核心素養(yǎng)背景下生物學(xué)大單元教學(xué)中的提問策略

包麗娜

摘? 要：大單元教學(xué)是課程改革背景下興起的一種新型課堂教學(xué)模式，與核心素養(yǎng)教育理念相得益彰，給教師的教和學(xué)生的學(xué)帶來了新思路。課堂提問是非常重要的一個教學(xué)環(huán)節(jié)。基于此，文章立足《義務(wù)教育生物學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2022年版）》，從思考課堂問題的有效構(gòu)建方式到形成問題驅(qū)動的教學(xué)策略，探索大單元教學(xué)中課堂提問的有效方式，培養(yǎng)學(xué)生的生命觀念、科學(xué)思維、探究實(shí)踐、態(tài)度責(zé)任方面的核心素養(yǎng)，進(jìn)而提高生物學(xué)課堂教學(xué)效率。

關(guān)鍵詞：生物學(xué)；核心素養(yǎng)；大單元教學(xué)；提問策略

核心素養(yǎng)是指學(xué)生在接受教育的過程中逐步形成的以適應(yīng)社會發(fā)展和終身發(fā)展需要的必備品格和關(guān)鍵能力。生物學(xué)核心素養(yǎng)的形成并非一蹴而就，而是需要學(xué)生在生物學(xué)課堂教學(xué)和實(shí)踐活動中逐步形成與發(fā)展，是階段性和連續(xù)性統(tǒng)一的發(fā)展過程。大單元教學(xué)是落實(shí)《義務(wù)教育生物學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2022年版）》（以下簡稱《標(biāo)準(zhǔn)》），發(fā)展學(xué)生核心素養(yǎng)的有效途徑。教學(xué)中的大單元是基于一定的目標(biāo)與主題所構(gòu)成的教材與經(jīng)驗(yàn)的模塊或單位。教師以大概念或大任務(wù)為中心進(jìn)行分析、整合、重組、開發(fā)，再將大問題分解成若干個小問題，通過每個小問題的解決最終使學(xué)生更好地認(rèn)識大概念。由此可見，問題是培養(yǎng)學(xué)生核心素養(yǎng)、實(shí)施大單元教學(xué)的有力抓手。問題設(shè)計得好、應(yīng)用得當(dāng)，對于培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、激發(fā)學(xué)生的思維、挖掘?qū)W生的潛能等方面都有重要作用。現(xiàn)階段制約課堂提問有效性發(fā)展的因素有很多，如缺少對學(xué)生學(xué)習(xí)起點(diǎn)的精準(zhǔn)判斷，忽略對《標(biāo)準(zhǔn)》內(nèi)容的精準(zhǔn)解讀，未能考慮生物學(xué)知識在實(shí)際生活中的應(yīng)用，等等。這就需要教師站在大單元的視域下，從更高的起點(diǎn)針對重點(diǎn)和難點(diǎn)科學(xué)設(shè)計問題，讓問題之間形成一個鏈條，環(huán)環(huán)相扣，層層遞進(jìn)，讓課堂提問更有效，促進(jìn)學(xué)生自主學(xué)習(xí)，拓展思維，提高能力。

一、梳理整合教材，設(shè)計問題鏈條

大單元教學(xué)首先是一種教學(xué)思想，其次才是一種教學(xué)手段。大單元教學(xué)著眼于“大”。《標(biāo)準(zhǔn)》在教學(xué)建議中明確指出，要圍繞大概念組織教學(xué)內(nèi)容，使知識結(jié)構(gòu)化。以大概念的核心內(nèi)涵為綱，將相關(guān)的重要概念、次位概念按照其內(nèi)在邏輯關(guān)系編織成網(wǎng)絡(luò)化的概念體系。大概念的建立難以一蹴而就，需要從小到大逐步推進(jìn)。因此，教師要從教學(xué)內(nèi)容中深入挖掘新知識，并以教材為依據(jù)，深入研究《標(biāo)準(zhǔn)》，明確單元學(xué)習(xí)主題，了解核心素養(yǎng)要求，從中構(gòu)建問題框架，按照教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)內(nèi)容開展問題鏈的周密設(shè)計，適時整合，把相關(guān)的知識融入問題設(shè)計中，構(gòu)建大單元教學(xué)。大單元教學(xué)的教學(xué)內(nèi)容“大”，它不再是單節(jié)課內(nèi)容，而是把視野從節(jié)擴(kuò)大為章，甚至更寬。把整個學(xué)段作為一個整體進(jìn)行大框架的解讀，再從大框架下建立系統(tǒng)內(nèi)容和授課內(nèi)容，它注重當(dāng)下內(nèi)容和前后知識的聯(lián)系。

