淺析“淄博燒烤”出圈對(duì)高校統(tǒng)戰(zhàn)宣傳工作的啟示

摘 要：“淄博燒烤”出圈，得益于新媒體時(shí)代短視頻等傳播媒介的廣泛運(yùn)用。高校統(tǒng)戰(zhàn)宣傳是黨宣傳工作的重要組成部分，肩負(fù)著統(tǒng)一戰(zhàn)線的重要使命。本文從宣傳角度分析“淄博燒烤”出圈背后的原因，探究山西省高校統(tǒng)戰(zhàn)宣傳方面存在的問(wèn)題，汲取“淄博燒烤”出圈背后新媒體傳播經(jīng)驗(yàn)，提出高校統(tǒng)戰(zhàn)宣傳策略，旨在全方位提升山西省高校統(tǒng)戰(zhàn)宣傳的質(zhì)量和水平，發(fā)揮新時(shí)代統(tǒng)戰(zhàn)工作的價(jià)值和作用。

關(guān)鍵詞：淄博燒烤；高校；統(tǒng)戰(zhàn)；宣傳

中圖分類號(hào)：G641 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1672-8122（2024）08-0139-04

一、引 言

習(xí)近平總書(shū)記在黨的二十大報(bào)告中指出，要“鞏固和發(fā)展最廣泛的愛(ài)國(guó)統(tǒng)一戰(zhàn)線。人心是最大的政治，統(tǒng)一戰(zhàn)線是凝聚人心、匯聚力量的強(qiáng)大法寶”[1]。在革命戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期，黨找到了克敵制勝的重要法寶之一———建立廣泛的抗日民族統(tǒng)一戰(zhàn)線；新時(shí)代，鞏固和發(fā)展最廣泛的愛(ài)國(guó)主義統(tǒng)一戰(zhàn)線，是實(shí)現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興的重要保障。在大統(tǒng)戰(zhàn)工作格局下，統(tǒng)戰(zhàn)宣傳既是黨宣傳工作的重要組成部分，也是統(tǒng)戰(zhàn)工作的重要職責(zé)。

如今，互聯(lián)網(wǎng)快速發(fā)展，改變了信息傳播的方式。傳播學(xué)家麥克盧漢曾說(shuō)，媒介是區(qū)分不同社會(huì)形態(tài)的重要標(biāo)志，每一種新媒介的產(chǎn)生與運(yùn)用，都宣告了一個(gè)新時(shí)代的來(lái)臨[2]。“淄博燒烤”的出圈，得益于當(dāng)下新傳播媒介的發(fā)展。高校是人才集聚地，高校統(tǒng)戰(zhàn)宣傳工作直接關(guān)系到統(tǒng)戰(zhàn)工作的思想政治引領(lǐng)作用能否充分發(fā)揮，關(guān)系到統(tǒng)一戰(zhàn)線的同心圓能否越畫(huà)越大。因此，要借鑒“淄博燒烤”應(yīng)用新媒體技術(shù)出圈的經(jīng)驗(yàn)，廣泛深入地開(kāi)展好高校統(tǒng)戰(zhàn)宣傳工作，把高校各方面的人才真正積聚到黨和政府周圍，為建設(shè)中華民族現(xiàn)代文明共同努力，為實(shí)現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興共聚精神、匯聚力量。

二、“淄博燒烤”出圈的原因分析

燒烤早在秦漢時(shí)期就有（如圖1），如今更是遍布大江南北，為什么“淄博燒烤”能夠出圈？這背后的原因值得深刻思考。

（一）抓住味蕾，沿循美食主題，亮出精彩

我國(guó)各地均有特色美食，因而形成了獨(dú)特的美食文化。燒烤在我國(guó)各地的大街小巷并不稀奇，火燒火烤，極具生活氣息。與其他地方不同的是，淄博燒烤憑借著“靈魂燒烤三件套”———小餅、烤爐加蘸料，抓住了人們的味蕾，打造出當(dāng)?shù)靥厣ㄈ鐖D2）。

