職業(yè)教育專業(yè)建設(shè)與項目課程開發(fā)研究之分析

徐湘云　李曉利

摘要：本文就職業(yè)教育的專業(yè)建設(shè)與項目課程的開發(fā)研究兩方面進行介紹和分析。通過對美國社區(qū)學院熱門專業(yè)的變化探討，并在此基礎(chǔ)上，論述了我國高等職業(yè)院校專業(yè)建設(shè)的學習和借鑒問題；介紹了教育科學“十五”規(guī)劃的職業(yè)教育項目課程理論，以及今后職業(yè)教育課程改革的基本取向。

關(guān)鍵詞：職業(yè)教育；專業(yè)建設(shè)；美國社區(qū)學院；熱門專業(yè)；項目課程；開發(fā)研究

近幾年來，隨著中國走新型工業(yè)化的道路，現(xiàn)代化建設(shè)和高科技領(lǐng)域?qū)Ω呒寄苋瞬判枨蟛粩嗵岣撸瑥亩刮覈母叩嚷殬I(yè)教育既面臨極好的發(fā)展機遇，也面臨嚴峻的挑戰(zhàn)。《國務院關(guān)于大力發(fā)展職業(yè)教育的決定》要求，全面貫徹黨的教育方針，以服務為宗旨，以就業(yè)為導向，加快專業(yè)改革與建設(shè)。那么，課程改革與建設(shè)是提高教學質(zhì)量的核心，也是教學改革的重點和難點。

本文就職業(yè)教育的專業(yè)建設(shè)和項目課程的開發(fā)研究兩方面進行介紹和分析，以提高思想認識，從而有助于職業(yè)教育的教學改革。

一、美國社區(qū)學院熱門專業(yè)的變化及其分析

1．熱門專業(yè)的變化

美國社區(qū)學院（Community College）的雛形——第一所初級學院誕生于1896年。20世紀80年代，美國社區(qū)學院占了全國高校總數(shù)的39% 。加拿大、英國等也隨之紛紛效仿美國的這一做法，使得目前加拿大共有社區(qū)學院206所，占據(jù)了其全國高校總數(shù)的2/3，且規(guī)模各異，平均每所學院約有5000名全日制學生和15000名部分時間制學生。美國、加拿大以社區(qū)學院為依托，把我國通常所說的職業(yè)教育、成人教育、普通教育等結(jié)合起來，從而成為人們終生學習的重要基地。

美國社區(qū)學院十分注重對社會需求熱點的反饋，并以此指導其專業(yè)設(shè)置。2004年美國社區(qū)學院協(xié)會（AACC）向1100多所社區(qū)學院發(fā)出調(diào)查表，有31%的學院給予了響應。調(diào)查將涉及過去3年各學科領(lǐng)域增加和取消的專業(yè)情況統(tǒng)計列于表1中，將熱門專業(yè)綜合前15位情況統(tǒng)計列于表2中。

由表1、表2可以看出：2000年的熱門專業(yè)是信息技術(shù)，這是由于當年正處于美國網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟繁榮時期，2004年的統(tǒng)計分析，健康類專業(yè)是當年增加最多的專業(yè)，增加幅度26.6%，其中注冊護士專業(yè)最走俏，占所有熱門專業(yè)的19.6%（表2），其后是信息技術(shù)專業(yè)。與健康類專業(yè)飆升的情況相反。取消最多的是工業(yè)技能類專業(yè)，消減比例達26.3%，其后是工程技術(shù)類專業(yè)。同時指出：健康類專業(yè)位居增加之首，取消之三，其中注冊護士、放射醫(yī)學和護理助理是過去4年（2000～2003年）增加最多的，而醫(yī)療助理、普通醫(yī)療是取消最多的。工業(yè)技能類專業(yè)居取消之首，增加之三，其中取消最多的專業(yè)是制造技術(shù)和農(nóng)業(yè)，增加最多的專業(yè)是建筑、農(nóng)業(yè)和制造技術(shù)，這與健康類專業(yè)的情況有所不同，增加與取消沒有明顯的區(qū)別。其原因可能來自區(qū)域的差異，如有的地區(qū)制造企業(yè)多，那么就大量需要工程技術(shù)類專業(yè)人才就業(yè)，有的地區(qū)缺乏制造企業(yè)，就不需要此類技術(shù)專業(yè)人才。這足以說明美國社區(qū)學院與社會需求的緊密互動性。

美國人力統(tǒng)計局曾預測：2002至2012年期間10大增幅職業(yè)中生物醫(yī)學工程技術(shù)專業(yè)、國土安全專業(yè)將會排在前兩位。服務業(yè)也將超過產(chǎn)品制造業(yè)，健康服務類將增加更多的工作崗位，特別是注冊護士將增加27%，這主要是由于人們對健康的期望更高了。在社區(qū)學院適應社會需求方面，健康和護理領(lǐng)域就是一個成功的案例，在全美國，有超過60%的護士在社區(qū)學院接受了專業(yè)教育。

2.學習和借鑒

美國社區(qū)學院緊隨社會變化，及時調(diào)整專業(yè)設(shè)置，使需求與專業(yè)緊密互動并相融共長，這一點的確值得我們深思，同時也為我國高職院校專業(yè)建設(shè)提供了借鑒。然而學習和借鑒是一定要從實際出發(fā)的，看美國一些制造類企業(yè)和訂單式培養(yǎng)開始轉(zhuǎn)向其他國家，實業(yè)類專業(yè)減弱是美國信息化社會的標志。對中國而言，似乎應從另一角度思考。中國目前還處于發(fā)展中，是一個制造業(yè)大國，最急需的是高技能型技術(shù)人員和熟練工人，因而增加制造技術(shù)、加工型專業(yè)的必要性是不可忽視的。然而為了我國科學技術(shù)的現(xiàn)代化，高學歷層次的人才同樣不能缺少，信息技術(shù)還將必須得到拓展。

