寵物美容課程實訓教學方法研究與創新

師亞芳　趙娜　馬學禮　李會菊　楊曉莉　楊文琳

摘要：寵物美容課程內容涉及寵物的基礎護理與美容技能，是寵物護理與美容專業基礎且核心的課程。文章論述創新寵物美容課程實訓教學方法的必要性，分析現階段寵物美容課程實訓教學現存問題，并探討寵物美容課程實訓教學創新路徑，旨在滿足新時期人們對寵物美容的新需求，推動寵物行業良性發展。

關鍵詞：高職院校；寵物美容課程；實訓教學

寵物護理與美容專業是適應國內寵物行業快速發展而設置的特色專業，專為寵物行業服務，培養具有良好職業道德和職業能力的寵物行業工作者。寵物美容是寵物行業的一大支柱型服務項目，具有廣闊的發展前景，但國內寵物美容發展尚處于起步階段，寵物美容課程實訓教學存在一系列問題。因此，高職院校應創新寵物美容課程實訓教學方法，培養更多專業人士，推動寵物行業規范發展。

一、創新寵物美容課程實訓教學方法的必要性

（一）寵物行業快速發展的現實需求

寵物能舒緩主人的壓力和情緒，是主人的一種精神寄托。寵物美容可以遮掩寵物體型上的不足，增添寵物美感。當下，我國飼養寵物的家庭越來越多，帶動了寵物行業的快速發展。寵物行業急需大量具有良好職業道德，具備從事寵物行業工作的高素質技術技能人才。創新寵物美容課程實訓教學方法是調整人才培養課程體系的一部分，通過探索寵物護理與美容專業個性化創新創業人才培養模式，高職院校可以培養更多的創新創業人才，滿足寵物行業快速發展的現實需求。

（二）培養創新創業人才的必由之路

《國家職業教育深化改革實施方案》指出，從2019年開始，高職院校應逐漸啟動“1+X”證書制度試點工作。寵物護理與美容“1+X”證書制度要求高職院校將職業教育與寵物行業深度融合，引導學生根據市場崗位需求和自身需要考取行業資格證書，為步入職場開辟一條全新之路。從事寵物美容行業的學生需要對美與時尚保持高度敏感性，這對寵物美容課程提出了新的要求。因此，教師要引導學生掌握新理念，學習新技術，使學生獲得實際操作能力的同時，掌握更多新型美容技術方法，達到培養創新創業人才的目標。

二、寵物美容課程實訓教學存在的問題

（一）教學方法單一，教學效果不理想

寵物美容是一門理論與實踐相結合的課程，一些學生在聽完理論講解后對實際操作有很高的期望，特別是面對“萌寵”時更想一展身手。由于教師在修剪造型時比較得心應手，所以學生認為實際操作并不難。然而，在實際操作過程中，學生往往狀況百出。不僅如此，在理論講授過程中，教師采用的教學方式是知識的單向傳遞，部分學生看似在認真聽講，實則并不理解其中原理，在實際操作時不知如何下手，逐漸失去學習自信。

（二）高職院校經費不足，教學工具缺失

寵物美容是指借助頂級的美容用品、精湛的修剪技法增添寵物美感。全套寵物美容包括洗澡、做造型、清耳朵、剪指甲、剪腳底毛、清理肛門等，對寵物的健康大有益處。但是，在實訓教學中，寵物美容通常只是進行修剪指甲、洗澡、做造型等簡單操作。事實上，全套寵物美容需要用到非常多的專業工具，但很多高職院校經費有限，不具備購買全套工具的能力，而工具的缺失與學生在實訓項目練習不到位有著必然的關系。

（三）師資培訓力度不夠，缺乏校企合作

寵物美容是一種社會發展與時尚碰撞的產物，跟服飾、發型一樣。隨著人們眼光與喜好的改變，教師只有通過不斷學習才能保持對美與時尚的敏感度，也才能培養具有創新能力的學生。但是，一些高職院校不注重師資培訓，缺乏校企合作，造成一部分教師造型創意與技術停滯不前，難以培養出具有創新能力的學生。

（四）學生素質參差不齊，無法體現學生的主體性

在市場上，寵物美容師存在很大的缺口，能獨立完成護理和造型設計的寵物美容師，在寵物市場深受歡迎。高職院校的實訓是多人完成同一項目，學生相互討論方案，實操效果也更有保障。但是，近年的擴招使得學生素質參差不齊，一部分學生的學習缺少目的性，課堂參與度不高，無法體現學生的主體性，而教師的教學設計仍停留于“學科本位”，課堂教學與寵物市場需求聯系不緊密，學生步入寵物行業缺少核心競爭力。

三、寵物美容課程實訓教學創新路徑

（一）創新教學方法，提高學生創新能力

人們的眼光與喜好是寵物美容發展的重要因素，所以教師要及時更新教學理念，以此指導教學實踐，保持寵物美容行業走在時尚前沿。為此，教師要樹立終身學習理念，學習先進的思想與技術，保持時尚敏感度。

在練習時，學生通常面對的是“假狗”或“假貓”，它們是靜態的，但實操時，真實的寵物配合度較低，學生很容易手忙腳亂。本研究擬在國內外現有寵物美容造型的基礎上，結合社會發展和寵物主人的需求，利用“十九刀”開發一種新型修剪技術，以適應高水平、高要求的寵物美容要求。以“十九刀”修剪寵物毛發為例，修剪寵物毛發應按照一定的順序和步驟進行，從準備工具到形成想法，從背部修剪到眼周修剪等，使學生在面對真實寵物時能有條不紊地完成操作。

