基于集市活動的幼兒多元勞動教育實踐

《義務教育勞動課程標準（2022年版）》（以下簡稱新課標）指出，要加強學段銜接，注重幼小銜接。學前階段作為義務教育的準備階段，是兒童智力發展、社會行為和人格品質塑造、習慣和禮儀培養、心理健康教育的關鍵時期，這個階段要重視培養幼兒的勞動素養，促進幼兒全面成長。勞動教育是幼兒教育的重要組成部分，貫穿幼兒生活、學習的點點滴滴。在學前階段，教師應根據幼兒的身心發展規律，順應幼兒勞動意愿，開展勞動教育活動，讓幼兒在勞動實踐中形成正確的勞動觀念、勞動能力、勞動習慣和勞動精神。近年來，幼兒勞動教育成為社會熱點話題，圍繞如何豐富和開展幼兒勞動內容等問題，引發了熱烈的討論。在當前幼兒勞動教育中，聚焦“集市”活動開展幼兒勞動教育，從四個方面來開展勞動教育，以最大程度上助力幼兒全面發展。

一、基于集市活動的幼兒多元勞動教育實踐的價值

（一）生活化情景幫助幼兒養成積極的情緒

在集市主題下的幼兒勞動教育活動中，幼兒參與活動設計、材料收集搬運、設計攤位海報等活動的機會增加。幼兒在參與體驗活動的同時，需要動腦理解活動內容、解決活動問題，需要動手推進活動進展。與此同時，幼兒在勞動中能感受到快樂，從而增強對勞動的熱愛之情，從而養成積極的情緒。一方面，幼兒天生就有勞動的意愿，在生活化的集市情景下，幼兒參與了從集市準備到展覽賣貨的全過程，運用大腦和手腳解決問題，更發現了自己擅長做的、喜歡做的事情，在勞動中享受快樂。在這個過程中，勞動不僅鍛煉了孩子的身體，還促進了幼兒的個性發展、智力和人際交往能力的提升。另一方面，作為生活的組成部分，勞動滲透在幼兒日常生活和教育的方方面面。幼兒在參與集市活動的過程中，通過動手操作提高了生活能力，增強了生活的幸福感；通過獨立完成任務增加了解決問題的自信心，獲得了價值感和積極的情緒；通過互相幫助學會了與他人溝通交流，獲得正向的行為傾向和良好的人際關系。勞動教育讓幼兒在勞動中磨煉意志，學會在解決問題的過程中控制、調節自身的心理和行為，學會保持積極向上的態度面對生活，形成積極的勞動態度，從而使幼兒逐漸具備自我管理能力。

（二）潛移默化地促進幼兒社會交往能力的發展

基于集市活動的勞動實踐教育不僅能培養幼兒的勞動技能，還能提升幼兒的人際交往能力，在自我服務與服務他人的過程中發展人際交往能力。集市主題活動要求幼兒在真實的場域、真實的實踐中學會動手動腦統計計算；使用美術繪畫技能設計市集小攤海報；運用語言溝通能力完成以物易物或買賣交易。學前幼兒在這樣的勞動體驗過程中，學會了傾聽需求與表達目標；學會了自我服務與服務他人；學會了團隊協作完成目標任務，建立起了獨立自主的能力和完成目標任務的信心。一方面，集市活動場域要求幼兒必須在相應的情景中完成與他人的交往溝通，而幼兒在與他人溝通交往的過程中學會了協商討論、傾聽他人、清晰表達觀點需求、公平分配等，在協商討論的過程中，拓展了人際交往的維度，幼兒的人際交往能力得到了提高。另一方面，集市勞動活動要求每個幼兒分工協作、互相配合、相互需要完成勞動任務。在與他人展開交往與合作的過程中，幼兒能建立起責任意識，認識到自身應有的義務感和責任心，加深對相關社會角色的認知。同時，也讓幼兒在與他人交換勞動成果、表達欣賞與鼓勵分享的喜悅的過程中與同伴建立更緊密的情感聯結。

（三）體腦結合促進幼兒全面發展

在集市勞動活動中，幼兒調動自身的腦力和體力完成集市活動設置的任務，這個過程體現了幼兒自身的能力，幫助幼兒確證了自身的主體性。幼兒在解決問題、完成任務的過程中發現和實現了自我價值。多元化的勞動教育具有突出的社會性和顯著的實踐性，幼兒在開放的集市活動場域中動手實踐、磨煉意志，多維度實現全面發展。一方面，多元化勞動教育作為綜合性的活動，不僅能促進幼兒鍛煉身體，發展幼兒跑跳站等肌肉動作，還能促進幼兒語言能力、社會交往能力等的發展。另一方面，在以主題集市開展勞動的過程中，幼兒遇到的問題都是真實確定的問題，在勞動過程中能獲得直接的體驗。在勞動活動中，教師應給予幼兒較大程度的活動空間，或根據幼兒的身心發展需求設置相應的問題，激發幼兒的思維，引發幼兒產生學習的動能，使幼兒有機會自己做、自己想，使幼兒在參與勞動活動中激發自身的“個性”與“潛能”，在德智體美等多個維度實現全面的發展。

