基于“互聯網+”高校研學旅行管理與服務專業課程建設路徑研究

摘" 要：研學旅行作為新興產業，近年來得到迅速發展。當前，研學旅行專業人才缺乏，在此背景下高校要充分發揮人才輸出功能，培養適應經濟社會發展需要的研學旅行專業人才。文章分析了研學旅行人才培養的新要求和新特點，探討了研學旅行管理與服務專業課程建設存在的問題，提出將“互聯網+”技術充分應用于教育教學中，依托網上的資源優勢豐富課堂教學內容，進行課堂教學模式改革、加強“雙師型”教師隊伍建設等一系列措施，為推動研學旅行管理與服務專業課程建設提供理論借鑒。

關鍵詞：“互聯網+”；研學旅行；課程建設

中圖分類號：G423" "文獻標識碼：A" " 文章編號：1673-7164（2024）05-0101-04

研學旅行是一種新興的專項旅游，主要面向的是中小學生，旨在提升學生綜合素養，通過體驗式教育、研究性學習的旅游以及教育活動［1］，有效實現“知”“行”結合。從2012年開始，國家開展“研學旅行”試點實驗，并于2013年提出逐步推行中小學生研學旅行。中國旅游研究院等聯合發布的《中國研學旅行發展報告》指出，中國研學旅行市場規模在未來3—5年將超千億元［2］。隨著研學旅行的產生和迅速發展，一個新的旅游細分市場誕生，市場規模龐大、發展前景廣闊。

研學旅行發展的時間較短，設置研學旅行管理與服務專業的高校并不多，研學旅行需求激增的背后，面臨著研學旅行人才供給短缺的困境，如缺乏研學導師、素質拓展導師、研學計調和研學課程研發及營地設計與市場開拓等人才。高校作為專業人才的輸出方，需要緊跟社會發展需求，設置研學旅行管理與服務的相關專業，并采取有效措施進行課程建設。尤其是在“互聯網+”背景下，探尋研學旅行管理與服務專業課程建設路徑具有必要性。

一、研學旅行專業人才培養面臨的新要求

（一）培養目標要求

培養目標決定了課程建設目標。研學旅行管理與服務專業不同于旅游管理專業，研學旅行專業要打破專業壁壘，實現基礎融通、崗位導向，培養既懂得旅游又理解教育，既有理論又能實踐的“旅游+教育+專業”的復合型應用型人才。

研學旅行管理與服務專業培養的學生要掌握研學旅行及運營管理的基礎理論和專業知識，熟悉中小學不同年齡段學生的認知學習心理，具有扎實的理論基礎。不僅要掌握導游講解等技能，而且要具備從事研學旅行產品開發設計、研學旅行課程建設與管理等相應的專業知識。從資格技能證書角度看，研學旅行專業的學生應取得導游資格證書、教師資格證書及相關的職業技能等級證書。

（二）課程體系要求

課程體系要求決定了課程建設的內容與要求。研學旅行專業課程體系要構建“旅游+教育”跨界融合的新型課程體系［3］。一是綜合素養模塊，包括思想政治教育、心理健康、職業道德、勞動教育等方面的基礎知識，培養學生的職業素養，引導學生踐行社會主義核心價值觀等；二是旅行服務能力模塊，包括導游業務、旅游政策法規、旅游應急安全等知識，培養學生講解服務的能力和基本應急急救能力；三是教育教學能力模塊，包括教育學和心理學知識、研學課程開發、教學設計等課程，要求學生能夠準確把握研學旅行對象的心理特點，運用科學的教育理念和教學方法創設不同的研學情景，提高開展研學活動的能力；四是運營管理模塊，包括研學旅行和勞動教育基地的運營和管理、研學產品營銷推廣等知識，培養學生的運營管理能力和營銷能力等。