對寵物美容課程理論知識部分，教師以講授為主，同時輔以多樣化的教學方法，如借助多媒體技術邊講解邊播放相應圖片，使學生了解寵物美容發展潮流。教師還要勇于創新，通過開發新型技術，幫助學生獲得實操能力，并啟發學生延伸出更多新型美容技術方法。

（二）加大經費投入，提高專業含金量

隨著寵物主人越來越愿意花費時間和金錢在寵物身上，寵物美容對美容師的技術提出了更高的要求。除了常規的刷梳類、趾甲修剪類工具外，一些寵物美容院增加了寵物皮毛養護項目。高職院校應結合實際情況加大經費投入，方便學生了解寵物美容工具的使用方法。有條件的高職院校還應完善實習場所的建設，如建設寵物美容院。這不僅能解決寵物少、學生實踐難等問題，而且能從中獲得一定的收益，所獲收益可以再次投入教學實踐，在良性循環中促進高職院校可持續發展。總之，高職院校要從學生未來就業需要出發，在標準的工作流程與管理制度中開展教學，促進學生的全面發展。

隨著文化的交流與經濟的發展，寵物美容行業如雨后春筍般迅速發展起來，每年都有職業的寵物美容技藝展示會，許多技藝高超的職業寵物美容師會在大會上一展身手，促進寵物美容行業的交流和發展。隨著寵物數量的增加和寵物美容項目的多樣化，寵物養護專業面臨新的挑戰。因此，高職院校在加強基礎設施建設、豐富實踐實習教學的同時，注重理論教學，以豐富的理論知識武裝學生頭腦，使學生掌握的技能能夠與寵物市場的需求相匹配。比如，在理論教學中，教師可以融入動物疾病知識，在為寵物進行美容與護理的過程中，學生通過觀察寵物皮膚情況、精神狀態等，為寵物主人提供良好的飼養建議。

（三）加大師資培訓力度，高職院校尋求與企業的合作

在寵物美容課程實訓教學中，教師發揮的作用具有不可替代性。因此，高職院校要注重師資培訓，組織各類主題活動，號召教師積極參與。如高職院校與當地大型連鎖寵物醫院達成合作，堅持“走出去”與“引進來”路線，讓教師走出校門，到醫院學習更多新技術、新理念，同時聘請大型連鎖寵物醫院的醫生走進學校成為客座講師，或是定期舉行主題講座，讓教師與學生了解寵物行業更多的新設備、新技術。高素養的教師是培養良好職業道德和專業技能學生的保障，高職院校要建設一支“雙師型”教師隊伍，使寵物護理與美容專業成為學校特色專業，培育更多從事寵物健康護理員、寵物美容師等職業工種的高素質技術技能人才。

畢業后，學生要想能立即上崗離不開真實的工作情境，這就需要高職院校與企業加強合作，讓企業參與人才培養的全過程，包括關鍵性技術、上崗要求、學生職業素養等，使學生從明確上崗要求到一步步符合上崗要求。具體來說，在寵物美容課程開始之前，高職院校可以安排學生到寵物醫院跟崗一段時間。在跟崗階段，學生要認真跟師傅學習，記錄注意事項與操作流程，學會與寵物相處，掌握與客戶溝通的技巧。在與企業合作中，高職院校按照企業標準和流程實施教學，學生由此了解行業具體工作，在真實的工作環境中掌握知識、技術與能力。

（四）尊重學生差異，提高學生主體性

許多高職院校雖然開設了寵物護理與美容專業，但是該專業仍是一門較為弱勢的專業。一部分學生出于對寵物的熱愛選擇本專業，還有一部分學生是被調劑而來，不了解寵物，對寵物護理與美容專業沒有很高的認同感，進一步加大了學生間的差距。針對這種情況，教師不能急于求成，而是要尊重學生的差異性，從提高學生對本專業的認同感入手，通過相關數據讓學生看清寵物行業的優勢，幫助學生找準自身定位。

學校技術大賽是職業教育的一大創新，為突出學生在寵物美容課程中的主體性，教師應通過“崗、課、賽、證”培養模式，依托大賽項目推進“以賽促教”，不斷強化技能型人才培養。在日常教學中，教師可以經常播放技能大賽視頻，讓學生在優秀作品中尋找思路與靈感，把握寵物市場的發展動態。高職院校還可以定期組織學生舉行自主創意作品展示比賽，讓學生感受創作中的樂趣和比賽過程中的激情，提高學生的實踐能力，從而滿足寵物美容行業的新要求。

教師的教學評價應體現差異性，不以同一個標準和目標要求學生，挖掘學生的個性潛能，讓學生成為自我評價和評價他人的主體，并鼓勵學生大膽表達自己的想法。教師多一些耐心就能讓學生在專業課程中多一分匠心和信心，在提高教學效率的同時，讓學生在畢業后能順利走向寵物市場，滿足寵物市場對專業人才的需求。

四、結語

綜上所述，寵物數量的增加和寵物品種的多樣化，對寵物養護專業提出了新的挑戰。寵物美容在成為一種時尚和潮流的同時，給新的寵物美容行業從業人員提出了更高的要求。因此，高職院校和教師必須加強寵物美容課程的創新教學，以全新的教學方法提高學生的自主性。同時，高職院校要建設校內實訓基地，加強與企業的合作，為學生提供真實的學習環境，使學生在創新教學中逐步具備從事寵物美容的能力。

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基金項目：寧夏回族自治區農業學校科學研究資助項目課題“《寵物美容》課程實訓教學方法改革與研究”，課題編號：NX22010。