二、基于集市活動的幼兒多元化勞動教育實踐方式

（一）創設主題活動情景，激發幼兒勞動興趣

生活即教育，在幼兒多元勞動教育中，基于幼兒身心發展特點、成長發展需求創設主題勞動情景，能讓幼兒在生活化的勞動情景中積極地落實勞動實踐，達成勞動教育的目標，獲得勞動能力和勞動精神。創設主題活動情景，激發幼兒勞動興趣，在園所教育資源、社會教育資源的基礎上盤活勞動學習場域，挖掘勞動教育資源。按照大班、中班、小班勞動教育目標的不同開發不同主題的集市勞動教育場域，讓每位幼兒能在相應的集市勞動實踐場所內，自由、全面地參與勞動，在實踐中獲得自我成長。賦能勞動教育場域，依托勞動學習場域，發揮全景育人的作用，鼓勵幼兒熱愛勞動、投身勞動，激發幼兒主動勞動的欲望，讓幼兒充分地感受到勞動的樂趣。

例如，在以“春日趕集趣，童心勞動美”為主題的大班集市活動實施中，大班幼兒正處于從幼兒期向學齡期過渡的關鍵階段，他們已經具備一定的勞動觀念和勞動能力。因此，在創設集市活動主題時，教師可以利用信息技術播放春天美景美食、春耕播種等勞動的視頻，依托生活情境還原勞動的意義和價值，讓幼兒身處于一個“綠了枝芽，吹開了花朵”的情境中，感知勞動情景，感受農耕文明和自然節律，產生勞動的熱情。這個過程為幼兒創設了探究勞動的可能，為幼兒后面積極落實勞動實踐奠定情感基礎。教師要盤活節日資源，以節日為契機創設集市活動場域，著眼于傳統文化資源，選擇能促進幼兒發展的社會資源和自然資源架構起勞動課程內容體系。教師可以以春天為主題創設販賣春天美好的集市活動情景，讓幼兒在動手動腦中走近春天的集市，玩轉春天、樂享春天，感受勞動的快樂。以鮮花、扎染、美食、游戲等主題創設集市攤位，讓幼兒通過動手創作關于春天的物品，幫助幼兒在各種主題攤位中深度體驗勞動教育。

（二）勞動貫穿一日生活，游戲培養勞動意識

幼兒勞動具有游戲性和生活性，幼兒通過勞動主動與周圍世界相互作用，實現自我與環境的互動建構。生活中處處蘊含著勞動教育的契機，教師應抓住幼兒生活的細節開展幼兒勞動教育，增強幼兒的勞動觀念、提高幼兒的勞動能力、培養幼兒良好的勞動習慣與品質。因此，在幼兒勞動教育中，教師應將勞動活動浸潤在孩子的一日生活中，培養幼兒的勞動意識。教師要著眼于幼兒實際經驗的生活資源，培養幼兒養成良好的生活勞動習慣。幼兒一日的園所生活，其各個環節都有大量可供幼兒開展勞動的機會，教師要敏銳地發現勞動契機，并提供勞動機會，滿足幼兒勞動的意愿。利用園所周邊現有的勞動教育場域開展勞動教育，讓幼兒在真切的勞動活動中感受勞動的意義。

例如在以“菜園豐收，蔬菜趣賣”為主題的大班幼兒蔬菜集市活動中，幼兒勞動教育的內容來源于生活，家庭生活和園所生活的融合與延續，正契合幼兒的發展特點與發展需要。因此，在蔬菜集市活動中，以主題集市為中心，通過一日蔬菜趣賣生活豐富幼兒的勞動經驗。在一日生活中，幼兒參與了蔬菜趣賣親手采摘、整理洗凈、包裝及售賣的全過程，體驗了種植蔬菜相關的各項勞動。因此，在幼兒參與蔬菜采收售賣的整個過程中，教師應積極引導幼兒承擔活動中的勞動任務，幫助幼兒學會正確使用蔬菜采摘的勞動工具，讓幼兒先認識到自己的勞動能力，再鼓勵孩子力所能及地完成勞動采摘任務。教師還要根據幼兒的身心特點，從勞動能力和勞動精神兩方面著手制定蔬菜集市活動的勞動目標，從服務自己、服務他人、服務集體等方面引導幼兒自主完成采摘、清理、包裝、布置攤位、售賣等勞動任務，養成良好的勞動精神。與此同時，教師要關注幼兒在蔬菜售賣活動中表現出的數學思維、社會交往、語言認知等能力，如在整理打包過程中是否有幼兒從客戶的角度考慮蔬菜的美觀度，將黃色的菜葉摘掉，整理干凈；在布置攤位的過程中是否有幼兒表現自我藝術審美，用各種材料和方式裝飾店鋪門面，吸引客戶購買；在售賣蔬菜的過程中幼兒能否準確使用量詞表達溝通交流。這樣的方式將勞動課程與幼兒的日常生活聯系起來，能使勞動教育逐漸沉淀為幼兒的行動自覺。