（三）實踐性要求

實踐性是中小學生研學旅行的本質屬性和核心要義。中小學生的身心、思想和行為都處于成長發育階段，其認知能力、觀察能力、思考能力、判斷能力、分析和解決問題的能力需要教師在實踐課程中加以引導、激發和培養。因此，研學旅行專業課程建設的重要內容就是從師資隊伍到課程的教學目標，從課程的教學內容到教學方式方法，都需要注重對學生實踐能力的培養，課程需要合理分配實踐課時［4］，在教學過程中要注重真實情境下的探究式、體驗式、互動式、項目式教學，提升學生綜合實踐能力。

（四）教師要求

研學旅行管理與服務專業是跨學科融合的新專業，教師要根據《研學旅行服務規范》要求，掌握研學旅行相關的組織、服務、管理知識，旅游理論知識，相關研學旅行目的地、基地及營地的情況及研學旅行安全風險管理知識等，需具備豐富的跨學科知識理論基礎。掌握一定的教育教學知識和中小學教育的基本原則、方法，具備課程方案設計能力，具備教育學、心理學等學科知識。因為課程實踐性特點突出，所以要求教師具備研學旅行活動籌劃能力、研學旅行實施能力及安全保障、應急處理能力，對教師的實踐能力和操作技能要求很高。在“互聯網+”背景下，教師還要有較強的現代化信息技術運用能力，充分發揮互聯網信息優勢，提升課程建設水平，以培養適應新時代研學旅行要求的人才。

二、研學旅行專業課程建設存在的問題

（一）教師實踐能力不足，“雙師型”教師隊伍建設力度不夠

研學旅行專業培養的學生要從事研學輔導員、研學基地輔導員、景區講解員等工作，甚至要進行研學旅行項目設計、研學旅行課程組織實施等［5］。學生要具備豐富的知識和較高的綜合能力，研學旅行專業的教師需要具備扎實的研學旅行專業素養、專業知識，并具有非常強的實踐能力，以實踐提升學生的職業素養、豐富學生的理論知識、提升學生的實踐操作能力，使學生能夠獨立負責研學旅行全過程，并高質量地完成研學旅行任務。目前研學旅行專業的師資大多是旅游管理、歷史地理學、教育學等學科背景，缺乏研學旅行的實踐經驗，研學旅行專業教師的實踐能力較弱。

（二）課程資源建設不夠豐富，線上教學資源建設力度不夠

研學旅行課程教學目標要符合人才培養目標的要求，既要培養學生扎實的理論基礎，也要求學生具備較強的研發、溝通、處理問題的能力，踐行社會主義核心價值觀，這對課程資源建設的方向性、廣度和深度要求都很高。因此，課程教學內容要求非常豐富。但是，在高校，研學旅行課程的教學團隊尚未真正形成或者團隊力量發揮不充分，往往是任課教師單打獨斗，依據教材對課程內容進行梳理，課程內容不夠豐富。

任課教師的“互聯網+教育”“智能+教育”的理念不強，不夠重視線上教學資源建設，難以充分發揮優質線上教學資源的優勢。即使學校要求利用網絡教學平臺建設課程，平臺也有一定的課件、授課錄制視頻等資料，但總的來看，教學資源不豐富、理論與實踐結合不緊密的問題始終存在，這不利于拓寬學生知識面，也不利于培養學生研學活動能力。

（三）教學方式方法單一，教學模式改革有待深化

高校教師受到傳統教學觀念影響，習慣以理論講解進行系統的知識傳授，而且大多數教師沒有研學旅行的實踐經歷，難以在課堂教學中將理論與實踐有效銜接。教師在課堂教學過程中教學方法單一［6］，主要采取講授法，不能突出學生的主體性，無法充分調動學生學習的積極性。教師教學方式和手段不夠靈活，主要使用板書結合多媒體課件，課件制作缺乏設計，教學內容堆砌在課件上，對現代教育信息技術的應用缺乏技術含量。教師不能夠充分利用線上教學資源，教學模式改革的深度不夠。

