新高考背景下高中化學實驗教學的有效路徑

摘 要：實驗作為化學課堂教學的重要組成，在加深理論知識理解、培養學生科學探究意識、養成嚴謹科學態度等方面都發揮著重要的作用.鑒于此，聚焦新高考下化學實驗的教學要求，積極推進實驗教學改革，已成為一線教育工作者關注的重點.本文就以此切入，分析了新高考背景下的化學實驗教學要求，并結合蘇教版化學實驗教學實踐，針對高中化學實驗教學創新路徑展開了詳細的探究.

關鍵詞：新高考；高中化學；實驗教學；核心素養

中圖分類號：G632 文獻標識碼：A 文章編號：1008-0333（2025）03-0134-03

收稿日期：2024-10-25

作者簡介：彭文欽，本科，中學一級教師，從事高中化學教學研究.

《普通高中化學課程標準（2017年版2020年修訂）》做出了明確的要求：充分認識化學實驗的獨特價值，精心設計實驗探究活動.同時，縱觀新高考下的化學試卷，實驗題目在化學試卷中的比重也隨之增加，且考查內容更加關注學生的實驗分析能力、應用能力，以及學生在特定情境下的創新設計實驗能力等.可以說，新高考與新課標育人理念不謀而合，更加關注學生的化學核心素養.

1 新高考背景下高中化學實驗教學要求

新高考對高中化學實驗教學提出了更高的要求.具體來說，集中體現在以下三個方面.

1.1 培養學生基本的實驗技能

在化學實驗教學中，掌握實驗基本技能是基礎，包括：規范實驗操作流程、能夠正確使用實驗儀器、落實實驗安全措施等，學生唯有掌握基本的實驗技能，才能安全、有效地開展實驗操作，進而獲得準確、可靠的實驗結果.面對新高考的要求，教師在開展實驗教學時，應將實驗基本技能貫穿在日常教學中，并借助演示和示范教學、合作學習等方式，使學生在積極主動探究中，掌握基本的實驗技能.

1.2 強化實驗探究過程

新高考改革提倡“做中學”，積極鼓勵學生親身經歷實驗操作，使學生在動手操作、動眼觀察的過程中發現問題，并在運用已有知識分析問題的過程中解決問題.這就要求教師在開展實驗教學時，引導學生主動參與實驗設計、實驗操作、實驗分析，并在實驗探究的過程中，促進科學思維、創新能力的發展；同時，教師還應指導學生結合所學的知識，通過自主思考和合作交流，設計實驗方案，并對他人實驗方案進行評估和改進，從而促進化學核心素養的發展.

1.3 注重實驗評價和反思

新高考視域下，教師在優化實驗教學時，還應對整個實驗過程進行全方位的評價，包括：實驗操作流程、實驗結果、實驗過程中學生的團隊合作情況等.通過評價和反思，明確實驗中存在的問題，并由此形成改進和完善措施，最終提升實驗教學質量^[1].

2 新高考背景下高中化學實驗教學策略

2.1 改進演示實驗，發展綜合素養

教師必須及時變革傳統的實驗教學觀念，聚焦學生的發展需求，對教材上的化學實驗教學內容進行改進，使其成為探究性化學實驗.例如，在“氫氧化鋇晶體與氯化銨晶體吸熱反應”實驗教學活動中，如果按照驗證實驗的教學方式，雖然能夠簡單取得成功，但在具體的實驗操作中，學生則常常會遇到三個問題：第一，在實驗的過程中，玻璃上的水很難出現結冰的現象，即便是出現了結冰現象，也會因為玻璃片比較厚，導致冰和燒杯相脫離，學生無法進行觀察；第二，在整個實驗中所需要的藥品量比較大，并且在化學反應之后所產生的氯化鋇屬于可溶性重金屬鹽，在對其進行回收的時候將會面臨著較大的困難，如果不回收，則會導致環境污染；第三，在整個化學反應的過程中，將會釋放出大量的氨氣，如果直接將其排放到空氣中，會帶來嚴重的環境污染現象.鑒于此，教師在開展實驗教學時，應指導學生通過自主思考、合作交流等方式，對實驗裝置進行改進.在教師的引導下，學生經過思考發現，只要將化學反應物質的量減少一半，在塑料杯中增加一個小試管，并向其中加入5滴水即可.如此，在教師的引領下，學生在改進教材演示實驗的過程中，不僅優化了實驗方案，還促進了自身化學綜合素養的發展，真正滿足了新高考下的實驗教學要求.

