新農科建設背景下蔬菜栽培學專業建設與教學改革探討

中圖分類號：G642 文獻標志碼：A 文章編號：2096-9902（2025）12-0150-04

Abstract：The2O24 Central Document No.1emphasizes thatadvancing Chinesemodernizationrequirespersistent ffortsto strengthentheagriculturalfoundationandpromotecomprehensiveruralrevitalization.Inthecontextofnewagriculturalsiencs （NAS） development，thedisciplineconstructionandreformofVegetableCultivationfacebothnewopportunitiesandchallnges.Tispapfst analyzestheimpactofNASevelopmentonthedisciplineconstructionandrefomofVegetableCultivation，laifyingthatNSevess acriticalfoundationprovidingboadprospectsandnewdirectionsforthedisciplinesadvancement.Subsequentlyiteamisthe currentchalengsandtlenecksinisiplineconsuctionandefom，igigtingissessuchsteeedforfurtercaicationof disciplinarypositionngandtalentcultivationobjectives，continuousoptimizationofthecuriculumsystemandteachingcontent，and enhancementoffacultyand teachingresources.Thepaperproposesoverarchingprinciplesandspecificstrategiesfordiscipline constructionndfoingtoproetaityofalntuivatioiVegetableCultivatioietevelopentofal modernization，and provide human resource support for rural revitalization and sustainable agricultural development.

Keywords：newagriculturalscience;VegetableCultivation;disciplineconstruction;teachingreform;talentcultivation;culum system

新農科是一個新的教育概念，2018年11月13日，時任教育部高等教育司司長吳巖在新時代云南省本科教育工作會議上指出，加快建設發展新工科、新醫科、新農科、新文科。新農科建設作為新時代農業高等教育改革的重要方向，為蔬菜栽培學專業的建設與發展提供了新的思路和契機。蔬菜栽培學作為農業科學的重要組成部分，在保障糧食安全、促進農業增效和農民增收等方面發揮著重要作用。在新農科建設背景下，傳統的蔬菜栽培學專業建設和教學模式已難以滿足現代農業發展對復合型、創新型人才的需求。因此，探索蔬菜栽培學專業建設和教學改革的新路徑，對于提高人才培養質量、推動農業科技創新和產業升級具有重要意義。

1新農科建設對蔬菜栽培學專業的影響

1.1新農科建設是蔬菜栽培學專業教育改革的重要基層

隨著我國進一步深化改革進程的不斷加快，新農科建設已經成為了我國高等教育改革的重要基礎，將新農科建設理念融入到蔬菜栽培學專業教育改革中，不僅是專業改革發展的趨勢，更是響應社會發展的現實需求。新農科建設背景下對蔬菜栽培學專業進行改革的核心在于應用創新的理念、方法和技術對學科體系進行深刻的革新和拓展。一方面強調要將實踐和理論有機結合，打破以往只沉浸在理論層面的教學模式，同時鼓勵跨學科的交流與合作，從而培養出能夠適應未來農業發展需求的復合型人才。另一方面強調要注重培養學生的創新視野，通過引入國內外先進研究成果，以創新 + 實踐的形式，培養學生的創新素養。

1.2新農科建設為蔬菜栽培學專業發展提供了廣闊空間

在社會科學發展的浪潮中，新農科理念促進了傳統農業學科與現代信息技術的有機結合，推動了蔬菜栽培學和生物技術、AI、大數據等新興領域的交叉創新，不僅拓寬了蔬菜栽培學的研究范圍，也為蔬菜栽培學專業人才的培養注入了新的活力。但是，在新農科建設背景下，蔬菜栽培學專業也面臨著更高的標準，需要教育工作者、研究學者重新審視蔬菜栽培學的教學目標以及人才培養目標，不斷優化課程體系，創新教學方法，以適應現代農業發展對復合型、創新型人才的需求。

1.3新農科建設為蔬菜栽培學專業發展指明了新的方向

首先，在新農科建設背景下，加強基礎研究是提升蔬菜栽培學核心競爭力的關鍵，這就要求在蔬菜栽培學專業建設和改革的進程中，要持續深化對蔬菜生長的生物學原理、栽培技術以及病蟲害防治等方面的研究，可為科技成果轉化提供堅實的基礎。其次，注重學科交叉，拓展專業內涵，是適應現代農業發展趨勢的必然選擇，通過與其他學科如生物技術、環境科學等的融合，可以為蔬菜栽培學帶來新的視角和方法，從而推動該專業向更廣闊的領域發展。

