黑龍江省特色農副產品對外宣傳現狀及應對措施分析

張培錕 程夏薇 趙春蕊 張爾康 趙遠見

基金項目：東北林業大學省級大學生創新創業訓練計劃支持項目“鄉村振興背景下黑龍江省特色農副產品外宣策略及翻譯研究”（S202310225079）。

作者簡介：張培錕（2003—），女，漢族，山西長治人，本科在讀，研究方向為翻譯研究；

程夏薇（2003—），女，漢族，浙江衢州人，本科在讀，研究方向為翻譯研究；

趙春蕊（2003—），女，漢族，山東東營人，本科在讀，研究方向為翻譯研究；

張爾康（2003—），男，漢族，山西呂梁人，本科在讀，研究方向為工業工程研究；

趙遠見（2003—），男，回族，山東淄博人，本科在讀，研究方向為翻譯研究。

摘要：黑龍江省是我國的高質量農副產品產地，土壤肥沃、物產豐盈。在國家政策的大力支持下，黑龍江省特色農副產品的銷售吸引力日益增大，市場前景廣闊。為了更好地促進黑龍江省特色農副產品的銷售與發展，文章針對黑龍江省特色農副產品狀況及其對外宣傳現狀展開分析研究，并探索農副產品宣傳的優化策略。

關鍵詞：黑龍江省；特色農副產品；對外宣傳；現狀；應對措施

文章編號：1674-7437（2024）01-0216-03 中國圖書分類號：F323.5；F274 文章標識碼：A

黑龍江省委書記許勤于中國共產黨黑龍江省第十三次代表大會正式提出“振興龍江”發展戰略，明確把發展現代農業作為黑龍江振興發展的重要內容，大力發展品牌農業、科技農業、品質農業，推動農業規模化、數字化、現代化發展。與此同時，黑龍江省近年來在地理標志產品品牌建設方面取得了顯著成效，特色農副產品銷售吸引力增強，產品銷往省外和海外的總量逐年增加，市場前景廣闊。基于此背景，如何通過提升黑龍江特色農副產品的宣傳水平來提高其競爭優勢，促進農民增收及帶動龍江農業企業的發展是亟須探究和解決的問題。

1? 黑龍江省特色農副產品宣傳現狀

1.1黑龍江省特色農副產品狀況

黑龍江省作為我國傳統農業大省，坐擁10 400 000hm2的黑土地，農業資源豐富，糧食產量連年增高，常年位居全國第一。根據全國地理標志農產品查詢系統的相關數據，黑龍江省地理標志農產品達168個，數量位居全國前列。近年來，黑龍江省全面落實關于加快發展“科技農業、綠色農業、質量農業、品牌農業”的決策部署，著力打造一批“特而優”“特而美”“特而強”的龍江特色農副產品。黑龍江省成功推出“黑土優品”省級優質農產品品牌，打造了“龍江米”“龍江肉”等一批特色優質農產品產業[1]。其中，“黑土優品”內涵豐富，以龍江大米、大豆、鮮食玉米、冷水魚等綠色食材為產品。此外，黑龍江省還持續推動農產品加工，農產品加工業增速為11.5%。“十三五”以來，黑龍江省農產品出口額持續增長。

1.2黑龍江省特色農副產品的省內宣傳現狀

為加強地理標志農產品品牌建設，拓展黑龍江優質農產品展銷渠道，黑龍江省農業農村廳依托天貓黑龍江省原產地旗艦店建立了天貓黑龍江地理標志農產品展銷專區[2]，活動期間，黑龍江省13個地市以線上線下相結合的形式進行農產品展示，為廣大消費者提供了龍江優質地理標志農產品一站式展銷服務。截至2023年5月，黑龍江省原產地官方旗艦店累計上架具有黑龍江地理標志產品179個SKU（Stock Keeping Unit，即最小存貨單位），獲得“黑土優品”標識使用授權產品105個SKU，幫助省內各地方企業形成100余家銷售門店[3]。

1.3黑龍江省特色農副產品的省外宣傳現狀

立足黑龍江寒地黑土、綠色有機的資源優勢，“黑土優品”農業品牌先后參加北京服貿會、廈門投洽會、上海進博會、農民豐收節、武漢農博會、成都農交會等展會，進行產品展銷。2014年在上海、廣州、青島等地成功舉辦了各類黑龍江綠色食品博覽會，并在香港首次開設了黑龍江綠色食品旗艦店（全國總數已達79家），開辦獨立品牌連鎖店1 200余家[4]。此外，黑龍江省委還組織聯合省供銷合作社等共同發起創建助農平臺——“小康龍江”，通過打造省供銷社小康龍江特色主題直播間，宣傳、推廣和銷售龍江特色優質農副產品。

