《果樹栽培學基礎》線上線下混合式教學應用研究

摘要：《果樹栽培學基礎》是園藝本科專業重要的專業必修課程，在園藝專業人才培養中發揮著重要作用。介紹線上線下混合式教學優勢，從課前安排學習任務、課后布置作業、翻轉課堂定期線下授課、多元化考核機制等視角開展線上線下教學探索，構建了線上線下混合式教學的課程體系，提高了學習效率，提升了教學效果。

關鍵詞：混合式教學；《果樹栽培學基礎》；應用；實踐

中圖分類號：G434" "文獻標識碼：A" " 文章編號：1674-1161（2023）05-0091-02

《果樹栽培學基礎》作為園藝專業非常重要的專業主干課，是進一步學習果樹生產技術課程的基礎，在園藝人才培養中發揮著重要作用。信息時代的高速發展使教育教學的數字化、平臺化已成為新時代教學的主要應用手段。區別于傳統的授課模式，線上線下混合教學模式已逐漸在眾多高校中被廣大教師采用^[1]。線上線下混合教學模式是在“互聯網+教育”背景下逐漸興起的一種融合式教學方式^[2]，是利用線上課程資源對傳統教學深度變革的教學模式^[3]。混合式教學可以把傳統教學方式的優勢與網絡化學習的優勢結合起來，并借助互動性強的網絡學習平臺，構建大量在線學習視頻來供學生自主學習，同時，通過面對面的課堂互動討論來為學生答疑解惑，從而有助于培養學生的綜合能力^[4]。兩種教學方式的融合可以充分發揮學生的主體地位，提高學生的學習主動性，培養其主動思考的能力，從而達到提升學生學習效果、激發學生創造性、提高人才培養質量的目的。為充分發揮線上線下混合式教學的優勢，結合《果樹栽培基礎》課程，開展線上線下混合教學模式探索，從而為培養高素質復合型園藝專業人才奠定基礎。

1 開展《果樹栽培學基礎》線上與線下混合式教學的意義

《果樹栽培學基礎》是農業類院校歷史悠久的骨干課程之一，其主要研究果樹生長發育規律及其與環境條件相關性。課程的主要教學目標是讓學生熟悉果樹分類、地理分布及果樹在社會發展中的作用，了解果樹對環境條件的要求，大致掌握果樹生長發育的基本規律，明確果樹栽培管理技術和產量、品質形成機理及調控技術。

通過線上與線下兩種教學模式的有機結合，可以發揮各自長處，激發學生的學習興趣，踐行以“學生為中心”的教學理念，提高教學質量，激發學生創造性，培養學生不僅能夠掌握果樹生產、科研基本理論知識和實踐生產技能，而且具備主動思考、活學活用、理論指導實踐的能力和素質。

2 《果樹栽培學基礎》線上與線下混合式教學的應用實踐

《果樹栽培學基礎》課程組以智慧樹平臺為依托，經過精心準備和策劃，在多次討論、修改基礎上，錄制了《果樹栽培學基礎》在線開放課程。根據線上教學體系的特點與要求，將課程內容凝練成58 個知識點，每個知識點的視頻講授時間控制在20 min以內。這充分考慮了學生注意力的集中時限，旨在提高學生對該課程的學習效率。

2.1 課前發布學習任務

為了更好地拓展學生的知識范疇、傳遞最新專業發展動態、增加果樹栽培學相關知識的學習深度和廣度，課前任課教師在智慧樹平臺上建立了專屬于授課班級的翻轉課堂，它相當于線下教學小課堂。每次上課前，任課教師都會在翻轉課堂的“學習任務”模塊中發布本次課程的視頻學習任務，引導學生在智慧樹共享課平臺上觀看課程視頻，并把與視頻學習內容相關的課程PPT、課外補充小視頻等上傳到翻轉課堂“學習資源”板塊中，引導學生提前學習，以此來提高線上學習效果。課前15 min，任課老師會在翻轉課堂上要求學生簽到，以便對學生進行出勤考核。