2新農科建設背景下蔬菜栽培學專業建設和改革的難點堵點

2.1專業定位與人才培養目標需進一步明確

一方面，以往蔬菜栽培學專業的專業定位和人才培養目標較為傳統，主要側重于蔬菜生產的技術和管理方面，然而，在新農科建設背景下，在我國農業發展的進程中，更需要注重培養學生的創新思維和實踐能力，以適應現代農業發展的需求。另一方面，隨著我國農業科技技術的快速發展和農業產業結構的不斷調整，蔬菜栽培學專業不僅需要培育具備扎實蔬菜栽培理論基礎的學生，還需要培養能夠掌握現代農業科技、具備跨學科知識和創新能力的高素質人才。

2.2課程體系與教學內容需持續優化

在2024年中央一號文件中指出“加強高等教育新農科建設，加快培養農林水利類緊缺專業人才”，隨著新農科建設的深人推進，蔬菜栽培學專業的課程體系和教學內容也需要不斷進行優化。當前部分高校的課程體系仍過于傳統，缺乏與現代農業發展相契合的新課程和新內容，這限制了學生視野的拓展和創新能力的培養2。部分課程內容陳舊，未能及時反映最新的科研成果和技術進展，也影響了人才培養的質量。

2.3師資隊伍與教學資源需不斷加強

新農科建設對蔬菜栽培學專業的師資隊伍和教學資源提出了更高的要求，這就需要師資隊伍和教學資源要與時俱進，不斷更新。一方面，當前部分高校在師資隊伍方面存在數量不足、結構不合理等問題，這限制了專業教學水平和科研能力的提升。另一方面，教學資源方面也存在短缺和不足，如實驗設備、實習基地等，這影響了學生實踐能力和創新能力的培養。

3新農科建設背景下蔬菜栽培學專業建設和改革總體思路

3.1服務國家發展大局

實施鄉村振興戰略，是黨的十九大作出的重大決策部署，是決戰全面建成小康社會、全面建設社會主義現代化國家的重大歷史任務，是新時代“三農”工作的總抓手。蔬菜栽培學專業建設和改革要圍繞國家鄉村振興、農業現代化和綠色發展戰略，明確專業定位和人才培養目標，培養適應現代農業發展的高素質人才。

3.2 深化產教融合

產教融合是指產業（企業）與教育（學校）之間的深度合作與協同發展，通過資源共享、優勢互補，實現教育鏈、人才鏈與產業鏈、創新鏈的有機銜接。其核心目標是培養符合產業需求的高素質應用型人才，推動教育與產業的共同發展。蔬菜栽培學專業應與現代農業企業緊密合作，共建實習實訓基地，引人企業真實項目，讓學生在實踐中掌握前沿技術，培養符合行業需求的應用型人才。

3.3 突出科技創新

當今社會科技發展日新月異，伴隨著智慧農業、生物技術、數字化技術等新興技術的不斷涌現和廣泛應用，在新農科建設背景下，蔬菜栽培學專業要深度融合科技創新，更新專業體系，培養學生創新能力以適應現代農業科技發展趨勢。

3.4 強化實踐教育

實踐教育是蔬菜栽培專業的重要組成部分，旨在通過實際操作、實驗、實習和實訓等方式，提升學生的動手能力、解決實際問題的能力以及對理論知識的理解與應用能力。在新農科建設背景下蔬菜栽培專業的建設和改革，要注重實踐環節的優化與拓展，通過校企合作等形式，構建多層次、多形式的實踐教育體系。

4新農科改革背景下蔬菜栽培學專業建設和改革策略

4.1堅持服務大局，明確專業定位

堅持服務大局是新農科建設背景下蔬菜栽培學專業建設和改革的核心指導思想之一5。在這一背景下，蔬菜栽培學專業的建設和改革需要緊密圍繞國家戰略需求、農業現代化發展和鄉村振興目標，培養符合時代要求的高素質農業人才。

一是錨定建設農業強國目標，明確專業定位，將蔬菜栽培學專業的發展與國家重大戰略需求緊密結合。如圖1所示，我國農業生產總值從2015年的6.08萬億元人民幣到2023年的8.88萬億元人民幣，農業總產值呈現穩步增長的趨勢，農業總產值增長了約2.8萬億元人民幣，年均增長率約為 4.5% 。這一增長態勢表明，農業在國家經濟中的地位日益重要，因此，蔬菜栽培學專業應當以服務農業強國建設為己任，明確專業定位，培養具備創新精神和實踐能力的高素質農業人才。

