新時代涉農高校耕讀教育建設的思考：價值意蘊、現實困境與路徑探析

摘要 耕讀教育是我國涉農高校培養農業農村人才的重要支撐，價值意蘊深厚，有助于涵養學生知農愛農的家國情懷、提升學生強農興農的實踐能力、培養學生吃苦耐勞的精神品質。目前，我國涉農高校推進耕讀教育過程中仍存在課程體系、師資隊伍、耕讀實踐、文化氛圍等方面的困境，需要加強耕讀教育的認知理解、育人體系、師資隊伍、實踐場所等內容建設。

關鍵詞 涉農高校；耕讀教育；新時代

中圖分類號 S-01 文獻標識碼 A 文章編號 0517-6611（2025）05-0280-03

doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2025.05.061

Reflections on the Construction of Farming Education in Agricultural Universities in the New Era：Value Implication，Realistic Dilemma and Path Analysis

JIA Qiu-yue，DING Yan

（College of Education，Hunan Agricultural University，Changsha，Hunan 410128）

Abstract Farming and reading education is an important support for cultivating agricultural and rural talents in agriculture-related colleges and universities in China，and its value is profound，which is helpful to cultivate students’ feelings of knowing and loving agriculture，enhance students’ practical ability to strengthen agriculture and promote agriculture，and train students’ hard-working spirit.At present，there are still difficulties in curriculum system，teaching staff，farming practice and cultural atmosphere in the process of promoting farming education in agriculture-related universities in China.It is necessary to strengthen the construction of cognitive understanding，education system，teachers' team and practice places of farming and reading education.

Key words Agricultural universities;Farming and reading education；New era

耕讀教育踐行“亦耕亦讀”，是涉農高校提升學生強農興農實踐能力的重要抓手，也是涵養知農愛農家國情懷的重要載體。2021年2月，中共中央辦公廳、國務院辦公廳在《關于加快推進鄉村人才振興的意見》中明確要求，全面加強涉農高校耕讀教育，將耕讀教育相關課程作為涉農專業學生必修課［1］。2021年8月，教育部印發《加強和改進涉農高校耕讀教育工作方案》，對涉農高校實施耕讀教育的重大意義、指導思想、基本原則、任務舉措與組織保障作出全面規劃，從耕讀教育基本內涵、課程體系、實踐場所、教師隊伍與校園文化建設五方面進行統一部署［2］。涉農高校加強和推進耕讀教育，引導學生走進農業生產一線，對于提升學生實踐動手能力、培養吃苦耐勞品質及培育學農愛農情懷具有重要意義［3］。

1 耕讀教育的價值意蘊

“耕讀傳家久，詩書繼世長”，中華民族自古以來以農立國，以耕讀傳家。耕為勞力，在耕中能強化實踐育人；讀為勞心，在讀中可以涵養人文素養；耕讀結合，方能知行合一。耕讀教育作為中國古典教育知行合一的典范，強調在邊耕邊讀中獲得思想與行動、理論與實踐的統一，涉農高校深入開展耕讀教育，有助于培養學生將學農為農的真實情感轉化為服務“三農”的實際行動。

1.1 涵養知農愛農的家國情懷

耕讀教育思想中蘊含著吃苦耐勞、踏實肯干的價值理念，可以潛移默化地涵養學生知農愛農、根植大地的家國情懷。當前，涉農高校學生中存在知農愛農情懷不足、離農化、不安農等現象，涉農高校可將耕讀教育作為涵養學生知農愛農家國情懷的重要抓手。在“耕”方面，通過帶領學生走進農業生產一線，實地參與農耕勞作，在磨煉意志的同時深入聯系實際、社會和群眾，深入感受鄉村文化，讓學生走進農村、貼近農民、服務農業，涵養學生知農愛農、強農興農的責任感和使命感。在“讀”方面，通過日常課程、校園活動和校園文化的全面影響，讓學生深入了解我國農業發展史和農耕文化知識，學習其中蘊含的以人為本、以農為基的價值觀念和吃苦耐勞、踏實肯干的精神品質，在陶冶耕讀文化精神的同時厚植家國情懷、堅定文化自信［4］。

1.2 提升強農興農的實踐能力

耕讀教育強調將教學過程與農業生產實際相結合，有助于培養學生知行合一、理論聯系實踐的專業實踐能力［5］。實踐能力不足是傳統涉農高校學生專業學習的短板，造成了涉農專業學生理論與實踐的脫節，學生難以將所學理論知識充分應用到實際生產中。耕讀教育強調耕讀結合，重視實際操作，鼓勵學生將所學專業知識運用到農田耕種、農作物栽培的實踐中，以此深化學生對專業知識的理解，提升其專業實踐能力。此外，耕讀教育可以促使學生發現理論知識與實踐應用存在的細節偏差，引導學生主動思考，在實踐中驗證所學知識，以耕促學，進一步激發學生實踐的熱情，從而促成耕與學的正向循環。

