牛消化系統(tǒng)疾病的診治及日常預(yù)防措施

摘 要：受養(yǎng)殖條件、環(huán)境等諸多因素影響，牛只容易出現(xiàn)消化系統(tǒng)疾病，常見病灶有胃、腸道、食管等消化器官，在器官功能受損異常后，牛只出現(xiàn)嘔吐、腹瀉、發(fā)熱、食欲不振等不同的臨床癥狀。在缺乏良好的預(yù)防措施，或者病牛得不到有效診治，牛只會(huì)日漸消瘦，加大死亡風(fēng)險(xiǎn)，降低養(yǎng)殖效益。本文堅(jiān)持“預(yù)防為主、防治結(jié)合”原則，分析常見的牛消化系統(tǒng)疾病類型，提出診治與預(yù)防措施，為牛只營(yíng)造健康的成長(zhǎng)環(huán)境。

關(guān)鍵詞：牛消化系統(tǒng)疾病；診治；預(yù)防

1 牛消化系統(tǒng)疾病的診斷與治療

1.1 前胃遲緩

第一，診斷方法。

患病牛只多呈現(xiàn)出精神萎靡不振、乏力等不同臨床癥狀。若病情嚴(yán)重，會(huì)進(jìn)一步引發(fā)便秘、腹瀉等消化性問(wèn)題。未及時(shí)診治病牛，牛只因長(zhǎng)期營(yíng)養(yǎng)不足、消化不良死亡。常見的診斷方法如下：一是觸診法。觸摸病牛胃部，感知內(nèi)容物狀態(tài)[1]。二是聽診法與纖維性消化實(shí)驗(yàn)法。若牛胃部?jī)?nèi)容物為半液狀、稀粥狀，可選用聽診方式進(jìn)一步判斷病情。部分牛只的蠕動(dòng)音較弱，加大聽診難度，可采用纖維性消化實(shí)驗(yàn)方法判斷病情。三是視診法。多觀察患病牛情況，若腹部有輕微脹氣、鼓脹癥狀，皮膚缺乏濕潤(rùn)度，被毛缺乏柔順度，進(jìn)食與反芻行為不正常后，要及時(shí)啟動(dòng)救治方案，防止牛只病情惡化[2]。

第二，治療方法。

一是改善瘤胃膨脹癥狀，防控酸堿中毒。若病牛食欲減退，不能正常反芻后，可以應(yīng)用胃導(dǎo)管取出瘤胃液體作為檢驗(yàn)樣本，檢測(cè)pH值。若pH值在6.5～7.0，使用適量的水稀釋溶解100～200 g小蘇打與30 g魚石脂，讓病牛灌服。若pH值在8.5～9.0，可以每日灌服500～1 000 mL食醋，連續(xù)服用三天。

二是保障牛只攝入充分的營(yíng)養(yǎng)，防止脫水問(wèn)題。在病牛食欲減退，慢慢不進(jìn)食后，一旦停止反芻，身體營(yíng)養(yǎng)攝入量不夠，出現(xiàn)體質(zhì)虛弱問(wèn)題。可每天靜脈注射500 mL 25%葡萄糖注射液、30 mL 10%安鈉咖與5 mL 25%維生素C注射液，連續(xù)注射三天。也可以采用中藥治療法，配方為炙甘草25 g、陳皮40 g、黃芪50 g、當(dāng)歸50 g、白術(shù)75 g、茯苓75 g、黨參100 g、大棗200 g，水煎去渣后灌服。每天煎服一次，連續(xù)使用三天。

三是恢復(fù)瘤胃機(jī)能。病牛采食后，可以使用20 g五倍子、30 g大黃、30 g龍膽用水煎制后，放在室內(nèi)涼至室溫，讓牛只灌服，每天給藥一次，連續(xù)給藥3～5 d，直至牛只癥狀改善。同時(shí)配以適量的干酵母與復(fù)合維生素，慢慢恢復(fù)瘤胃機(jī)能。

四是及時(shí)清洗瘤胃。病牛采食后，若胃有疼痛感，偶爾會(huì)出現(xiàn)起臥不安癥狀。此時(shí)可將其綁定到圈養(yǎng)欄內(nèi)，肌肉注射2 mL樟腦磺酸鈉，借助導(dǎo)管向瘤胃內(nèi)注入溫水，可以反復(fù)注入多次，直至污水排出體外，可以停止注水操作。待牛只恢復(fù)鎮(zhèn)靜后，意味著癥狀得到了改善。