從另一個角度看，21世紀的中國正在步入高度城市化的進程，大量農(nóng)民工背井離鄉(xiāng)涌入城市，這一潮流還將持續(xù)，這是一場深刻的社會歷史運動，標志著我國社會結(jié)構(gòu)的重大變革。把這些農(nóng)民工訓練成為現(xiàn)代化工業(yè)體系中高素質(zhì)的勞動者，將是中國教育特別是職業(yè)教育、成人教育的重要使命之一。

二、項目課程是職業(yè)教育課程改革的基本取向

1.項目課程理論與開發(fā)研究簡介

項目課程理論與開發(fā)研究是全國教育科學“十五”規(guī)劃教育部青年專項課題，已經(jīng)取得了重大成績。項目課程廣受職業(yè)院校的歡迎，在職業(yè)教育課程改革的實踐中正如火如荼地進行。什么是項目課程？它的本質(zhì)是什么？有專家這樣解釋：項目課程又稱任務引領(lǐng)型課程，項目課程的理念可以概括為三個理論——即聯(lián)系論、結(jié)構(gòu)論和結(jié)果論。

首先是聯(lián)系論認為：純粹的知識不是職業(yè)能力，純粹的工作任務也不是職業(yè)能力，只有當知識與工作任務相結(jié)合，才能說他具備了職業(yè)能力。要有效地培養(yǎng)學生的職業(yè)能力，就必須幫助學生在工作過程中將學習的知識聯(lián)系起來。單純學習知識的課程模式已過時，當今是要按照工作任務的相關(guān)性來組織課程。

其次是結(jié)構(gòu)論認為：職業(yè)教育課程不僅要關(guān)注讓學生獲得哪些工作知識，而且要關(guān)注讓學生以什么結(jié)構(gòu)來獲得這些知識。項目課程既要求課程設(shè)置反映工作體系結(jié)構(gòu)，也要求按照工作過程組織課程內(nèi)容。按照知識與任務的背景與焦點的關(guān)系重構(gòu)職業(yè)教育教材模式（見下圖）。

最后是結(jié)果論強調(diào)以典型產(chǎn)品為載體來設(shè)計教學活動。整個教學過程最終要讓學生獲得一個具有實際價值的產(chǎn)品，這個產(chǎn)品可以理解為制作一個物品或提供一項服務。以典型產(chǎn)品為載體，從功能角度出發(fā)，可以有效地激發(fā)高職學生的學習動機；從理論角度來看，意味著“實踐觀”的重要轉(zhuǎn)變，實現(xiàn)真正意義上的實際操作能力。

2.實施項目課程，促進職業(yè)教育的課程改革

課程改革與建設(shè)是一項復雜而長期的系統(tǒng)工程，是教學改革的重點和難點，只要我們一直努力，就一定會離目標越來越近，就一定會在改革的過程中去創(chuàng)造條件。

（1）首先需要解決的一個問題是職業(yè)教育的培養(yǎng)目標是什么？職業(yè)教育作為學校教育形式，它培養(yǎng)的學生，除了應擁有直接就業(yè)所需的專業(yè)知識和職業(yè)能力外，還必須擁有作為社會人、職業(yè)人所必備的綜合素質(zhì)。職業(yè)教育要適應就業(yè)的需求，除了考慮培養(yǎng)的學生應對暫時性的就業(yè)之外，還要能應對相關(guān)職業(yè)崗位群的要求以及個人在今后發(fā)展中所需要的基本能力。項目課程的實施如果能夠充分考慮到上述幾個因素，那就將具有一個較好的基礎(chǔ)。

（2）第二，加快職業(yè)教育課程改革的一個重要策略是要加強區(qū)域之間、高職院校與行業(yè)、企業(yè)之間的合作新模式。

（3）第三，要加強職業(yè)教育師資隊伍建設(shè)。課程改革過程也是教師和學生參與的過程，只能在課程改革的過程中，去重建教師的能力。在校內(nèi)選派教師的同時，還必須從生產(chǎn)、管理、服務第一線選派一些既具有相應專業(yè)理論知識、豐富的實踐技術(shù)和經(jīng)驗，又具有一定教學能力的工程技術(shù)人員充實職業(yè)教育的教師隊伍，完善教師隊伍的培訓制度，提高教師的業(yè)務水平和教學水平。

（4）建立科學的課程體系和教材體系。傳統(tǒng)的教學模式中，存在專業(yè)基礎(chǔ)理論課過多、實訓操作缺乏的不足之處。要在實踐與知識之間建立聯(lián)系，按照工作體系的結(jié)構(gòu)來設(shè)計課程結(jié)構(gòu)。“十一五”期間，國家啟動1000門工學結(jié)合的精品課程建設(shè)，將重點建設(shè)好3000種左右國家規(guī)劃教材。為此，以項目課程理論為指導，改革教學方法和手段，重視網(wǎng)絡(luò)信息資源的利用，達到資源共享，把現(xiàn)代信息技術(shù)作為提高教學質(zhì)量的重要手段之一，融“教、學、做”為一體，強化學生能力的培養(yǎng)。

但是，當項目課程付諸實踐時，又會遇到一些非常尖銳的問題：教師能力能否達到項目課程的要求，職業(yè)院校是否具備了實施項目課程的硬性條件，實訓、實習基地建設(shè)（包括校內(nèi)外）是否能滿足項目課程教學的要求，國家經(jīng)費投入能否到位，等等。總之，我們只有努力在改革的過程中去創(chuàng)造條件，才能迎接新的挑戰(zhàn)。

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