1.3 練就吃苦耐勞的精神品質

吃苦耐勞是涉農專業學生應具備的精神品質［6］。當前部分學生因學習條件優渥，在學習過程中存在畏難情緒，怕苦怕累。耕讀教育讓學生體驗農業農村的生產勞動、生活勞動和服務性勞動，讓學生出力出汗，養成良好的勞動習慣，練就吃苦耐勞的優秀品質［7］。在耕讀實踐中，學生不僅要面對艱苦的環境，還需要針對復雜的實際情況不斷嘗試和探索新的解決方案。在此過程中，學生會體會農耕的艱辛與不易，以及農業工作者的責任與使命，從而增強學生不畏艱難、奮力投身“三農”事業的決心，培養其勇于攻堅克難、吃苦耐勞的意志品質。

2 涉農高校開展耕讀教育的現實困境

《加強和改進涉農高校耕讀教育工作方案》發布至今，全國涉農高校都積極響應并推動耕讀教育的實施，但在課程建設、師資隊伍、實踐環節、氛圍營造等方面還存在不足。

2.1 課程體系尚不健全

課程體系的優化與完善有助于推動耕讀教育向更加系統、更加規范的方向發展。目前涉農高校耕讀教育課程體系不夠健全，主要體現在以下幾個方面。首先，耕讀教育課程資源的匱乏無法達成耕讀教育的要求和育人目標。課程是開展耕讀教育的重要保障，許多高校僅在通識教育模塊嵌入耕讀教育相關課程，農業史、農業文化、農耕智慧等內容在耕讀教育體系框架中還未完善系統、合理的搭建，所開設課程大多游離在核心課程以外。其次，耕讀教育相關課程效果不佳。部分涉農高校的耕讀教育課程內容相對分散，難以形成成體系的知識結構與實踐模式，造成高校耕讀教育效果存在“打折扣”現象。大部分耕讀教育相關課程本質上采用傳統的“滿堂灌”教學方式，導致學生在課堂上的參與度不高，再加上學生本身對于耕讀教育過程不夠重視，導致耕讀教育課程難以達成預期的教學效果。最后，耕讀教育課程教材的編寫相對滯后。沒有適合的教材支撐在一定程度上限制了耕讀教育的開展。研究表明，49所涉農高校中僅9所高校專門編寫了耕讀教育教材，另有8所高校使用非專門編寫的教材，33所高校表示沒有使用專門的耕讀教育教材［8］。教材具有高校育人載體的鮮明作用，而目前耕讀教育在通識課程、專業課程及校本課程的教材編寫情況均不能滿足耕讀教育的需求。

2.2 師資隊伍存在短板

教師隊伍是涉農高校開展耕讀教育的關鍵力量，配備充足、結構多元、素質過硬的教師隊伍能有效推動耕讀教育的開展，但目前師資隊伍存在明顯短板，主要體現在以下幾個方面。首先，涉農高校缺乏專門的耕讀教育師資隊伍。根據《2022年全國教育事業發展統計公報》的數據，普通本科學校師生比為17.65∶1，相較于2012年的17.52∶1來說變化不大［9］。根據數據分析，高校師生比例失衡導致高校在人力資源分配時，傾向于將更多資源投入更為急需的方面，使得耕讀教育領域師資投入相對不足，難以形成專門的耕讀教育師資隊伍。其次，涉農高校缺少專門的耕讀教育教研團隊。自教育部印發《加強和改進涉農高校耕讀教育工作方案》以來，耕讀教育急需專門的教研團隊進行深入研究與探索，并為耕讀教育領域的學術交流和合作提供保障支持。然而，目前少有涉農高校在耕讀教育方面組建專門的教研團隊，從而限制了耕讀教育內容的更新和教學方法的創新，導致耕讀教育相關教學和研究工作難以深入推進。最后，現有教師缺少專業的技能訓練。耕讀教育不僅要求教師具備扎實的農業知識，還需要他們掌握一定的教學方法、實踐技能，具備豐富的實踐經驗。目前，大部分涉農高校缺乏對耕讀教育教師的專業技能培養和訓練，導致教師的專業技能和實踐經驗不夠豐富，從而使得學生難以獲得有效的實踐體驗和知識學習，影響了耕讀教育的教學效果。