1.4黑龍江省特色農副產品的海外宣傳現狀

黑龍江省位于我國東北部，由于地理環境特殊，一些特色農產品在國際市場上很受歡迎，主要銷往俄羅斯、韓國、日本、印度尼西亞和馬來西亞等國。黑龍江省還通過各種國際農業副產品展覽會積極推廣當地特色農產品，樹立農業大省的形象，正奮力向農業強省行列邁進。黑龍江省現已形成了以俄日韓周邊市場、歐美市場和東南亞市場為主的“三大農產品貿易圈”，農產品出口覆蓋130多個國家和地區。

2 黑龍江省特色農副產品對外宣傳中存在的主要問題

2.1缺乏宣傳定位，公共品牌形象維護意識尚未形成

黑龍江省特色農副產品對外宣傳缺乏明確的市場定位，未能準確凸顯產品特點以及與其他地區農副產品的差異性，導致消費者難以理解該產品的顯著優勢和獨特之處。例如，黑龍江大米、黑土豆等黑龍江省的特色產品如果只是簡單地宣傳“好吃”“天然”等傳統賣點，缺乏更具說服力和差異化的宣傳內容，消費者很難產生強烈的購買欲望。

此外，品牌化是未來農業發展和宣傳的必然趨勢，而黑龍江省同類型農產品品牌眾多，存在著經營主體多樣化、市場秩序紊亂等問題。如黑龍江省大米品牌以“五常大米”最為突出，其市場交易十分活躍，但一些企業為追求短期利益而忽略了公共品牌的價值培育與形象維護，使五常大米在贏得市場廣泛認可和贊譽的同時，也遭遇了部分本地企業在各類主體市場由品牌冒用、濫用造成的“株連”危機，從而導致消費者很難準確辨識品牌，進而削弱了其品牌影響力，也大大增加了對原有品牌的維護難度。

2.2宣傳渠道單一，難以適應現代消費者的消費需求與習慣

互聯網和社交媒體普及下，黑龍江省在互聯網和社交媒體等新媒體渠道開拓力不足，難以適應現代消費者的消費需求和習慣。

與南方許多城市的商戶相比，黑龍江省相關商戶、企業在全球第三大英文在線購物網站——速賣通的注冊率不高；同時，商家也更青睞于傳統的宣傳與售賣方式，例如，通過線下門店、農產品博覽會等進行產品推廣與銷售。

2.3宣傳活動缺乏創意，客戶體驗感有待優化

由于黑龍江特色農副產品屬于地方特色產品，因此存在一定的地域性，宣傳上也更加依賴“口口相傳”，客戶對產品的實際體驗感不強。宣傳單一地針對農副產品自身特點進行介紹，宣傳手段缺乏新穎性和吸引力，無法吸引目標客戶的注意力和興趣，易給人造成單調、乏味的感覺，缺乏深層文化內涵以及趣味性。

客戶參與農副產品宣傳活動的體驗感也有待優化。大多傳統宣傳方式缺乏互動性和參與性，客戶處于被動接受信息的狀態，無法切實感受到產品的特點和品質。此外，宣傳過程中也可能存在信息不準確或過度宣傳的問題，導致客戶對產品的期望與實際體驗產生落差，影響客戶對農副產品的信任度和購買意愿。客戶更傾向于選擇那些具有宣傳創意和良好使用體驗感的產品，宣傳方式和體驗感直接反映著產品的品質和價值。因此，黑龍江特色農副產品宣傳活動亟須改變現有的宣傳模式，提升創意度和客戶體驗感。

3 黑龍江省特色農副產品對外宣傳建議

3.1拓寬宣傳渠道，增強品牌市場競爭力

一方面，在一線城市實施精準、系統的宣傳措施，打造一批由企業領導、市場運作的品牌旗幟企業，培育“小康龍江”產業鏈，統一品牌授權與管理及標識設計，塑造黑龍江優質農產品形象展示窗口、區域銷售代理中心，為國內消費者提供單一來源的聯合國大型超市采購服務和經銷商渠道，建立黑龍江農副產品區，突出區域特色，集中開展“黑龍江好糧油中國線”專項展銷活動。