（四）校企合作機制不夠健全，未充分利用社會資源優勢

研學旅行是一種新型的分支行業。研學旅行管理與服務作為新設立的專業，在人才培養的過程中，由于高校教師缺乏研學旅行組織、實施、管理的經驗，非常需要具有豐富研學旅行管理與服務經驗的一線人員的指導。目前高校與企業合作的機制尚不夠健全，與企業合作的內容集中在課程設置研討、實習實訓等環節，聘請企業人員入校任教、高校教師進入企業掛職鍛煉等也缺乏規范的制度管理和監督評價機制，導致企業人員入校僅做幾次講座就能完成任務，高校教師進入企業也無法深入參與研學旅行設計、實施等核心環節，校企合作的力度不夠。

三、研學旅行專業課程建設的措施

（一）提高教師實踐能力，加強“雙師型”教師隊伍建設

“互聯網+旅游”背景下的研學旅行知識是交叉融合的，課程建設的首要任務要整合高校內外部的教師資源組建結構合理的師資團隊。依托旅游管理、工商管理、教育學、心理學等師資力量，聘請實踐經驗豐富的產業專家，打造出學科交叉、優勢互補的團隊。高校可以設立專門的研學旅行研究中心，鼓勵教師結合自己的專業視角進行研學旅行方面的相關理論研究，提升專業研究能力，以研究成果反哺教學，提升課堂教學水平。

加大研學旅行管理與服務專業教師的培訓力度。支持教師參加各種研學旅行行業會議與學術會議，鼓勵教師參加研學旅行隨團參觀、外出交流等。組織培訓班、座談會，外聘研學旅行專家進行學術指導、專題講座及課程講授等，提升研學旅行專業教師的專業能力。開展互聯網新技術培訓，提升教師利用信息技術進行課程建設的能力。

高校利用現代化信息技術創建“互聯網+研學旅行”模式，通過研發“App+公眾號”等線上方式推送培訓內容，豐富研學旅行理論知識和資源。利用計算機模擬研學旅行過程，進行虛擬仿真模擬，預設研學旅行過程中可能發生的各種突發狀況，提高研學旅行教師應急處理能力和實際操作能力。將專業教師“送出去”，培養“雙師型”教師，利用假期到研學旅行企業進行掛職鍛煉，讓教師在實踐中積累經驗。

（二）豐富教學資源，加大高質量線上教學資源建設力度

研學旅行管理與服務專業需要建立研學旅行虛擬仿真實訓基地，建立一體化信息平臺，按照產品服務的對象特點和研學地區的差異，針對不同學齡段服務對象的特點，整合優質的研學課程資源，讓教師和學生進行研學旅行仿真模擬，不斷豐富課程內容，拓寬學生知識面，實現多學科研學資源的整合。

任課教師要積極適應“互聯網+教育”“智能+教育”的要求，轉變教育理念與方法。根據教學實際，充分發揮中國大學MOOC、智慧樹等網絡平臺優質課程的資源優勢，建設數量充足、代表性強、有特色的在線課程資源，提升研學旅行課程的建設水平。豐富研學旅行線上課程的學習資源，從網上搜集與研學主題相關的供學生學習、參考和應用的網絡優質資源。

此外，可以推出“紙質教材+云網絡平臺”的特色教材，在教材編寫上與現代互聯網技術相結合，創新教材編寫方式，在課程教學中做到與時俱進。

（三）加強課程的實踐應用，創新課堂教學模式

在課程教學中，要改變原有的課堂講授方式，增加實踐教學環節，實施教、學、做一體化的教學模式，選擇典型的研學旅行實例，讓學生在對理論知識認知的基礎上進行研學旅行設計、模擬研學旅行技能操作。注重真實情景模擬，使用探究式、體驗式、互動式、項目式等教學方法，培養學生的實際動手能力、綜合分析能力和團隊合作精神。適當增加與“互聯網+”有關的實踐項目內容，基于“工作過程”“結果導向”進行課堂教學改革，邀請研學旅行企業人員指導學生實戰訓練，真正實現理論與實踐的對接。

