ)上，探索建立個性化、定制化、柔性化生產(chǎn)方案，以滿足用戶多樣化需求，不斷創(chuàng)造新的用戶群體，增加企業(yè)核心競爭力。三是建立完善運營管理體系。對作業(yè)全流程進行監(jiān)測和管控，合理安排生產(chǎn)資源，確保產(chǎn)品生產(chǎn)效率的時效性和交貨期的準確性。同時，構(gòu)建完善的質(zhì)量管理制度，涵蓋產(chǎn)品設(shè)計、質(zhì)量控制、檢測驗收等生產(chǎn)環(huán)節(jié)，引入風險預警機制，確保產(chǎn)品質(zhì)量符合相關(guān)工業(yè)標準和用戶需求，避免質(zhì)量問題的發(fā)生。四是建立健全售后服務(wù)體系，將服務(wù)充分融入制造業(yè)，以“隨叫隨到、說到做到、服務(wù)周到”為目標，集成零部件供應、零部件倉儲和維修支持、設(shè)備運輸、設(shè)備租賃、技能培訓、成套作業(yè)解決方案、金融延保等于一體，通過專業(yè)化的服務(wù)，提高設(shè)備標準化操作能力，延長農(nóng)機裝備產(chǎn)品全生命周期，提升用戶對糧機品牌認可度，促進糧機倉儲裝備由“銷產(chǎn)品”向“賣服務(wù)”的轉(zhuǎn)變。

（三）效益分析評價

農(nóng)業(yè)低回報率與糧機倉儲裝備作業(yè)高周期性的特點，決定了糧機倉儲裝備服務(wù)型制造模式需要進行經(jīng)濟效益評價和成本收益分析，確保糧機裝備的經(jīng)濟性與實用性。經(jīng)濟效益評價方面要重點考慮設(shè)備的產(chǎn)值和銷售收入、利潤率和增長率、投資回報率和資產(chǎn)回報率等相關(guān)指標，成本收益方面要對設(shè)備生產(chǎn)成本、營銷成本、管理成本進行深入分析，并通過優(yōu)化結(jié)構(gòu)，使得各環(huán)節(jié)之間連接更合理、更緊密，合理降低企業(yè)運營成本、提高質(zhì)量和服務(wù)水平，有效地提高利潤率和增長率，促進投資回報率和資產(chǎn)回報率的提高。此外，企業(yè)探索服務(wù)型制造模式，特別是設(shè)備租賃和維修保養(yǎng)等工作，會降低糧機倉儲裝備投資回收速度，需要糧食行業(yè)積極尋求有關(guān)政府部門的機械設(shè)備專項補貼幫助，或開展糧機金融服務(wù)與增值性信息服務(wù)，通過吸引風投資金合理均攤設(shè)備廠商和用戶之間的風險，進一步提高產(chǎn)業(yè)鏈韌性。

三、對策建議

（一）強化產(chǎn)業(yè)內(nèi)外合作

隨著農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化深入推進，糧機倉儲設(shè)備發(fā)展應全面貫徹新發(fā)展理念，適應新一輪科技革命和產(chǎn)業(yè)變革的大趨勢，以應用需求作為技術(shù)進步的重要推動力，發(fā)揮新型舉國體制優(yōu)勢，探索新形勢下機械設(shè)備科技合作的新模式和新機制，構(gòu)建優(yōu)質(zhì)高效的協(xié)同合作新體系，有機整合產(chǎn)業(yè)內(nèi)外創(chuàng)新要素，聚焦基礎(chǔ)性、前瞻性問題開展關(guān)鍵核心技術(shù)攻關(guān)，補齊基礎(chǔ)軟件、核心硬件、基礎(chǔ)原材料等突出短板，打造產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢領(lǐng)先地位，推動糧機倉儲裝備制造業(yè)向高端化、智能化、綠色化方向發(fā)展。

（二）加強糧機標準建設(shè)

標準是制定產(chǎn)品、服務(wù)和管理流程的規(guī)范，隨著全球化進程的加速，標準建設(shè)愈發(fā)重要。加強糧機裝備現(xiàn)代化綠色標準體系建設(shè)，充分利用國內(nèi)國外兩種資源，加快國家標準與國際標準的銜接，補齊相關(guān)領(lǐng)域標準短板^[12]，組建標準創(chuàng)新合作平臺，開展先進標準研制，提高通用型零部件在整機中所占比例，消除技術(shù)貿(mào)易障礙，促進企業(yè)科技創(chuàng)新和技術(shù)進步，為產(chǎn)品合規(guī)性和糧機裝備的“引進來、走出去”提供標準支撐。同時，也有利于提升我國糧機設(shè)備在國際上的地位和話語權(quán)，促進糧食機械走向國際。

（三）開展技術(shù)服務(wù)創(chuàng)新

專業(yè)服務(wù)隊伍具有靈活性強、活躍性高等特點，是獲得競爭優(yōu)勢的關(guān)鍵資源。在產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展和內(nèi)卷式競爭的背景下，培育服務(wù)型制造業(yè)的新業(yè)態(tài)新模式，推進產(chǎn)業(yè)體系優(yōu)勢與人力資源優(yōu)勢深度融合，建立服務(wù)隊伍，發(fā)揮專業(yè)優(yōu)勢，為用戶解決因?qū)I(yè)背景、人員素質(zhì)、作業(yè)習慣等多種因素出現(xiàn)的設(shè)備操作不當、維修保養(yǎng)不到位等情況的發(fā)生，合理延長設(shè)備全生命周期，提高用戶設(shè)備體驗感。同時，借鑒國內(nèi)外農(nóng)機裝備制造業(yè)服務(wù)優(yōu)勢，發(fā)揮共享經(jīng)濟優(yōu)勢，減少高價值糧機裝備閑置時間，有助于提高企業(yè)競爭優(yōu)勢，推動服務(wù)型制造業(yè)向?qū)I(yè)化和價值鏈高端延伸，最終形成適合于我國糧機倉儲裝備制造業(yè)的服務(wù)型制造新模式。

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（作者單位：1.中國儲備糧集團管理有限公司、2.中儲糧成都分公司）

作者簡介：鄭焱誠（1994—），男，碩士，研究方向為儲糧科技創(chuàng)新。

屈登輝（1995—），男，碩士，研究方向為糧食儲藏。