例如，在教學(xué)人教版《義務(wù)教育教科書·生物學(xué)》（以下統(tǒng)稱“教材”）七年級上冊第三單元第二章“被子植物的一生”時，教師將本單元的核心問題“被子植物生命周期的各個階段”這一大概念進(jìn)行拆分，拆分之后形成關(guān)鍵問題串，結(jié)合課時劃分形成種子的萌發(fā)、植株的生長、開花和結(jié)果四個課時的三個主任務(wù)，并依托教材將探究實(shí)踐、自主學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)相結(jié)合，把學(xué)生分散的生活經(jīng)驗(yàn)整合起來，對關(guān)鍵問題串中的問題進(jìn)行不斷探究，使學(xué)生形成生命觀念，培養(yǎng)科學(xué)思維。從本單元內(nèi)容在教材中的地位來看，本單元是在生物的基本特征、生物體的結(jié)構(gòu)層次等知識的基礎(chǔ)上進(jìn)行探究的。綠色開花植物對生物圈的存在和發(fā)展起著決定性作用，它與生物圈中的動物和生物圈中的微生物共同組成豐富多彩的生物世界。各種生物以其獨(dú)特的方式繁衍生息、彼此依存、相互影響，共同維持著生物圈的和諧和穩(wěn)定。因此，學(xué)習(xí)“被子植物的一生”能幫助學(xué)生更好地理解植物體自身結(jié)構(gòu)和功能的關(guān)系，既是對“種子植物”這一節(jié)內(nèi)容的“承上”，又是對綠色植物的三大生理作用、愛護(hù)植被，以及生物的生殖和發(fā)育、遺傳變異等知識奠定基礎(chǔ)的“啟下”，促進(jìn)了學(xué)生對大概念的理解與把握，發(fā)展了學(xué)生的結(jié)構(gòu)與功能觀、物質(zhì)與能量觀等生命觀念。

二、目標(biāo)結(jié)合學(xué)情，突出問題導(dǎo)向

教學(xué)目標(biāo)應(yīng)該考慮整個單元規(guī)劃和課時設(shè)計，是建立在《標(biāo)準(zhǔn)》、核心內(nèi)容、基本學(xué)情的深度分析基礎(chǔ)上的再建構(gòu)。單元教學(xué)目標(biāo)的設(shè)計應(yīng)該注重學(xué)情分析，以學(xué)生為中心。制訂單元教學(xué)目標(biāo)應(yīng)該注重兩部分內(nèi)容：一是學(xué)生應(yīng)該學(xué)習(xí)到哪些內(nèi)容；二是通過哪些方式學(xué)到這些內(nèi)容。對學(xué)生的學(xué)情分析應(yīng)該包括知識分析、能力分析和動機(jī)分析，以及通過學(xué)習(xí)學(xué)生獲得了哪些知識和能力。在課堂教學(xué)中，教師要把學(xué)生放在重要的位置，教師的“講”要基于學(xué)生的“想”。作為教師，在提出問題之前要明確學(xué)生的已知和未知，要明確學(xué)生之間、班級之間的差距，做到心中有數(shù)，才能更好地開展教學(xué)活動，想到更有效的教學(xué)策略，提出更有效的教學(xué)問題。基于學(xué)情，突破學(xué)生的知之不透，指向?qū)W生的知之深化。

