廣東新高考生物學試題中中華優秀傳統文化的滲透及命題啟示

摘要：本文分析了近3年廣東高考生物學試題中滲透中華優秀傳統文化的情況，并舉例賞析。同時，結合自身命題實踐總結出兩條將優秀傳統文化融入試題的路徑，以期對一線教師的教學工作有所啟示。

關鍵詞：優秀傳統文化；高考試題；命題策略

文章編號：10037586（2024）030070-04 中圖分類號：G633.91 文獻標識碼：B

2017年，中共中央辦公廳、國務院辦公廳印發的《關于實施中華優秀傳統文化傳承發展工程的意見》中強調，要把優秀傳統文化貫穿國民教育始終。高考試題也是一種文化產品，在試題中滲透中華優秀傳統文化，能更好地發揮其育人功能，還能引導高中生物教學加強優秀傳統文化的滲透，實現傳統文化的傳承與發展。

1 滲透傳統文化的高考試題概況

在近3年廣東省高考生物試題中，多次出現融合傳統文化的題目。具體情況如表1所示。

由此可見，滲透中華優秀傳統文化的試題考查內容多元，各個模塊內容都可融合傳統文化。素材類型集中在中國傳統哲學、中國古代科技、中國傳統民俗、中國傳統文學等。素材呈現方式則比較單一，主要為文字形式。

2 滲透中華優秀傳統文化的試題例析

2.1 汲取古代哲學思想精華，樹立正確的人生觀、世界觀

中國傳統文化包含著古人對待世界、人生哲理的思想文化。習總書記說：“中國傳統文化博大精深，學習和掌握其中的各種思想精華，對樹立正確的世界觀、人生觀、價值觀很有益處。”下面以2023年廣東卷第5題為例賞析試題中對傳統思想理念的滲透。

科學理論隨人類認知的深入會不斷被修正和補充，下列敘述錯誤的是（ ）。

A．新細胞產生方式的發現是對細胞學說的修正

B．自然選擇學說的提出是對共同由來學說的修正

C．RNA逆轉錄現象的發現是對中心法則的補充

D．具催化功能RNA的發現是對酶化學本質認識的補充

試題評析：本題緊扣教材創設科學史情景，呈現了科學理論不斷被修正補充的實例，自然而貼切地融合傳統中“革故鼎新，與時俱進”的思想理念，同時落實了科學本質教育。

2.2 學習古代科學技術，培養探究創新的學習態度

我國古人創造積累出來的許多與生物學知識相關的生產生活技能，是我們的寶貴財富，為中華民族乃至整個人類的科技進步和文明發展做出了重要貢獻。在近3年的高考中，試題融合古人在生物學方面的探究方法與實踐成果已然成為新趨勢。下面以2023年廣東卷第1題為例評析。

中國制茶工藝源遠流長。紅茶制作包括萎凋、揉捻、發酵、高溫干燥等工序，其間多酚氧化酶催化茶多酚生成適量茶黃素是紅茶風味形成的關鍵。下列敘述錯誤的是（ ）。

A．揉捻能破壞細胞結構使多酚氧化酶與茶多酚接觸

B．發酵時保持適宜的溫度以維持多酚氧化酶的活性

C．發酵時有機酸含量增加不會影響多酚氧化酶活性

D．高溫滅活多酚氧化酶以防止過度氧化影響茶品質

試題評析：本題以我國古代制茶工藝為情景，引導學生深入了解傳統制茶技藝。題干介紹制茶工藝的復雜性及紅茶風味形成的生物學原理。A選項引導學生思考“揉捻”等操作的意義，感悟古人的勤勞與智慧。B、C、D三個選項引導學生思考影響紅茶品質的因素，體會制茶講究“過猶不及”的極致追求，突出中國人中和泰和的傳統理念，感受好茶源于辛勤勞動與智慧勞動，潛移默化地普及茶文化，激發學生強烈的文化自信。

2.3 感悟傳統民俗文化，提升審美品味，弘揚中華人文精神

中華優秀傳統文化積淀著多樣、珍貴的精神財富，如文以載道、以文化人的教化思想，形神兼備、情景交融的美學追求，儉約自守、中和泰和的生活理念等，是中國人民思想觀念、風俗習慣、生活方式、情感樣式的集中表達，滋養了獨特豐富的文學藝術、人文學術，至今仍然具有深刻影響。下面以2023年廣東卷第15題為例賞析。

