化妝品微生物指標檢測方法的改進對策

摘 要：本文主要分析化妝品微生物指標檢測方法的改進對策，首先介紹化妝品微生物指標檢測工作實施的意義，再結合化妝品微生物指標，就檢測工作現狀，提出化妝品微生物指標檢測方法，其中包括改進傳統微生物檢測方法、應用快速檢測技術、應用電阻抗技術、應用熒光光電法、應用微生物揮發性有機化合物檢測技術等措施，經上述方法與相關設備、技術的運用，為化妝品微生物檢測提供幫助，不僅使檢測途徑多樣化，同時使檢測效率與質量有所保障，確保化妝品的使用安全。上述方法值得被運用及推廣到化妝品微生物指標檢測工作當中，希望可為相關檢測人員提供參考。

關鍵詞：化妝品，微生物指標檢測方法，改進對策

DOI編碼：10.3969/j.issn.1002-5944.2024.04.031

在我國經濟發展大背景下，人們可支配收入大幅提高，化妝品的消費滲透率進一步提升，化妝品行業受到廣泛關注。化妝品品質以及微生物指標含量，始終是消費者所關注的內容。微生物是反映化妝品污染狀況的主要指標，若檢測出化妝品存在霉菌、細菌或酵母菌等微生物超標污染，要將化妝品集中處理，不可流入市場當中。為了更好地完成化妝品微生物指標檢測工作，要將各種新技術、新方法引入檢測工作中，并持續優化微生物檢測方法。

1 化妝品微生物指標檢測工作的意義

如果化妝品中存在微生物污染，不但達不到保護、清潔、美化人體，彌補缺陷，防病健身的目的，還會危害到消費群體的人身安全，造成難以彌補的后果。對此，世界各國都十分重視化妝品的質量與安全，出臺了有關化妝品中微生物含量標準，把化妝品中微生物含量當成產品質量是否達標的一項重要指標[1]。微生物指標含量為化妝品質量評價的主要參照依據，由此可見，開展化妝品微生物檢測具有重要意義。

2 化妝品微生物指標檢測工作現狀

當下，我國化妝品市場在發展上趨于成熟，國家也在2007年頒發了《化妝品標識管理規定》，明確指出了化妝品生產要保障質量，做好毒性試驗、衛生檢驗以及微生物指標檢驗等工作。由于化妝品屬于一種特殊的物質，影響消費者的身體健康，因此相關部門需要嚴格監管化妝品微生物指標。從檢驗工作存在的問題來看，雖然我國已經強化對化妝品微生物指標檢驗過程的監督管理，但是仍然存在技術運用不足的問題[2]。常見的檢驗方法以及檢驗技術為抽樣檢測，雖然可得知部分產品的微生物含量，但面對多種類型的化妝品，抽樣檢測難以發揮出根本作用，使微生物含量檢測會受到限制，加之人為因素以及技術因素的影響，讓檢驗工作效率降低。

3 化妝品微生物指標檢測方法的改進對策

3.1 改進傳統微生物檢測方法

化妝品微生物指標檢驗工作，可采用以下改進措施：第一，采用SCDLP培養液。SCDLP培養液有著增菌的作用，通過該液體檢測化妝品中的微生物指標，會讓檢測的操作步驟簡化。第二，在檢驗中添加陽性對照組。以往的指標檢測工作中，加入吐溫80以及卵磷脂就可以把防腐劑的抑菌作用清除，不同防腐劑的性能不同，所以清除的效果也存在差異[3]。為了充分了解化妝品中的微生物污染現象，可在檢測環節中設置陽性對照組。第三，濾膜法的應用。濾膜法也被稱為薄膜過濾法，在其他行業領域中的運用較為廣泛，但是化妝品行業中的使用較為有限，可通過微孔濾膜，把絕大多數的細菌阻擋在濾膜中，讓一些已經污染的化妝品樣品在細菌檢驗結果上值得信賴。此種方法的運用不僅在操作上較為簡單，所耗費的培養時間也比較短。第四，采用螺旋平板法。此種技術方法的使用會借助阿基米德螺旋原理，通過這種技術操作，獲得化妝品樣品當中的微生物含量。此種技術方法的使用，在菌落分布上較為均勻，可省去樣品稀釋的過程，目前在國內外食品藥品檢驗工作中獲得廣泛的使用。運用螺旋平板法會監測出化妝品的菌落總數，讓微生物指標檢驗工作朝著自動化、智能化的方向發展。

