耕讀興農：農業高校勞動教育模式探索與實踐

中圖分類號：G41 文獻標志碼：A 文章編號：2096-9902（2025）13-0188-05

Abstract：Farming-ReadingEducationisanimportantcarrierforagriculturalcollgesanduniversitiestostrengthenlabor education.Farming-ReadingEducationcomplementeachotherandjointlypromotetheall-rounddevelopmentofstudents. Agriculturalcolegesanduniversitieshaveachievedcertainresultsinthepracticeoflaboreducation，buttherearealsoproblems suchasre-readingandlightfarming，imperfectevaluationsystems，andinsuicientconnectionwithagriculture，ruralareasand farmers，whichmakesitdiffculttofullyexertitspracticaleducationfunction.Inresponsetotheseproblems，takingJiangxi Agricultural Universityasasample，alaboreducationimplementationpathof\"Farming-Readingplus”isproposedfromthree dimensions：professonal，ideologicalandpolial，andetrepreneushipandinovationintegratingFarmig-Readingdcation withprofessonaleducation，socialpracticeactivies，andinovationandentrepreneurshipeducation.Integrationexplainsthe practicaleducationpathofagriculturaluniversitiestoserveruralrevitalizationthroughcaryingoutFarming-ReadingEducation. Atthesametime，throughthein-depthintegrationofinformation technologyandlaboreducationcurrculumteaching，\"FarmingReading plus\"has been implemented into clasroom teaching activities，and good teaching results have been achieved.

Keywords：Farming-ReadingEducation；laboreducation;agriculturaluniversities；ideologicalandpoliticaleducation; information technology

2020年7月，教育部印發的《大中小學勞動教育指導綱要（試行）》指出，勞動教育是全面發展教育體系的重要組成部分。2021年8月，教育部印發的《加強和改進涉農高校耕讀教育工作方案》指出，耕讀教育是農林院校加強勞動教育的重要載體2。耕讀教育與涉農高校勞動教育的關系密切，它們相輔相成，共同促進學生的全面發展。耕讀教育強調將理論知識與農業勞動實踐相結合，培養學生的實踐能力和創新思維。勞動教育則側重于通過各種勞動活動，如校園綠化、社區服務等，培養學生的勞動技能和責任感。在農業類高校中，耕讀教育與勞動教育的融合尤為突出，它們共同構成了高等教育的重要組成部分。在實踐層面上，如何結合農業高校的資源優勢，將耕讀教育理念落到實處，還需要經由學校和教師的共同努力。前身為“江西共產主義勞動大學”，其發展歷程本身就是一部勞動與勞動教育的發展史，創造了我國高校教育與勞動相結合的典范。基于此，本文以為樣本，闡釋農業高校通過開展耕讀教育服務鄉村振興的實踐育人理路，以期為其他高校提供有益的啟示和借鑒。

1農業高校勞動教育開展現狀

課程體系是開展勞動教育的基本形式和落實勞動教育的主要載體4。依據《高等學校課程思政建設指導綱要》和《大中小學勞動教育指導綱要（試行）》文件精神，結合《加強和改進涉農高校耕讀教育工作方案》的具體指引，作為農業高校的一門公共必修課程，勞動教育課程旨在培育學生的勞動、勞模、工匠精神，激發學生尊重勞動、參與勞動、熱愛勞動的內在動力。根據《大中小學勞動教育指導綱要（試行）》通知精神，對照高等學校勞動教育課程教學目標，結合有關學者對全國49所涉農高校的問卷調研結果，筆者發現農業高校在勞動教育的實施過程中往往存在著3個方面的問題。

1.1重\"讀\"輕\"耕”，實踐育人環節較薄弱

農業高校的勞動教育要與耕讀教育有機融合，要以扎根“三農\"為關鍵、以培養知行合一為重點，既要強化學生耕讀文化學習，增強學生愛國愛民之情懷，又要把教育教學與農業生產實際相結合，著力提升學生專業知識水平和現場分析問題、解決問題的能力。而當代大學生基本上沒有參與過農業勞動，即使是生長在農村的“農家娃”，也表現出“身在農村不識農”。由于課程開設時間不長，受制于勞動資源設施、場地有限等現實條件，再加上教育領域長期存在著重知識、輕實踐的不良傾向，這就使得以往的教學過程中存在著重“讀\"輕“耕\"的現象，在一定程度上削弱了課程的實踐育人功能。