2.2 創設實驗情境，激發探究興趣

新高考背景下，教師在組織實驗教學時，必須尊重學生的主體地位，不斷提升學生化學實驗的參與度.鑒于此，教師需及時變革教學觀念，適時為學生創設情境，使學生在情境引領下，產生積極主動的實驗探究行為.

一方面，創設問題情境.正所謂“學起于思，思起于疑，疑解于問.”問題情境是一種特殊的教育環境，可最大限度激活學生的探究欲望，引領學生從不同的角度進行思考、探究，最終在解決問題的過程中，完成化學實驗的探究學習.例如，在“鹽類的水解”這一實驗教學活動中，教師就為學生設計了一個問題情境：在實驗之初，首先呈現了三個試管，里面分別裝有NaCl、NH₄Cl、CH₃COONa溶液，接著又將紫色石蕊溶液依次滴入試管中，指導學生對其進行觀察.結果學生在觀察中發現：盛有NaCl溶液試管中的溶液顏色變為紫色，盛有NH₄Cl溶液的溶液試管中的溶液顏色變為紅色，盛有CH₃COONa溶液試管中的溶液顏色變為藍色.此時，教師依據這一現象，為學生設置問題：溶液的性質為什么不同？為什么有的呈堿性，有的呈酸性，有的則呈中性？使學生在這一問題情境的引領下，逐漸進入“鹽類水解”的實驗探究中.在這一過程中，教師以問題情境作為載體，充分調動了學生的好奇心，使學生在問題的驅動下，產生濃厚的求知欲，進而積極主動進入化學實驗探究學習中^[2].

另一方面，創設生活情境.在實際實驗教學活動中，部分教師常常忽略化學和實際生活的內在聯系，致使學生常常難以理解化學實驗內容，進而喪失化學實驗探究興趣.鑒于此，教師在優化實驗教學時，必須挖掘實際生活和化學實驗之間的內在聯系，引領學生在熟悉的情境體驗中，產生積極主動的探究行為.例如，在“氧化還原反應”這一化學實驗教學活動中，教師在設計導入活動的時候，就從學生熟悉的生活出發，為學生準備了一個蘋果.之后，教師將蘋果一分為二，并將其中的一份置于空氣中，另外一份則用保鮮膜將其包裹起來.過了一段時間之后，指導學生對這兩個半塊蘋果進行觀察.學生在觀察中發現，置于空氣中的蘋果，其切面出現了發黃的現象；而利用保鮮膜包裹起來的蘋果切面，則并未發生任何改變.如此，依托生活中常見現象設計情境，可促使學生在熟悉的情景引領下，積極主動地參與化學實驗探究.

2.3 問題驅動，關注實驗探究過程

從實質上來說，化學實驗過程就是一個“質疑、觀察現象、分析問題、驗證假設、解決問題”的過程.因此，面對新高考下的實驗教學要求，教師必須及時轉變傳統的實驗教學模式，結合實驗教學內容，為學生創設一些難易適中、層次分明的問題，使學生在問題的驅動下開展試驗探究，并在觀察實驗現象、分析實驗結論的過程中，完成既定的教學目標^[3].例如，在“過氧化鈉和水的反應”實驗教學中，首先指導學生觀察教師的演示實驗：在一個盛有水的試管中，先加入少量的過氧化鈉，之后再滴入兩滴酚酞.在這一過程中，學生可結合所學的知識，對該化學實驗做出假設.接著，教師繼續演示實驗，指導學生進行觀察，結果發現：在該化學反應中放熱，固體溶解，有氣體生成，并且溶液變紅之后開始褪色.之后，教師向學生提出問題：在這一化學反應中，溶液變紅后出現褪色的原因是什么？如何設計實驗對其進行驗證呢？學生在問題的引領下，結合已有的知識基礎，通過自主思考、合作交流等方式，作出了不同的實驗假設，并由此設計實驗方案開展實驗探究.在這一實驗過程中，將化學實驗學習徹底轉變成為問題探究過程，使學生在結合已有知識設計實驗方案、開展實驗探究、驗證實驗假設的過程中，獲得了綜合性發展.

