新農科建設背景下智慧牧業科學與工程專業建設探索與實踐

摘" 要：智慧牧業科學與工程專業是培養緊缺智慧牧業本科人才的新農科專業，該專業建設可以為鄉村振興和區域經濟社會發展提供高素質應用型人才支撐。該文以新農科專業建設智慧牧業科學與工程專業建設為研究對象，探索學校辦學特色與新農科專業建設融合路徑和方法，頂層設計專業建設思路框架，四鏈融合，構建四位一體的人才培養方案，貼近產業建專業，多學科交叉融合構建專業課程體系，校政企行協同搭建資源共享平臺，共育人才，旨在為地方院校建設新農科專業，服務區域經濟發展，對接重大需求提供樣板參考和建設借鑒。

關鍵詞：新農科建設；智慧牧業科學與工程；專業建設；產教融合；四鏈融合

中圖分類號：G642" " " 文獻標志碼：A" " " " " 文章編號：2096-9902（2024）24-0009-04

Abstract： Smart Animal Husbandry Science and Engineering is a new agricultural major that cultivates undergraduate talents in short supply of smart animal husbandry. The construction of this major can provide high-quality applied talent support for rural revitalization and regional economic and social development. This paper takes the construction of new agricultural majors， smart animal husbandry science and engineering majors as the research object， explores the paths and methods for integrating the school's school-running characteristics and the construction of new agricultural majors， designs the ideological framework of professional construction at the top level， integrates the four chains， and builds a four-in-one talent training plan， close to the industry to build majors， integrate multiple disciplines to build a professional curriculum system， and cooperate with the school， government， and banks to build a resource sharing platform to jointly cultivate talents， aiming to build new agricultural majors for local colleges and universities， so as to serve regional economic development and provide model reference and construction reference to meet major needs.

Keywords： new agricultural science construction; smart animal husbandry science and engineering; professional construction; integration of industry and education; four-chain integration

2018年8月我國爆發非洲豬瘟疫情，首先在北方各省迅速擴散，而北方是白羽雞的主要生產和消費地區，非洲豬瘟影響下豬肉供給預期出現短缺，白雞肉作為豬肉的替代消費品，消費需求上升，推動白羽雞價格持續上漲，養殖環節保持高盈利狀態。存量規模養殖公司在高利潤的支撐下，為追求最佳的疾病控制效果及高效養殖，逐步應用上智能化、數據化設備，面對畜牧業“自動化、數字化、智能化、綠色化”的快速發展和新農科建設的新要求，懂畜牧、能研發、會操作智能畜牧設備的高素質應用型人才缺口急劇增大，僅靠企業培養成長起來的跨界人才已經不能滿足行業發展的需求。我國畜牧業要面向未來的智能畜牧業、實現跨越式發展，則需要大量的掌握基本智能技術、信息及數據技術、并融合畜牧、動科背景知識的能夠在生產實踐一線從事解決問題、技改研發、管理運維的應用型技術人才[1]。這類智能畜牧緊缺人才急需高校本科專業按照人才成長規律有的放矢去培養，以滿足我國畜牧業現代化、邁向畜牧業強國的需要。

2021年，由河南牧業經濟學院（以下簡稱“我校”）自主申報并獲教育部首次批準設立的智慧牧業科學與工程本科專業，率先在全國實現了新農科專業設立的重大突破，這是國家創新卓越農林人才培養的重要探索與實踐，為學校推進建設國內知名、省內一流、特色鮮明的高水平應用型大學打下基礎。智慧牧業科學與工程是以新農科建設理念為指導而設置的多學科交叉融合型專業，其人才培養模式、資源配置方式、教學評價體系必然與傳統專業有所不同，專業建設需要在教學實踐中不斷探索。

1" 智慧牧業科學與工程專業建設思路框架

在分析行業需求、學校資源以及生源質量的前提下，專業人才培養方案融入“三農”精神的牧院內涵，以跨學科交叉融合新專業建設研究為起點，堅持根植“三農”，聚焦融合的專業建設理念，深度融合“以學生為中心，產出為導向，持續改進”的OBE工程教育認證理念，突出新農科，注重學科交叉融合，協同創新的建設特色。