3.2 應用快速檢測技術

（1）應用快速測試片技術。測試片技術目前在食品微生物指標檢驗中得到廣泛的使用，有著操作便捷、檢測速度快速的優勢。測試片主要包括上下兩層薄膜，下層的聚乙烯薄膜覆蓋檢測工作所需要的培養基，顯色劑以及染色劑也被加入其中，而在上層薄膜當中，添加冷水可溶凝膠，如果檢驗發現測試片呈粉紅色以及紅色，可再通過檢驗結果獲得細菌總數。該方法和國標法相比較更加簡單，但是用于眼線液以及腮紅中的檢測效果不佳，且需要花費較高的檢測成本[4]。（2）應用聚合酶鏈式反應技術。此種技術在檢測原理上通過微生物特有的基因序列，得出具體的檢驗結果。如果存在條帶，表示化妝品檢測樣品中有目的菌，含量和條帶亮度存在聯系。如果沒有條帶，說明了檢測樣品當中沒有目的菌。此種檢驗技術手段，能夠快速得出化妝品當中是否存在大腸桿菌，但是無法檢測出微生物指標中是否有毒素，有時還容易出現假陰性或者是假陽性的情況，這也是技術缺陷。

3.3 應用電阻抗技術

此種技術的原理是在細菌培養過程中，培養基里面存在電惰性大分子物質，如蛋白質、碳水化合物、脂類等代謝，都會致使培養基的導電性提高，使阻抗出現改變，利用培養基的電阻抗改變狀況，最終獲得樣品中的相關細菌。此種方法常用于霉菌、細菌總數、大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等檢測。有關的研究說明，電阻抗技術支持下的微生物檢測工作，可完成對不同類型的化妝品檢驗，不僅可快速獲得化妝品樣品中的微生物含量，也能夠把各個細菌種類羅列出來[5]。但是，此種技術也存在應用不足，化妝品成分容易干擾到檢驗結果，且檢驗的成本較高。

3.4 應用熒光光電法

化妝品微生物指標檢測工作中熒光光電法的運用，可借助微生物熒光光電檢測設備進行輔助支持，把新型的染色技術、傳感技術、熒光光電技術運用于生物體代謝情況的檢測中，獲得光子和顏色的改變。當出現代謝過程時，此時光譜模式會隨之出現變化，當系統察覺到變化時，會通過提前設置的時間，對報告結果進行檢測，直接縮短了檢測時間。熒光光電技術方法可快速檢測出化妝品中是否存在金黃色葡萄球菌、大腸桿菌等，特異性良好，且耗費的檢測時間一般在14小時之內。

3.5 應用微生物揮發性有機化合物檢測技術

在微生物經歷新陳代謝時，會形成許多的揮發性有機化合物，由于種類較為豐富，所以也會呈現出多樣性以及種屬特異性。當下，根據研究得知，例如349種的細菌以及69種真菌當中，存在將近1000種的代謝產物，表明代謝途徑的豐富性。此種技術最早被使用于食品檢測工作中，但化妝品微生物指標檢驗中的運用，其檢測精準性以及技術效果仍然有待研究。科技的快速發展，以往的化妝品微生物指標檢測工作當中，各種檢測技術逐步被全新的技術方法所替代，在優勢以及不足上也各有差異，具體還需根據檢測需要選擇。

4 結 語

綜上所述，相關單位及相關部門在開展化妝品微生物指標檢測工作時，要嚴格審查化妝品中的微生物含量，要根據檢測需要，選擇運用最新的技術方法，確保化妝品的質量。讓消費者購買到合格、安全、放心的化妝品。

參考文獻

[1]王濤，李雪玲，農浚，等.中和劑對化妝品微生物指標檢測結果的影響[J].廣東化工，2022，49（20）：210-211+195.

[2]牟建平，滕寶霞，賀曉文，等.眼部化妝品中有機汞含量與微生物檢出的相關性[J].香料香精化妝品，2022（3）：61-65.

[3]翟自芹，左玥華，王華，等.6209件化妝品的微生物檢測結果[J].香料香精化妝品，2022（5）：56-59+88.

[4]陳彩霞，李建麗，阮班展.藥品微生物檢驗與化妝品微生物檢驗的異同[J].生物化工，2022，8（6）：129-131.

[5]蔡金蓮.7批化妝品微生物檢查方法學研究[J].海峽藥學，2020，32（2）：68-71.

作者簡介

呂亞琪，本科，高級工程師，研究方向為食品、藥品、化妝品微生物檢測。

（責任編輯：劉憲銀）