1.2 急性胃擴(kuò)張

第一，診斷方法。

急性胃擴(kuò)張多因牛只進(jìn)食量超過(guò)胃部實(shí)際消化能力，短時(shí)間內(nèi)過(guò)多食物堆積到胃部后，無(wú)法及時(shí)消化食物，出現(xiàn)胃擴(kuò)張狀態(tài)。在胃無(wú)法正常擴(kuò)張與收縮后，刺激胃部神經(jīng)系統(tǒng)與破壞消化系統(tǒng)，進(jìn)一步影響食物消化與營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)吸收。診斷方法是對(duì)比分析病牛日常進(jìn)食量，會(huì)發(fā)現(xiàn)其飲食超過(guò)日常進(jìn)食量，在過(guò)量飲食3 h左右出現(xiàn)胃擴(kuò)張。還會(huì)伴隨急躁、情緒失控、因胃部擴(kuò)張而出現(xiàn)腳踢腹部等問(wèn)題。病情得不到有效緩解后，食欲下降，反芻行為不正常，甚至不反芻，因身體疼痛發(fā)出呻吟聲。此外，養(yǎng)殖人員可通過(guò)觸摸法感知其胃部狀態(tài)，發(fā)現(xiàn)胃部區(qū)域擴(kuò)張。此時(shí)要及時(shí)制定治療方案，緩解積食癥狀，防止病情進(jìn)一步惡化。

第二，治療方法。

一是不要過(guò)多干預(yù)牛只進(jìn)食，由其自主進(jìn)食。兩次進(jìn)食時(shí)間間隔控制在30 min；二是病牛進(jìn)食后，為加快食物消化，可以輕微按摩腹部10 min，加快食物消化。做好按摩前的準(zhǔn)備工作，輔助牛進(jìn)食350 g酵母粉，按摩消化積食，積食變軟后停止按摩。若病牛服用酵母粉后檢測(cè)出胃酸癥狀，制定消化方案。可為酵母粉配以適量鹽，減輕胃酸癥狀。

1.3 傳染性胃腸炎

第一，診斷方法。

觀察牛只，多存在腹瀉、血便等問(wèn)題，糞便異常、黏著、有腥臭味。病情進(jìn)一步惡化后，肛門出現(xiàn)松弛感，大便自控力差，體力不支臥地后，不自主地排出水樣糞便。醫(yī)學(xué)剖檢會(huì)發(fā)現(xiàn)病牛炎癥多發(fā)生在小腸或胃內(nèi)部，小腸多充血，黏膜下有出血斑。發(fā)病初期牛只排便正常，不存在腹瀉問(wèn)題。隨著病情加重，出現(xiàn)腹瀉癥狀，甚至部分牛的腹瀉問(wèn)題較為嚴(yán)重。腹瀉癥狀得不到改善，牛只攝入的營(yíng)養(yǎng)不充分，出現(xiàn)脫水問(wèn)題，消化系統(tǒng)機(jī)能受損，進(jìn)一步出現(xiàn)舌苔泛黃、角膜充血等問(wèn)題。

第二，治療方法。

給藥治療是常見的治療方法，常見的給藥方案是注射四環(huán)素藥液，犢牛注射量是每頭每次20 mL，注射周期是3 d，每天注射一次。為防止給藥期間引發(fā)繼發(fā)性感染，要適量為牛只喂磺胺素，飼喂量控制在每頭每天0.2 g/kg，給藥3 d為一周期；空腹時(shí)，讓牛只服食矽炭銀，用量控制在每天每頭10 g，服用3 d為一周期。同時(shí)，保障牛群飲水的充分性，確保水質(zhì)內(nèi)含有電解質(zhì)與營(yíng)養(yǎng)成分。連續(xù)給藥3～5 d，病牛多會(huì)痊愈。

1.4 牛瘤胃積食

第一，診斷方法。

瘤胃積食后，病牛生長(zhǎng)發(fā)育受阻，得不到有效治療會(huì)加大病死率。獸醫(yī)與飼養(yǎng)者可以通過(guò)以下診斷法判斷牛只是否罹患此類疾病。一是多觀察。一般病牛會(huì)出現(xiàn)腹圍變大、鼻鏡發(fā)干開裂、糞便發(fā)硬與顏色發(fā)黑等問(wèn)題，伴隨食欲下降，進(jìn)食少等癥狀。此外有些病牛出現(xiàn)腹瀉問(wèn)題，糞便以稀軟的糞便為主，或者消化功能受損，導(dǎo)致飼料未消化殆盡，隨糞便排到體外。二是聽診法。病牛瘤胃蠕動(dòng)次數(shù)減少，或者停止蠕動(dòng)，呼吸缺乏暢通性。三是觸診法。適度按壓病牛瘤胃，看胃內(nèi)是否有一些質(zhì)地堅(jiān)硬的內(nèi)容物。若有堅(jiān)硬內(nèi)容物，病牛需接受進(jìn)一步的檢測(cè)，看瘤胃的膨脹感與壓實(shí)感情況。四是叩診法。用手指敲擊病牛瘤胃，出現(xiàn)濁音或者半濁音。