1.2評價體系不完善，引導與激勵功能難以發揮

由于受到應試教育的長期影響，很多學生更關心的是如何通過考試，如何考高分，對于參與勞動實踐表現出逃避和厭煩。而傳統的課程評價方式往往以總結性評價為主，單一的評價方式使得學生采取死記硬背的方式應付課程考核。雖然《大中小學勞動教育指導綱要（試行）》提出以勞動教育為目標、內容要求為依據，將過程性評價和結果性評價結合起來，健全和完善學生勞動素養評價標準、程序和方法，鼓勵、支持各地利用大數據、云平臺、物聯網等現代信息技術手段，開展勞動教育過程監測與記實評價，發揮評價的育人導向和反饋改進功能；但是，更具操作性的大中小學勞動教育評價體系尚未全面建立，缺少專門的科學評價指標體系，而且針對高階性、創新性與挑戰性的評價標準很難體現。這一客觀現實也導致教學評價的引導與激勵功能難以充分發揮。

1.3與“三農\"聯系不緊，耕讀思政元素挖掘不足

《加強和改進涉農高校耕讀教育工作方案》指出，要加強學生傳統農業文化教育，強化有關中華農耕文明、鄉土民俗文化、鄉村治理等課程教學；要體現現代農業新技術新業態新變化，強化生態文明教育，培養學生“大國三農”情懷;要深度挖掘提煉專業知識體系中所蘊含的耕讀教育元素，科學合理地融入課程教學中，積極引導學生把論文寫在祖國大地上。但是，當前耕讀教育課程教材體系還不夠完善，可供選用的教材十分匱乏。以為例，其勞動教育課程內容主要聚焦于大學生勞動觀念、勞動能力、勞動精神、勞動習慣和勞動品質的培育，其中關于農耕文明、鄉村治理、農業技術等方面的內容比較薄弱，與“三農\"實際聯系不夠緊密，尤其是對于耕讀思政元素的挖掘還遠遠不夠。

2基于\"耕讀 + 的農業高校勞動教育實施路徑

在全面推進鄉村振興的時代背景下，農業高校開設勞動教育課程不僅能夠引導學生樹立新時代勞動觀，助力“立德樹人\"教育目標的落實，也有利于農業高校培養知農愛農、強農興農的新型人才。以為例，該校在2022年重新修訂人才培養方案，開設了耕讀勞動教育、大國三農等本科生必修課程，構建了通識課、專業課、思政課相互協同的勞動教育課程體系。根據教育部進一步落實\"立德樹人\"和“以學生為中心\"的教學改革精神，從3個維度提出“耕讀 ⁺ ”模式，將耕讀教育與專業教育、社會實踐活動、創新創業教育相互融合，進行了一系列的創新與實踐。

2.1“耕讀 + 專業”，打造勞動教育與專業教育相融通的實踐育人模式

對接學科前沿，結合當前的“三農”熱點問題、社會需求和生活案例，從專業知識體系中提煉出合適的耕讀教育元素，將其融入耕讀勞動教育課程教學中。通過重構教學內容，更能夠增強學生的認同感和獲得感，進而培養學生的“大國三農\"情懷，增強學生在“希望的田野\"干事創業的能力。經過調整后的教學內容見表1。在教學過程中，充分挖掘耕讀思政元素，將“三農”情懷、愛國愛校等精神融入課堂，提升學生的勞動素養和綜合素質。比如，在第三章\"認識勞動實踐\"中，將“你會種小白菜嗎？\"這一任務引入課堂教學，在任務引領之下，將農學知識與耕讀精神相互融合，幫助學生在掌握相關農學知識的基礎之上，也能深刻領悟到“亦耕亦讀”的勞動精神。

在課堂教學之外，還采取了多種多樣的形式，打通“第一課堂\"與“第二課堂\"之間的壁壘，將耕讀教育與專業教育進行不斷的融通，致力于培養學農知農、學農愛農的新時代青年。例如，通過舉辦“踐行勞動教育，弘揚勞模精神”為主題的插秧比賽，帶領學生走出教室，在田間地頭教會學生拔秧、洗秧、綁秧等基礎步驟和手法；在理論指導和動手操作的雙重加持下，學生不僅能夠掌握插秧技能，還能體驗到傳統農耕的快樂，更能深刻感受到中華千年稻作文化的魅力。

2.2“耕讀 + 思政”，打造勞動教育與思政教育相結合的紅色育人陣地

“耕以養身，讀以明道”，學生只有在“亦耕亦讀”的勞動過程中才能養成知行合一、自強不息、勤儉節約的精神品格。作為一所在紅土地上不斷成長和發展的農業院校，作為當年共產主義勞動大學的衣缽傳承者，一直從“共大精神\"中不斷汲取強大的前進動力，以強農興農為己任，力爭培養更多知農愛農新型人才，為推進農業農村現代化、推進鄉村振興作出更大的貢獻。