二是服務鄉村振興戰略實施，聚焦社會需求，深化產教融合，搭建農業產業與教育合作平臺，調整專業培養方案，注重培養學生的實踐能力和創新思維。結合鄉村振興戰略的實際需求，設置針對性的課程和實踐環節，如農村發展規劃、農業技術推廣等，以增強學生的社會適應能力和解決實際問題的能力。

三是聚焦現代化農業建設，強調蔬菜栽培學專業要緊密結合現代農業的發展趨勢，尤其是智慧農業、精準農業等新興領域的發展。通過加強與現代信息技術的融合，推動蔬菜栽培學向數字化、智能化方向發展。注重培養學生的信息技術素養和數據分析能力，使其能夠適應現代農業對信息技術應用的需求。加強與農業科技企業、農業合作社等主體的合作，共同開展技術研發和推廣，推動蔬菜栽培學在現代化農業建設中的廣泛應用和實踐。

4.2 堅持以生為本，培育多元化人才

以生為本是教育的核心理念，強調要注重學生的個體差異和多元需求，提供個性化的教育方案和資源支持。在新農科建設背景下，蔬菜栽培學專業建設和改革要堅持以生為本的教育理念，關注學生的全面發展，培養具備創新思維和實踐能力的高素質人才。

首先，要明確教育目標，新農科建設的教育目標是為適應現代農業發展和鄉村振興戰略的需求，培養具備跨學科知識、創新能力和實踐技能的高素質農業人才。因此，在蔬菜栽培學專業建設和改革中，要錨定新農科建設的教育自標，將教育目標同專業建設和改革有機結合，確保專業課程設計和教學方法緊緊圍繞新農科建設的核心要求

其次，要堅持因材施教，隨著我國農業現代化建設的不斷深入，以往單一的專業教學模式已經無法滿足社會對多元化人才的需求。因此，在新農科建設背景下蔬菜栽培學專業的建設和改革，要基于學生個體差異和多元需求，構建多學科交叉融合的課程體系，學生在學習過程中獲得更廣泛的知識面，更好地理解和掌握不同學科之間的聯系和相互作用。

最后，要注重專業創新，要結合現代農業發展趨勢，進行多方面的創新，以培養適應新時代需求的高素質農業人才，一是課程體系創新，引入現代農業技術相關課程，如精準農業、設施農業、無土栽培和植物工廠等先進概念，增加實驗、實訓、實習等實踐課程的比例，強化學生的動手能力和解決實際問題的能力。二是教學內容創新，將生態農業、有機農業、綠色防控等理念融人教學內容，培養學生可持續發展意識；加入農業物聯網、人工智能、大數據分析等技術在蔬菜栽培中的應用案例，引入國內外蔬菜栽培的成功案例，幫助學生理解理論知識的實際應用。三是教學方法創新，利用MOOC、虛擬仿真實驗等線上資源，結合線下實踐教學，提升教學效果，建設智慧農業示范基地，配備物聯網設備、自動化控制系統等，供學生實踐學習。

4.3加強師資建設，打造專業化隊伍

高素質的師資隊伍是推動專業發展、提升教學質量和科研水平的核心力量，在新農科背景下蔬菜栽培學專業的建設和改革，要將師資隊伍建設作為重中之重，打造專業化的教學團隊。

一是優化師資結構，引進高層次人才，招聘國內外知名高校和科研機構的高水平人才，提升師資隊伍的整體水平。培養青年骨干，通過科研項目、學術交流等方式，培養青年教師的科研和教學能力。多元化師資來源，吸引企業專家、行業技術骨干等參與教學和科研，豐富師資隊伍結構。

二是提升教學能力，在學習培訓方面，定期組織教師參加教學方法和教育理念的培訓，更新教學內容，將最新農業技術通過學習培訓的方式更新到教師的知識體系中。在教學研討方面，開展教學研討會和經驗交流活動，促進教師間的相互學習和經驗分享，提升教學水平。

三是增強科研能力，科研能力是衡量師資隊伍水平的重要指標，也是推動專業發展和創新的關鍵。要鼓勵教師積極參與科研項目，通過承擔國家級、省部級等高層次科研項目，提升教師的科研能力和學術影響力。要加強與企業的合作，共同開展技術研發和推廣，將科研成果轉化為實際應用，推動蔬菜栽培學專業的創新發展。要建立健全科研激勵機制，對在科研方面取得突出成果的教師給予表彰和獎勵，激發教師的科研積極性和創造力。