第二，治療方法。

一是導(dǎo)瀉法。用1 L水溶解500 g的硫酸鈉或者硫酸鎂，讓牛只灌服稀釋藥液。或者混合灌服1 L的植物油，順利導(dǎo)瀉。二是洗胃。洗胃液由適量的常溫水、魚石脂、酒精與液體石蠟等混合而成，用調(diào)配液灌胃后，服用5 g的酒石酸銻鉀，刺激胃前神經(jīng)，排除瘤胃內(nèi)容物。三是手術(shù)法。若牛只病情嚴(yán)重，給藥治療效果不理想后，可以改用手術(shù)取出瘤胃內(nèi)容物，并使用1%的鹽水清洗瘤胃。

2 牛消化系統(tǒng)疾病的日常預(yù)防措施

2.1 做好獸醫(yī)檢查與疫苗接種

一是需要定期進(jìn)行獸醫(yī)檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)患病牛只或者存在消化系統(tǒng)疾病隱患的牛只。結(jié)合檢測(cè)結(jié)果制定與啟動(dòng)治療或者防控方案，防控病情惡化，嚴(yán)控疾病大范圍傳播。

二是及時(shí)接種疫苗。疫苗接種是牛群健康管理的重要一環(huán)，是防控疾病傳播的重要手段。牛消化系統(tǒng)疾病防控屬于系統(tǒng)性工程，需要獸醫(yī)站、防疫站或養(yǎng)殖者共同協(xié)作，制定切實(shí)可行的接種計(jì)劃，提高接種工作全面性、有效性與持續(xù)性。通過(guò)及時(shí)接種疫苗，阻斷疾病傳播，保障牛群健康，維護(hù)養(yǎng)殖者的生產(chǎn)效益。

2.2 做好飼養(yǎng)管理

飼料營(yíng)養(yǎng)成分是否均衡、配置是否合理等關(guān)乎牛只健康。第一，確保飼料營(yíng)養(yǎng)均衡，滿足牛只各生理階段的營(yíng)養(yǎng)需求。分析飼料成分，調(diào)整營(yíng)養(yǎng)配置方案，提升牛只喂養(yǎng)質(zhì)量。第二，定期檢測(cè)飲水設(shè)施，確保飲水設(shè)施性能正常，為牛只提供清潔性高的飲水。第三，制定合理的飼喂方案。堅(jiān)持定時(shí)、定量原則，防止一次性飼喂量過(guò)多，保障牛只在各個(gè)生長(zhǎng)階段獲得均衡的營(yíng)養(yǎng)。動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)飼料品質(zhì)，看是否存在發(fā)霉問(wèn)題。一旦發(fā)現(xiàn)飼料發(fā)霉，及時(shí)剔除發(fā)霉飼料，并更改飼料存儲(chǔ)方案，防止更多的飼料發(fā)霉變質(zhì)。飼料成分要多元，提高喂養(yǎng)方案的合理性，保障牛只攝入營(yíng)養(yǎng)的均衡性與合理性。換料前，要給牛只適應(yīng)期，先少量地向現(xiàn)有飼料中加入更換的飼料，防止出現(xiàn)應(yīng)激反應(yīng)。在放牧階段，要選擇合理的放牧?xí)r間，防止長(zhǎng)時(shí)間的放牧中牛只一次性食用過(guò)多的食物。若選擇在早晨放牧，因牧草中含有露水，寒氣重，吃完容易掉膘。因此應(yīng)縮短放牧?xí)r間，減少露水牧草攝入量；圈舍飼養(yǎng)時(shí)，要結(jié)合牛群體重變化合理把控玉米等精料配置比，防止精料過(guò)量。適當(dāng)向飼料添加食用鹽、微生物發(fā)酵劑等，提升飼料口感。

結(jié)語(yǔ)

綜上所述，牛消化系統(tǒng)疾病是牛養(yǎng)殖中的常見疾病。了解疾病診斷方法，可及時(shí)發(fā)現(xiàn)病牛，分析疾病類型，制定切實(shí)可行的治療方案。遵從“預(yù)防為主，防治結(jié)合”原則，應(yīng)從獸醫(yī)檢查管理、疫苗接種、飼養(yǎng)管理方面制定預(yù)防方案，盡可能地減少疾病發(fā)病率，提升養(yǎng)殖成效。

參考文獻(xiàn)：

[1] 李青梅.牛消化系統(tǒng)疾病的綜合診療措施探析[J].畜牧獸醫(yī)科技信息，2024，（10）：69-72.

[2] 喬宏志.牛消化系統(tǒng)疾病的病因及防治[J].畜牧業(yè)環(huán)境，2024，（16）：90-91.