根據我校根植畜牧產業鏈的學科優勢和牧工商辦學特色，結合現代畜牧業發展趨勢與河南區域發展需求，科學分析現代畜牧業特征與行業產業對人才知識能力素質的需求，在充分調查研究的基礎上確定智慧牧業科學與工程專業人才培養目標：培養以知農愛農為己任的高素質應用型、創新型、復合型人才，在鄉村振興的大舞臺上建功立業。進而確定產教融合的專業人才培養方案；根據人才培養方案，設計專業知識模塊，構建具有系統性前瞻性多學科交叉融合的課程體系，組織建設跨專業跨學科校內外專兼結合的高水平師資隊伍開展課程內容教學，推動人才培養質量穩步提升；搭建“1+N+X”資源共享平臺，開展特色專業建設，校企共育，培養學生解決復雜工程問題及“雙創”能力。產教融合、科教融匯是應用型、創新型和復合型“新型人才”的孵化器。為了推進智慧牧業科學與工程人才培養，在原有豬生物育種、鄉村振興等研究院的基礎上，匯聚校內外資源，建設智慧牧業現代產業學院。構建企業、行業、社會等多元參與的人才培養體系，實施“1+3+N”本科生導師制。以思想導師為主體，專業導師、技能導師和職業導師“3”個導師積極參與，通過“N”種教學方式的聯合指導，協同提升學生的實踐應用能力和創新創業能力。

新農科建設背景下智慧牧業科學與工程專業建設研究，探索地方應用型高校建設新農科專業的道路，為區域社會經濟發展和國際競爭提供人才支持和智力支撐。這既為學校響應國家新需求布局新賽道，塑造特色專業高質量發展新優勢探索道路，也為全國其他高校新農科專業建設提供建設思路參考和樣板示范。

2" 多方法協同，構建專業建設的方法論

調查研究法。課題組走訪企業，與行業主管部門溝通交流，與產業協會座談共商，確定專業怎么建，人才培養目標怎么定，師資隊伍怎么配置，課程怎么開設，學生怎么培養等問題，堅持問題導向，確立了立足產業鏈需求辦專業，辦好專業服務產業鏈的思路，服務國家鄉村振興戰略和地方經濟社會發展需要，服務學生的全面發展需求。

深度訪談法。與行業主管部門負責人深度訪談，了解河南省現代畜牧業智能化、信息化、裝備化發展現狀、存在的問題和發展趨勢；與現代畜牧業產業鏈智能裝備生產企業高管深度訪談，了解智能裝備發展的痛點難點，客戶核心需求，企業人才核心素質要求；與養殖企業負責人深度訪談，了解現代畜牧業頂層管理人才和生產主管應具備的知識、能力和素質。

對比分析法。通過對比在畜牧產業鏈上就業的往屆畢業生的專業領域、職業特征和所具備的職業能力，分析在管理崗和一般崗位的畢業生職業成長路徑，結合在校學習期間的成長表現，了解工作態度、進取心對個人成長和職業發展的影響，分析畢業生崗位躍遷應具備的能力和素質，分析政治素養、職業道德、職業意識、職業能力和創新素質對人才成長的影響[2]。

查閱文獻法。課題組吸收借鑒其他高校相關專業建設思路和好的建設做法，在課程體系構建方面，打造多學科交叉融合的系統性前瞻性智慧牧業科學與工程人才培養課程體系，充分尊重學生個體差異，充分激發個人潛能，在人才培養供給側為廣大學生提供充足、多元、可獲得、可選擇的課程、教師等優質要素資源[3]。完善本科人才差異化培養機制，賦予大學生自主選擇權，滿足大學生成長成才的普遍性需要和個性化需求。

PDCA循環法。PDCA循環常用于工程質量管理中，P（計劃）D（實施）C（檢查）A（處置）確定質量目標，通過PDCA循環實現預期目標，每一個循環都是圍繞著實現預期目標，進行計劃、實施、檢查和處置活動[4]，在一次次的滾動循環中逐步上升，不斷增強質量能力，不斷提高質量水平。在智慧牧業科學與工程專業建設中，根據新專業不同的建設階段預設不同的計劃目標，通過PDCA循環，逐步提升專業建設水平，提高專業人才培養質量。