種植和欣賞水仙是廣東的春節習俗。當室外栽培的水仙被移入室內后，其體內會發生一系列變化，導致徒長甚至倒伏。下列分析正確的是（ ）。

A．水仙光敏色素感受的光信號發生改變

B．水仙葉綠素傳遞的光信號發生改變

C．水仙轉入室內后不能發生向光性彎曲

D．強光促進了水仙花莖及葉的伸長生長

試題評析：本題以中國傳統節日習俗為情景，考查植物生命活動調節的相關知識。情景創設貼近生活實際又具有廣東地域特色，能喚醒學生心中熟悉美好的節日情感，引導學生感受傳統之美。選項則圍繞光對水仙花的影響，從不同角度引導學生思考現象背后的生物學原理，使學生在優秀傳統習俗與科學知識中能自由切換，同時提升美學素養。

3 對命題中滲透優秀傳統文化的啟示

滲透中華優秀傳統文化的高考試題并不是考查對傳統文化的記憶和背誦，而是遵循繼承、弘揚和創新的思路，考查中華優秀傳統文化中所隱含的生物學知識與思想，達到提升學生學科核心素養的目的。教師在增強自身文化素養的同時，要有意識地在試題中融入傳統文化。如何在試題中滲透中華優秀傳統文化呢？筆者總結出以下兩個探索路徑。

3.1 從中華傳統文化教育點出發去找生物學中能夠對應的內容，再將兩者結合起來

中華茶文化源遠流長，博大精深的種茶、制茶、品茶文化與高中生物學中細胞代謝、細胞分裂、植物生命活動的調節、生物進化、傳統發酵技術、生態學等模塊都可以找到結合點。筆者選取了古人種茶這一素材查詢相關文獻，發現古籍中有許多有關茶樹生長的區域、地勢、土壤、氣候、立體種植、種養結合等生態實踐的記載。細讀宋代古籍《北苑別錄》，發現其中記載的“滋蔓之草，遏郁之木，悉用除之……唯桐木得留焉”中蘊含了豐富的生態學原理和思想，與教材中立體農業的概念高度吻合。進一步查詢文獻，發現有大量有關茶園間作生態學效應的研究論文，選取了論文《生境管理對亞熱帶丘陵茶園生態環境與茶葉品質的影響》中的研究結果，命制例1。

例1 《北苑別錄》中描繪了古人種植茶樹的技術：“每歲六月興工，虛其本，培其土，滋蔓之草，遏郁之木，悉用除之……此謂之開畬。唯桐木得留焉。桐木之性與茶相宜，而又荼至冬則畏寒，桐木望秋而先落，荼至夏而畏日，桐木至春而漸茂，理亦然也。”請回答下列問題：

1．從種間關系的角度分析古人“滋蔓之草，遏郁之木，悉用除之”的目的是____。

2．科研人員選取兩塊面積相等的茶園分別進行茶單作和茶杉（喬木）間作，其間水肥管理相同，對兩茶園害蟲及其天敵情況調查結果如圖1、圖2所示，土壤及光合指標比較結果如表2所示。

（1）圖1中結果可歸納為____。間作茶園發生蟲災害的可能性更小，是因為該種植方式能____，增強該生態系統的自我調節能力。

（2）有人認為，茶杉間作時，茶與杉之間競爭陽光與土壤無機鹽，導致土壤退化、茶葉產量降低。但該研究____（填“支持”或“不支持”）此觀點，依據是____。

（3）茶樹葉片中葉綠素、茶多酚、氨基酸含量分別影響茶葉的色澤、苦澀味、鮮爽味，從而影響茶葉品質。進一步研究發現，喬木與茶間作條件下，茶樹通過增加葉綠素含量提高吸收光的能力，保證茶葉產量和品質。請寫出其研究思路及結果。

參考答案 1．減少雜草及蔥郁樹木與茶樹之間對陽光、二氧化碳和空間等資源的競爭 2．（1）與單作相比，間作茶園害蟲數量更少，害蟲天敵種類數量更多 讓生態系統的組分變多，營養結構變得更復雜 （2）不支持 與茶單作相比，荼杉間作時，茶園土壤有機質、全氮磷鉀含量、凈光合速率、芽葉數均有提高 （3）思路：分別在單作與喬木間作茶園取葉齡相同、質量相等的葉片，提取并分離葉片中的葉綠素，測其含量。結果：間作條件下茶樹葉片葉綠素含量更高。