例如，在教學(xué)教材七年級上冊第二單元第一章“細(xì)胞是生命活動的基本單位”時，拓展融入DNA模型探究和細(xì)胞模型等知識，教師可以在課前進(jìn)行測試，考查學(xué)生對DNA和細(xì)胞等基礎(chǔ)知識的儲備，進(jìn)而制訂教學(xué)目標(biāo)。課后，教師可以把大單元中的問題分為必答題和選答題。必答題內(nèi)容就是根據(jù)本節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)進(jìn)行對應(yīng)性檢測，涵蓋所學(xué)基本內(nèi)容，如DNA的雙螺旋結(jié)構(gòu)，對此類問題不加深、不拓展，學(xué)了什么就答什么，讓每名學(xué)生都有收獲感。通過必答內(nèi)容檢測學(xué)生對課上所學(xué)內(nèi)容的理解和掌握情況，通過回答問題形成自己的知識體系。選答題面向?qū)W有余力的學(xué)生，如細(xì)胞的有氧呼吸，通過解答此類問題加深學(xué)生的理解與記憶。

三、探索跨學(xué)科實(shí)踐，構(gòu)建問題框架

大單元教學(xué)架構(gòu)“大”，常常涉及跨學(xué)科學(xué)習(xí)。《標(biāo)準(zhǔn)》中單設(shè)了“生物學(xué)與社會·跨學(xué)科實(shí)踐”課程內(nèi)容，旨在強(qiáng)化學(xué)科之間的相互關(guān)聯(lián)，增強(qiáng)課程的綜合性和實(shí)踐性。本課程的內(nèi)容包括模型制作、植物栽培和動物飼養(yǎng)、發(fā)酵食品制作三類跨學(xué)科實(shí)踐活動。通過本主題的學(xué)習(xí)，使學(xué)生能夠理解科學(xué)、技術(shù)、工程學(xué)、數(shù)學(xué)等學(xué)科之間的相互聯(lián)系，并嘗試運(yùn)用多種學(xué)科的知識和方法解決實(shí)際問題，帶動學(xué)生由淺入深地思考，在課堂中引導(dǎo)學(xué)生深度學(xué)習(xí)，使學(xué)生逐步掌握大單元視角下的每一個知識點(diǎn)。

例如，在教學(xué)教材八年級上冊第六單元第二章“認(rèn)識生物的多樣性”時，需要學(xué)生認(rèn)識到生物多樣性的組成包括生物種類的多樣性、基因的多樣性和生態(tài)系統(tǒng)的多樣性三部分。一般來說，學(xué)生新知識的構(gòu)建與其原有知識息息相關(guān)。教師通過聯(lián)系“生態(tài)系統(tǒng)是由生物成分和非生物成分組成”的概念，以此為基點(diǎn)幫助學(xué)生構(gòu)建新概念。其中非生物因素又與氣溫、降水、地形垂直分布等地理因素息息相關(guān)。為此，教師通過年平均氣溫分布圖和降水量分布圖等地理學(xué)科知識進(jìn)行問題導(dǎo)入，找出地理與生物學(xué)之間的知識銜接點(diǎn)，不僅引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識生態(tài)系統(tǒng)的多樣性，還能夠培養(yǎng)學(xué)生熱愛家鄉(xiāng)、保護(hù)生態(tài)環(huán)境的意識。

此外，跨學(xué)科實(shí)踐要求教師在教學(xué)中不再只是著眼于知識點(diǎn)、考點(diǎn)，而是應(yīng)該將視野放大，把問題引入課外，在學(xué)校、自然和社會中尋找問題的答案，才能更好地體現(xiàn)大單元教學(xué)思想。