另一方面，依托節、會進行推廣宣傳工作。組織品牌單位參加世界博覽會、農業世界博覽會、國際綠色世界博覽會、豐收節、上海食品博覽會、廣州國際食品博覽會、德國科隆等國家、國際級別主要農產品展覽會，吸引黑龍江優質農產品品牌評級和品牌營銷，統一展示形象，打造創新品牌。

3.2加強品牌特色，提高產品關注度

黑龍江特色農副產品有著深厚的歷史文化底蘊，可以充分利用黑龍江地域優勢和文化特色，結合當地傳統文化和風俗習慣，挖掘產品背后的故事，講述其創造過程、制作過程、特殊的種植地點或歷史背景，進行有故事、有情感的宣傳，增加消費者的參與感和認同感。例如，可以深度挖掘龍江文化和旅游資源，開發以龍江特色農副產品為主體的文化旅游產品。通過實施“文化+龍江特色農副產品”“旅游+龍江特色農副產品”等策略，加強多方資源與龍江農副產品的深度融合，提高產品知名度。相關企業需要強化對高新技術的應用，融入新元素，豐富龍江特色農副產品表現形式的多樣性和個性化，吸引更多年輕人關注龍江特色農副產品，為其長遠發展注入活力。也可以充分利用名人效應，借助明星等公眾人物的影響力，增強廣大民眾對龍江特色農副產品的關注度。此外，在龍江特色農副產品線下門店可以定期推出免費試吃活動，提高客戶參與度和體驗感。

3.3提高政策與資金利用率，合理規劃與使用

“三農”發展成效與政策和資金的支持密不可分。因此，鄉村振興背景下，提升農副產品的宣傳效果，加大政策與資金支撐必不可少。應明確政策設定目的、企業投資方向、行業帶動作用，用好電視、廣播、報刊和官網、新媒體、自媒體等媒介載體，借助重點行業紓困，同時借助文旅項目招商、高端峰會論壇、大型專業展會等活動平臺，形成全方位、多角度、立體式的宣傳態勢，既激發了本省市場主體投資發展冰雪經濟的積極性，又能增強省外客商投資吸引力。

3.4統一品牌認知，鼓勵企業參與品牌宣傳

盡快完成對產品品牌內涵的梳理與提煉工作，統一對黑龍江特色農副產品如“五常大米”等公共品牌的認識，解決產品認知內部分裂問題[5]，共同建設好、保護好龍江產品公共品牌，以達到更好的宣傳目的。

相關部門與工作人員也應當積極鼓勵企業參與到當地品牌宣傳中，主要做好以下兩點。一提高對黑龍江農副產品品牌宣傳的側重程度，并引起企業的高度重視，促使其積極主動參與其中，同時加大投入力度，構成如“五常大米”等品牌宣傳合力。二出臺相關政策，激勵當地企業參與到品牌宣傳中，例如為企業提供財政支持、稅收優惠政策等，這既能夠降低品牌營銷成本，又能保證農副產品如“五常大米”等品牌宣傳的長期性與有效性。

4 結束語

黑龍江省作為農業大省，其特色農副產品對外宣傳面臨著一定的挑戰，但通過采取拓寬宣傳渠道，增強品牌市場競爭力；加強品牌特色，提高產品關注度；提高政策與資金利用率，合理規劃與使用；統一品牌認知，鼓勵企業參與品牌宣傳的應對措施，可以提高當地特色農副產品的知名度和影響力，從而促進黑龍江農副產品產業的發展。在未來的宣傳工作中，需要相關部門和企業加強協作，形成合力，共同推動黑龍江省特色農副產品的對外宣傳推廣工作，為黑龍江省經濟發展注入源源不斷的活力。

參考文獻：

[1]劉偉林，岳海興.黑龍江省地理標志農產品達到168個[N].農民日報，2023-06-08（002）.

[2]劉偉林，岳海興.黑龍江省地理標志農產品達168個[N].中國食品安全報，2023-05-25（C1）.

[3]張瑜.以龍江觀光型鄉村游為契機提升特色農產品營銷力[J].哈爾濱商業大學學報（社會科學版），2015（03）：98-106.

[4]陸靜超.實施鄉村振興戰略 推動龍江農產品品牌化發展[J].奮斗，2017（22）：49+51.

[5]陸靜超，孟祥志.推進黑龍江省農產品品牌戰略實施的思考[J].知與行，2017（11）：108-112.