新課程化學實驗教學問題分析與應對策略

連國東

摘 要：高中化學課程歷來都極為重視化學實驗。高中化學新課程中的化學實驗在地位、功能、內容及教學方式等方面都發生了較大的變化。《普通高中化學課程標準》提出的“突出化學學科特征，更好地發揮實驗的教育功能”并沒有在新課程中得到很好的落實。學校和教師都要不斷更新教育理念，以創新的熱情精神投入到實驗教學中，充分發揮實驗教學的功能，讓學生在實驗過程中能夠有效地改變自己的學習方式，逐步養成良好的科學素養。

關鍵詞：高中化學；化學實驗；實施和改革；應對策略

眾所周知，化學學科的重要特征之一就是以實驗為基礎。化學實驗對于提高化學教學質量、全面落實培養科學素質的目標，具有其他化學課程內容和形式不可替代的特殊作用。可以說，離開了實驗化學就不再是“理科化學”，而變成文科化學了。因此，高中化學課程歷來都極為重視化學實驗。

化學實驗內容在高中化學新課程中以兩種方式來組織。一種將化學實驗分散在各模塊課程中；另一種是集中在“實驗化學”模塊中，試圖以此強化學科特征。在《普通高中化學課程標準》中突出實驗地位的意圖很明顯。但在實際實施中，演示實驗、學生實驗、探究實驗、家庭實驗沒有很好地落到實處。

一、高中化學實驗沒有很好地落實的原因

1.課程設置和課程安排有欠缺。新課程高中化學課周課時為2～3課時，就必修1來說共36課時，實際新課內容都很難完成。沒有時間安排習題課，教學上趕進度的現象非常嚴重。演示實驗自然能省就省，學生實驗能減就減，探究實驗無法顧及。因此，要完成實驗教學任務客觀上有困難。

2.實驗室條件落后，實驗員配置少。一些學校實驗儀器配備落后，實驗藥品未及時更新，存在藥品缺少或過期的情況，致使很多實驗都不能順利進行。實驗人員缺少，在完全中學的化學實驗室一般只配一名實驗員，有的還是兼職的。學生實驗不能完全及時進行，探究實驗沒有時間安排，同時，又要擔心實驗室和學生的安全，所以對實驗教學也造成了一定影響。

3.一些學校領導、教師主觀上不重視。新課程改革的實行及評價機制與應試教育的矛盾、升學率至上的思想使得許多學校一味追求分數，而且認為不會實驗照樣能考高分。學生科學素養的培養得不到落實，化學實驗教學存在的問題不能引起領導的重視。有的教師在認識上也存在誤區，認為現在有視頻代替實驗，更方便簡單，更綠色環保等。

二、化學實驗教學存在的問題

《普通高中化學課程標準》中有關化學實驗的課程目標明確指出，“學習必要的化學實驗技能、實驗研究的方法，能設計并完成一些化學實驗，體驗和了解化學科學研究的一般過程和方法；初步形成運用化學實驗解決問題的能力；形成實事求是、嚴謹細致的科學態度，具有批判精神和創新意識；形成綠色化學觀念，強化實驗安全意識。”在實驗課程實施中，存在的問題很多，主要有以下幾點：

1.實驗情感問題。實驗情感是指學生在化學實驗中所形成的一種對實驗活動的感情指向。這種情感指向可能是積極的，也可能是消極的；可能喜歡也可能反感。實驗情感通過實驗態度表現出來，實驗態度又決定學生的行動。學生當中主動型實驗態度少，被動型實驗態度多。具體表現為對實驗沒有好奇感，實驗前的心理準備和知識準備不足，不善于與他人合作，不善于與他人交流實驗信息，沒有及時、實事求是地記錄實驗現象，不愛護儀器、不會合理使用藥品。

2.不注重能力的培養。不少教師在實驗教學中，只注重實驗現象和結果的描述，而不注重引導學生對實驗過程做細致的觀察、嚴密的推理，因而學生在分析實驗現象、概括實驗結論時不全面、不到位、不準確。受教學進度、課時少的影響，教師在實驗教學過程中用視頻代替實驗。說得多，做得少。學生沒有機會動手參與實驗，學生的操作能力始終得不到提高。