2.4 信息技術輔助，強化實驗教學效果

在高中實驗教學中，部分實驗雖然很重要，但具備一定的危險性.以往，教師基本上都是通過講解的方式開展教學.但這種實驗教學模式，和新高考下的實驗教學要求相差甚遠.鑒于此，教師在組織實驗教學時，可充分借助電子交互設備、AI技術、VR技術等，將抽象的化學實驗直觀、形象地呈現出來，使學生在信息技術的輔助下，高效完成實驗探究學習.例如，在“氫氣在氯氣中燃燒”這一化學實驗教學中，由于其反應非常劇烈，且化學反應過程中的產物也非常危險，教師在開展實驗教學時，就借助了視頻的方式將其直觀地呈現出來，使學生在虛擬實驗教學過程中，高效完成了既定的實驗探究學習目標.再比如，在“水和鈉的反應”實驗教學活動中，由于該實驗的反應稍縱即逝，學生很難對實驗現象進行詳細地觀察.同時，學生在這一實驗活動中，很難精準掌握鈉的量，在很大程度上增加了實驗的難度.鑒于此，教師在開展實驗教學時，就借助了信息技術，將其直觀地展示了出來，并借助暫停、慢放等功能，使學生更好地進行實驗觀察，并在探究中完成實驗教學學習.

2.5 開展綠色化學實驗，提升核心素養

如今，節能環保已然成為了時代發展的主題，新高考也緊跟時代發展的要求，增加了綠色實驗考查的比重.鑒于此，高中化學教師在開展實驗教學時，必須及時滲透綠色環保理念，有意識地增加一些綠色實驗活動，使學生在綠色化學實驗中，了解化學和環境之間的關系，并由此產生強烈的社會責任感.例如，在“鎂的化學性質”的教學中，鎂粉在空氣中燃燒時實驗材料若是鎂粉，會產生一定的白煙，而這些白煙則會污染空氣，需要在排放之前對其進行冷卻處理.鑒于此，面對綠色化學實驗的要求，就采用鎂條替代鎂粉.如此，在保證實驗效果的同時，避免了白煙污染現象.再比如，在“亞鐵鹽的還原性實驗”的實驗教學中，由于在該化學反應結束之后，試管中會留下一定的氯化亞鐵，而氯化亞鐵會對周圍的環境產生污染，因此必須將其重新帶到實驗室中再次進行處理，以免污染周圍的環境.如此一來，學生能夠在日常實驗探究學習中，逐漸形成一定的科學意識^[4].

3 結束語

綜上所述，實驗教學作為高中化學課堂教學的核心，承擔著多重育人價值，是引領學生綜合發展的重要載體.在新高考視域下，對化學實驗的考查形式、考查內容也隨之發生變革.鑒于此，高中化學教師唯有及時變革化學實驗教學觀念，并聚焦新高考的要求，積極推進化學實驗教學改革，使學生在高質量的化學實驗探究中獲得綜合性發展.

參考文獻：

[1] 張明號.新高考背景下高中化學實驗教學的有效路徑[J].中學課程輔導，2024（17）：99-101.

[2] 陳靜.新高考背景下高中化學實驗教學的應對策略[J].高考，2024（17）：104-106.

[3] 丁珣.新高考背景下的高中化學實驗教學策略研究[J].高考，2024（05）：6-8.

[4] 車耀.基于學科核心素養的高中化學實驗教學策略[J].中國教育學刊，2023（12）：98.

［責任編輯：季春陽］