（二）順勢(shì)而為，把握網(wǎng)絡(luò)時(shí)代特點(diǎn)，升級(jí)傳播

隨著移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的快速發(fā)展、智能手機(jī)的普及，傳播媒介、傳播效果發(fā)生了深刻的變化。短視頻相比文字和圖片，更容易在人的大腦里建構(gòu)起圖像，形成右腦圖像記憶，從而被人所接受，因此，傳播效果更好。“淄博燒烤”的出圈，與網(wǎng)絡(luò)時(shí)代短視頻迅猛傳播密不可分。先是2021年一位B站博主發(fā)布關(guān)于淄博燒烤的視頻，播放量破500萬(wàn)；后有抖音美食博主探店淄博燒烤，獲贊量近百萬(wàn)；接著，大學(xué)生發(fā)布了大量視頻，不斷引流。2023年五一期間，很多人組團(tuán)去淄博吃燒烤，自主在網(wǎng)上花式打卡，自主抖音直播，不斷給淄博燒烤帶來(lái)新的熱度。隨后，各大媒體嗅到這一網(wǎng)紅現(xiàn)象，紛紛跟進(jìn)，山東省內(nèi)媒體、新華社、光明日?qǐng)?bào)等紛紛發(fā)布相關(guān)短視頻、評(píng)論、直播等，持續(xù)為淄博“加油”。同時(shí)，淄博政府也主動(dòng)邀請(qǐng)網(wǎng)紅前來(lái)體驗(yàn)當(dāng)?shù)氐奶厣珶尽！白筒尽蹦軌蜓杆僮呒t，就是善于把握網(wǎng)絡(luò)時(shí)代的特點(diǎn)，順勢(shì)而為，巧妙運(yùn)用短視頻平臺(tái)，多角度、全方位進(jìn)行宣傳的結(jié)果。

（三）擁抱時(shí)代，緊跟民族復(fù)興節(jié)奏，留住人心

“淄博燒烤”的成功出圈，是習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想指引下城市治理的典范。淄博緊跟中華民族偉大復(fù)興步伐，傳承弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，彰顯齊魯文化，讓人們?cè)俅胃惺艿缴綎|“人好”“物美”“心齊”。“淄博燒烤”背后展現(xiàn)的不僅是美食，更是淄博人民的誠(chéng)信友善、熱情好客、大氣包容，也體現(xiàn)了淄博政府的有為、善為、好為，政務(wù)服務(wù)的用心、用情、用力。此外，淄博政府及時(shí)出臺(tái)各項(xiàng)“誘惑式”政策，吸引人們走進(jìn)淄博，用藏在服務(wù)細(xì)節(jié)里的文明、藏在心里的真誠(chéng)打動(dòng)了人心，實(shí)現(xiàn)了人與城市的“雙向奔赴”。

三、山西省高校統(tǒng)戰(zhàn)宣傳面臨的困境

新媒體時(shí)代，短視頻傳播因具有獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，成為不可小覷的傳播媒介。但是，山西省高校統(tǒng)戰(zhàn)宣傳工作，其宣傳形式、宣傳效果、宣傳隊(duì)伍建設(shè)等還存在一些不足。因此，研究如何在新時(shí)代提升山西省高校統(tǒng)戰(zhàn)宣傳效果，為壯大愛(ài)國(guó)主義統(tǒng)一戰(zhàn)線貢獻(xiàn)智慧和力量，具有重要意義。本文通過(guò)對(duì)山西省高校統(tǒng)戰(zhàn)網(wǎng)絡(luò)宣傳工作進(jìn)行調(diào)研，發(fā)現(xiàn)主要存在以下問(wèn)題：

（一）統(tǒng)戰(zhàn)宣傳媒介未緊追時(shí)代潮流，內(nèi)容缺乏活力

山西省高校統(tǒng)戰(zhàn)宣傳依賴學(xué)校的二級(jí)網(wǎng)站、微信公眾號(hào)進(jìn)行，主要的宣傳內(nèi)容是活動(dòng)新聞、政策普及、通知公告等，以文字或“文字+圖片”形式為主，傳播形式較為傳統(tǒng)，難以滿足當(dāng)下受眾的需求，使部分學(xué)生對(duì)國(guó)家的大政方針了解不夠，對(duì)黨的最新理論創(chuàng)新成果不熟知，易導(dǎo)致思想渙散、行動(dòng)脫離實(shí)際。這與新時(shí)代愛(ài)國(guó)主義統(tǒng)一戰(zhàn)線的要求未有效契合。