3.心理恐懼問題。近期社會上在講到“物質”的危害時，過于渲染化學藥品的危害，學生不動手、不敢動手實驗，有的學生還不敢點燃酒精燈。

三、新課程實驗教學的實施策略

化學實驗的目標由三方面構成，它主要包括實驗知識與技能、實驗探究能力和實驗情感態度與價值觀等。新課程對化學實驗的“目標”“內容”和“學習方式”都提出了新的要求，使之更能適應時代的發展。這三者中，“內容”是核心。學習化學實驗的內容，就可以形成實驗探究的學習方式；運用實驗探究的學習方式進行實驗學習，就是發展實驗探究能力，提高學生的科學素養。

1.加強對實驗教學的教學研究，首先要強化化學實驗的功能并對實驗內容進行整合。北京師大劉知新教授把化學實驗的功能概括為三方面，即具有深刻的認識論意義、對科學的世界觀和方法論的形成具有深刻影響、對于培養各種能力和養成良好學風是最佳途徑。化學教師在教學中應意識到化學實驗在化學新課程中的地位和發展。

2.嚴格實驗登記制度。在實驗室建立實驗申請、過程落實登記制度，備課組長申請、實驗員、實驗教師記錄實驗情況并簽名，教研組對實驗的落實情況進行跟蹤。一方面利于教研組的自查，另一方面也有利于區、市關于實驗的檢查。從制度上封堵部分教師的不自覺，保證該做的實驗能順利地得到實施。

3.提倡以科學探究為主的學習方式。化學教學的探究方式一是實驗探究；二是調查、討論等活動。實驗探究是中學化學教學中最重要的學習方式。讓學生秉持科學觀念，具有良好的科學態度，實事求是。

4.充分準備，精心組織。首先，教師要做好課前實驗預試。特別對學生實驗課的預試要求應更高一些。除掌握實驗成敗的條件和關鍵外，還要預估學生獨立進行實驗時可能發生的困難，擬出實驗的注意事項，并對課中巡視做好指導計劃。指導計劃應包括重點實驗內容和操作技能，重點指導的學生以及巡視指導的路線等。其次，應對實驗教師的準備工作實行檢查。儀器、藥品是否充分，放置是否合理有序，實驗室是否清潔等。第三，按實驗內容的多少和難易程度以及設備情況將全班學生合理分組。特別注意實驗技能好差搭配，紀律好壞搭配，培養學生的合作精神和團隊精神。第四，擬訂分組實驗學案（報告），指導學生課前預習實驗教材和學習有關章節內容，做到明確實驗目的、內容，理解基本原理、操作步驟、實驗裝置和注意事項等，為學生獨立自主地進行實驗打好良好的基礎。

5.重視交流與評價，讓學生獲得成功的體驗。在分組實驗結束后，教師要做好小結，小結時既可補足重點指導中未能一一解決的問題，又能全面鞏固和發展實驗的成果。小結要通過提問等形式全面地指出學生分組實驗中的優缺點，并分析原因。對各方面有所側重地進行小結，使每位學生都能客觀地分析自己的研究情況：成功的關鍵在什么？是否還可以進一步改進？結果不理想或失敗之后，又獲得了什么經驗？這樣既使實驗成功的學生樹立了信心，得到繼續學習的動力，也使暫時未獲成功體驗的學生找到努力的方向，使他們懂得經驗的積累是必須經歷的過程，也是實驗研究的一種收獲。在分組實驗結束之后要求學生認真寫好實驗報告，通過反思，進一步理解實驗、深化實驗、完善實驗。教師通過自身的反思，可以發現教學設計中存在的缺陷與不足，不斷提高對實驗課堂的駕馭能力。

新課程改革與實施任重而道遠，化學實驗教學任務重、困難多、涉及面廣。學校和教師都要不斷更新教育理念，以創新的熱情精神投入到實驗教學中，充分發揮實驗教學的功能，讓學生在實驗過程中能夠有效地改變自己的學習方式，逐步養成良好的科學素養。

參考文獻：

王祖浩，王磊.《普通高中化學課程標準》解讀.湖北教育出版社，2004.

（作者單位 福建省廈門市禾山中學）