四是培養“雙師型”教師，即教師既要具備扎實的理論功底，又要擁有豐富的實踐經驗。一方面，通過選派教師到現代農業企業掛職鍛煉、參與農業科技項目等方式，提升教師的實踐能力和技術應用能力，使其能夠將最新的農業技術和實踐經驗融入到教學中。另一方面，積極引進具有豐富實踐經驗的農業專家、企業技術人員等作為兼職教師，參與專業教學和實習實訓指導，為學生提供更加貼近實際、更具針對性的教育和培訓。

4.4加強學科交叉，建設創新化課程

學科交叉融合已經成為了新農科背景下蔬菜栽培學專業建設和改革的一個重要方向，通過學科交叉融合，可以進一步提升專業的深度和廣度，為學生提供更全面的知識體系。

首先，要打破傳統學科壁壘，在新農科背景下將蔬菜栽培學專業同其他專業如生物科學、環境科學、信息技術等專業有機結合，共同開發交叉學科課程。例如，可以開設蔬菜生物技術、農業環境科學、智慧農業技術等課程，將最新的科研成果和技術進展融入到教學內容中，拓寬學生的知識視野。

其次，要注重課程內容的創新性和實用性，結合現代農業發展的實際需求，不斷更新和優化課程內容。可以引入國內外先進的農業技術和成功案例，通過案例分析、實踐操作等方式，幫助學生理解和掌握理論知識在實際中的應用。可以鼓勵學生參與科研項目和社會實踐活動，通過實踐鍛煉提升其創新能力和解決實際問題的能力。

最后，要加強課程體系的系統性和連貫性，確保各門課程之間能夠相互銜接、相互支撐。一是要制定科學合理的課程規劃，明確各門課程的教學目標和內容要求，確保課程設置符合學科發展規律，可以通過設置前置課程和后續課程、開展跨學科選修課程等方式，構建多層次、多形式的課程體系，為學生提供更加全面、系統的知識學習路徑。二是要優化課程評價體系，采用多元化評價方式，既注重理論知識的考核，又強調實踐能力的評估，確保學生綜合素質的提升。三是要強化課程資源的整合與共享，充分利用線上線下資源，搭建跨學科學習平臺，促進知識融通。

4.5 加強校企合作，深化產學研融合

加強校企合作，深化產學研融合，是新農科建設背景下蔬菜栽培學專業建設和改革的重要途徑。通過與企業緊密合作，可以推動專業與產業的深度融合，實現教育鏈、人才鏈與產業鏈、創新鏈的有機銜接。

一方面，高校應積極與企業建立合作關系，共同開展技術研發和推廣。通過引入農業企業真實項目，讓學生在實踐中掌握前沿蔬菜栽培學技術，培養符合行業需求的應用型人才。高校也可以利用自身的科研優勢，為企業提供技術支持和創新服務，推動企業的技術進步和產業升級。

另一方面，高校應與企業共建實習實訓基地，為學生提供更多的實踐機會。通過實習實訓，學生可以深入了解企業的生產流程和技術需求，增強實踐能力和創新能力。高校還可以邀請企業專家參與專業教學和課程開發，將最新的科研成果和技術進展引入到教學中，提升教學質量和水平。

5結束語

在新農科建設背景下，蔬菜栽培學專業的建設和改革既充滿著機遇，也面臨著挑戰。隨著我國農業現代化建設進程的不斷加快和進一步深化農業改革的不斷深入，蔬菜栽培學專業建設和改革要緊跟時代步伐，緊緊圍繞國家發展大局，做到堅持以生為本，加強師資建設、學科交叉和校企合作，推動教育鏈、人才鏈與產業鏈、創新鏈的有機銜接，滿足現代農業對復合型、創新型、應用型人才的需求，為鄉村振興和農業可持續發展提供強有力的人才支撐和智力支持。

參考文獻：

[1]圣倩倩，陳穎，周統建，等.“新農科\"背景下林業高校復合型拔尖人才培養模式探討—以南京林業大學農林專業人才培養為例[J].建筑與文化，2025（1）：274-277.

[2]薛瑞麗，汪月霞，張會勇，等.涉農高校基于新農科創新人才培養的耕讀教育基地建設研究——以河南農業大學生命科學學院為例J].新農民，2025（1：25-27.

[3]成玉婷，吳慶國，周芳.農業強國視域下高職新農科建設的內在需求研究[J].太原城市職業技術學院學報，2024（12）：5-7.

[4]張遠蘭，周統建，農春仕.新農科建設背景下實踐教學資源共享模式構建研究[J.中國大學教學，2024（12）：50-55，72

[5]富蓉，王濤，左丹丹，等.新農科背景下涉農專業人才培養探索—一以眉山藥科職業學院為例[J].四川農業科技，2024（12）：136-138.