充分利用“互聯網+”技術，改革教學的形式和手段，由傳統的課堂教學方式向多元化教學模式轉變。首先，基于新型的網絡教學系統，如創客教育、微課、慕課等，搭建特色化的在線教學平臺，做到平臺內容豐富、充實。其次，教師要精心設計教學過程，科學合理地安排教學的每一個環節，構建可以促成學生積極參與的環境。通過線上游戲及論壇、視頻聊天室、學生參與答疑、問卷調查等多種形式加強師生互動和生生互動。另外，教師和學生都可以隨時隨地將教學資料和學習筆記等資源上傳到云空間，真正實現教學資源的共享。再次，開展翻轉課堂、線上線下混合式教學模式改革。傳統的課堂講授及知識拓展，由學生通過平臺的視頻等資源在課外進行自主學習，課堂上則主要進行課程實驗、課堂討論等活動。混合式教學模式更加注重教師和學生之間的互動，學生之間注重溝通協作，由幾個學生組成的小組共同完成討論主題任務，更好地發揮學生的主動性，提升學習獲得感。

豐富課程考核方式，在多樣化的教學資源和靈活的教學過程中，采用多樣化的教學評價指標和方式，評價學生在學習過程中多個環節中的知識、技能掌握情況。

（四）拓展校企合作培養渠道，突出應用型人才培養機制協同性

校企雙方在合作方式及合作內容上可以深層次多樣化，一是引進企業專家擔任專業課程兼職教師，共同進行教學方案設計，共同研討教學內容，促進教學內容優化。安排校內專任教師到研學機構參與社會實踐，提升實踐經歷，也可以發揮學校專業師資優勢，加強校企合作研發，幫助企業解決技術、管理方面的難題，促進研學機構管理與服務水平的提升。二是聘請企業的資深技術人員、管理者與校內專任教師共同講授課程，共同進行實踐教學設計。企業從業者主要進行實訓實驗等實踐教學，校內專任教師主要負責理論部分教學，通過協作提升專任教師的實踐教學能力。三是發揮產教研融合的優勢，加強與研學基地及旅行社的合作，安排學生參與實習實訓，并邀請企業專家、管理人員進入課堂，傳授研學旅行運營與管理的經驗。在合作的研學旅行企業中選擇定點實習實訓基地，定期研討、參與研學旅游實踐活動。四是校企雙方合作共建專業，實行人才的“訂單式”培養，與企業合作共同開發課程資源、共同挖掘社會資源、共同進行課堂教學，有針對性地培養研學旅行企業需要的人才，這樣既有利于培養學生的專業實操能力，也有利于提升研學旅行人才培養的專業性和適用性。

參考文獻：

［1］ 馬紅紅，陳靜，胡慧靈. 轉型發展條件下應用型高校旅游管理專業課程建設研究：以重慶師范大學涉外商貿學院旅游管理為例［J］. 時代經貿，2020（25）：92-94.

［2］ 任新玉. “互聯網+”背景下旅游管理專業應用型人才培養課程體系構建研究［J］. 產業與科技論壇，2017，16（13）：256-257.

［3］ 鄧瓊芬，梁錦梅. 研學旅行背景下旅游管理專業特色人才培養模式：以嘉應學院為例［J］. 嘉應學院學報（哲學社會科學），2020，38（02）：79-83.

［4］ 何亨，胡艷. “互聯網+教育”背景下高校應用型課程建設研究［J］. 教育現代化，2018，5（04）：117-118.

［5］ 張偉明. 關于研學旅行課程建設的思考［J］. 江西教育，2019（25）：30-31.

［6］ 李曉. 研學旅行背景下的旅游管理專業人才培養改革分析［J］. 中國新通信，2019，21（06）：213-214.

（責任編輯：胡甜甜）