命題思路：本題從“種茶”這一素材人手結合生態學知識，融合古代“道法自然，人天合一”思想進行命制，旨在讓學生深入了解歷史悠久的立體種植技術、學習如何衡量茶葉品質、產量，感受古人對茶園“遏郁之木”及“桐木”采取不同處理的辯證思想，贊美我國古人樸素的自然觀。第1題以古籍為載體，引導學生思考古人“開畬”的生物學意義。第2題則通過真實科學研究結果驗證古人茶園留桐木的合理性，讓學生通過具體結果得出立體種植能防茶園蟲災、保證茶葉產量、提升品質的結論，感受古人的智慧。第2題（1）問主要考察學生的歸納能力。（2）問要求學生根據研究結果對給出的觀點“茶與杉之間競爭陽光與土壤無機鹽，導致土壤退化、茶葉產量降低”進行評價判斷，滲透“實事求是”的思想理念。（3）問引導學生打開視野，從多方面衡量事物的優劣，體現傳統文化中重視“整體”的思想理念。

3.2 從生物學的概念出發尋找傳統文化中能夠對應的內容，再將兩者融合

高中生物學內容由一系列概念和思想觀念構成，高考試題也非常注重對概念及生物學思想觀念的考查。在命題過程中可以有意識地從概念出發，尋找與傳統文化的結合點。如：許多試題都會以常見疾病為情景，考查學生對基本概念原理的理解水平，而這些實例中就可以滲透中醫藥知識、傳統養生理念，還可滲透孝老愛親的傳統美德。筆者在命制“免疫失調”相關概念題目時，發現橋本氏甲狀腺炎可以作為情景載體，進一步思索嘗試在傳統中醫藥文化中找結合點。查詢文獻時，發現研究論文《基于中醫經典理論探究古方新用——小柴胡湯合當歸芍藥散治療橋本氏甲狀腺炎》恰好能提供相關研究數據，命制了例2。

例2 橋本氏甲狀腺炎的患者會產生抗體作用于自身甲狀腺組織，使正常的濾泡細胞被破壞。臨床診斷標準為：血液中促甲狀腺激素升高且抗甲狀腺細胞的抗體（甲狀腺過氧化物酶抗體或甲狀腺球蛋白抗體）陽性。常規治療是補充甲狀腺激素減輕其癥狀。某醫院探究中醫古方治療該疾病的療效，在常規治療基礎上加服小柴胡湯，結果如下。

注：對照組早晨空腹服用甲狀腺素片，每日1次，試驗組在常規治療基礎上加服中藥小柴胡湯，每日200 mL，兩組均治療3個療程。

（1）從免疫學角度分析，橋本氏甲狀腺炎是一種____病，還可以使用免疫抑制劑類藥物進行治療。

（2）橋本氏甲狀腺炎患者后期可能會出現甲狀腺激素分泌減少，分析原因：____。

（3）請總結該研究結論：____。

（4）該研究____（填“能”或“不能”）確定是小柴胡湯中某味藥物還是某些藥物間的相互作用對橋本氏甲狀腺炎有效，請寫出進一步研究的思路。

參考答案 （1）自身免疫 （2）抗甲狀腺細胞的抗體使正常的甲狀腺濾泡細胞被破壞，甲狀腺激素分泌減少 （3）相較于單純甲狀腺素片治療，小柴胡湯聯合甲狀腺素片治療橋本氏甲狀腺炎臨床效果更好 （4）不能 將小柴胡湯中的各種藥物分開單獨觀察其療效（運用減法原理，分別減去某味藥物后觀察其療效）。

命題思路：本題在考查教材基本概念原理中，滲透傳統中醫藥的獨特價值，弘揚中國古代科技，同時給學生傳遞傳統文化需要分析鑒別和轉化利用的理念。（1）題在具體情境中考查學生對基本概念的理解，體現基礎性。（2）題在考查概念的基礎上引導學生思考疾病的危害，引導學生關注疾病與健康。（3）題考查學生分析數據、歸納得出結論的能力，潛移默化地讓學生感悟到中醫藥的獨特魅力，增強文化認同感。（4）題則引導學生思考如何將中醫藥學現代化，加強分析研判，取其精華，鼓勵學生根據時代發展的要求，對優秀傳統文化進行傳承與創新。