比如，在第二章“回顧勞動歷史\"教學過程中，筆者充分融入的校史文化，引導學生銘記江西農大“有理想、守信念；不怕苦、敢闖試；愛勞動，勤耕讀；向社會、為人民\"的紅色基因。通過這種方式，引導學生學到的不只是江西農大悠久的歷史文化，還有一代代農大人始終保持向上登攀、進位趕超的拼搏精神；更重要的是，讓學生感知到作為新一代農大人的歸屬感和自豪感。在課堂上，筆者將優秀校友支月英老師“用教育點亮山區孩子人生夢想\"的感人事跡匯入課堂，圍繞“堅持、堅守、傳承\"這一主題，開展了演講、辯論等一系列分享活動，并引導學生在課外時間要走出教室，走進農村、走近農民、走向農業，進而提升學生的學農知農愛農素養。在課堂之外，還舉辦了以“江農百年勤耕讀，實踐育人傳薪火\"為主題的田間技能大賽，來自農學院、工學院等14個學院的近300名本科生參加比賽，整個比賽歷時近3個月，參賽隊伍通過開溝作畦、田間管理、肥料施用、病蟲害防治和采摘回收等過程，完整培育出4種作物成果并參加評獎。可以看出，通過將專業技能培養和勞動教育有機結合，將勞動教育融入到實踐育人工作的全過程，不僅有利于傳承和發揚勤于耕讀、樂于實踐的共大傳統，更能夠讓學生在勞動實踐中歷練本領、增長才干。

2.3“耕讀 + 雙創”，打造勞動教育與創新創業相耦合 的協同育人路徑

針對普通高等學校勞動教育的開展，《大中小學勞動教育指導綱要（試行）》明確指出，學生生產勞動和服務性勞動可以通過創新創業等實踐環節完成。勞動教育旨在促使當代大學生親近實踐，感悟過程，磨煉意志，收獲成果，從現實出發探求時代變革與經濟進步，達到教育與社會融通。高校勞動教育的終極目標是培養符合新時代新要求的高素質人才，創新創業教育旨在培養與社會需求相契合的創新型創造性人才。兩者目標高度相似，因此，創新創業教育作為推動勞動教育的重要載體與抓手，與勞動教育深度融合是必然趨勢。

近年來，國家高度重視大學生創新創業，出臺了一系列政策措施予以支持。國家將創新創業教育融入人才培養的全過程，旨在提升大學生的創新精神和創業能力。此外，國家還鼓勵高校和社會力量建設創新創業實踐平臺，為大學生提供免費或低成本的孵化服務。同時，國家還推動了中國國際大學生創新大賽等活動，為大學生提供展示和實踐創新創業能力的舞臺。這些措施共同構成了一個全方位的支持體系，旨在激發大學生的創新潛力和創業熱情，培養大學生的動手能力、創新意識和創業能力，促進大學生\"五育并舉”，從而實現大學生的全面發展8。以為例，學校每年都會通過廣泛參與、層層選拔的方式，推舉在校級比賽中勝出的學生參加省級、國家級的創新創業大賽，如“華晶優質稻一全球領先的高抗優質稻，助力鄉村振興”項目團隊在第八屆中國國際大學生創新大賽中獲得國家級金獎（青年紅色筑夢之旅賽道組創業組）。同時，注重將創新創業成果轉化為教學資源，帶動更多的學生參與到創新創業中來，形成了濃厚的創新創業氛圍，已經在全校范圍內形成了良性循環。

3基于“耕讀 + ”的農業高校勞動教育課程教學實踐

《加強和改進涉農高校耕讀教育工作方案》指出，課程實踐和耕讀傳家是耕讀教育工作開展的關鍵2。在智慧教育理念的引領之下，筆者依托超星學習通APP平臺開展了耕讀勞動教育課程線上線下相融合的教學實踐活動。課前，教師將準備好的教學視頻和輔助材料上傳至學習通平臺，學生在課前通過觀看視頻或閱讀材料，對課程內容進行預習，并進行課前自測。課中，教師會有針對性地進行深人講解、答疑解惑，并組織小組討論、案例分析等互動活動，以加深學生對知識的理解和應用。課后，通過課外實踐和評估，檢驗學生的學習效果，幫助學生完成學習遷移。教師以問題為導向，引導學生在課前參與問題，課中探究和解釋問題，課后完成學習遷移和評價，如圖1所示。

3.1課前驅動階段一在線平臺，任務驅動 3.3 課后評價階段一一學習遷移，任務牽動

在課前驅動階段，主要以問題（或任務）為驅動，激發學生的好奇心和求知欲。在此過程中，教師會根據問題（或任務）的具體需求，進行有針對性的學習分組，并創設相應的模擬情境，引導學生形成學習小組，自主分工，開展課前自主學習與探索。