2.2 課后布置作業

每次線上課程結束后，任課教師會根據課程內容重點、難點來布置作業，并要求學生在翻轉課堂“作業考試”模塊中根據規定時間上交課后作業。如果學生在臨近上交作業時間內還未提交作業，任課教師可以利用智慧樹平臺的“催交”功能來提醒學生按時提交。作業上交后，任課教師及時批閱并發布成績。若課后作業不合格，任課教師可以讓學生重做并指出問題所在，并及時與學生溝通。同時，教師還可根據學生作業反饋情況，安排設計線下授課內容。

2.3 定期線下授課

任課教師根據學生線上學習中反饋的問題，并結合作業完成情況、互動討論區問題回答情況，及時整理、分析、設計授課內容，安排線下集中討論講解，并在這一過程中引導學生養成主動思考的學習習慣，幫助其掌握課程重點、難點。對于線上學習內容，需要更多關注該課程知識點的講授，如果各個知識點之間缺少聯系而讓學生單獨學習線上內容，則會使學生很難領會完整的課程知識體系和邏輯關系。線下授課時，任課教師需要將課程內容有機串聯起來，幫助學生建立完整的知識體系，指導學生查缺補漏，從而提升專業課的學習效果。

2.4 多元化考核

依托智慧樹平臺，可以在線上對《果樹栽培基礎》課程進行章節測驗及布置課后作業，也可通過平臺共享課學習進度統計數據來監控學生的學習進程，從而實現對學生整個學習過程的監督考核。根據學習進度、章節測試、課后作業的構成情況，設定平時成績占40%、期末試成績占60%的考核模式，形成多元化課程評價體系，其中重點加強對學生的過程考核。

3 結語

隨著網絡以及數字技術的快速發展，線上教學、網絡課堂這種不受時間、空間和學習者條件限制的新型教學模式逐漸被廣大教育工作者接受和認可^[5]。采用這種教學模式，學生可以時時能學、處處能學、反復觀看，有助于專業課程知識的學習與理解，有助于及時了解自己的學習成績，有助于保證信息的時效性。教師可以依托授課平臺來完成發布教學任務、網上提交作業、作業批改意見等任務，可有效掌握學生的平時學習情況，及時解決學生學習過程中存在的問題。

線上線下混合式教學也存在一些不足，主要體現在線上學習不同于傳統課堂教學，學生的學習開放空間過大，教師無法關注學生的視頻學習狀態，學生的學習效果在很大程度上依賴其自覺性和自學能力。對于那些學習主動性不強、偏愛投機取巧的學生，需要任課教師時刻關注其章節測試成績、作業完成情況及智慧樹后臺學情統計數據以及時了解每名學生的課程資源學習情況，同時加強與學生溝通，督促其主動學習。線下授課時，任課教師要根據學生線上學習時遇到的問題，認真準備授課內容，并投入更多精力進行教案設計，引導學生主動思考，加深對所學知識的理解，這樣才有助于提升教育教學效果，最大程度地發揮線上線下混合式的教學優勢。

參考文獻

[1] 朱國飛，馬小彥，盧永仲，等.淺談“生物分離工程”線上線下混合教學模式的探索[J].貴州農機化，2023（1）：48-50.

[2] 林凱莉，雷雪萍.高校預防醫學線上線下混合教學的挑戰與對策[J].中國繼續醫學教育，2014（13）：175-179.

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Research on the Application of Online and Offline Mixed Teaching on the Basis of Fruit Cultivation

LI Kun，MA Huaiyu，LIN Hong，LI Lijie

（Horticultural College， Shenyang Agricultural University， Shenyang 110866， China）

Abstract： Basis of Fruit Cultivation is an important compulsory course for undergraduate horticulture majors， which plays an important role in the cultivation of horticulture professionals. This paper introduces the advantages of online and offline mixed teaching， explores online and offline teaching from the perspectives of pre-class arrangement of learning tasks， after-class assignment， regular offline teaching in flipped classroom， and diversified assessment mechanism， and builds a course system of online and offline mixed teaching， which improves learning efficiency and teaching effect.

Key words：" mixed teaching; Basis of Fruit Cultivation; application; practice

收稿日期：2023-01-02

基金項目：沈陽農業大學教育教學研究項目“教育信息化背景下《果樹栽培學基礎》教學模式研究”（2021-104）

作者簡介：李 坤（1978—），女，博士，教授，從事果樹栽培相關研究和教學工作。