2.3 耕讀實踐有待加強

實踐是耕讀教育中的重要環節，耕讀實踐的開展能使學生對農業技術有更直觀的感受，將理論知識轉化為實踐操作，將知識內化于心。然而，耕讀教育實踐環節落實不到位是開展耕讀教育的一個重要難題。首先，耕讀教育實踐存在浮于表面的現象。受農業生產特殊性的影響，當前高校實踐資源相對匱乏，難以滿足開展耕讀教育的實際需求。導致許多高校在開展耕讀教育時難以做到讓每位學生切實參與到實踐中，部分學生出現“參觀式”實踐。說明耕讀教育的實際開展現狀與理想情況相比存在一定差距。其次，學校實踐設施設備更新滯后。隨著農業領域科學技術的更新，學校的設施設備往往滯后于現代農業技術的發展。影響了學生在耕讀實踐中對前沿農業技術的獲取與掌握，從而影響了耕讀教育的教學效果。再次，耕讀教育實踐環節設計缺乏系統性和整體性。使得耕讀教育實踐環節未能形成一個全面、連貫的框架體系，導致耕讀教育各實踐環節間相互獨立，缺乏有機的連接，從而影響了耕讀教育效果的連續性和深入性。最后，耕讀實踐缺乏系統化的考核與管理制度，這是影響耕讀實踐實施效果與可持續發展的重要因素［10］。許多涉農高校尚未形成系統化科學考核機制和管理制度，導致學生難以及時評估自身在實踐環節的學習效果。同時，不健全的反饋機制也會影響教師對實踐課程效果的正確評估。

2.4 文化氛圍不夠濃厚

文化是實施耕讀教育的重要引領，但在推進耕讀文化深入校園的過程中，涉農高校存在文化氛圍不夠濃厚的問題。首先，以耕讀教育為主題的活動不夠豐富。部分涉農高校在“第二課堂”傳播耕讀文化時，依賴于諸如講座或展覽的傳統活動方式，此類活動內容單一、形式單調，缺乏趣味性和互動性，無法充分調動學生的積極性和主動性，導致學生在活動中的參與度不高。其次，實施耕讀教育活動的場館有限。由于資源限制，部分學校在耕讀教育的實施上面臨活動場地資源和硬件設施不足的困難，限制了活動內容與形式的多樣性，使得學生在參與活動時難以獲得全面的知識和體驗。最后，耕讀文化資源的挖掘與利用存在不足。部分涉農高校在耕讀文化建設過程中，未能有效結合自身的學科優勢和地域特色，對具備地方特色的耕讀文化資源的挖掘與利用不足，導致耕讀文化的歷史價值、文化價值和社會價值未能得到充分彰顯。

3 涉農高校耕讀教育實施路徑

耕讀教育的頂層設計是影響其實施路徑的重要向導。優秀的耕讀教育頂層設計強調從全局出發，對耕讀教育的多元維度進行系統性規劃和整合，確保各子系統相互支持、相互促進，形成一個有機的統一整體，以推動耕讀教育的深入發展。高校需要深入研究頂層設計，從學生認知、育人體系、文化氛圍、師資隊伍和耕讀實踐等方面加強耕讀教育研究與實踐。

3.1 強化耕讀教育認知理解

強化高校師生對耕讀教育的認知理解是推動涉農高校耕讀教育發展的重要環節。高校需深化耕讀教育的頂層設計，將耕讀理念與育人體系各環節深度融合，加強師生對耕讀教育的重視，通過構建系統化的耕讀教育工作框架，整合與優化育人資源，全面推進 “三全育人”理念工作。高校需凸顯耕讀教育在教育過程中的地位，將其納入人才培養方案，對涉農專業學生的耕讀教育學分提出一定要求，引導師生更加關注耕讀教育，從而促進師生主動深化對耕讀教育的理解。

3.2 完善耕讀教育育人體系

涉農高校可以進一步完善耕讀教育育人體系，制定耕讀教育的具體實施方案，打造具有涉農高校特色的育人模式。首先，在耕讀教育課程體系方面，以必修課與選修課相結合的方式完善通識課程體系。通識課程以耕讀歷史與農業發展史為基石，彰顯現代農業中的新技術、新變化、新發展和新業態，培養學生的“大國三農”情懷。其次，將耕讀教育融入“五育”之中：德育方面，依托思政理論課堂主陣地，強化對耕讀傳家經典的學習；智育方面，在專業基礎課與專業發展課中深入融合耕讀理念，強化學生耕讀知識與實踐，鼓勵學生將“論文寫在祖國大地上”；體育方面，融入耕讀文化元素，在耕讀實踐過程中提高學生的身體素質；美育方面，結合耕讀元素，提升學生對勞動美的欣賞能力；勞育方面，促進學生勞動精神與耕讀精神的有機統一。再次，涉農高校需結合地域特色和學校學科特色，打造特色課程。最后，各涉農高校應發揮所長形成合力，加強教材及教育教學資源平臺建設。