例如，教師以“春種一粒粟，秋收萬顆子”為主題在學(xué)生勞動教育試驗(yàn)田中設(shè)計了“觀察被子植物的一生”的單元教學(xué)任務(wù)，將生物學(xué)探究置于真實(shí)情境和任務(wù)中去。學(xué)生在精心呵護(hù)植物生長的過程中，對“成長”有了系統(tǒng)的理解，不僅獲得了勞動技能，而且對結(jié)構(gòu)與功能觀、物質(zhì)與能量觀、穩(wěn)態(tài)與平衡觀等生命觀念有了深刻的理解。更重要的是，在觀察農(nóng)作物生長的過程中，測量株高和葉片面積，繪制植物生長曲線圖體現(xiàn)了數(shù)學(xué)思想，科普手冊和海報設(shè)計體現(xiàn)了藝術(shù)思想，記錄植物的生長過程體現(xiàn)了文學(xué)思想，田間栽培管理體現(xiàn)了勞動思想，充分體現(xiàn)了跨學(xué)科實(shí)踐的教育理念。

四、落實(shí)分層教學(xué)，優(yōu)化問題目標(biāo)

隨著大單元教學(xué)的不斷推行，教學(xué)進(jìn)度加快、教學(xué)知識整合等變化可能會帶來較為明顯的兩極分化現(xiàn)象：優(yōu)等生如魚得水，中等生和學(xué)困生則會陷入迷惑困頓之中，基本的學(xué)習(xí)目標(biāo)不能達(dá)成，甚至還會影響其學(xué)習(xí)的信心。加強(qiáng)分層教學(xué)，把差異變成教育資源，是開展大單元教學(xué)的有效途徑。具體來說，教師可以根據(jù)學(xué)生學(xué)習(xí)基礎(chǔ)和接受能力的不同，區(qū)別制訂分層教學(xué)目標(biāo)，設(shè)置不同層次的學(xué)習(xí)任務(wù)，引導(dǎo)不同層次的學(xué)生參與知識的探索，進(jìn)而使學(xué)生在適合自己的學(xué)習(xí)層次上更好地提升自我。

仍以“認(rèn)識生物的多樣性”為例，教師通過“疊疊高”游戲引導(dǎo)學(xué)生探索生物多樣性之間的相互關(guān)系。游戲中的一塊積木代表一種生物，兩名學(xué)生一組，哪名學(xué)生抽積木時塔倒塌，則對方獲勝。隨后，教師提出問題：你喜歡的生物消失了，對生態(tài)系統(tǒng)有影響嗎？物種多樣性和生態(tài)系統(tǒng)多樣性之間的關(guān)系是什么？這個游戲難度較低，可以讓學(xué)困生完成。通過提高學(xué)困生的課堂參與度，加深其對大單元知識的理解，培養(yǎng)其生命觀念和探究實(shí)踐的核心素養(yǎng)。對于中等生和優(yōu)等生，教師則要注重培養(yǎng)其自學(xué)、自練、自行總結(jié)的能力，如設(shè)計“除了教材中所列的生物類群，還包括哪些類群？”等問題，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行分析、匯報、總結(jié)，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)目標(biāo)。

五、巧用小組合作，促進(jìn)問題生成

在大單元教學(xué)中，小組活動是必不可少的學(xué)習(xí)方式。學(xué)生可以通過小組合作的力量提出問題、分析問題、解決問題，能從教師看不見的角度團(tuán)結(jié)協(xié)作，更好地組織構(gòu)建學(xué)習(xí)，培養(yǎng)了學(xué)生創(chuàng)設(shè)生活情境解決問題的能力。

例如，在教學(xué)教材八年級上冊第五單元第四章第五節(jié)“酵母菌的發(fā)酵實(shí)驗(yàn)”中，教師以生活中的發(fā)面問題為著手點(diǎn)，讓學(xué)生進(jìn)行小組討論。小組成員相互展示自己在假期發(fā)面的照片并交流，在交流的過程中涌現(xiàn)了很多問題，提出了各自在發(fā)面做饅頭過程中遇到的困惑。有的學(xué)生說和媽媽一起做饅頭，為了使發(fā)酵更快，和成面團(tuán)后，將面團(tuán)放入了熱水鍋中加熱，一段時間后取出，結(jié)果蒸出的饅頭沒有媽媽做的松軟多孔。有的學(xué)生說發(fā)面的時候加入的水太少，結(jié)果饅頭特別硬。有的學(xué)生說水加多了結(jié)果饅頭不成形了。還有的學(xué)生說酵母加多了，蒸出來的饅頭有點(diǎn)酸。學(xué)生的疑問代替了教師的發(fā)問，經(jīng)過教師的點(diǎn)撥，在小組討論中明確了是酵母菌的發(fā)酵作用導(dǎo)致了問題的出現(xiàn)，為接下來的“酵母菌的發(fā)酵實(shí)驗(yàn)”的演示及后續(xù)教學(xué)打下了良好的基礎(chǔ)。