3" 四鏈融合，創新專業建設模式

面向河南地方經濟社會發展，立足學校辦學特色，圍繞“教育鏈、人才鏈、產業鏈、創新鏈”四鏈結合、融合通達，使教育鏈驅動人才鏈，人才鏈服務產業鏈，產業鏈迸發創新鏈，課題組做出了積極的探索。主要解決了以下幾個問題。

一是主要解決了現代畜牧業轉型升級高質量發展的人才需求與應用型農林高校高素質人才培養供給側的供給錯位問題，明確專業定位于培養服務于畜牧產業飼喂精準化、管理可視化、決策智能化的高素質應用型人才，構建了“四位一體”人才培養方案，如圖1所示，實現了智慧牧業科學與工程專業的人才培養與現代畜牧業產業鏈條需求緊密對接。

二是解決了人才培養的課程建設與生產實際脫節問題，構建多學科交叉融合的系統性前瞻性智慧牧業科學與工程人才培養課程體系。

圍繞學校“牧工商”一體化辦學定位，系統分析智慧牧業科學與工程專業需求，主動對接農牧產業發展，以搭建農科通識教育課程平臺引導學生“識牧”；以專業課程鏈建設強化學生“知牧”；以涉農微專業推進多學科交叉融合，提升學生“為牧”[5]。構建多學科交叉融合的系統性、前瞻性智慧牧業科學與工程人才培養課程體系，見表1，努力實現專業教育與課程思政同向同行、同頻共振。

三是解決了多學科交叉專業建設問題，構建“1+N+X”特色專業建設模式，搭建資源共享平臺，實現多元化人才共育。

“1+N+X”模式，即以1個教育部首次批準設立的智慧牧業科學與工程本科專業為基礎，有機整合校內N個學科優質教師資源，聘請校外兼職教師，形成一體化緊密型的大學前沿交叉學科教學研究核心主體，并吸收現代畜牧業產業鏈X家龍頭企業、教育機構和各類研究機構，搭建資源共享平臺，共同建設新時代綜合性、國際化、研究型的智慧牧業科學與工程專業生態系統，開展特色專業建設，校企共育，培養學生解決復雜工程問題及雙創能力。產教融合，多主體協同育人“1+N+X”資源共享平臺如圖2所示。“1+N+X”特色專業建設模式構建見表2。

4" 智慧牧業科學與工程專業建設的創新

4.1" 突出新農科建設背景下專業人才培養與現代畜牧業產業鏈條緊密對接

以現代畜牧業產業鏈對人才的需求為導向，將人才培養與現代畜牧業產業鏈的發展緊密結合，實現人才培養與產業鏈企業用人之間的有機對接，為新農科屬性的應用型本科專業的人才培養提供科學指導。

4.2" 構建多學科交叉融合的系統性前瞻性智慧牧業科學與工程人才培養課程體系

彰顯課程體系建設與產業發展動態的有效對接，以現代畜牧產業生產需要為依據，開設智能裝備與信息化技術、畜牧工程技術模塊、開設物聯網技術、現代畜牧業信息技術和環境科學與工程相關課程，科學構建具有系統性前瞻性、體現多學科交叉融合的智慧牧業科學與工程人才培養課程體系。

4.3" 構建“1+N+X”特色專業建設模式，搭建資源共享平臺，共育人才

圍繞新農科專業智慧牧業科學與工程本科專業，立足培養服務于畜牧產業飼喂精準化、管理可視化、決策智能化的高素質應用型人才的專業定位，以省級智慧牧業虛擬教研室、省級智慧牧業虛擬仿真實驗教學中心為核心載體，跨專業、跨學科、跨學院、跨校際聯合河南農業大學、河南訊飛人工智能科技有限公司、校內能源與智能工程學院、信息工程學院（軟件學院）、動物科技學院以及牧業產教融合戰略聯盟等單位，共建教師隊伍，搭建資源共享平臺、建設人才培養方案、教學大綱、知識圖譜、教學視頻、電子課件、習題試題、教學案例、實驗項目、實訓項目和數據集等教學資源[6]，形成優質共享的教學資源庫，形成互聯互通、共建共享機制。在科技研發、企業技術培訓方面真題真做，共同建設新時代綜合性、國際化、研究型的智慧牧業科學與工程專業生態系統，產教融合，科研反哺教學，多主體協同育人。同時，平臺也可以有效支撐智慧牧業與科學專業學生的實踐教學[7]。