（三）設計勞動教育驅動問題，實踐建立勞動邏輯

幼兒勞動實施進展中，設計勞動教育驅動問題，能幫助幼兒在實踐中構建起勞動思維邏輯，幫助幼兒理解主題勞動活動的實踐流程。教師要根據勞動內容從簡單到復雜的內在邏輯，在勞動教育活動的前期——過程——收獲三個階段設計驅動性問題，確保每個幼兒都能在勞動活動中獲得成功的體驗。第二要根據幼兒全面發展的需求，設計具有開放性和綜合性的勞動活動問題，激發學生主動探究的欲望。

例如，在以“小小早餐售賣員”為主題的大班幼兒售賣集市活動中，集市活動要求幼兒自主叫賣、協作打包、收銀找零、主動出擊尋找意向顧客等。幼兒需要通過集市主題活動體驗貨幣交易、貨品銷售等生活場景，提升數學計算能力、溝通社交技巧等。在活動開展前后要設計驅動性問題驅使幼兒快速融入勞動環境、完成相應的勞動目標。因此，在“小小早餐售賣員”的集市活動前要以“如何在幼兒園里舉辦一個好玩的‘小集市’”為主題大目標，分別從集市籌備前期、中期、后期設計相應的驅動性問題，要求幼兒在實施勞動前期、中期、后期對執行的各個環節加以努力，使幼兒發展初步統籌規劃的能力，形成相應的勞動力。例如，集市籌備前期要求幼兒們思考以下問題：“從你已有的經驗角度出發，思考舉辦小集市需要什么？”“如何公平公正解決老板競聘問題？”“如果你是老板，小集市的要素有哪些？”“小集市可以賣哪些東西呢？”集市籌備中期要求幼兒們思考以下問題：“如何制作、采購銷售的商品？”“怎樣盤點貨物？盤點貨物的方法有哪些？”“怎樣布置攤位？”集市籌備后期要求幼兒們思考以下問題：“人民幣怎么換算？”“怎么吸引客戶？”根據指定的項目學習目標，教師應對幼兒在勞動活動中表現出的數學思維、社會交往、藝術表現、語言認知等方面進行打分，鼓勵幼兒不斷進步。

（四）家庭開展勞動，培養勞動成就感

家庭是幼兒勞動教育的重要“陣地”，在幼兒勞動教育中采用家庭延展式策略，指導家長積極配合幼兒勞動教育，能讓幼兒在家庭成員潛移默化的影響下獲得良好的勞動習慣和勞動品質。家庭延展勞動，培養勞動成就感，就要在幼兒勞動教育中融入家庭勞動教育內容，解決幼兒心中關于勞動的疑惑，讓幼兒在完成勞動活動的過程中理解參與家庭勞動的意義、參與家庭勞動的途徑等，培養幼兒的家庭責任感。家園共育需要在幼兒勞動教育方面達成共識，幫助家長樹立正確的家庭勞動教育觀念，充分發揮父母在幼兒勞動教育中的榜樣作用。

例如，在以“環保 親子義賣”為主題的大班幼兒集市活動中，在集市活動前，教師要有意識、有選擇地融入部分家庭勞動教育內容。例如，在開展集市活動前，教師可以讓幼兒按照義賣要求整理自己的玩具、書本、手工藝品等物品，并在開始義賣前讓幼兒分享自己收拾整理歸納的心得，并以此延伸討論幼兒可以從哪些方面為家庭勞動貢獻力量。通過整理收納等自我服務勞動，鍛煉幼兒手腦眼動作的協調能力的同時，還通過分享強化引導幼兒形成獨立自主的意識和參與勞動的責任感。邀請家長參與集市義賣活動，通過家園共育的形式，一方面幫助家長在家庭中營造良好的家庭勞動氛圍，發揮父母在勞動中的榜樣作用，培養幼兒正確的勞動價值觀念，激發幼兒參與勞動的積極性；另一方面讓家長在參與義賣活動的過程中，提高對家庭勞動教育的重視程度。

三、結語

總之，學前階段是幼兒良好勞動習慣養成的關鍵期，教師應有計劃地開展主題集市活動，通過將勞動教育融入幼兒的一日生活，引導家長參與幼兒勞動教育等方式，激發幼兒的勞動興趣、提高幼兒勞動技能，為幼兒的全面發展奠定良好的基礎。

注：本文系福建省廈門市思明區教育科學“十四五”規劃2022年度課題研究項目“基于園本生態環境的幼兒勞動素養培育探究”（課題編號：Z2022Y0015）課題研究成果。