3.3 營造耕讀文化校園氛圍

耕讀教育與耕讀文化是一種“形”與“神”的關系，形神合一的耕讀教育才能在涉農高校中具有長效的生命力［11］。涵養耕讀精神、傳承耕讀文化是耕讀教育的重要目標，涉農高校需營造濃厚的耕讀文化氛圍，將耕讀精神內化于校園文化中，實現耕讀文化創新性傳承。可從以下幾方面著手：一是充分挖掘耕讀教育資源，厚植學生“三農”情懷。涉農高校可以結合地域資源與院校駐地獨具特色的農業文化資源開展活動，傳承具有地域特色的農耕文化精神。與此同時，深入挖掘校本資源，尤其是學校農林科學家精神、辦學理念、學校精神等，并將其傳遞的農耕精神融合到在校史館舉行的活動或各類日常活動中。二是積極打造耕讀品牌活動，營造校園耕讀之風。高校可以圍繞農耕文化，利用農業院校特色，舉辦系列農耕文化品牌活動，如，農耕文化節、龍獅活動等。同時，高校還可以鼓勵各學院聯合開展具有學院特色的農產品品鑒大會、插花大會、環保農具制作與展示等體驗活動，激發學生對農業與鄉村的熱愛之情。三是大力構建耕讀網絡陣地，拓寬數字教育平臺。在新媒體時代，各大網絡平臺已成為高校學生獲取信息的主要渠道。涉農高校應主動利用新媒體傳播平臺，以短視頻、圖文、動畫、直播等方式講好耕讀故事，傳播耕讀聲音［10］。新媒體平臺可對志愿服務、社會實踐、生產實習等耕讀活動進行宣傳，借助傳統節日、二十四節氣等時節營造良好的農耕網絡氛圍，并建立起耕讀教育網絡資料庫。

3.4 建設耕讀教育師資隊伍

深入推進涉農高校耕讀教育工作，重點在于建設一支素質過硬的耕讀教育師資隊伍，這既是提高教育質量的需要，也是培養優秀人才的保障。首先，加大對耕讀教育教師的培養和引進力度，吸引并激勵更多教師參與其中。教師人才儲備充足是推進師資隊伍建設的重要基礎，涉農高校需不斷加強耕讀教育師資力量，對內建設激勵機制，鼓勵更多老師參與耕讀教育教學與工作，對外優化師資選拔機制，完善選拔的標準，確保教師具備耕讀教育所需的專業理論、實踐能力和教育思想。其次，加強教師的耕讀能力培養與培訓，全面提升教師專業素質。其重點在于加大教師培養培訓力度，涉農高校可以依托農業教育基地與企業開展學術交流，定期組織教師參加耕讀教育相關的學術研討會和講座，并邀請經驗豐富的耕讀教育教師進行教學示范和經驗分享，搭建有效的耕讀教育交流平臺。最后，建設專門的耕讀教育教研機構。根據耕讀教育的特點和需求，涉農高校可以組建專門的耕讀教育教研團隊，制定詳細的教研計劃，并建立完善的評價機制，對教師的教學成果和學生的學習效果進行有效評估。同時，利用耕讀教育教研機構積極整合優質教學資源，推動耕讀教育的發展。

3.5 拓展耕讀教育實踐場所

“知行合一”是耕讀教育的重要理念之一，而耕讀教育基地與基礎設施是涉農高校開展耕讀教育實踐活動的重要保障。首先，系統升級校內已有耕讀教育實踐基礎設施。涉農高校可以聯合政府、相關企業與學校共同建設耕讀教育實踐基地，提升基地使用率，確保其最大化服務于學生實踐學習。其次，充分挖掘和利用社會資源，多渠道拓寬校外耕讀教育實訓基地。涉農高校可以加強與農業農村、有關部門、企業以及國際涉農組織的聯系，共同建設豐富多樣且貼近生產實際的耕讀教育實踐育人基地。最后，形成長效的實踐合作機制。依托產學研一體化合作理念，建立長效合作機制，打造多元化、高質量的耕讀教育實踐育人基地，為培養具備實踐能力和社會責任感的人才提供堅實保障［12］。

參考文獻

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［11］ 袁同凱，馮朝亮.從耕讀教育變遷看鄉村教育的“位育”之道［J］.原生態民族文化學刊，2022，14（3）：123-134，156.

［12］ 青平，吳曉斌，劉震.新時代涉農高校實施耕讀教育的現實價值與路徑［J］.中國農業教育，2020，21（6）：1-9.

作者簡介 賈秋月（1998—），女，四川宜賓人，碩士研究生，研究方向：高等教育。

收稿日期 2024-06-30