5" 智慧牧業科學與工程專業建設成果的推廣應用效果

人工智能發展異常迅速，與畜牧產業契合度越來越深，智慧牧業科學與工程專業建設與時俱進，人才培養真正與行業、產業需求同頻共振。專業建設主動對接科教興國戰略需求，服務農業強國建設，堅守為黨育人、為國育才的使命，立足實際，統籌校內外不同教育環境資源，構建“政產學研用”共建共享協同育人機制，不斷完善提升知農愛農新型人才培養的良性運行機制。圍繞“知農愛農新型人才”的顯隱目標，構建科學合理全面的人才培養質量評價體系，持續改進，持續提升專業建設水平。成果被新聞媒體報道后，引起廣泛關注，相關高校來我校考察交流專業建設先進經驗，我校也主動走出去，宣傳專業建設經驗和成果，獲得了主管部門和高教界的肯定。

5.1" 被新聞媒體、期刊雜志廣泛關注，成果輻射到國內高校

中國教育網、澎湃新聞、人民日報、河南日報和新浪網等新聞媒體對我校智慧牧業科學與工程專業建設及相關情況進行報導，課題組在《高等農業教育》《畜禽業》《河南農業》等期刊雜志發表論文4篇，相關做法被國內高校廣泛關注，我校去西北農林科技大學交流，河南科技學院、河北科技師范學院、揚州大學和信陽農林學院等4所高校來校考察交流。

5.2" 獲主管部門及高教界肯定

河南省教育廳網站以《河南牧業經濟學院： 產教融合有深度 聚力賦能校政企》肯定我校專業建設成果。課題組成員席磊院長受邀在中國農業工程學會2023年學術年會、智慧牧業發展校企聯盟成立大會上做大會交流。課題組席磊教授以《根植三農 聚焦融合 智慧牧業科學與工程專業人才培養探索與實踐》為題，2次在全國性會議上介紹有關改革經驗，獲得與會專家的一致肯定。

6" 結論與展望

目前，全國智慧牧業科學與工程專業還沒有畢業生，但社會旺盛的需求表明智慧牧業科學與工程專業建設恰逢其時。從2021年全國兩所高校開設專業到2024年全國有15所高校加入表明，智慧牧業科學與工程專業是符合畜牧行業新質生產力的發展要求的。但作為一個新設新農科專業，學科交叉，與辦學高校特色結合起來以后專業建設模式也會各具特色，但在人才培養方案制訂、課程體系構建、資源共享平臺搭設上可以互相參考借鑒，專業建設的探索和實踐成果也會越來越豐富，能夠不斷提高人才培養質量。后續各學校之間可以協同，在教材建設上編撰結合本科生特點和水平，內容范圍適宜的教材，增加高水平教材供給。

參考文獻：

[1] 王眉宇.智能化畜牧業呼喚復合型跨界人才[N].中國畜牧獸醫報，2023-08-20（001）.

[2] 馬偉，席磊，徐秋良，等.新農科建設背景下智慧牧業科學與工程專業建設研究[J].畜禽業，2023，34（8）：70-74.

[3] 羅啟東.發展新質生產力推動高質量發展[J].經濟，2024（Z1）：80-83.

[4] 劉勇.A公司氨水改造項目質量管理研究[D].上海：華東理工大學，2018.

[5] 王永芬，羅士喜.“根植三農、聚焦融合”知農愛農新型人才培養體系建設探究[J].高等農業教育，2024（2）：38-44.

[6] 張靖，熊辰陽.高校思想政治理論課程虛擬教研室建設路徑研究——以成渝地區為例[J].教書育人（高教論壇），2023（27）：26-29.

[7] 徐秋良，席磊，羅士喜.新農科智慧牧業科學與工程專業建設的研究與實踐[J].高等農業教育，2022（3）：56-60.

基金項目：國家級一流本科專業建設點項目（教高函〔2022〕332號）；河南省線上一流本科課程（豫教〔2022〕38659）；河南省本科高等學校精品在線開放課程（教高〔2021〕474號）；河南省教育科學十四五規劃2021年度課題（2021YB0293）；河南牧業經濟學院校級通識教育示范課程（校政〔2024〕15號）

第一作者簡介：馬偉（1979-），男，碩士，副教授。研究方向為畜禽場生產設施與設備。