（二）統(tǒng)戰(zhàn)信息更新不及時(shí)，傳播模式不夠多元

山西省各高校均建有統(tǒng)戰(zhàn)網(wǎng)頁(yè)，鏈接在學(xué)校官網(wǎng)主頁(yè)下，包括新聞板塊、通知公告、部門建設(shè)、統(tǒng)戰(zhàn)知識(shí)、統(tǒng)戰(zhàn)理論等模塊，其中更新頻率相對(duì)較高的是新聞模塊，主要宣傳統(tǒng)戰(zhàn)內(nèi)部各部門、各單位的最新動(dòng)態(tài)，但其他板塊更新頻率較低，點(diǎn)擊率也不高。此外，傳播模式不夠多元，傳播效果不及短視頻、直播等雙向互動(dòng)傳播，導(dǎo)致統(tǒng)戰(zhàn)宣傳的作用難以有效發(fā)揮。

（三）統(tǒng)戰(zhàn)宣傳隊(duì)伍專業(yè)能力有待提升，專業(yè)隊(duì)伍建設(shè)勢(shì)在必行

互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，網(wǎng)絡(luò)傳播占據(jù)較大市場(chǎng)。要準(zhǔn)確把握網(wǎng)絡(luò)熱點(diǎn)、引導(dǎo)網(wǎng)絡(luò)輿論、化解網(wǎng)絡(luò)危機(jī)、牢牢掌握意識(shí)形態(tài)主導(dǎo)權(quán)，就要培養(yǎng)專業(yè)的網(wǎng)絡(luò)宣傳隊(duì)伍。目前，山西省高校統(tǒng)戰(zhàn)宣傳隊(duì)伍建設(shè)正在完善，部分工作人員缺乏統(tǒng)戰(zhàn)理論、新媒體傳播、輿論引導(dǎo)、輿情應(yīng)對(duì)等方面的專業(yè)訓(xùn)練，流量引導(dǎo)能力、輿情應(yīng)對(duì)能力、正向輿論引導(dǎo)能力有待提升。同時(shí)，當(dāng)下的統(tǒng)戰(zhàn)工作形勢(shì)復(fù)雜、任務(wù)重，致使高校統(tǒng)戰(zhàn)宣傳工作效果不佳，難以滿足新時(shí)代統(tǒng)戰(zhàn)工作的要求。

四、“淄博燒烤”出圈對(duì)高校統(tǒng)戰(zhàn)宣傳工作的啟示

（一）廣泛利用短視頻等新媒體，掌握宣傳密碼

全媒體時(shí)代，傳播方式創(chuàng)新升級(jí)。從傳播角度看，相比過(guò)去依靠文字、圖片等宣傳方式，短視頻因短小、精悍、直接、一目了然，在傳播過(guò)程中效率高、交互性強(qiáng)，贏得了眾多網(wǎng)民的青睞。從受眾角度看，短視頻相對(duì)于報(bào)紙、廣播、電視等傳統(tǒng)媒體，能夠滿足人們隨時(shí)隨地閱讀、觀看的需求，更符合現(xiàn)代人碎片化的閱讀習(xí)慣。因此，高校統(tǒng)戰(zhàn)宣傳要緊隨時(shí)代潮流，從傳播媒介的變化、傳播效果、受眾心理等多方面出發(fā)，進(jìn)一步做好統(tǒng)戰(zhàn)宣傳工作，積極擁抱短視頻，抓住流量，抓住人們的關(guān)注點(diǎn)。

（二）多角度打造新話題，緊接地氣與人心

首先，高校統(tǒng)戰(zhàn)宣傳要運(yùn)用短視頻、直播等網(wǎng)絡(luò)媒介，多角度地創(chuàng)設(shè)、打造新話題。例如，淄博圍繞“淄博燒烤”美食話題多方位、反復(fù)宣傳引流，積極打造地方特色文化、地方風(fēng)土人情、地方城市治理、地方人才政策等更多話題，吸引人們持續(xù)關(guān)注并走進(jìn)淄博，以點(diǎn)帶面，形成了集群效應(yīng)。其次，注意宣傳的方式，選用話劇、戲曲、微電影、微話劇、微檔案等喜聞樂(lè)見(jiàn)的方式，將統(tǒng)戰(zhàn)政策、理論、故事等傳遞給受眾。總的來(lái)說(shuō)，高校統(tǒng)戰(zhàn)宣傳工作要借助互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)打造統(tǒng)戰(zhàn)話題，傳播中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化中的統(tǒng)戰(zhàn)智慧、傳承新時(shí)代優(yōu)秀統(tǒng)戰(zhàn)精神，更好地壯大最廣泛的愛(ài)國(guó)主義統(tǒng)一戰(zhàn)線，為建設(shè)社會(huì)主義現(xiàn)代化強(qiáng)國(guó)、實(shí)現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興貢獻(xiàn)力量。