六、探索“教—學(xué)—評”一致性，挖掘問題載體

《標(biāo)準(zhǔn)》不僅優(yōu)化了課程內(nèi)容結(jié)構(gòu)，增強(qiáng)了內(nèi)容與育人功能之間的聯(lián)系，還添加了大量課堂教學(xué)、評價案例，并注重做到“教—學(xué)—評”一致性。生物學(xué)課程重視以評價促進(jìn)學(xué)生的學(xué)習(xí)與發(fā)展，要求教師從各個角度對學(xué)生的學(xué)業(yè)成就進(jìn)行分析與評價。

針對整個單元的學(xué)習(xí)，教師要思考如何通過設(shè)置問題達(dá)成教學(xué)評價的有效性。如何制訂課上課下持續(xù)性的評價；如何針對多個子任務(wù)的學(xué)習(xí)，制訂與學(xué)習(xí)目標(biāo)、素養(yǎng)導(dǎo)向相契合的評價問題；在評價內(nèi)容中如何體現(xiàn)對核心問題的架構(gòu)，科學(xué)思維的體現(xiàn)，科學(xué)探究能力的培養(yǎng)，以及科學(xué)認(rèn)識與自然觀、科學(xué)觀形成等多維度的問題；如何通過不同的問題使教師評價、自我評價、生生互評等方式得以實(shí)現(xiàn)。課下，如何通過課時作業(yè)、實(shí)踐性作業(yè)、單元型作業(yè)檢測學(xué)習(xí)效果，以多元化的形式督促學(xué)生在課下繼續(xù)學(xué)習(xí)，都是教師在日后需要不斷深入思考與探究的。

核心素養(yǎng)的培養(yǎng)是近年來課程改革下的重要教學(xué)任務(wù)，這對教師的教學(xué)能力提出了新的考驗(yàn)和挑戰(zhàn)。在新形勢下，需要教師認(rèn)真研讀《標(biāo)準(zhǔn)》，立足學(xué)情，引導(dǎo)學(xué)生參與到大單元教學(xué)中來，設(shè)計出適合大單元教學(xué)的提問策略，優(yōu)化提問方式。通過問題引導(dǎo)探求新知，落實(shí)大單元中的“教—學(xué)—評”一致性，激發(fā)學(xué)生對生物學(xué)的學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生理解知識的能力。

另外，問題的有效性為教師提供了一個嶄新的教學(xué)思路。在進(jìn)行大單元教學(xué)時，教師可以從問題的設(shè)計入手，聚焦大概念和基本問題，不斷思考適合學(xué)生學(xué)情的大單元教學(xué)策略。通過深入挖掘教材內(nèi)在聯(lián)系，尋找大單元教學(xué)下的因材施教策略，注重小組合作學(xué)習(xí)，積極探索如何設(shè)置評價問題等途徑開展教學(xué)，促進(jìn)學(xué)生形成科學(xué)思維，培養(yǎng)學(xué)生利用教材知識解決問題的能力，為學(xué)生個體的成長、核心素養(yǎng)的發(fā)展提出新思路。

參考文獻(xiàn)：

［1］中華人民共和國教育部. 義務(wù)教育生物學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2022年版）［M］. 北京：北京師范大學(xué)出版社，2022.

［2］劉世華. 系統(tǒng)觀視角下的初中生物大單元設(shè)計：以“種下一粒花生等待開花結(jié)果”單元教學(xué)設(shè)計為例［J］. 中學(xué)生物學(xué)，2021，37（6）：11-13，47.