拉薩市青稞酒營銷模式調查

熊偉 楊玉美

【摘 要】青稞酒作為青藏高原獨特的一種重要食品，日益受到國內外消費者的青睞。藏緣青稞酒業有限公司作為西藏最大的青稞酒生產和銷售企業，有著重要的市場地位。本文通過對該企業青稞酒營銷情況進行調查分析，有助于我們清晰認識拉薩市青稞酒營銷的基本情況，并有利于青稞酒行業的健康發展。

【關鍵詞】青稞酒 營銷 模式

中圖分類號：G4 文獻標識碼：A DOI：10.3969/j.issn.1672-0407.2013.09.056

1.拉薩市青稞酒市場基本概況

青稞酒是藏族人民的最重要的傳統飲品，至今已有1300多年的歷史。西藏作為全球惟一大規模集中種植青稞的地區，種植面積占西藏農作物總數的 60%。目前全區青稞年產量在 50 萬至 60 萬噸之間，可用于市場深加工的約在 12 萬噸左右。西藏地區白酒市場容量初步預估估計為9億元左右，且每年有一定增長，有較大的市場容量，前景廣闊。目前西藏市場上當地產青稞酒主要以藏緣和藏泉為主，西藏天佑德青稞酒有限公司預計2013年8月年產5000噸成品青稞酒。其他品牌還有大峽谷等地方性白酒，且主要以旅游消費為主。

2.藏緣青稞酒業有限公司概況

藏緣青稞酒業有限公司成立于2000年8月，近年來推出的各類青稞酒，選用雪域純凈之水、高原優質青稞、先進釀造工藝、博覽眾家之長，造就“藏緣青稞酒”的尊貴與典雅。公司以深加工青稞為主業，先后斥巨資引進生產線，采用先進釀造工藝，配以天然純凈原料，釀造出“藏緣”、“三口一杯”、“藏窖坊”、“藏御”、“天酒”青稞酒等系列產品?！?br>