（三）高度審視宣傳，構(gòu)建大宣傳格局

宣傳工作不是一個(gè)部門的工作，需要多個(gè)部門相互配合，聯(lián)合打造宣傳矩陣。要在黨委的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，宣傳部門牽頭謀劃，多個(gè)部門分工配合，各負(fù)其責(zé)，共同發(fā)力。高校統(tǒng)戰(zhàn)宣傳亦是如此，要學(xué)會(huì)借力，運(yùn)用好橫向、縱向各方力量，形成強(qiáng)大的宣傳格局，壯大宣傳隊(duì)伍，充分發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)媒體宣傳作用。并且，高校統(tǒng)戰(zhàn)部不同部門、學(xué)生社團(tuán)等都要共同發(fā)力，發(fā)揮高校統(tǒng)戰(zhàn)宣傳實(shí)效。

（四）合理應(yīng)對(duì)網(wǎng)絡(luò)熱點(diǎn)

全媒體時(shí)代，短視頻備受用戶喜愛(ài)，通過(guò)短視頻平臺(tái)發(fā)布積極向上的內(nèi)容，能弘揚(yáng)社會(huì)正能量、引導(dǎo)良好社會(huì)風(fēng)尚，發(fā)揮文化凝心聚力的作用。但是，短視頻也有一定的缺陷，爭(zhēng)奪網(wǎng)絡(luò)熱點(diǎn)容易引發(fā)網(wǎng)絡(luò)輿情，引發(fā)輿論爭(zhēng)議。因此，高校統(tǒng)戰(zhàn)宣傳部門一是要善于運(yùn)營(yíng)新鮮話題塑造統(tǒng)戰(zhàn)形象，凝聚統(tǒng)戰(zhàn)力量，發(fā)揮好統(tǒng)戰(zhàn)宣傳的正能量；二是要形成一套成熟的網(wǎng)絡(luò)輿論應(yīng)對(duì)機(jī)制，能夠在網(wǎng)絡(luò)熱點(diǎn)出現(xiàn)后化被動(dòng)為主動(dòng)，化變量為增量，牢牢掌握網(wǎng)絡(luò)意識(shí)形態(tài)領(lǐng)導(dǎo)權(quán)。

五、山西省高校統(tǒng)戰(zhàn)宣傳工作改進(jìn)策略

立足新時(shí)代，一切發(fā)生了深刻變化，中華民族偉大復(fù)興勢(shì)不可擋，但也面臨一定的困難和挑戰(zhàn)。中國(guó)特色社會(huì)主義事業(yè)越向前發(fā)展，越需要全體中華兒女同心同德，攜手奮進(jìn)，實(shí)現(xiàn)黨與人民雙向奔赴[3]。高校肩負(fù)著教書(shū)育人的使命，其統(tǒng)戰(zhàn)宣傳工作事關(guān)教書(shū)育人使命能否圓滿完成。因此，創(chuàng)新高校統(tǒng)戰(zhàn)宣傳工作具有重要的意義。

（一）增強(qiáng)意識(shí)：新時(shí)代做好高校統(tǒng)戰(zhàn)宣傳工作的重要前提

1.增強(qiáng)政治意識(shí)。隨著信息技術(shù)的迅猛發(fā)展，互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)成為最隱秘的戰(zhàn)場(chǎng)，成為意識(shí)形態(tài)斗爭(zhēng)的主陣地。因此，高校統(tǒng)戰(zhàn)工作隊(duì)伍必須加強(qiáng)新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想教育，認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于網(wǎng)絡(luò)強(qiáng)國(guó)、新時(shí)代統(tǒng)戰(zhàn)工作、宣傳思想工作重要講話精神，自覺(jué)在政治、思想、行動(dòng)上同黨中央保持一致，自覺(jué)在工作中高度重視統(tǒng)戰(zhàn)宣傳工作，將統(tǒng)戰(zhàn)宣傳工作放在國(guó)家發(fā)展的戰(zhàn)略高度去認(rèn)識(shí)。

2.增強(qiáng)傳播意識(shí)。技術(shù)進(jìn)步帶來(lái)傳播媒介的變化，為了適應(yīng)這一變化，傳播意識(shí)也要隨之增強(qiáng)。移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，傳播方式不斷變化，高校統(tǒng)戰(zhàn)工作隊(duì)伍要增強(qiáng)傳播意識(shí)與本領(lǐng)，緊隨時(shí)代潮流，積極探索新的傳播媒介、使用新的傳播媒介，抓住人們的“眼球”，提高統(tǒng)戰(zhàn)宣傳工作的質(zhì)量。