例如，在第三章“認識勞動實踐”中，在課前階段，教師在學習通平臺上發布任務“你會種小白菜嗎？\"請學生按照線上任務單的引導，開啟種小白菜之旅。學生組成小組，分工協作，有人負責買盆，有人負責買營養土，等等，將課程學習和農業活動、學生生活相結合，把教育教學與農業生產實際相結合，著力于提升學生專業知識水平和現場分析問題、解決問題的能力。

3.2 課中促成階段 線下課堂，任務促動

在課中促成階段，通過信息技術與課程教學的融合，引導學生利用信息技術手段分析和解決具體問題，并幫助學生不斷發展對知識的理解和運用新知識解決新情境新問題的能力，如圖2所示。

最后是課后評價階段。“遷移\"要求學生運用獲得的新知識來解決新的情境中的問題。以上述“你會種小白菜嗎？\"為例，學生運用課堂學習到的農耕知識成功地看著小白菜從幼苗一天天長大，并最終結出果實，果實一天天地長大，直至成熟。后來，學生將種小白菜的經驗用在了其他的種植經驗中。在這個過程中，學生實際上也就完成了學習的遷移。

比如，在第四章“走進農耕文明\"學習過程中，可以結合上述“你會種小白菜嗎？“這一案例，利用好奇心和學習任務的共同驅動，引導學生以滿腔的熱情投入其中，主動分析問題和解決問題。在探究階段，各個小組可以交流自己的學習困惑，“我的小白菜為什么枯萎了？”“我的小白菜怎么還沒長大？\"等等，在解釋階段，教師可以適時插入“傳統節日”“節氣歌謠\"等知識點的理論學習，同時也鼓勵學生思考如何利用網絡資源尋求幫助，將課堂理論知識運用到“種小白菜\"的生活實踐中。

與其他課程采用期末考試這種單一的總結性評價相比，耕讀勞動教育課程更加注重過程性評價，主要通過線上學習（ 20% ）線下任務（ 30% 和成果展示（50%）3 個模塊來進行，如圖3所示。過程性評價的實施主要通過線上評價和線下考核相結合，其中線上部分主要依托學習通APP平臺上的學習數據和測試成績，主要考察點為觀看微課視頻自主學習情況、參與日常生活勞動、服務性勞動、生產勞動的情況等；線下部分主要采用提問、小測驗、匯報分享等，主要考察點為分析解決問題的能力、創新能力、團隊協作能力、綜合分析能力和拓展能力等；成果展示模塊主要考察點為勞動知識與技能的綜合運用能力等，學生以小組為單位提交勞動成果，成果形式多樣化（如蔬菜水果、魚缸造景等等）。這種過程性評價促進了學生分析和解決現實問題的能力，培養了學生的創新能力，也增強了學生的就業競爭能力。

4基于“耕讀 +^： 的涉農高校勞動教育教學成效

在一個學期的課堂教學結束后，筆者通過學習通APP平臺做了問卷調查，以了解學生對這門課程的學習滿意度、收獲與學習體會。調查表明，大部分同學都對本次課程教學效果感到“非常滿意”。很多學生在學習通APP平臺留言表示，本課程學習有效地改善了自己對于體力勞動的看法，開始體會到勞動創造美好生活，體認到勞動不分貴賤，自己也開始熱愛勞動。還有一些學生表示，在本課程學習中不但有效地理解了勞動的重要性，還掌握了一些農耕文化知識，而且在情感、態度與價值觀發展方面也有很大收獲。

另外，在對學生最后提交的勞動成果進行評價時，主要從成果原創性、成果創新性、匯報時的邏輯性和認真程度等幾個維度進行評價。而且，在進行評價時避免以教師為主體的單一評價方式，建立以“學生自評 + 小組評價 + 教師評價\"相結合的多元化評價方式（表2），以確保評價結果的公正性與客觀性。結果表明，絕大多數學生能夠有效結合課上所學內容，結合自己的專業特長，按時提交了一份合格的勞動成果。這也表明學生的普遍學習效果較好，達到了預期的教學效果。

5 結束語

勞動教育是塑造學生精神世界的教育，是促進學生和諧發展的教育，是成就合格公民的教育[10]。耕讀文明是中華農耕文明的重要載體，耕讀教育是培育現代農業人才、傳承鄉風文明、賦能鄉村振興的有力保障]。在面臨著重讀輕耕、評價體系不完善、與“三農\"聯系不夠緊密等問題的情況下，立足于“耕讀 + ”的勞動教育實施路徑，涉農高校可以將耕讀教育與專業教育、社會實踐活動、創新創業教育相互融合，依托耕讀勞動教育課程教學活動，打造課堂學習與課外實踐相結合的勞動教育陣地，推動勞動教育走出“書本”走下“黑板”，讓學生走出教室、走進山水林田湖草，從而涵養學生勤儉、奮斗、創新和奉獻的勞動精神。

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