3.增強(qiáng)運(yùn)營(yíng)意識(shí)。新時(shí)代是信息大爆炸的時(shí)代，網(wǎng)絡(luò)內(nèi)容繁雜。要增強(qiáng)統(tǒng)戰(zhàn)宣傳效果、達(dá)到統(tǒng)戰(zhàn)宣傳的目的，高校統(tǒng)戰(zhàn)宣傳隊(duì)伍既要增強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營(yíng)意識(shí)，多角度地運(yùn)營(yíng)話題，又要不斷創(chuàng)新出彩，創(chuàng)造出吸引用戶點(diǎn)擊的內(nèi)容。

（二）優(yōu)化內(nèi)容：新時(shí)代做好高校統(tǒng)戰(zhàn)宣傳工作的重要法寶

無(wú)論傳播媒介怎么變化，內(nèi)容永遠(yuǎn)是第一位的。“淄博燒烤”出圈，抓住了短視頻傳播的核心———內(nèi)容，制作出好的內(nèi)容，宣傳就成功了一半。高校統(tǒng)戰(zhàn)宣傳要善于抓住受眾的關(guān)切點(diǎn)，精心編排內(nèi)容，貼近生活、貼近實(shí)際，挖掘統(tǒng)一戰(zhàn)線上的優(yōu)秀故事、感人事跡，宣傳政策措施、統(tǒng)戰(zhàn)動(dòng)態(tài)，多層面展示統(tǒng)戰(zhàn)風(fēng)采，傳播統(tǒng)戰(zhàn)正能量，匯聚統(tǒng)戰(zhàn)力量，畫(huà)好統(tǒng)戰(zhàn)同心圓。

（三）創(chuàng)新方式：新時(shí)代做好高校統(tǒng)戰(zhàn)宣傳工作的重要窗口

內(nèi)容為王，形式先行。如果沒(méi)有好的宣傳形式，好的內(nèi)容也會(huì)黯然失色。因此，高校統(tǒng)戰(zhàn)宣傳部門應(yīng)充分認(rèn)識(shí)到改變被動(dòng)傳播方式的重要性，積極擁抱短視頻等新型傳播形式，大膽革新，勤于探索，學(xué)好網(wǎng)言網(wǎng)語(yǔ)，采用VR虛擬技術(shù)、網(wǎng)上展覽館等形式，提升網(wǎng)絡(luò)統(tǒng)戰(zhàn)宣傳工作水平。

（四）專業(yè)化建設(shè)：新時(shí)代做好高校統(tǒng)戰(zhàn)宣傳工作的重要保障

新時(shí)代的高校統(tǒng)戰(zhàn)宣傳，需要?jiǎng)?chuàng)新宣傳內(nèi)容與形式，打造統(tǒng)戰(zhàn)宣傳精品，加強(qiáng)統(tǒng)戰(zhàn)宣傳人才隊(duì)伍建設(shè)。創(chuàng)新是第一動(dòng)力，人才是第一資源。一方面，要引進(jìn)專業(yè)人才，他們要掌握視頻號(hào)運(yùn)營(yíng)、短視頻制作等技術(shù)，懂得根據(jù)短視頻、直播的特點(diǎn)進(jìn)行話題運(yùn)營(yíng)，及時(shí)引導(dǎo)互動(dòng)，引爆話題；另一方面，要建設(shè)專業(yè)統(tǒng)戰(zhàn)宣傳隊(duì)伍，既要熟知本單位的業(yè)務(wù)，具有較高的媒介素養(yǎng)，還要懂得借力、用力，形成強(qiáng)大的宣傳合力，懂得應(yīng)對(duì)網(wǎng)絡(luò)熱點(diǎn)的方式技巧，正確引導(dǎo)網(wǎng)絡(luò)輿論的發(fā)展方向。

六、結(jié) 語(yǔ)

山西省高校統(tǒng)戰(zhàn)宣傳部門應(yīng)深入研究高校統(tǒng)戰(zhàn)宣傳工作規(guī)律，總結(jié)“淄博燒烤”出圈的經(jīng)驗(yàn)與啟示，反思自身存在的不足，創(chuàng)新思維方式，不斷革新，大膽擁抱新時(shí)代，采用新媒體技術(shù)，共同凝聚中國(guó)精神，匯聚中國(guó)力量，講好中國(guó)故事。

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[責(zé)任編輯：宋嘉樂(lè)]